1、向前厅部经理负责，以身作则，保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。 2、负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动，***限度得为客人提供满意的服务，确保大堂服务工作的正常运转。 3、积极引导员工发扬团队精神，为达到酒店营业目标而努力。 4、调查并处理涉及礼宾部的投诉。 5、与出租车队保持密切联系，确保优质服务。 6、督导门童、行李员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。 7、按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。 8、确保客人的邮件、报刊传递准确及时。 9、合理安排员工班次及调休、加班。 10、定期检修礼宾部设施设备，保持完好工作状态。 11、主持、召开分部门会议。 12、加强与其它分部的沟通，确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时，配合有关分部工作。 13、定期整理行李房寄存行李和转交物品。 14、及时搜集全市餐饮、购物、娱乐的最新信息。 15、完成部门经理交办的其它任务。

【岗位职责】 工作岗位主要根据求职者工作经验安排 【岗位要求】 1.持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 2.有良好的行动能力及自理能力，有酒店工作经验更佳； 3.能吃苦耐劳，服从公司安排。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职资格 1.中专以上学历。同岗位工作2年以上。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1、踏实，勤劳； 2、有相关酒店客房部一年以上工作经验；   薪资福利：底薪、奖金、双休、国家法定假日、五险、提供食宿；

【岗位职责】 1、各种文件信息的录入。 2、部门间的关于采购事项的沟通协调。 3、收货。 4、简单的采购事宜。 5、偏文职工作。 6、领导交代的其他工作 【岗位要求】 1、中专以上学历 2、工作认真负责

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 2. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀。等等。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜，他们的装饰，内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 6.Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 发展酒品，酒类和服务酒的知识。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Graduated from high school or equivalent, trained in catering service, capable of daily foreign language conversation. 高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.Have skilled service skills and certain adaptability, and be able to properly handle general problems in service. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.Master the restaurant service regulations, and understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.Proactive, enthusiastic and conscientious, with strong sense of responsibility. 工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责/职位描述 餐厅服务和客房部工作岗位 岗位要求 1. 有良好的沟通能力； 2. 有服务意识； 3. 积极主动、认真负责； 4. 有责任心、有团结协作的精神； 5. 能接受酒店轮班制上班时间，可以完成两个月暑期工的优先考虑。

工作内容： 1、准确无误地接听电话，并详细记录； 2、保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度； 3、对外借物品进行登记，并及时收回； 4、统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存，接规定时间到前台收银处取反馈单，送交酒水消耗统计表； 5、管理各种设备和用具，并编写建档，定期清点； 6、控制房态，并将住处准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告； 7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号； 8、每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录； 9、负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好 各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容； 10、做好各项工作的交接工作； 11、认真登记遗留物品，并妥善分类保管； 岗位要求： 1、良好的工作态度； 2、能吃苦耐劳，具备团队协作能力； 3、基本的英文沟通能力； 4、有相关工作经验者优先考虑。

FINANCIAL RETURNS 财务回报 ·     Assist in any other duties when required by the Guest Relations Manager ·     按照客户经理的要求对其它任务进行协助 ·     Assist with translations (information; guest directory; menus etc) as required ·     按要求协助翻译（信息、客户名单、菜单等） ·     Plan and co-ordinate all promotional activities targeting clients ·     计划和协调所有针对客户的促销活动 PEOPLE 员工团队 ·     Assist staff with language and culture ·     就外语和国外文化对员工进行辅导 ·     Attend recreation activities when necessary ·     如有必要，可参加一些相关招待活动 ·     Plan and conduct group and function rundown meetings ·     计划并召开关于团组和活动的总结会 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·     Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to guests ·     进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务 ·     Schedule activities for guests ·     安排客人的活动日程 ·     Assist with check-ins/check-outs of clients ·     协助客人办理入住和退房手续 ·     Greet Guests upon arrival ·     在客人抵店时进行迎接 ·     Room Guests ·     为客人安排客房 ·     Cover guest relations desk ·     负责客户关系台的工作 ·     Assist guests with airline bookings and reconfirmation’s ·     协助客人进行航班预订和确认 ·     Assist all departments in being receptive to the needs of guests ·     协助所有部门满足客人的各种需求 ·     Provide feedback from Guests to Front Office Manager for action ·     将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报，以期采取相应行动 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 ·     Trace relevant statistics about clientele ·     对客户的相关统计数字进行跟踪 ·     Co-ordinate and supervise all activities for guests ·     协调和监督对客人开展的所有活动 ·     Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责.

1. Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2.May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3. Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Evolvesworking methods in line with brand philosophy.   工作方式符合品牌理念。 5. Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.              通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队。 6.Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.              管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 7.Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 8.Trains commischefs, apprentices and interns to a high standard.  培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 9.Attendsmeetings and briefings for kitchen Heartists.  参加厨房的会议及例会。 10.Have good working relationships with the other hoteldepartments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。

1. Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4. Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 7. Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 10.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 11.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。

岗位职责 1. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意。 2. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 3. 了解并熟知所有食品服务的标准和程序。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

全面负责行政楼层工作，督导行政楼层服务人员为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好员工培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握行政楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、了解酒店行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 8、了解员工动态，调动员工积极性。 9、阅读并填写交接班日记。 10、定期总结工作，分析各种数据并上报。 11、完成上级交办的其它工作。 12、遵守国家法律和酒店规章制度。 岗位要求 1、中专及以上学历 2、具有品牌酒店同岗位经验至少一年 3、英文听说读写能力好，能顺畅交流 4、会使用英文版opera系统 5、形象气质佳

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的，以及收款也是正确的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 主动向潜在客人推销金护照计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. 熟知各种航空公司奖励计划。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.形象气质佳，女性净身高160cm及以上，男性净身高170cm及以上； 2.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4.服务主动热情，有亲和力。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作： o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。

岗位职责 1.熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有工作经验优先。 2.高中以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责： 1.听从上级工作安排对酒店各区域设备设施进行维护保养工作。 2.严格执行工作操作规范，保证维修质量、并做好工作场地的防火安全和清洁工作。 3.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。 4.合理使用各种物料和零配件，及时做好耗用报账工作。 5.努力学习和钻研业务技术，较全面的掌握电、管道、空调、铜、木、油漆、沙发等工种的维修技术。 6.熟悉本岗位专业技术、专业标准，懂得工程建筑、装修技术知识。 7、持有有效低电压工作业操作证，两年以上酒店综合维修经验。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

工作地点1：大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:  西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数：西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、管理本班的员工，负责班组的日常组织工作； 2、确认所有的叫早电话已经被记录并且落实； 3、有效地管理本市和长途电话设备以及接线员处理电话的礼貌,确保有效的总机服务； 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转； 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理； 6、熟悉酒店的所有分机号码； 7、更新各种问讯资料； 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能； 3、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责； 4、会说和听懂宾客使用的主要语种，英语良好；

1.友好热情的欢迎和接待客人； 2.根据程序为客人办理入住和退房，为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务； 3.熟知部门的标准和程序； 4.准确操作入住,退房和换房的电脑系统,保证和预定一致,及与其他部门紧密协作满足客人要求； 5.确保前台区域清洁； 6.确保备用金的准确性，和报表相对应的现金交易； 7.为客人提供外币和旅行支票兑换服务； 8.与同事一起共同遵循和保证所有财务政策和程序的更新； 9.熟悉酒店所有推广活动，比如，季度推广，航空会员计划，管理公司的“客人忠诚计划''； 10.关注并满足客人的要求,在不能解决的情况下立即汇报主管； 11.欢送退房客人，确保客人在离店以前留下良好的印象并为此做出一切努力； 12.有计划和条理的执行平账和做足相关的准备工作 ； 13.夜班期间，检查所有的相关报表，准备次日的报表和次日到达客人相关报表； 14.熟悉全面的知识技能,包括预定的程序,电邮和留言的读取,预定系统的操作； 15.行为和表现和酒店品牌保持一致 ； 16.检查确保前台工作区域的干净和有条理； 17.为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务； 18.熟悉酒店安全，急救，消防，和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备； 19.向主管通报存在的潜在危险； 20.完成主管分配的其它工作；