【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

愿意从事酒店餐饮工作 良好的沟通能力，较强的服务意识 熟悉酒店中西餐服务工作流程者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工服务质量，定期进行业务培训与考核，提升团队专业水平； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、审核每日房态、账目及报表数据，确保信息准确无误； 5、配合其他部门完成接待任务，如会议、团队入住等特殊需求； 6、优化前台工作流程，提出改进建议以提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店前台工作经验，1年以上同岗位管理经验； 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件； 4、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧； 5、英语口语流利，能熟练接待外籍宾客； 6、工作细致耐心，具备较强的服务意识与团队管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行客房清洁、布草管理、物品配备等工作标准及流程； 3、监督客房服务质量，定期检查房间卫生及设施状态，确保符合酒店标准； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、控制部门成本，合理管理客房用品及设备，避免浪费； 6、处理客人投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保协作顺畅； 8、定期提交运营报告，分析数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，无经验者可培训； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业基本规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队； 4、注重细节，责任心强，能承受一定工作压力； 5、良好的沟通能力及服务意识，善于处理突发情况； 6、能适应倒班工作制，服从酒店工作安排； 7、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

任职资格 1.中专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神。  4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职要求 1.具有中学以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

职责介绍 1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1.中专以上学历，或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.持有消防中级证书。

一、基本信息 职位名称：客房主管 所属部门：客房部 汇报对象：房务经理 / 酒店总经理 招聘人数：1 名 二、岗位职责 负责客房部日常运营管理，统筹客房清扫、布草更换、物品补给等工作，确保客房服务高效、规范。 严格把控客房清洁质量、卫生标准与服务流程，每日巡查客房，确保达标率符合酒店要求。 负责客房服务员的工作排班、现场督导、技能指导与日常管理，提升团队服务效率。 熟练开展客房成本管控工作，管控布草、清洁用品、客耗品等物资使用，减少浪费、降低损耗。 组织客房员工开展清扫流程、服务规范、安全操作等专项培训，提升员工专业能力。 对接前厅、工程、安保等部门，做好房态核对、设施报修、安全巡查等协同工作。 及时处理客房相关的宾客诉求、投诉及突发问题，提升宾客入住满意度。 落实客房部各项规章制度，做好工作记录、报表统计及上级交办的其他工作。 三、任职要求 学历：中专 / 中技及以上学历。 年龄：40 周岁（含）以内。 身高：男性身高 170CM 以上，女性身高 160CM 以上 工作经验：具有 3 年以上酒店客房同等岗位工作经验，熟练掌握客房清扫全流程、客房成本管控。 熟悉酒店客房运营标准、卫生规范及物资管理流程，具备现场管理与问题处理能力。 沟通协调能力强，能有效带领团队完成客房服务与管理工作。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，应届生也可，有相关工作经验优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作描述： Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格： Qualification： 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行清洁、消毒及设备维护标准操作流程 3、监督和管理餐具、厨具及其他相关设备的清洁与保养 4、协调与其他部门的沟通合作，确保服务流程顺畅 5、定期检查设备运行状况，及时处理故障并安排维修 6、负责部门员工的排班、培训及绩效评估 7、控制部门成本，合理使用清洁用品及设备耗材 8、确保所有工作符合卫生、安全及环保标准 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准 3、能够熟练操作和维护清洁设备 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、有酒店相关工作经验者优先考虑

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

工作概述：在餐厅主管带领下按照规范化的优质服务标准向宾客提供餐饮服务。 一.岗位职责 1准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水，饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10服从分配到不同岗位及轮班工作。 11遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12积极完成上级领导布置的其它任务。 二.任职要求： 1自然条件：年龄18-30岁，性别：男女不限、身高：男170cm以上；女160cm以上。 2文化程度：高中或以上。 3工作经验：半年相关工作经验或热爱本职工作者 4业务素质：热爱工作，有集体荣誉感，有上进心。 5专业能力及业务素质。 （1）语言表达清晰，普通话流利，懂本地方言。 （2）具有良好服务意识及服从意识，认真完成自己的工作。

Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store foor in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the highest hygiene and work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求，检查和订购新鲜食物，以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净。 Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域。 Maintain highest level of personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准。  Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全的工作环境 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 Report any breakage, malfunction, improper working conditions and working hazard to supervisor and manager immediately. 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患。 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 确保所在工作区的高水平清洁的维持。 Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为。 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现。 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排，员工假期以及出勤记录。 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务。

【岗位职责】 1、负责为您服务中心的日常运营管理，确保服务流程高效顺畅，提升客户满意度 2、监督并指导团队成员完成客户接待、咨询、投诉处理等服务工作 3、制定并优化服务标准和操作流程，定期进行服务质量评估和改进 4、协调与其他部门的沟通协作，确保跨部门服务需求得到及时响应 5、负责团队成员的排班、培训及绩效考核，提升团队整体服务水平 6、收集并分析客户反馈，提出服务改进建议并推动落实 7、处理突发事件及客户投诉，确保问题得到妥善解决 【岗位要求】 1、具备2年以上同岗位酒店工作经验，英语流利，能够高效处理客户需求 2、有较强的团队管理能力和领导力，能够激励和带领团队达成目标 3、具备优秀的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发事件 4、工作细致耐心，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力

任职要求： 男女不限，思维敏捷，形象佳，吃苦耐劳，沟通能力强，服从上级领导安排。

【招聘财务审核岗】  -工作内容：门店收银业务审核（收入到帐审核、线上外卖、各类营销活动审核、门店折扣、优免审核等）；  - 年龄范围：25-45周岁（精力充沛，责任心强） ；  - 学历背景：中专及以上学历，财务会计、金融等相关专业优先- 经验加分：拥有1-3年餐饮行业财务审核经验者优先录用，熟手优先 ；  - 薪资待遇：基础工资+评级奖金，综合收入约6000元/月，多劳多得，薪资透明；  - 福利保障：免费提供食宿，省去生活奔波，让你专注工作；  - 工作地点：长沙市雨花区曲塘路48号五江天街北区（长沙雨花区五江天街北区10栋写字楼28 楼）。

任职资格 1.中专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2.对电工、钳工、管工、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮后厨管理工作，监督所有中西厨房的出品，制定并执行厨房运营标准及流程，确保食品安全与出品质量； 2、统筹规划菜单设计，结合酒店当地特色开发创新菜品，定期更新季节性菜单； 3、严格管控食材采购、验收、储存及成本核算，实现毛利率目标； 4、建立厨房卫生管理制度，落实5S管理标准，确保符合国家食品安全法规； 5、负责后厨团队建设，包括人员排班、技能培训、绩效考核及梯队人才培养； 6、协调与前厅部门的运营衔接，处理重大客诉及突发事件。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业，持有高级厨师资格证。 2、10年以上野奢度假项目/高端私厨会所厨房管理经验，3年以上行政总厨任职经历。 3、擅长杭帮菜、淮扬菜，精通西北菜系及融合菜制作，能够开发新菜品，具备宴会餐（200人以上）统筹能力。 4、熟练掌握厨房成本控制方法，能独立完成菜品成本卡编制。 5、年龄35-48岁，身体健康，无不良嗜好，能适应高强度工作及度假项目旺季弹性工作时间。 6、具备优秀的团队管理能力，有培养厨师长级人才的成功案例。 要求候选人中厨房背景，出品能力优秀者薪酬可面议。

岗位职责 1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

岗位职责 1. 负责康体中心的接待及服务工作 2. 检查健身房、儿童乐园的设备情况并做好登记 3. 为客人介绍酒店的康体设施 4. 组织客人及儿童活动 岗位要求 1. 工作认真负责 2. 性格开朗，有亲和力 3. 良好的服务意识和对客沟通能力

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的饮品及轻食服务； 2、督导服务员完成日常工作，包括备餐、清洁、摆台、酒水调制及出品质量控制； 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决突发问题，提升客户满意度； 4、负责大堂吧物资管理，包括酒水、餐具、设备等物品的申领、盘点及损耗控制； 5、协助制定并执行服务标准与培训计划，提升团队服务技能与工作效率； 6、配合酒店其他部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务支持。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店同岗位工作经验； 2、熟悉酒水知识及基本调制技巧，了解咖啡、茶饮等饮品制作流程； 3、具备简单烹饪，咖啡拉花，调酒技能； 5、具备基础英语交流能力者优先；