【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 4、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 5、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 6、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 7、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1. Supervises, co-ordinates these activities: 管理，协调以下活动： 1) Preparation of all dough准备所有生面团 Portioning and shaping每分定型 Mounding and baking 醒发与烘烤 2) Mounding and baking of bread rolls, cakes, pastries, pies, desserts and other kinds of bread 制作各种面包，糕点 3) Decorating and apportioning of desserts in serving dishes 对准备供应的甜品做好装饰和分配 2. Checks daily menus and function sheets to determine kind and quantity of pastries and desserts to be prepared: initiates requisitions based on planned desserts and function. 核对每日菜单，宴会定单，并决定各种糕点的制作数量。 3. Plans production in order to have bread, cakes, pastries, etc. freshly baked when needed and in quantities specified. 计划产量要根据需要以及指定的数量来保证产品新鲜。 4. Ensures that all kitchen outlets are supplied with their requirement for desserts, pastries etc. 确保所有餐厅厨房的供给是根据其要求来进行。 5. Prepares all intricate desserts such as soufflés, bo mbes, petites fours, and pralines. 准备所有精细点心如奶冻。6. Supplies Cost Control with recipe contents, specifying quantity of ingredients of all desserts, pies, cakes, petit fours, etc. 根据各种食品的配料数量以及发票提供成本控制。 7. Ensures that all kitchen outlets are supplied with their requirements for bread, rolls, desserts pastries etc. 确保所有餐厅厨房面包，圆面包， 甜品，糕点更具要求进行供给。 8. Observes and test food being baked, samples when ever necessary. 如有需要观察，品质烘烤食品的样品。 9. Trains and evaluates personnel.Initiates commendations and misconducts. 评估，培训人员。指点，推荐，处罚。 10. Studies preparation of new desserts, pastries, etc. 学习新品种的制作。 11. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly and ensures cleanliness and maintenance of work area. 确保厨房设备，器皿的正确使用，确保工作运转的清洁和维护。 12. Ensures that hotel cost control policies and procedures are flowed. 确保落实酒店的控制政策和程序。 13. Performs duties common to all supervisors and other duties as may be assigned. 安排好相关工作人员的工作。

一、岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 二、任职要求 1.有中级消防证、安保经验优先； 2.具有中专以上文化程度，退伍军人优先； 3.处理事情要迅速，果断、准确； 4.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识； 5.身高175cm及以上，形象良好。 三、工作地点 南京市鼓楼区（望江楼宾馆）

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、协助健身中心经理维护健身中心； 3、健身中心员工日常工作； 4、执行部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作内容： 1.热情、礼貌地迎接和服务客人，满足客人的合理需求为客人提供送物、开夜床等服务。 2.在客人退房后，及时检查客房，确保无遗留物品，设施设备无损坏。 3.记录客房状态和问题，反馈给相关部门。 4.注意客房内的安全状况，发现异常及时报告。 5.维护楼层的秩序和安静，避免影响其他客人。 任职要求： 1.55岁以内，高中、中专及以上学历，专业不限，经验不限。 2.具备基本的客房清洁和服务经验，有相关行业工作经验者优先考虑。 3.具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心细致地为客人提供帮助。 4.注重细节，具有较强的清洁技能和组织能力。

【岗位职责】 - 服从上级的工作安排； - 按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； - 协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； - 做好行李服务设备的清洁工作； - 按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； - 维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； - 准确回答客人的询问，主动做好服务工作； - 保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； - 下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； - 熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； - 随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； - 为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； - 负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； - 受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； - 协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； - 积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 - 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； - 能进行英语日常会话，开展对客服务。

您认为自己是优秀的实习生吗？ 　　您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在徐州绿地皇冠假日酒店，我们都对您非常欢迎。徐州绿地皇冠假日酒店希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 － 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 我们希望我们的候选人： 1、酒店管理或相关专业，中专及以上学历，吃苦耐劳； 2、具有良好的沟通能力； 3、虚心好学，上进心强； 4、可实习半年及以上。 作为回报，我们将为您提供优厚的待遇以及与一支出色团队共事的机会。最重要的是，我们将为您提供尽炫自我的空间。 那么，什么是您的激情？请联系我们并将告诉我们，您将如何把自己的个人技能带入洲际酒店集团。 欲知有关洲际酒店集团或洲际的其他工作的更多详情，请登陆www.ihgjobs.cn。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专或同等学历，年龄50岁以下，专业不限； 2、有客房或洗衣房工作经验者优先； 3、具有一定的沟通和交流能力； 4、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房区域的清洁与整理，确保工作环境符合卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品制作与摆盘 4、按要求完成厨房设备的日常清洁与基础维护 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程 6、及时补充厨房所需物料，保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、对烹饪工作有热情，愿意学习厨房基础技能 2、具备良好的团队合作意识，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 4、服从工作安排，遵守厨房规章制度 5、有责任心，工作细致认真，注重卫生与安全 6、能适应轮班工作制（含周末及节假日）

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、可开具实习证明，签订相关协议。 4、身体健康，仪表端正。

招聘岗位：前台接待实习生 Recruitment position: Front Desk Reception Intern 1、年满18周岁，实习期半年以上； At least 18 years old, with an internship period of more than half a year; 2、有志在酒店行业发展的在校生； 2. Current students who are determined to develop their careers in the hotel industry; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3. Have high expectations for the position of hotel management personnel; 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. Have a passion for the service industry, possess a strong sense of customer service, be approachable, have good communication skills and a spirit of teamwork.

岗位职责 1、各类冷荤、热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有星级饭店厨房冷菜或热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.具备沟通和管理能力，负责酒店西厨房饼房各类工作。 2.会制作面包、甜品、姜饼屋和西方节日必出品等。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助部门拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包、甜品制作，有一定的创新意识 。

岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，管理物资采购及库存 5、执行酒店卫生安全标准，确保符合行业规范 6、协助制定营销策略，提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理经验 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、具备基础的财务知识及成本控制意识 5、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力

【职责内容】 职责说明： 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责全国年度市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求： 1、有4年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。

【职责内容】 职责说明： 1、完成营销中心下达的市场目标任务的分解、管理与考核。 2、负责营销中心与其他部门的沟通、协调。 3、负责营销中心区域内的市场营销成本预算和控制。 4、负责根据市场变化进行营销策略的诊断、修正和优化。 5、根据公司经营战略及市场状况，自动自发地执行市场营销策略和品牌推广策略。 6、对团队人员进行产品知识和业务知识的培训。 职位要求： 1、4年以上专业线美容市场开发经验，有客户资源网络者优先。 2、能独立搭建销售平台，并领导团队完成公司的业绩指标。 3、具备市场开发及维护能力、培训能力、管理能力。 4、具有良好的职业操守，能领导团队完成公司销售指标，勇于承担责任。

招聘岗位： 1.总机实习生（6个月及以上） 2.西餐厅实习生（3个月及以上） 3.健身中心实习生（3个月及以上） 4.销售协调员实习生&总经理行政助理（6个月及以上） 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、身体健康，吃苦耐劳； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1-2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

负责西餐菜品的制作 参与制作菜单、开发新菜单 进行食品生产的质量控制 工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助饼房厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成饼房厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。