【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合品牌标准 3、负责每日餐前准备工作检查，包括餐具摆放、卫生清洁及设备运行状态 4、处理顾客投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 5、监督食品库存管理，协助制定采购计划并控制损耗率 6、配合厨师长完成菜品出品质量管控，收集并反馈顾客意见 7、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务岗位1年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐厅服务标准及运营流程，掌握基础食品安全知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，能适应早晚班轮班制度 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 6、身体健康，持有有效健康证明

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及服务流程符合公司要求； 2、制定菜单及成本控制方案，监督食材采购、储存及使用，优化厨房成本； 3、安排厨房人员排班及工作任务分配，协调团队高效运作； 4、监督食品安全及卫生规范执行，确保厨房符合当地卫生部门及公司标准； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、处理厨房突发问题，及时调整运营策略以满足客户需求； 7、与其他部门协作，确保餐饮服务与整体运营目标一致。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程； 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证优先； 3、具备良好的团队管理能力，能有效协调及激励员工； 4、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境； 5、具备成本控制意识及菜单设计能力； 6、良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 7、有酒店或高端服务公寓厨房工作经验者优先。

一、工作职责： 1、营业时间向员工布置任务、督导各员工工作。 2、协调沟通宴会厅厅、传菜部及厨房的工作。 3、营业繁忙时，亲自为客人服务。 4、对特殊及重要客人给子关注，介绍菜单内容并推荐特色菜点，回答客人问题。 5、处理客人投诉。 6、开餐前，检查餐厅摆合、清洁卫生及餐厅用品供应、设备设施的完好情况。 二、薪资待遇： 1、缴纳五险一金、提供食宿、夜班补贴。 2、年终奖金、绩效奖金、工会福利、过节费。 3、带薪年假5-15天。 4、工龄补贴50-400元 /月。

【岗位职责】 1、负责公寓入住登记、退房等流程办理； 2、负责公寓楼内及周边信息问询及引导； 3、负责公寓前台电话接听； 4、负责公寓客房服务需求接收，并同步相关部门跟进处理； 5、负责抽查公寓卫生清洁情况，常住房要求每周覆盖清理1次； 6、负责周转房清洁卫生情况把控，退房保洁清扫完毕后进行对房屋状态进行巡查，确保呈对客状态； 7、负责处理公寓客户临时性需求及个性化需求满足； 8、负责各种工具、耗材、布草出入库管理，定期盘点； 9、负责管理房屋内拾取的遗留物品，做好相关记录并妥善保存。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地处理业主/租户需求； 2、责任心强，工作积极主动，具备一定的抗压能力； 3、熟悉物业管理基本流程及相关法律法规者优先； 4、能熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基础文档处理能力； 5、身体健康，适应弹性工作时间（含节假日轮班）。 【岗位福利】 带薪年假、五险、餐补、节假日福利、加班补助、交通补助、通讯补助

岗位职责 1. 当班时负表所有分配的楼层和客房 2.与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 3. 确保所分配的区域的高度清洁 4. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重 5. 监督夜床服务 6. 负责严格的钥匙领取程序 7. 例行检查客房,走廊和公共区域 8. 即时向工程部报告维修申请 9. 确保遵循失物招领程序 10. 保持楼层布草房的整洁 11. 监督单元工作效率 12. 避免和调解抱怨 13.通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务 岗位要求 具有良好的管家部楼层日常操作方面的专业知识。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

本岗位要求现场面试。 1、要求对中央空调有一定的维保和维修工作经验； 2、要有分体式（氟机）安装维修工作经验； 3、持有电工证、空调维修资格证书和制冷行业操作证书； 4、有三年以上相关工作经验； 5、要求40岁以下，身体健康，干活利索。 6、需要三班倒。 7、党员优先考虑。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，精通基础维修技能。 3、懂得电路接线、灯具更换、简单电路故障排查。 4、会处理水管漏水、水龙头维修、马桶疏通等给排水问题。 5、有扎实的维修功底，能灵活应对各种突发情况。 【岗位要求】 1、中专或同等以上文化程度；3年以上相关岗位工作经验。 2、具有较强的沟通协调能力，具备服务意识。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1.1 年以上星级品牌酒店前厅接待工作经验，熟悉入住登记、退房结算、客房预订等流程； 2.形象气质佳，仪态大方，符合星级酒店服务人员职业形象标准； 3.具备良好的沟通表达能力，能主动热情接待宾客，准确解答咨询； 4.拥有较强的应变能力，可灵活处理突发情况，妥善解决宾客投诉； 5.工作细致耐心，服务意识强，能与前厅团队及其他部门高效协作。

岗位职责 1、负责餐厅及会议室服务标准执行和维持，做好餐饮宴会销售工作； 2、正确执行收入和账单控制程序； 3、做好员工排班、灵活安排工作内容，建立一个安全及卫生、可靠的工作环境； 4、保障餐厅及会议营运工作，确保在餐厅营运时，协助领位，确保员工在各自的岗位上使客人满意。 5、有餐厅管理经验优先，有较好的服务精神和沟通技巧。

· Produces food of high quality according to standard recipes 依照标准配方制作高品质食物 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别 · Meat dishes 肉类 · Meat marinades 腌的肉类 · Carve meats 切开的肉 · Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼 · Sauces for fish and shell fish 鱼汁 · Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧 · Buffet Food 自助餐食物 · Preparation 准备 · Storage 贮藏 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 · Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 · Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： · House Rules and Regulation 公司规则和规章 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 · Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 · Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

岗位职责 • 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 • 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 确保前台/餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 • 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 • 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； • 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 • 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） • 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 • 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 • 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 • 与厨房的员工建立良好的沟通。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 • 中专科及以上学历，较好的中英文读写能力。 • 一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 • 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 较强的团队合作意识。

【岗位职责】 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的备餐流程。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 熟练下单系统，工作有条不紊。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动，团队有良好的沟通才能。

岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.负责自助餐的服务工作及账务处理； 3.为客人提供专业的建议，并为客人解决问题； 4.与客人保持良好沟通，获取建议，提供服务质量。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心强。 6.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、督导楼层服务员工作，检查客房清洁质量及服务标准执行情况，及时处理异常问题 3、统筹安排客房清扫计划，合理分配工作任务，优化工作流程提升效率 4、负责楼层物资管理，包括清洁用品、客耗品等物品的申领、保管及盘点 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、定期培训新入职员工，强化服务技能与标准操作流程 7、协助房务经理完成月度经营分析报告及服务质量改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉客房清洁流程及质量标准，掌握布草管理、物品消毒等专业知识 3、具备较强的现场管理能力，能有效协调团队完成工作任务 4、服务意识强，善于观察细节，能妥善处理各类突发事件 5、身体健康，能适应倒班工作制及一定体力劳动 6、持有酒店管理相关证书或受过专业培训者优先考虑

招聘岗位：大堂吧主管 【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 5、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 6、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 7、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 8、完成大堂吧其他相关工作。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、有一定酒水知识基础。

1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店集团规章制度。 2、按计划检修客房、中餐包厢，检修公共区域，根据损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、宴会厅、包厢、大堂等外包大修工作。 4、完成日常维护，楼面部或客房部提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7、工作区域包括酒店、酒店中餐部、附属的公寓等。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。 5、接受早晚班排班安排，接受临时加班。

1.2 年以上星级酒店客房部工作经验，熟悉客房清洁、查房、布草管理等操作流程； 2.具备现场管理能力，能合理分配员工工作任务，监督客房服务质量，确保工作高效完成； 3.掌握基础成本控制方法，协助管理客房耗材使用，及时反馈物资需求； 4.良好的沟通协调能力，可与员工、其他部门有效对接，处理简单客诉及突发情况； 5.工作责任心强，熟悉酒店卫生安全规范，能带头落实客房清洁、消毒标准。

1.岗位职责 职    位：水吧主管 职   级：主管级                                          直接上司：餐饮经理 直接下属：服务员       工作概述：在餐饮经理领导下，负责餐厅的正常运作：咖啡、酒水出品、成本控制、人员管理等。 具体职责： (1)  认真贯彻餐饮经理各月、季度的营业计划，积极配合完成各项要求和任务； (2)  根据市场情况在不同时期、季节及客人的需要制定每月、季度推广计划和方针并推广； (3)  制定水吧各项工作制度及服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准； (4)  根据实际情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购，正确控制毛利率，抓好成本核算降低损耗，增加盈利； (5)  检查工作、服务态度、出品质量及卫生清洁，发现问题及时纠正、处理； (6)  负责餐厅员工的培训工作，掌握员工的思想动向及工作态度； (7)  负责组织餐厅咖啡、酒水、日常用品、布草的补充和领用、更换工作； (8)  做好每日的盘点工作及存取酒工作； (9)  负责监控餐厅设备设施的维修保养工作，经常检查咖啡厅的设备状况，加强对日常用品用具的管理和存放，做好咖啡厅的安全防火防盗工作； (10)加强对餐饮水吧的财产管理工作，出品、装饰等。 2.任职要求 (1)  自然条件：五官端正、年龄23-30、男女不限、身高男170cm以上，女160cm以上 (2)  文化程度：中专以上 (3)  语言能力：语言表达清晰，英语口语流利 (4)  工作经验：3年以上相关工作经验 (5)  业务素质：能够协助经理负责部门考勤、排班、培训、卫生检查等工作，跟进及督导现场服务工作，并合理的进行工作分工 (6)  思想素质：有责任心，并能够带领团队完成各项任务 (7)  其它要求：能吃苦耐劳，热爱集体

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为顾客推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，定期维护和清洁餐具及服务区域 5、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决 6、遵守酒店规章制度及服务流程，确保服务质量和效率 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动，有耐心 2、能够适应早晚班及节假日排班工作 3、具备团队合作精神，服从管理安排 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

岗位职责： 负责各类西餐热菜/冷菜的切配、烹饪与出品工作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 任职要求： 1、烹饪相关专业，熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术； 2、2年以上酒店或西餐厅厨房工作经验； 3、热爱餐饮烹饪工作，踏实肯干，责任心强。