1.根据希尔顿标准执行程序建立商业，预算，市场计划以确保所有活动都成功有效地执行。
2.与餐厅经理一起策划，组织，推动独特的活动和重大事项。
3.要礼貌，专业，高效，使用灵活的销售技巧去取得业务伙伴。
4.确保项目准确无误的执行。
5.与经理协调所有活动和工作情况确保执行有效，及时迅速的提供服务。
6.拥有完备的工作知识和业务能力，可以根据宴会运营手册来执行，监督，培训，改正，展示所有职责和任务。执行任务表必须定期进行审查，并反映变化趋势，客人的期望和经营理念。
7.根据经营的模式安排灵活的员工工作安排表。
8.每周与宴会销售总监讨论并决定正确的活动和项目安排.
9.协助宴会销售总监监督其他宴会销售跟进的活动，并帮助他们与一些重要特殊的客户及内部其他部门的协调沟通工作。
10.礼貌高效地处理客人的查询，确保与客户的交流符合希尔顿标准，同时确保宴会的活动不会影响正常的餐饮操作流程。
11.为客人安排全部必要的要求，包括但不限于，住宿，交通，音频要求，膳食等。
12.利用领导能力和主动性最大化员工的工作效率和满意度
13.在宴会销售总监不在缺席是，代表行使部门负责人权利
14.协助宴会销售总监制定部门培训计划，并亲自作为培训师主导部分培训项目
15.参加年度的宴会预算规划以决定项目收入和花费支出，并与年度的商业策划一致。
16.确保每月达到预算收入。
17.完成所有的销售和市场计划，增加提高销售额。
18.在公司的标准下，监测和确保提供最优质的服务和产品使其客户达到最高的满意度。
19.每办完一次活动后需要跟进客户的满意度调查并且建立相应的高质量服务的策略。
20.为普通客户和重要客户寻找有创造性的方式来促进和执行客户关系活动和程序。
21.协助商务发展总监评估潜在的客户和伙伴，并确保销售电话日程表被执行。
22.执行任何合理委派的任务。
工作技能技巧要求：
1.微软办公软件
2.宴会销售系统
