岗位职责 1.完成酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责； 2.提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实； 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度； 4.协调各部门关系； 5.研究市场发展趋势，推出符合市场趋势的酒店产品； 6.审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 任职要求： 1.具有境外工作履历优先，具备丰富的酒店筹建筹开工作经历，并担任关键岗位角色； 2.熟悉酒店各部门服务及管理流程，尤其具备丰富的房务体系专业知识； 3.善于管理和经营团队，事业心强，富有激情； 4.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 直接全面负责管理整个餐饮部的行政，按照朗廷品牌标准，国际领先酒店的目标和员工手册条例保证其营运顺畅，实现利润最大化。 协助总经理，汇报及传达每日运营情况并对任何情况做出及时有效的回应。 遵照酒店规章制度，提升客户满意度 领导前线同事按照损耗程序，并与管事部，厨房及相关部门一起，以将损耗率降至最低。 确保严格按照财务部，人力资源部及其他营运部门制定的程序 负责执行或直接监测事先商定的任何项目 负责控制并确保相关的安全问题，例如万能钥匙，收银程序等。 保证消防，健康，安全及清洁的各项指标达到酒店标准并时刻保持。 执行任何管理层委托的工作。 Operations 运营 知晓所有朗廷的对客程序，相关折扣等。 了解朗廷品牌，传达并确保经理主管和所有同事理解酒店餐饮理念和任何营运信息。 知晓并尽可能参与特殊的宴会或任何有需求的场合 同餐厅经理一起自始至终参与餐饮推广 了解客人的投诉，如有必要能亲自解决 营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。 Human Resources 人力资源 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定：制服要干净平整并按照要求穿戴，鞋子要擦亮，头发按照要求长短修剪并保持干净，手指甲要修剪整齐 为给客人提供最高水平的服务，培训经理主管及邻班最新的业务知识。 在必要时，严格执行同事处罚和口头及书面警告处分。参预管理同事薪酬复查调整。 参考每日培训模式，建立每日经理会议制度，确保各部门建立每月部门会议并参与和分享重要信息。 Administrative 行政 各部门每日交接簿，记录并分享重要信息诸如：每日营业额，包括驻店客人，来店散客，酒水销售等 确保时时更新SOP（标准操作流程）用以每天培训经理及同事 参与决定餐饮预算及部门营业策略 每日与上级进行交流沟通，汇报所有营运和人事相关问题，客人的意见和投诉，发展完善解决方针。 必要时参加下列会议：销售策略会议，宴会会议，同事会议和餐饮部会议。 监督库存计数。 为最大地满足客人的需求以达到酒店服务的高标准，接受并履行经理委派的可能超正常工作范畴的所有合理的要求。 执行表现评估的步骤。发展业务目标，并制定适当的发展计划。根据同事的长处，帮助其进行发展职业抱负和能力。 Marketing市场推广 协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使

了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程，有较丰富的酒店管理知识和管理经验，有较强的市场营销、品牌意识和全局观，有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力，有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力，能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。

岗位职责： 1、负责酒店集团项目的开发、统筹工作，制定年度开发计划并组织实施；  2、负责开发团队的搭建和体系建设；  3、负责集团酒店项目审核；  4、负责集团项目开发推广工作；  5、指导开发团队项目洽谈和培训提升；  6、完成公司交办的其它工作。  任职要求：  1、大专以上学历，1年以上大型连锁酒店管理经验，具有1年以上开发团队管理经验；  2、有强烈的责任心和事业心,能够发展为长期合伙人；  3、具有较强的沟通、协调能力；  4、广东市场具有一定的资源。 集团优势： 1、强势区域品牌：深圳、广州开业门店已超 30 家，直营占比95%； 2、精细化运营：低成本，高收入，经营数据超中档大品牌竞对； 3、会员优势明显：有效付费会员100 万 +；会员占比40%+ 4、装修成本低施工周期短：装修成本较同档酒店-15%；施工周期较同档酒店-15% 5、加盟合作政策灵活：加盟业主不投入或少投入，零风险加盟；开发高收入加盟费或管理费。