岗位职责： 1、协助总经理确⽴酒店的经营管理⽅针、发展⽅向、组织机构和完善酒店的⻓远规划及年度经营计划； 2、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划； 3、执行总经理的各项要求，协助总经理处理酒店的运作及经营，执行酒店各项决议，完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务； 4、负责的部门整体能力水平提升，了解客户需求，走在市场前沿，引领酒店产品升级，创新； 5、了解宾客服务和运营中的潜在需求，以便及时发现服务标准的问题，制定并实施改进措施，推动宾客满意度不断提高，能够与客户进行互动，获取反馈并建立良好的关系； 6、检查酒店各项管理制度、工作决策及服务程序的贯彻落实，协调各部门关系，确保酒店各项工作正常运转； 7、组织协调与各部门的协同配合，确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意； 8、对酒店的日常运行、服务质量及员工的工作纪律标准方面存在的问题进行督导，使之达到酒店要求； 9、掌握酒店日常经营情况，根据总经理提出的酒店长远规划和年度计划，对酒店的经营管理和企业发展问题提供决策性建议和意见； 10、协助总经理加强对分管部门管理干部管理技能和服务技能的培训工作，打造高水平的管理队伍； 11、总经理外出时，代表总经理主持酒店每天例会，参与并最终确定决策； 12、主持处理酒店发生的各类紧急事件，处理客人重大投诉，确保经营活动的正常运行。 任职要求： 1、大学专科以上学历，具备优秀酒店运营工作经验管理者，具有5年以上五星级酒店相关管理工作经验； 2、熟悉酒店各部门服务标准及管理流程，善于成本控制； 3、通晓酒店各部门的经营管理工作，尤其是客房，餐饮，前厅等关键职能，理解酒店的管理机制和程序； 4、有良好的团队意识和领导能力； 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责： 1.根据市场发展和公司的战略规划制定、修改、公司营销策略和营销计划，量化销售目标，实现公司经营管理目标。 2.定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析，协助总经理建立调整公司营销组织。 3.准确洞察行业市场变化，根据客户需求和市场变化分析，督促相关部门按照公司规定和国家法律法规规定与客户签订业务合同并合理规避成本风险和资金风险，负责重大营销合同的谈判与签订。 4.实施公司发展战略，发掘市场机会，领导创新与 变革；制定、调整销售激励策略和运营政策，确保营销体系有效运行。 5.参与公司重要事项的分析与决策，为公司的发展战略以及年度经营计划发表意见，供总经理参考；对各项决议的实施过程进行监控，发现问题及时纠正并反馈，确保决议的贯彻执行。 6.做好外联工作，负责接待工资重要客户和VIP客户。 7.对销售的经济效益、成本费用实行及时跟踪、分析和控制，确保实现经济效益指标，每月向总经理报送营销预算及其执行情况分析，并提供销售成本分析报告。 8.每月、每季度、年度主持经营分析会。 9.执行总经理交办其他事项。 10.执行公司绩效考核制度。 任职要求： 1.大专以上学历，具备广州地区五星级酒店从业经验。 2.熟悉酒店行业现状和发展趋势，熟悉酒店运营流程。 3.同行业8年以上工作经验，5年以上高级管理经验；熟悉酒店各部门服务及管理流程，尤其具备丰富的运营背景知识。 4.具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧；能与政府、企业高层人士广泛接触，并深入沟通；有较强的逻辑思维能力。

岗位职责： 1.负责编制集团的各项管理制度及工程标准，并监督各项制度的执行工作； 2.项目酒店的平面布局方案设计及内部施工图深化设计； 2.对项目酒单工程进行日常监督控制，给出合理化建议，提高零星工程质量，降低工程损耗； 3.对酒店设计方的深化图纸进行审核校对，配合项目经理完成现场施工与设计方案的协调及落实； 3.工程建设过程中，负责施工质量、进度和安全的跟踪指导； 4.酒店品牌更新、升级设计的全程参与及跟进； 5.与空间设计配合进行酒店新产品的研发和设计的全程参与及跟进； 6.公司交办的其他任务。 任职要求： 1、大专以上学历，室内设计专业、工程类或相关专业； 2. 5年以上部门负责人工作经验，具有酒店行业工作经验； 3、有良好的工装方案设计基础，从事过酒店设计者优先； 4、有给排水、暖通方面专业知识和施工图经验，熟悉水系统配置，消防泵选型等工作优先； 5、工作计划性强、执行力强； 6、严谨、细致，具有高度的敬业精神和责任心； 7、沟通协调能力较好，能熟练操作CAD、3D等制图软件。

了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程，有较丰富的酒店管理知识和管理经验，有较强的市场营销、品牌意识和全局观，有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力，有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力，能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。

1.负责所有饼房和包房相关的工作，并协助行政副总厨管理好每日的厨房营运工作。 2.负责，管理和检查监督，行政副总厨安排的饼房和包房的任务。 3.负责进行在职培训。 4.要有利润意识和成本控制意识，并负责每日的市场订单和所有面点食品。 5.根据标准程序，菜谱，照片和所给的信息准备和烹饪食物。 6. 熟练使用电脑，至少10年的实践经验，并有2年的饼房管理岗位经验。 7.专业的面点制作技能，有创新能力。 8.有HSE管理经验优先录用。

岗位职责 1.负责餐饮部的经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店经营管理方针在本部门的贯彻落实。 2.制订并不断完善本部门的管理制度和工作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时处理和纠正。 3.制定本部的各项营业计划，带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 4.负责考核下属餐厅经理、酒水部经理、宴会部经理、管事部主管的业绩并实施激励和培训，制订部门培训计划和考核制度，有针对性地组织员工学习理论与业务知识，做好培养人才的工作。 5.检查、控制服务和出品质量，经常到现场检查、督导各部位的运作，做到“关键的时候，出现在关键的地方，解决关键的问题”，积极研究新菜点，推出新食谱；不断推出改进经营管理的措施与对策。 6.做好开源的同时搞好节流工作，有效控制经营成本，正确掌握毛利率，抓好成本核算，控制食品原料及物品的管理。 8.定期研究各厅的销售统计，通过对数据的分析，修正和完善部门的促销计划与目标。 9.检查督导各部位的设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 10.检查督导各部位的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作，制定相关的安全操作程序、安全防范措施、应急措施，确保部门安全正常运作。 11.检查督导各部位做好员工档案、内部文件和客人资料的管理与整理工作。 岗位要求 1. 业务实施： (1)了解餐饮部经营的各方面情况,积极策划和统筹餐饮经营的措施、促销的方案； (2)业务知识过硬，能果断地处理和整改在日常工作中所出现的问题，善于运用各类管理技巧提高工作质量； (3)积极运用各种激励手段，提高各经营部门之间竞争意识，务求能达到提高经营效果的目的。 2.判断能力：分析判断快速、准确，善于从细小的工作环节中发现存在的不足，有针对性地作出整改。 3.组织协调： (1)合理组织灵活调配人力，完成各项工作指标； (2)协调与各部门及与客人之间的关系，建立良好的沟通渠道，保证信息沟通及时、准确、有效； (3)处事待人公正、公平，善于批评和自我批评，善于表扬和激励员工； (4)善于运用评估机制，任人善用，及时发现、选拔人才，提高员工的向心力。 4. 5-10年以上本行业管理经验，连续5年以上担任同星级酒店高级管理职位；连续两年以上接受酒店管理专业教育或培训。 5.工作地点：广东湛江

【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、负责餐饮部的全面经营管理。 2、建立健全的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、实现营业收入指标和利润指标。 4、制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实年度财务预算，向各餐厅下达年度工作指标。 6、督促维修保养工作和安全管理工作。 7、做好与各界人士的公共关系，树立宾馆良好形象。 8、做好机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整体服务质量和员工素质。 任职条件： 1、从事高星级品牌酒店餐饮管理工作10年以上，具有3年以上餐饮整体统筹管理工作经验。 2、善于管理和经营团队，事业心强，有高度的责任感。 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 4、对本土餐饮市场熟悉，有敏锐的市场触觉。 5、大专以上学历，国粤语流利，有良好的英语水平。

DOO/DOR 【岗位职责】 1、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 2、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 【岗位要求】 DOO/DOR 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工10 年以上，酒店前厅客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作职责： 1. 负责中高端运营部整体营销管理工作，根据集团总经营目标制定和分解区域预算任务，推动区域酒店完成各项营销指标； 2. 负责向酒店总经理及营销团队传递品牌核心营销理念及管控模式； 3. 对酒店总经理及营销团队进行业务指导和管理； 4. 负责特殊重点酒店或片区攻坚作战及营销专项行动； 5. 负责区域内市场调研与分析，定期进行区域市场预测及情报分析； 6. 负责完善区域内酒店线下营销体系，包括人才培养、专业培训和考核激励等； 7. 协助上级完成新店项目市场调研和筹建门店支持工作。 任职要求： 1. 大学本科及以上学历； 2. 热情、友善；有事业心和自驱力； 3. 具有5年以上连锁酒店集团总部营销岗位工作经验； 4. 具有优秀的分析问题及解决问题能力； 5. 具有优秀的沟通及谈判能力； 6. 熟悉连锁酒店营销模式和门店营销业务流程； 7. 熟练掌握PPT、Excel、Word等办公软件； 8. 积极主动、强烈的结果导向工作习惯； 9. 良好的仪态和优秀的社交能力； 10. 具有连锁集团总部营销负责人岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、根据集团略目标，全面主持酒店项目的生产、经营、管理工作。 2、把握酒店发展方向，制定酒店整体发展战略规划，组织实施年度生产经营计划。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责审核酒店项目的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。  5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、召集、主持总经理办公会议、行政例会、专题会等会议。 7、积极与各界人士建立良好公共关系，带领全体员工传播酒店项目良好形象，实现营业收入指标和利润指标。 8、评估属下部门的工作业绩和管理效果，对下属部门负责人的工作业绩和个人表现提出聘任和使用意见。 9、推进公司企业文化的建设工作等。 10、负责公司安全生产、综治维稳、消防安全、计划生育等工作的统筹。 11、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店、旅游等相关管理专业； 2、10 年以上相关星级酒店工作经验，5年以上星级酒店高层管理工作经验； 3、熟悉酒店各部门、各模块服务及管理流程，具有企业管理、酒店管理、会议管理、市场营销、餐饮管理、客房管理等专业知识； 4、具有良好的身体素质、心理素质和职业素养； 5、良好的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力；善于管理和经营团队，事业心强，能够适应较高强度工作压力。

职位概述MAIN DUTIES: 为酒店开发并执行营销战略，确保达成营收与客房销售目标，调整营销战略，实施具体行动，监控并完成各项目标。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责DUTIES AND RESPONSIBILITIES:  财务回报Financial Returns:  • 在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. • 拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. • 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. • 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase  员工团队People: • 主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效，并对员工优异的工作表现予以认可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. • 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. • 同关键客户和外部相关人员（如：宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体）建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 宾客体验Guest Experience: • 为宾客提供各种信息（如：忠诚计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. • 安排酒店会议及业务团队活动，同其它酒店级部门协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. • 同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,  • 主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企业责任Responsible Business: • 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. • 提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. • 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. • 若同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.