1、有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、遵守开始营业和结束营业的程序。 4、遵守规定的结账程序。 5、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推广产品等。 6、亲自迎送80%以上的客人。 7、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8、与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 9、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10、管理特别活动。 11、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 12、分析竞争对手。 13、创造良好的公众宣传机会。 14、管理顾客数据库并有效的加以使用。 15、提升酒店设施的销售。 16、积极地履行节约成本的措施。 17、尽可能再利用能源。 18、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户，特别是餐饮部门的客户。 19、理工资和饮料成本。 20、预测。 21、有效地控制存货。 22、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 23、与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24、与上级领导共同编制和管理部门预算。 25、完成上级布置的其他任务。

工作职责： 1.核心职责  宾客关系维护  VIP客人全程接待与个性化服务  客户档案管理  投诉处理  服务质量监控等 2.日常工作  前台接待支持  客户体验管理  酒店情况讲解  重要宾客的接待引领   其他需要完成的工作等 1.VIP客人接待前期准备： 负责VIP客人的入住和离店手续办理，确保流程顺畅、高效。 信息收集与确认：姓名、职务、国籍、宗教信仰、饮食禁忌、健康状况、随行人员名单等；确认行程细节：抵离时间、交通工具、活动安排（如会议、宴会、参观等）。 制定接待方案：根据贵宾级别（如国家元首、政府首脑）确定礼遇标准（如红毯、仪仗队、欢迎横幅）；跨部门协调：联动安保、餐饮、客房、交通、医疗、等部门，明确分工；应急预案：针对天气变化、行程延误、健康突发状况等制定应对措施。 客房与设施准备：专属房间布置——检查设施完备性，摆放欢迎信、鲜花、文化特色礼品；根据贵宾偏好调整室内陈设（如枕头类型、茶品选择）；设备技术保障——确保通讯设备、网络安全及保密措施到位，应急电源车、消防车、救护车等。 2.迎接准备： 接机/接站：车队提前抵达，安排专人持欢迎牌引导，协调机场/车站快速通道。 欢迎仪式：涉及接待贵宾——简化流程，保留核心礼仪元素。 快速入住：专人陪同至房间，介绍设施与服务，5分钟内完成登记及房卡交付。 3.入住期间服务保障： 客房服务：24小时管家一对一服务：提供个性化服务（如衣物熨烫、叫醒服务）；每日2次整理，夜床服务补充用品（如矿泉水、睡前点心）。 行程协调：包含活动提醒——提前15分钟通过电话或管家通知；交通保障——专车提前10分钟候场，备用车辆随时待命。 餐饮服务：定制菜单——主厨与接待方确认菜品，贴近喜好，避免宗教禁忌食材（如清真、素食）及重要宴会设试餐环节；用餐形式——国宴按主宾席位次安排，注重餐具摆放与文化融合（如中式瓷器搭配本地特色菜）。 4.入住期间安全保障： 安保措施：动线管控——贵宾活动区域封闭管理，身份核验双重确认；网络安全：独立加密Wi-Fi，电子设备安全检查。 医疗支持：驻点医疗团队（含急救专家），备齐常用药品及贵宾病史预案。 5.送别流程： 离店准备：提前1小时确认行李打包，结账零等待；赠送纪念品（如定制相册、文化交流礼品）。 送行仪式：根据规格安排送行人员（如领导送别、合影留念）。 6.后续跟进建档： 反馈与归档：24小时内发送感谢信，附活动照片；整理接待记录，为贵宾建立专属VIP档案，存档关键节点（如菜单、安保日志）。 总结优化：一客一总结，召开复盘会议，针对问题优化流程，协助酒店改进服务质量。 7.客户关系维护： 与VIP客人建立良好的关系，提升贵宾忠诚度。 记录贵宾的特殊需求和偏好，更新客户档案，确保下次入住时提供更贴心的服务。 定期与VIP客人保持联系，发送节日问候或酒店最新活动信息。 具备出色的沟通能力、高度的服务意识及灵活的应变能力，能够高效处理贵宾需求，确保服务品质。 具备大专及以上学历，星级酒店工作经验、高端客户服务经验者或英语水平良好者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅/酒吧日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品酒水出品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及酒水库存的定期盘点与补充 5、培训新员工并持续提升团队服务技能，定期组织服务技能考核 6、配合厨房及采购部门控制成本，制定促销方案提升营业收入 7、完成营业数据统计与分析，定期提交经营报表 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先 2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及酒水知识，掌握基础成本核算方法 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧 4、普通话流利，能用英语进行基础工作交流（需接待外宾） 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队领导力和培训能力，善于调动员工积极性

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

目前空缺西餐厅经理和大堂吧经理 工作职责： 1、制定餐厅年度预算，协助市场销售完成战略的计划和实施。 2、根据市场需求，结合酒店情况，对西餐厅经营状况进行预测分析，及时了解各项影响经营预算完成情况因素，并根据经营分析结果，编制月度及季度经营报告。 3、按照酒店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务。  4、遵守酒店的规章制度，推广相关产品知识，监督客用设施和对客服务的标准，尽最大量超越客人期望。  5、按照酒店财务管理制度，保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作，确保所有帐单输入、打印正确。  6、所有取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因，监督控制部门运作成本，以确保成本不超出预算范围。  7、严格按照酒店采购制度进行对物品采购，与采购经理监督采购程序的完成。  8、对货物的质量和标价要经常做出评估，对采购回来的物品要按照存货控制程序处理和储存货物。  9、制定部门的岗位描述，根据员工实际情况制定部门培训计划，培训员工使其得到相关的技能和发展。  10、定期与员工进行交流，同员工之间保持良好的关系，根据酒店情况安排员工休假。  11、确保员工根据酒店餐厅标准服务程序为客人提供服务，加强员工服务意识，提高员工服务水平，在工作中不断寻找机会改进对客服务。  12、保持高水平的产品和服务知识，以便客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施加以销售，建立和支持有效地对客关系。 13、使用能够促进善意，信任和满意度的方式与客人进行交流，确保客人的需求和合理的要求被满足。  14、确保下属操作程序规范，遵守酒店工作区安全法规、政策和程序，坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  15、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 任职资格：  1、三年高端五星酒店同职位的工作经验；  2、良好的英语口语沟通能力；  3、熟知餐饮成本核算方面的知识，精通本部门的业务知识，熟练掌握西餐服务技能及管理技巧。

【职责内容】 一、绩效表格的发放及收集 二、办公场所的管理 三、市场人员考勤及服务回访（出差行程的核对） 四、办公用品管理 五、行政文件的管理与归档 六、人事资料的建档 七、每月社保办理资料收集和停保通知 八、试用协议及劳动合同的签订及管理 九、离职的办理 十、会议记录 十一、员工生日的管理 十二、公司会议的协助 十三、微信的编写

岗位职责： 1、负责拟定酒店集团采购部的工作方针与目标，递交上级领导审批； 2、负责编制年度采购计划和采购预算，建立并不断调整改善采购制度和流程； 3、负责及时提供有效的市场信息；  4、负责管理和监督控制采购部门的工作负担； 5、负责主持与参与采购部门的会议，协调沟通本部门的各种关系；  6、负责规划和配置组织采购部门的人员需求； 7、负责招聘、培训、开发和考核采购人员，推动采购人员的晋升、调迁和职业发展；  8、负责监控采购人员的作业进度；  9、负责与相关部门进行协调，及时解决存在的问题； 10、培训及教育采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿、受贿，与供应商建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务活动；  11、负责审核采购单与采购合约，核查采购作业定样、验收和付款流程；  12、负责分析评估所采购物料成本和产品成本、分析竞争情况； 13、负责审核采购案件项目与供应商的付款、运送条件； 14、负责监督采购物料到位情况，监督进料品质，协调物料供应管理流程；  15、负责供应商约谈工作； 16、负责建立并维持紧急需求物料的采购物料渠道。 岗位要求： 1、年龄：30-45周岁 2、精通订购单与合约的签核，以及采购制度的建立与完善，抗压能力强； 3、擅长督导采购部门全盘业务，以及人员的考核与培训； 4、较强的人际沟通能力，积极主动地与供应商建立良好关系； 5、精通采购流程，定价流程以及招投标工作流程； 6、能够独立拟定采购部门工作方针与目标； 7、具备编制年度采购计划与预算的能力； 8、任职星级酒店采购部负责人至少3年以上，熟悉星级酒店采购经验，有一定的本地供应商渠道，精通布草、生鲜、易耗品、工程类、五金用品、体育用品等采购工作。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，形象气质佳。 2.工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1. 主动拜访企业、OTA、会议公司等潜在客户，拓展新客源。 2. 完成个人月度/季度销售指标（客房、会议、餐饮等）。 3. 谈判并签订合作协议，维护客户档案。 4. 收集竞争对手价格、促销信息，反馈市场动态。 5. 协助市场销售经理策划并落地促销活动、展会等。 6. 定期回访重点客户，处理投诉，提升复购率。 7. 维护旅行社、OTA等分销渠道关系，优化合作条款。 8. 确保客户按时结算，协助财务催收应收账款。 9. 提交周/月销售报告，分析业绩完成情况。 10. 与前厅、餐饮等部门沟通，确保客户需求落实。 【岗位要求】 1. 大专及以上（市场营销、酒店管理相关专业优先）。 2. 2年以上酒店销售经验，有外拓客户资源者更佳。 3. 擅长商务谈判、客户开发及维护，能独立完成销售全流程。 4. 适应高频外出拜访，能承受业绩压力。 5. 表达清晰，沟通协调能力、及客户服务意识，具备亲和力和应变能力。 6. 熟练使用Office、酒店系统，会简单数据分析。

1.确定酒店活动的推广策略。 2.酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、酒店宣传软文撰写与推广。 3.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料，与各部门进行沟通与现场执行。 5.负责酒店产品推广,策划,完成各项节日营销方案。 6.负责酒店网站、公众号维护与更新。

现招聘礼宾部实习生、前台实习生、西厨房实习生、西餐厅实习生 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生（酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先考虑）。 2、形象端正，普通话标准，会粤语/英语优先考虑。 3、热爱服务行业，服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 4、具有良好的沟通技巧和团队合作精神，能够与客人进行愉快的交流，解决客人问题。 5、抗压能力强，能吃苦耐劳，能够适应快节奏的工作环境。 6、实习期半年至一年。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力，为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 7、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、熟练运用客人维护技能，维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10、依据库存的要求来采购物品。 11、在经理休假期间负责运营，接受上级安排的其它工作。 12、全面的食品和酒水知识，提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候，和厨房保持有效的沟通。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、积极主动，良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、具备良好的英文书面和口语沟通能力者佳。

岗位职责： 1.按照既定计划和标准（如每日/每周检查表），对厨房、餐厅、酒吧、宴会厅、客房送餐、员工食堂、食品仓库、垃圾房等所有涉及食品的区域进行高频次、细致的卫生检查； 2.针对检查中发现的不符合项，现场提醒操作人员立即纠正，跟踪复查整改措施的落实情况，确保问题得到有效解决，并记录整改结果。； 3.协助食品卫生经理进行新员工入职的食品安全基础培训（如洗手消毒方法、工器具清洁消毒、个人卫生要求）； 4.及时报告发现的虫害活动迹象或设施损坏情况给食品卫生经理和虫害控制服务商联系人； 5.协助食品卫生经理准备迎接政府监管部门（市场监督管理局等）的检查，协助处理简单的宾客食品安全投诉或询问（复杂问题及时上报经理）。 岗位要求： 1.熟悉食品安全法律法规及HACCP、ISO22000等管理体系，具备食品安全相关证书者优先； 2.具备较强的风险识别能力及问题解决能力，能独立处理食品安全隐患； 3.工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4.能适应高强度工作，具备一定的抗压能力； 5.有酒店或餐饮行业食品安全管理经验者优先，无经验者可接受系统培训。

岗位职责 1.根据集团及酒管下发的定岗定编规则，协助酒店各部门进行编制梳理和确定，制定酒店年度人力招聘计划，并进行拆分落地。 2.落实集团和酒管人才招聘相关制度，按规定使用和管理招聘渠道，负责酒店员工招聘工作。 3.协助集团及酒管进行校招项目的落地执行。 4.负责开展新员工入职培训、员工服务培训等，并进行培训效果的跟踪、反馈。 5.负责落实集团和酒管的人才建设政策，为酒店员工职业发展提供培育和能力提升的机会。 任职条件 1.熟悉酒店行业，具备较强的行业市场调研能力、判断力及跟踪评估能力； 2.具有较强的抗压能力及问题解决能力； 3.具备优秀的面试、沟通和谈判技巧；拥有良好的团队协调及跨部门合作能力； 4.具备较强的系统思考能力和工作推动力。 5.大专及以上 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责： Job description 1.Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and  geographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.Maximises up-selling opportunities whenever possible.  无论何时，最大化增加销售额。 5.Assists the DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6.Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel.  参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 8.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 岗位要求： Job requirments 1.奢华品牌酒店经验为先 Luxury Hotel Experience is preferred 2.大学专科，良好的中英文读写能力 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 3具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验 Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 4.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 5.拥有较强团队合作精神； With strong teamwork spirit 6.较强的人际交往能力 Good interpersonal skills 7.有酒店销售经验 Have hotel sales experiences.

在客务部经理领导下，协助管理客房各类日常工作。 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 处理宾客有关投诉。 负责客房设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 建立体系良好的宾客关系，努力增加客房销售。

【岗位职责】 基层管理岗 1.协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 2.确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 3.协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责： 1、负责数字化营销策略的制定和实施，提升公司的品牌影响力和知名度； 2、建立和完善数字化营销策略体系及运营方案，推动数字化转型工作落地执行； 3、整合数字渠道资源，挖掘并分析潜在客户，拓展客户市场； 4、根据市场营销计划，配合各部门完成营销活动任务指标； 5、定期对销售数据进行分析，为优化业务提供决策依据； 6、维护客户关系，促进与客户长期合作，实现共赢目标； 7、收集和分析客户需求，持续改进产品和服务，提高产品竞争力； 8、组织相关会议或培训等事宜，提升员工工作效率； 9、参与部门内部沟通协作，协调各部门间的相关工作； 10、完成其他上级交办的事项。 任职要求： 1、大专及以上学历，市场营销、广告学、商务数据分析等相关专业优先； 2、相关行业5年以上工作经验相关岗位1年以上工作经验； 3、具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门紧密合作，实现营销目标。在团队中能有效协调资源，共同推进项目。

岗位描述： 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 任职条件： 1、有筹备期酒店管理工作经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备英语听说读写能力。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1. 热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。 2. 对于宾客的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 3. 热情友好的服务宾客，积极及时处理宾客问题，确保宾客满意度。 4. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 5. 熟练掌握店内外信息，为宾客提供准确的问讯服务。 6. 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 7. 熟悉酒店有关客房和餐饮销售的各项政策，为宾客推荐，努力争取最好的经济效益。 8. 对工作区域设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店半年以上宾客服务经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 3. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 4. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。 5. 形象气质佳，对酒店服务行业有热情和激情。

岗位职责: 1、客房运营管理：确保客房清洁、维护、布草管理、物资供应等高效运行； 【房务清洁与维护】 制定客房清洁标准（SOP），检查房间清洁质量（抽查房态报告）； 管理布草洗涤、库存及报废流程、控制损耗率； 协调工程部处理客房设施故障； 【物资管理】 监督客用品（洗漱品、纸巾、迷你吧等）的采购、配送与补充； 优化库存成本，避免浪费或短缺； 【房态控制】 确保前台与客房部实时同步房态（待清洁/维修/可售）； 处理超售、升级、延迟退房等特殊需求； 2、前厅服务管理：监督前台、礼宾、总机、商务中心等服务流程与质量； 【前台运营】 监督入住/退房效率，优化排队管理； 确保账单准确性（押金、杂费、分账等），减少跑账风险； 【礼宾与商务服务】 管理行李寄存、接送机、旅游预订等流程； 维护商务中心设备（打印、传真、会议室）； 【总机与信息管理】 确保电话转接、叫醒服务、信息传递的准确性与及时性； 3、收益与成本控制：参与定价策略、管理房务预算、控制人力、物耗成本； 【收益管理协作】 提供房态数据支持动态定价（与收益管理部协作）； 分析入住率、平均房价（ADR）、单房收益（RevPAR）变动原因 【预算与成本】 编制房务部年度预算（人力、清洁耗材、客用品等） 4、团队管理与培训：组建高效团队、制定培训计划、提升员工技能与服务意识； 【人员配置】 根据入住率弹性排班（如旺季增派客房清洁员）； 控制人工成本（工时占比≤18%-22%） 【培训与考核】 开展新员工岗前培训（服务礼仪、系统操作、安全规范） 实施绩效考核，激励优秀员工（如服务之星评选） 【跨文化管理】 处理多国籍员工协作问题（常见于国际品牌酒店） 5、客户体验管理：处理重大投诉、优化服务流程，提升宾客满意度； 【投诉与危机处理】 亲自处理VIP投诉或升级事件（如房间未清洁、账单纠纷） 制定服务补救方案（补偿升级、道歉信、礼品等） 【服务创新】 设计个性化服务（如亲子房布置、商务客快速通道） 分析客评（OTA、问卷），改进服务短板 6、跨部门协作：与销售、餐饮、工程安保等部门协同保障酒店整体运营； 7、安全与合规：确保客房区域符合安全标准（消防、隐私等），执行应急流程 任职要求： 运营执行力：精通房务SOP、能快速解决现场问题（如超售、系统故障）； 数据分析力：熟练使用PMS（如Opera）、报表工具分析运营数据； 领导力：擅长激励多元化团队、处理员工冲突、建立服务文化； 客户敏感度：预判客户潜在需求，将投诉转化为忠诚度； 成本意识：平衡服务品质与成本控制（如布草洗涤频次优化）； 多任务处理：同时管理前台、客房、预订等多线程工作； 学历与经验 1)大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2)3年以上客房管理工作经验，星级酒店背景者优先。 核心素质 1) 责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力。 2) 优秀的沟通能力，擅长团队管理与跨部门协作。 其他要求 1) 熟练使用酒店管理系统。 2) 能适应倒班及节假日值班。

1.根据酒店的战略发展规划和年度经营计划，制定酒店房务营运标准及操作流程，增强酒店营运管理水平和总体经济效益； 2.负责制定房务部运营计划，并严格控制房务运营成本； 3.对部门的预算、成本、利润进行控制和管理；对部门经营目标负责； 4.定时查阅部门的工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，做出处理； 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例；因地制宜的实施好各种防范工作； 6.定期组织部门开展员工培训，提高员工的服务技能和服务水平； 7.负责定期拜访酒店长住客人；了解、分析宾客对客房设施和服务方面的需求及投诉，妥善处理宾客投诉，并负责改进； 8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

安装、维护和维修物品 Install, Maintain, andRepair Items 携带所有设备 (如钥匙、手机、寻呼机、工具、对讲机)，以便随时保持执行工作任务的准备。 Carry all equipment (e.g. keys. phones. paper.tools. radio) in order to maintain preparedness to carry out work tasks at alltimes. 响应并处理客人的维修要求。 Respond and attend to guest repair requests. 利用适当的方法和清洁用品，妥善整理所有维修和上油漆的区域。 Organize all painting and maintenance areasproperly utilizing the appropriate methods and supplies. 清洁所有工具和设备，返回工作间并固定在适当的区域。 Clean all tools and equipment and return to theshop and secure in the proper area. 清洁、润滑、保护和维护酒店内的所有工具和设备。 Clean, lubricate, protect and otherwise maintainall tools and equipment in the hotel. 识别、定位并操作设备的所有截止阀。 Identify, locate, and operate all shut-off valvesfor equipment. 及时进行预防性维护。 Perform preventive maintenance in a timely manner. 维护楼宇和酒店 Maintain the buildingsand the Property 立即向经理/主管报告任何严重的维修问题，异常发现或安全隐患。 Report any serious maintenance problems, unusualfindings, or safety hazards immediately to the manager/ supervisor. 维护记录或工作日志

1.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向厨房帮工提供指导方向，包括厨师，厨房服务员和管事部人员 2.Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 准备，制作，服务和存储所有的菜 3.Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维护有效的员工的工作关系 4. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 准备提前食品，饮料，材料和服务所需的设备 5. Cleans and re-sets his/her working area 清理和重新设置其工作区 6. Works with Supervisor in manpower planning and management needs 与其上级一起完成人力规划和管理需求工作