岗位要求 1.中学以上学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责/职位描述 1.负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作； 2.督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品； 3.督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料； 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制， 5. 向西餐厨师长提供本岗所需进货原料菜单； 6. 负责验收本岗位领进的食品原料； 7.检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒，确保安全运营； 8.协助西餐厨师长对厨师实施培训并进行绩效考校； 9.保证个人卫生，严格按食品卫生制度操作； 10.完成上级交办的其他工作和任务。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑

岗位职责 1、执行上级经理指令，并向其负责和报告工作。 2、负责酒店公共区域的清洁质量管理，组织员工严格按照工作规范和质量标准，做好酒店公共区域的清洁工作。 3、加强费用开支控制，负责管区内财产和物料用品的管理和领用。 4、督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作，发现设备故障及时报修或提出更新意见。 5、坚持服务现场的管理，负责督导领班、技工及清洁工的工作。 6、巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况 7、负责做好员工的考核评估，员工的考勤和业务技能的培训。 8、合理安排公共区域的计划清洁，做好各区域地毯、大理石地面的清洗及保养工作。 9、及时了解客情、会议、宴会情况，做好突发事件处理工作。 岗位要求 1、有3年以上相关工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务培训。 5、年龄要求30-45周岁

主要职责﹣(职务的主要工作) ·负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作   · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题   · 采取行动以便迅速处理危急情况   ·执行安全和紧急事件处理程序   ·   发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作   ·熟悉消防报警及灭火器材的位置   · 维护酒店安全系统   · 必要时分发员工储物柜钥匙   ·抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况   · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况   ·  监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况   ·定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备   · 确保酒店报警系统的正常工作   ·保持良好的业务知识，包括： o   酒店电话总机及支付系统 o 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统   · 保留事故记录日志 ·按照酒店制度要求定期检查员工储物柜   · 检查出入酒店员工的随身携带物品   · 每月进行消防检查   · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理   ·禁止在酒店内赌博行为                                                         · 禁止毁坏酒店设施的行为   · 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全   · 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现   · 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内   ·  与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系   ·  执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议   ·  正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件     · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况   · 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况   · 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序   ·  确保安全控制办公室无缺岗情况   · 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫   技能要求： · 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 ·具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

岗位职责 1．根据康乐部服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2．对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3．班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 4．落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 5．熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用客房和周边资源。 岗位要求 1. 中专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2. 有较好的沟通和语言表达能力。

Primary Responsibilities 主要职责 1.Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 3.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时，面带微笑并主动问候客人，无论在任何服务区内。 4.To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品，了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 5.To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 6.Confidently knowing opening hours of all restaurants & hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7.By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 8.No offensive or impolite language. 不可使用冒犯或不礼貌的语言。 9.Offer drinks, pre, during and after meal service. 在客人餐前，进餐时和进餐后都为其提供饮品。 10.Look for ways to upsell and add value. 能通过多种促销的手段为酒店带来更多经济效益。 11.Timeliness in pick up and delivery of menu items. 及时为客人接取菜单。 12.Efficiency of work in dish wash, pantry, and service preparations. 能高效地清理餐盘、整理餐具储藏室和完成准备工作。 13.Clean all coffee machines and make sure to use the right detergents and pills. Any maintenance issue should be reported to the leader on duty. 清洁所有的咖啡装置，并确保使用安全适当的清洁剂和清洁药物。如果出现任何维护问题，必须及时向在岗管理者进行通报。 14.Cleanliness and work safety in food preparation and service areas, and make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 在备餐的过程中和工作服务区域必须干净、卫生，并确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 15.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中，能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 16.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 17.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 3.Retail or guest interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。 5.Technical service skills. 专业服务技能。 6.Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 7.Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 8.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 9.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。

Primary Responsibilities主要职责 1.Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 2.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 3.Responsible for providing sufficient equipment which are in accordance to sanitation standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections. 负责提供足够的设备无论是卫生标准还是好的条件。 4.Responsible for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the stewarding section, during a shift. 负责确保充足的清洁剂和设备在当班的时候。 5.Takes the daily inventory and requisition of cleaning supplies. 预备每天清洁用品的申请和盘点。 6.Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the kitchen. 负责厨房所有设备的维护。 7.Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 负责所有库房物品的安全。 8.Responsible for the sufficiency of cleaning supplies and equipment. 负责清洁物品和设备的充足。 9.Maintains and updates the steward operating manual, chemical charts and cleaning chart for team guidance. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 Knowledge and Experience知识与经验 1.2 – 3years in a stewarding position, similar operations style. 具有2-3年管事部相关的经验。 2.Computer literate in Microsoft Window applications. 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者。 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. 出色的人际交往和问题处理能力。 4.Highly responsible & reliable. 高度负责和可靠。 5.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。

1、组织厨房运营，制作各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、协助编制西厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理； 3、确保西厨房食品质量、成本，满足客人需要； 4、执行西厨房培训计划，为员工配备工作所需的工具和设备； 5、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处； 岗位要求： 1、2年以上酒店同等工作经历； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、工作有责任心，做事认真负责。

两年相关工作经验 有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 充满热情与活力

岗位要求 1.中专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

Job Summary 职位简述 To oversee and monitor the daily cleaning and maintenance of all the public areas of the resort, Dolphin Bay, Water Park, and any other location within the hotel.  Ensuring the operation is running as per resort standards. 监督和协调度假区内的公共区域，海豚湾，水族馆和一些酒店内部的其他区域的日常清洁和保养，确保这些地方的公区卫生按度假酒店标准正常运行。

主要工作职责： 1.与副理一起准备每周工作安排表，确保其反映行业需求和主要的绩效指示。 2.为公共区域服务员分配任务和职责。 3.检查员工的工作完成情况。 4.报告丢失及损坏的物品状况。 5.汇报并跟进维修和保养工作。 6.检查公共区域，餐饮部门外围区域，办公室，洗手间和停车场的卫生情况。 7.检查外包工作的进行情况。 8.与承包商负责人协调并检查其工作。 9.确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1. 协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单 【岗位要求】 1. 有相关工作经验 2. 良好的组织技能

【岗位职责】 1、协助经理主持儿童乐园工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、巡视儿童乐园，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉儿童乐园设施管理。 3、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 4、有拓展市场，发展业务的能力。 5、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住VIP办理登记入住及离店手续。 9、回复网评和处理网评事宜。 岗位要求： 1、中专及以上文凭，形象气质佳。 2、善于语言表达及沟通，良好的学习能力，有较强的观察力，反应灵敏，咬字清晰。 3、有对客相关工作经验优先考虑。

领班： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 主管： 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。

岗位职责 1、负责酒店OTA渠道开拓及上线，对接各大OTA渠道，维持良好合作关系； 2、对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标； 3、每日监测线上价格走势； 4、能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施； 5、完成上级领导安排的各项工作等  岗位要求 1.中专以上文化程度，2年以上工作经验； 2.熟悉OTA平台运营模式，有各大网站优先考虑； 3.针对在线旅游行业，有一定的资源及工作经验者优先考虑。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、监督检查客房部服务人员工作并维护客房及其职责所辖区域的高度清洁。 2、每日召开班前会，负责分配客房服务员的工作，传达上级的管理意图。  3、说明客房服务员日常注意事项并监督跟进。 4、检查服务员仪容意表，保证服务员的仪容仪表标准。 5、对辖区内所有房间进行检查，公开每日检查客房的情况。 6、负责辖区内物品的保管职责，对物品进行充分准备，确保服务的效率及准确性。 7、及时将可卖房间提供给前厅部、工程问题及时报修。 8、亲自处理顾客洗衣、借物、遗留物品及客人的特别要求。 9、最终确保所辖区域客房、公共区卫生按标准得以清洁。 10、培训下属员工。 11、执行酒店应急程序及完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责： 1、负责餐前、餐中、餐后的各项检查，督导服务员，优质高效地完成对客人的餐饮服务。 2、与厨房保持良好关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，以便提高菜肴质量。 3、全面控制对客服务质量，及时解决客人提出的问题，并适当处理客人投诉。 4、负责设施设备日常管理，监督并执行设备定期维护保养工作。 5、负责餐厅安全防范工作，发现隐患及时汇报上司。 6、协助上级完成部门的其他工作任务。 任职要求： 1、有相关餐饮服务工作经验，有品牌酒店经验者优先。 2、有良好的沟通协调能力，一定的组织和管理能力。 3、具有良好的服务意识，形象气质佳。 4、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，确保宴会活动顺利执行； 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程与质量标准； 3、对接客户需求，协助策划宴会方案，处理现场突发问题； 4、检查宴会厅设施设备状态，协调工程部维护并及时报修； 5、管理宴会物资库存，控制成本并确保物品充足； 6、培训新员工服务技能，定期考核团队表现； 7、执行酒店安全卫生制度，确保符合五星级服务规范。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游服务或相关领域基础知识； 2、优秀的团队协调与现场管控能力，能适应高强度工作； 3、敏锐的观察力，擅长处理客户投诉及应急事件； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需接待国际宾客）； 5、接受轮班制工作安排，包括周末及节假日； 6、有宴会服务或酒店基层管理经验者优先。

1.调节烤箱、烤炉、烤架和烤炉的温度。 2.将食物从冷冻室取出，放入冰箱解冻。 3.确保适当的份量、排列和食物装饰。 4.保持食物日志。监督所准备食物的质量和数量。 5.在繁忙时期需要沟通协助。通知厨师长在日常特色菜中使用的多余食物。通知餐饮服务人员菜单特色菜和缺货菜单。 6.确保食品的质量。根据食谱、质量标准、展示标准和食品准备清单准备和烹饪食品。准备餐食。 7.协助厨师长做好厨房各项工作 8.协助管理层招聘、培训、安排、评估、咨询、纪律处分、激励和指导员工;作为一个榜样。