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  • 行政总厨

    8千-2万
    清远 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 星级酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    职责描述: 1.根据酒店中、西餐厅的特点和要求,制定中、西餐厅的菜单和厨房菜谱。 2.制定中西厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。 3.根据中西厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量。 4.检查中西厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制定原料采购计划,控制原料的进货质量。 5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 6.巡视检查中西厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。 7.检查中西厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划。 8.根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜品,增加品种,促进销售。 9.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。 10.精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,善于发现出品方面的问题,能正视问题,解决问题,善于开发新产品,组织和开展各种食品的促销活动。 任职要求: 1、年龄35-50岁 2、星级酒店8年以上行政总厨工作经验 3、懂新菜品研发和成本设计 4、思想积极、工作风格严谨、干练  5、大专以上学历,懂电脑基础操作
  • 文昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    岗位职责 1.在销售总监或市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围; 2.确保与组织者有效的沟通; 3.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店; 4.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报; 5.根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配; 6.通过定期的回忆,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通; 岗位要求 1.大学商务和其他相关专业毕业; 2.4年国际酒店相关专业毕业; 3.良好的书写和口头交流技巧; 4.英文及普通话或其他一门语言流利。
  • 财务经理

    8千-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    岗位职责:(财务部负责人) 1、监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其 ,保护酒店财产,维护财经纪律。 2、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,建立良好的财务工作秩序。 3、通过财务分析,指导开源节流,提出挖潜措施,积极开辟财源,组织全酒店的经济核算,对重要经济事项作出效益评价,参与主要经济合同的谈判,并监督其执行情况。 4、组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算,审查核定计划外重大收支项目,并负责各项经营计划的协调平衡,落实完成计划的措施,对执行中存在的问题提出改进意见。 5、组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度,严格会计监督,支持财务人员依法履行职责。 6、控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作,建立健全必要的规章制度,确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。 7、严格执行国家的外汇管理制度,负责做好外汇管理工作。 岗位要求 1、大专学历,具有5年以上财务管理经验,至少3年以上星级酒店同岗位工作经验优先 。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、能够预测市场需求,合理利用收益管理工具,灵活制定酒店价格策略; 2、具有敏锐的市场洞察力,保证酒店房间销售和收益最大化; 3、与销售团队保持密切合作,加强团队预留房管理; 4、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力; 5、熟悉酒店效益的组成部分,并对当地客户和集团的业务进行评估,以便为定价和谈判提供数据; 6、始终坚持高标准的对客服务理念; 7、向总经理提供最新的信息来制订销售策略以及市场销售总监提供客房预测报告、预定进展报告、预定转换率报告、预定拒收报告、竞争者报告和其他必要的报告来对未来三个月的进行预测。 8、规划系统阐明市场的未来趋势的方法, 提供历史数据来对酒店的收益进行管理以及对酒店未来的房价制订提供参考。 9、完成分派的其它工作。 任职要求: 1.具有相关教育背景或8年以上相关同岗位工作经验; 2.良好的英语沟通能力及文案编辑能力者优先考虑; 3.优秀的沟通、计划管理和问题解决能力; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力; 4.有较强的团队合作意识和领导能力; 5.较强的抗压能力,责任心强; 6.熟知中央订房系统,房价、收益管理和订房分发系统;
  • 南京 | 5年以上 | 大专

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    • 月休六天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    1、制定和制定酒店的销售和市场策略,以确保计划的实施,结果的监控和销售目标的实现。通过与客户的直接联系,定期销售酒店客房、会议室和餐饮。 2、管理销售部每天的工作,计划和分配工作,确保你总是有正确的人员数量。 3、通过指导和反馈来发展你的团队,提高他们的表现,并为同事制定表现和发展目标 - 认可良好的表现。 4、完成所有 个人/团队销售目标并最大化盈利。 5、完成预算收入和个人/团队销售目标,并使利润最大化。参与编制本部门年度经营预算、酒店市场营销计划和经营计划、财务计划。 6、协助编制部门预算和财务计划 ,包括酒店营销计划。 7、制定并实施销售计划,以推动可衡量的入住率增长,提高平均价格,增加销量,食品 ,饮料和宴会销售。 8、制作月度报告和销售预测,分析当前/潜在市场和销售趋势,协调增加收入和市场份额的活动,并监控业绩,以确保实际销售达到或超过既定的收入计划。 9、培训同事,确保他们的交付符合我们期望的标准,并拥有有效工作所需的工具。 10、推荐或发起任何必要的人力资源相关行动。 11、为团队创造一个良好的工作环境——联系部门,创造团队感。 12、发展和维护与重要客户和外部联系人的关系,以公司集团和/或会议业务,包括客房销售,餐饮销售,和餐饮/宴会服务。 13、在酒店安排会议和/或商务团体活动,并与酒店其他部门协调,以促进销售办公室和潜在客户同意的服务。 14、提高您的酒店和品牌的认知度和声誉。 15、确定对市场活动和酒店整体销售业绩的改进,并与其他部门合作。
  • 西餐厅经理

    8千-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:05
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    【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 大专及以上学历
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    【岗位职责】 制定宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 需要良好沟通技巧包括口语及书写 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 南京 | 5年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    【职位描述】 1. Supervises team members at the HR Office ensuring the department’s daily operation is running smoothly and team members discipline is adhered to 督导人力资源部的员工的日常工作,以确保日常部门运作的顺利进行和员工纪律的正确实施。 2. Liaise with local government authorities regarding labor law, labor relations and arbitration cases 和政府部门保持密切关系,及时更新在劳动法律、劳动关系和劳动仲裁方面的信息。 3. Prepares procedure released concerning the labor contracts for team members 准备劳动合同相关的政策程序。 4. Develops and maintains an team member relations program, including social and sports activities, service award programs, and team member counseling to increase team members’ satisfaction 建立并且发展员工关系系统以提高员工满意度,其中包括各项社会以及体育活动,服务奖项和员工咨询等。 5. Takes charge of recruitment according to hotel business requirement and the manning situation. 根据酒店的经营需要和人员现状,及时有效的完成招聘任务。 6. Supervises and checks all records on sick leave, medical expenses, misconduct and Personnel Action Form 监督检查所有休假、医疗费用、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作。 7. Supervises and supports the HR team member to manage the team member facility 指导部门员工管理好员工设施。 8. Supervises and supports HR coordinator to keep the fluent and right operation on C&B 指导部门员工有条不紊的处理好所有员工薪酬福利方面的运作。 9. Ensures the security and confidentiality of the HR Department is strictly adhered to 保证人力资源部严格遵守相关的保密政策。 10. Initiates any new and improved system/procedure to be implemented in order to upgrade all personnel filing system and records 推动新政策程序以及系统的实施,以更新人事的存档系统和人事相关的各类档案。 11. Handles arbitration cases to protect hotel’s benefits. 处理员工仲裁以及法律案件确保酒店形象利益不受损害。 12. Handles team member’s complaint and communicates with the departments 有效处理员工投诉并和与各部门保持沟通。 13. Takes charge of HR Audit to arrive the budget and to standardize HR’s operation 全面负责人力资源部的考核,并将人力资源部的工作逐步体系化规范化。 14. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment. 不断的改进制度,程序和设备。 16. Ensures that the department operates within the budget and maximizes revenues. 确保部门运转在预算内以及利益最大化。 17. Monitors hotel benchmarks (GTMS, SALT) evaluate performance and results, take corrective action and constantly strive for improvement. Reviews on a continual basis and formulates action plans in order to drive results. 管理酒店(GTMS,SALT)评估的结果,为要改进做的地方做出行动。 18. Ensures that a training program is available and followed. 确保培训计划按要求准时执行。 19. Ensures that all employees are trained to a Hilton international standard. 确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 20. Conduct mid-year and Annual Performance and Development Reviews (PDR) for all team members and continue to monitor and review progress. 对所有员工的年中和年度表现和行为发展回顾,并进行持续的监控和发展回顾。 21. Builds environment of supporting the other department 建立部门之间互相支持的氛围。 22. Exit interview and Turnover analysis 进行离职面谈并进行员工流失率的分析。 23. Market survey for HR related to adjust our strategy on time 市场调查, 为管理层及时调整政策提供有利证据。 24. Discipline team members. 监督员工纪律。 【任职要求】 1. Possess leadership quality and supervisory skills. 良好的领导力。 2. fluent in written and spoken English. 英文书写及口语流利。 3. Thorough knowledge of federal, state and local laws. 熟悉国家及本地法律。 4. Good relationship with the local labor bureau and government agencies. 与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 5. Thorough knowledge of salary, employment and benefits administration and payroll. 熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 6. Must possess basic computational ability. 基本掌握计算机技能。 7. Ability to maintain excellent relations with associates and maintain team member and guest confidentiality at all times. 与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 8. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language 大学本科,良好的中英文读写能力。 9. Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required 积极主动,愿意承担额外的职责。
  • 泉州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益; 2. 负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况; 3. 对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持; 4. 负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考; 5. 基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品; 6. 负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化。 岗位要求 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:31
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅、酒吧、宴会厅及人事方面的工作。 3.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 4.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 5.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 6.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验(包括西餐厅、酒吧及宴会厅),掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 丰富的活动
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 广阔的平台
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:42
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    • 投递简历
    1、负责酒店事业部的管理及行政工作。 2、负责制定酒店事业部人力资源政策、制度。 3、建立酒店事业部的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店事业部人力资源规划,并组织实施。 5、建立和谐的劳资关系。 6、建立绩效管理与考核体系。 7、负责酒管集团及事业部旗下酒店高层的招聘,简历筛选及面试等。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 超低员工价
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:18
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    • 投递简历
    职位概述 此职位负责保障酒店所有安全及防火事务,并同政府有关部门建立并保持良好的工作关系. 1.严格执行国家法律法规及郑州市地方法规。 2.遵守希尔顿员工手册及希尔顿酒店的规章制度,执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。 3.根据有关法律、法规及相关规定,制定饭店安全保卫制度、防火制度,并组织贯彻实施。 4.确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 5.制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 6.监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 7.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 8.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 9.制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 10.负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 11.确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 12.以积极的态度与酒店部门及员工建立和谐的关系,加强员工服务意识以及产品知识技能,提高紧迫感。 13.面试,招聘合乎资格的保安团队同事。 14.培训员工集团品牌标准以及安全审计标准的相关要求和内容。 15.协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 16.制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 17.同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 18.组织防火和安全检查,对不安全隐患,制定整改办法,并监督有关部门实施整改。 19.明确传达的工作目标,使所有员工了解。 20.组织大型活动,对员工进行法制教育和防火安全教育。 21.遇有重大外事活动,要制定安全警卫方案并组织警卫力量,积极配合有关部门,做好安全保卫工作。 工作技能技巧: 1. 掌握酒店治安消防专业知识和礼节礼貌常识。 2.掌握刑法、旅游法规,熟悉治安、消防管理和外国人管理等条例。 3.有处理突发案件和事故的能力。 4.能协调好与公安机关和酒店各部门之间的关系。 5.语言表达能力强,能书写各种业务公文。 6.通过酒店英语A级考试。   必要的资历要求: 3年以上在国际连锁酒店保安经理或总监级别工作经验,具备保安部管理技能和知识。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、28-45岁,大专以上文化程度;5年以上四星级以上相关岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:31
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    • 投递简历
    岗位职责 1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10.协助餐厅处理意外事件 11.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历,3-5年国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理; 3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的运营管理工作,确保前厅服务及设施的最佳状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.督导部门员工的工作,随时根据工作需要调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理重大宾客投诉。 5.协助酒店管理层处理突发事件。 岗位要求 1.全日制大专及以上学历,有同前厅部工作经验6年以上或同职位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅部的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神和沟通能力。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:46
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    奢华酒店Marcom出身,对文案、摄影、推送、渠道等有深刻理解和认知
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、预先安排VIP客人预抵房间及知晓喜好信息,迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 8、掌握餐饮及食品卫生安全相关知识,掌握前台及餐饮所有设备的操作程序,机器性能。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验5年以上。 2、仪表端庄,口齿清楚,待人热情,工作负责,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种,如英语,会小语种亦可。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 最好拥有酒店或旅游管理领域的相关学位、学徒经历或学历;至少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Outlet Manager or Assistant Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专学历。 2、具有3年以上酒店店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、具有食材、物品供应商资源
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 8、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 9、对竞争对手进行分析。 10、创造良好的公众宣传机会 11、积极的实行节约成本的方法 12、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户 13、进行预测工作。 14、有效的控制存货。 15、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 岗位要求 1、 大专以上学历。 2、五星级酒店餐厅工作经验5年及以上,经理岗位2年工作经验。 3、具有出色的沟通能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店亲子活动:提前计划,组织亲子推广活动。确保客人在酒店有良好的活动体验。 2、负责本部员工的考绩、考勤工作,根据部属员工的表现,进行评估。 3、负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,向部门总监报告工作。 4、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 5、了解各类客人的喜好和活动特点,吸引宾客参加活动。 6、根据亲自市场的情况向领导建议增减或改进项目。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6、 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 福州 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划; 2、向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议; 3、确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化; 4、发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动; 5、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理;6、组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务; 7、在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系; 8、参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 任职资格: 1、具有酒店管理或相关专业的大专以上学历,酒店或相关服务业的销售经验; 2、具备会议销售相关工作经历者优先录用; 3、对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能; 4、出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    年终奖可谈 The year-end bonus is negotiable 负责前厅部运作的合理高效及盈利。其中包括:前台,礼宾部,宾客服务经理,宾客服务中心,宾客关系团队。 Responsible for the efficient and profitable operation of front office. These include: Front Desk, Concierge, Guest Service Manager, Guest Service Center, Guest Relations Team. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划,最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 2.明确前厅员工的岗位和责任,确保工作流程合理。 Clarify the positions and responsibilities of front office staff to ensure reasonable work flow. 3.负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点,从而寻找更大的机会。建立系统监督以便达到部门的目标。 Responsible for operational planning and reporting of the department to ensure improvement of strengths and overcome weaknesses, so as to seek greater opportunities. Establish systematic oversight to achieve departmental goals. 4.确保高标准的工作和服务标准得到维护。 Ensure that high standards of work and service are maintained. 5.确保政策,程序和规定得到正确理解和执行。 Ensure that policies, procedures and regulations are properly understood and implemented. 6.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划,最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 7.每日查看当日贵宾和次日抵店贵宾信息、常规客人、万豪旅享家顾客、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门落实。跟进相关部门提供准确的服务。  Daily check the information of the day VIP and the next day arriving VIP, regular guests, Marriott home guests, long-term guests, group guests and special requirements, and inform the relevant departments to implement. Follow up with relevant departments to provide accurate services. 8.确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。从抵店到进入房间向客人传递优质的服务体验。  Ensure that front Office staff handle guest check-in efficiently, quickly and politely. Deliver a quality service experience to guests from arrival to entry. 9.与当地公安机关建立良好关系,确保入住登记符合当地法律。 Establish good relations with local public security authorities to ensure that check-in complies with local laws. 10.与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行。 Establish close liaison with the finance department to ensure that credit policies are implemented correctly and appropriately. 11.负责管理万豪旅享家顾客計划,为会员客人提供杰出的居住体验。 Responsible for managing Marriott's Home Traveler Program to provide outstanding stay experiences for member guests. 12.督促员工记录所有的宾客喜好,要求和投诉,保证这些信息输入客史档案并被用作客人未来的入住。保证客人的需求和合理要求得以满足。  Urge staff to record all guest preferences, requests and complaints, ensuring that this information is entered into the guest history file and used for future guest stays. Ensure that guests' needs and reasonable requests are met. 13.负责前厅部资料和其它相关报告编制,确保所有报告和服务要求按时完成。 Responsible for the preparation of front Office information and other related reports, ensuring that all reports and service requirements are completed on time. 14.负责部门的损益并且每个月对部门的损益作出解释。 Responsible for the profit and loss of the department and explain the profit and loss of the department every month. 15.每月向房务总监上交损益分析表及其它相关报表。 Submit profit and loss analysis and other related reports to the Room Director every month. 16.负责处理预订部下班后的预订。 Responsible for handling post-shift bookings of the reservation department. 17.协助房务总监进行部门战略规划与发展。 Assist the Director of Housing department in strategic planning and development. 18.建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 Establish customer feedback system and report to superiors regularly. 19.负责开发新产品与服务。 Responsible for developing new products and services. 20.按照存货控制程序处理和储存存货。 Handle and store inventory in accordance with inventory control procedures. 21.为部门的运作表现制定标准。  Setting standards for departmental performance. 22.预防和调解报怨。 Prevention and mediation of complaints. 23.按计划执行员工评估和员工发展计划。给予所管辖的员工以不断的建议和支持。实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 Implement employee evaluation and employee development plans as planned. Provide continuous advice and support to the staff under your supervision. Implement appropriate management practices to motivate and communicate with employees. 24.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Adhere to the hotel safety system, emergency management rules and procedures. 25.保持维护所在工作区域的高度整洁。  Maintain a high degree of cleanliness in the maintenance work area. 26.在工作中遵循喜来登对客服务满意标准(GSS)。 Follow the Sheraton Customer Service Satisfaction Standard (GSS) at work. 27.完成你上级交待的其它任务。 Complete any other tasks assigned by your supervisor. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有前厅经理或副经理的运作经验,能够掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 Have the operation experience of front office manager or deputy manager, be able to master the working knowledge of front office and be familiar with the daily operation of front office. 2.熟练掌握相关公司计划( 万豪旅享家顾客计划,收入管理方法等)。  Proficient in relevant company programs (Marriott Travel customer programs, revenue management methods, etc.). 3.熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识,掌握各项功能。  Skilled use of PMS, key card system and telephone system knowledge, master various functions. 4.良好的财务知识,熟悉相关信用政策。 Good financial knowledge, familiar with relevant credit policies. 5.良好的管理技能。 Good management skills. 6.良好的沟通技巧。 Good communication skills. 7.良好的组织以及解决问题的能力。 Good organization and problem solving skills. 8.流利普通话及英文听说能力。 Good organization and problem solving skills. 9.熟练运用OPERA 和 WINDOWS OFFICE 系统。 Proficient in OPERA and WINDOWS OFFICE system.
  • 销售副总监

    8千-1.2万
    郑州 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、通过销售系统来分析市场情况并执行战略计划,以达到酒店客房团队销售的目标。 2、 以发展、执行及积极挖掘等手段来增长酒店生意。 3、同管理团队共同制定和实施关于酒店收益、客户及市场的计划。 4、与酒店外的销售渠道(市场部和全球销售中心等)保持紧密合作,以确保达成酒店的战略需求,并且没有冲突。 5、参加客户聚会、交易会及销售出访以保持。建立和发展与全球销售中心和客户间的良好关系。 【岗位要求】 1、卓越的销售技巧,充分理解销售程序; 2、能够很好地发展及执行销售战略; 3、寻求和挖掘到利润机会的能力; 4、出色的沟通和表达能力。
  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
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