【岗位职责】 1、负责酒店康乐区域的日常服务工作，包括健身房、游泳池、SPA等设施的接待与维护； 2、为客人提供专业的康乐设施使用指导，确保客人安全、舒适地体验各项服务； 3、定期检查康乐设备运行状况，及时上报维修需求，确保设施完好可用； 4、保持康乐区域的整洁卫生，按照标准完成清洁与消毒工作； 5、协助处理客人的投诉或特殊需求，提供高效、友好的解决方案； 6、配合部门完成会员卡销售、活动推广等增值服务； 7、遵守酒店安全规范，确保工作环境符合健康与安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动； 3、学习能力强，能快速掌握康乐设施的操作与维护知识； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有酒店或康乐行业相关经验者优先； 6、能适应轮班制工作（含周末及节假日）。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发创新与出品，定期更新菜单 3、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房操作符合标准 6、合理排班并协调厨房各岗位工作，保障高效运转 7、处理厨房突发情况，及时解决运营中的问题 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、1年以上西厨房工作经验，有星级酒店工作经验者优先 3、熟练掌握西餐烹饪技法及各类西式菜系制作 4、具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 5、能适应倒班工作制，具备较强抗压能力 6、持有健康证及厨师相关资格证书 7、良好的团队协作精神及沟通协调能力

【岗位职责】 工作职责： 1. 负责员工餐厅日常餐饮运营，包括菜单设计、食材统筹、成本控制及出品质量管控； 2. 组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、分餐及后厨清洁消毒等全流程工作，确保食品安全与操作规范； 3. 协同人力资源部门落实员工餐饮服务标准，响应内部反馈，持续优化用餐体验与服务效率。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历，烹饪工艺与营养、食品营养与检测或餐饮管理专业优先。 2、10年以上餐饮厨房工作经验，其中至少3年以上高星级酒店员工餐厅同岗位管理经验。有筹开经验者优先。 3、精通大锅菜烹饪技巧及批量菜品质量控制；掌握成本控制及食品安全HACCP体系；能制定营养均衡的周菜谱；熟练操作厨房设备及日常维护；具备食材验收及供应商沟通能力。 4、较强的团队管理能力；能有效协调与采购部、财务部的成本核算及预算执行；具备员工满意度意识；能应对节假日及大型活动期间的加餐任务；具备基本急救知识。 5、身体健康，无传染性疾病；仪容整洁，不留长指甲、不佩戴饰品；工作中保持专注、利落的职业形象。 6、能接受倒班及弹性工作安排。

岗位职责： 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、中专学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品要求，准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品准备工作，确保出菜效率 5、合理管理食材库存，避免浪费，做好每日食材使用记录 6、定期维护和保养砧板工具设备，确保工作正常进行

本岗位为集团内部企业空缺岗位-东方华地城 工作地点：辽宁省锦州市凌海市滨海公路1号 [岗位职责] 1、负责企业各类活动的策划，组织与执行，包括但不限于节日庆典，主题宴会，客户答谢会等； 2、熟悉企业业务体系并挖掘项目价值和卖点； 3、协调各部门资源，确保活动顺利开展，包括场地布置，物资准备，人员安排等； 4、监控活动预算，合理控制成本，确保活动效果与预算匹配； 5、负责活动宣传推广方案的制定与执行，提升活动影响力及客户参与度； 6、活动结束后进行总结分析，收集客户反馈，优化后续活动方案； 7、关注行业动态及竞争对手活动策划趋势，提出创新性活动建议； 8、熟悉宣传物料设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单等。 [岗位要求] 1、具备优秀的活动策划能力，熟悉活动策划全流程，能够独立完成方案设计及执行； 2、具备较强的创意能力和审美水平，能够策划出符合酒店的活动； 3、良好的沟通协调能力，优秀的团队组织能力，能够高效整合内外部资源，推动活动落地； 4、抗压能力强，能够应对活动执行中的突发情况； 5、有酒店、文旅或相关行业活动策划经验或成功案例者优先考虑。

此岗位招聘 热菜厨师一级厨师一位 和冷菜二级厨师一位 To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors 认真完成主管交办的工作。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理 Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递 Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告 Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管 Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上学历；3年以上相关岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。空调技术方向优先。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

·       Implement concerning preventive maintenance schedule to ensure all equipment operating smoothly. 按照预防性维护计划对所属设备设施进行巡查，对查出的问题要及时跟进处理，以确保设备设施处于完好的状态。 ·       Arrange talent to deal with daily repairing requests, take action and provide solutions in emergency situations. 督促工程报修事项处理，对于重点事项要跟进处理；对运行故障要及时组织人力进行抢修，并制定有效的预防措施。 ·       Coordinate, supervise and check the construction that carried out by outside contractor to ensure it is up to standard. 根据工程部总监或副总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造和工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。 ·       Try to arouse talent's enthusiasm to work hard and keep hotel facilities and equipment in good condition. 积极配合酒店对设备管理的检查评比，努力调动本部门人才管好、用好、保养好设备的积极性，不断提高酒店设备管理水平。 ·       Raise suggestions to adopt new technology. 掌握科技发展新动态，适时应用新技术，对酒店设备的更新改革方案，提供可行性意见。 ·       Work out training plan and conduct training to improve talent professional skill and service awareness. 负责制定和实施下属人才的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。 ·       Follow up purchase request procedure to ensure the common materials and spare parts are available at all time. 做好本班组所需材料和零配件的采购计划，保证常用材料和零配件的质量和备用量。

1.组织和管理工程部，确保有效的工作控制，保持高效率的同时降低费用； 2.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 3.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境处于良好的工作状态； 4.负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、弱电系统等设备的日常巡检、维护及故障排除； 5.协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等，推广使用先进的技术； 6.组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理； 7.观察和分析酒店内外的能源利用情况进行能源控制，监控酒店能源消耗（水、电、燃气等），提出节能优化方案并落实； 8.确保每个设备有完整维保计划，并密切关注维保的效果； 9.协助总监完成部门管理及各项维修工作、以及领导交办的其他工作。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语，女性身高163cm以上，男性173cm以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房操作流程及标准，确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位； 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化供应链效率，合理控制成本； 4、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、定期分析厨房运营数据，提出改进方案，提升厨房整体运营效率及客户满意度； 6、协调与其他部门（如楼面、采购、财务等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7、与餐饮经理密切配合，提高餐饮营业额； 8、确保厨房环境符合卫生、安全及环保标准，遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、10年以上高端厨房实战经验，具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及厨房运营流程； 2、精通菜品研发与菜单设计，能够根据市场需求及季节变化调整菜品结构； 3、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及财务预算编制； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）优先； 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力，能够适应高强度工作环境； 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，具备创新思维和执行力。

【整体职责义务】 负责监督厨房准备食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度及外观，保证所有出品一致 按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生 提供高标准的服务并提出建议，保证高效率且有利润的厨房运作 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 按照存货控制程序处理和储存存货 新菜单的培训，协助管事部经理作好卫生及健康的培训 【专业知识技能】 具备良好的西餐烹饪知识 具有领导能力培训技能 具有良好的英语基础和良好的传达能力 至少有5年以上五星酒店厨房工作经验

【岗位职责】 1.协助工程总监处理酒店各项工程问题，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.保障酒店设施、设备正常运行的同时也做好节能举措。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.协助工程总监管理酒店所有设施设备的维护保养工作，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等。 5.建立完善的设备巡检制度，定期检查各类设备运行状况，确保设施设备安全高效运转。 6.协助工程总监负责工程部团队培训、考核及日常工作。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。

【职位描述】 1.对大堂，走廊，客房楼层和公共区域进行巡查; 2,对公共区域的防火区，不安全的区域，丢失和无效的安全设备进行巡查; 3.在紧急情况下，协助对员工的管理和执行; 4.确保所有的消防安全设备始终在指定的地方并是能用的; 5.指引客人及来访者到任何酒店的设施; 6.协助阻止车辆在行车道上乱停乱放； 7.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； 8.严守岗位，认真观察各种设备的运转情况； 9.熟悉酒店的火灾报警程序。 【任职要求】 1.中专以上学历，退伍军人优先考虑； 2.需持有相关证件上岗； 3.身体健康，样貌端正； 4.良好的沟通能力，及较强的工作责任感； 5.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识； 6.适应倒班工作，态度端正

【岗位职责】 1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施，落实各个时期的工作任务 2.负责人员培训，带动全员积极性、主动性，监督落实各项培训计划。 3.负责广泛征集宾客意见和建议，合理处理宾客投诉，及时完善调整管理制度， 4.负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行检查维护保养。 5.协助餐饮部制定各项餐饮推销计划与策略。 6.跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 7.处理预算、监控费用并确保盈利能力。 8.确保符合所有食品安全标准；具备创新能力与烹饪团队合作制定和更新菜单 【岗位要求】 1、需要具有本地社会餐饮管理经验 2、至少3年以上餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力，具有餐饮销售经验。 4、形象好，有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 单休，五险，包吃住 重要的事情说三遍：需要具有本地社会餐饮管理经验，需要具有本地社会餐饮管理经验，需要具有本地社会餐饮管理经验

岗位职责 1. 协助厨师长进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际奢华品牌酒店工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the dishes ·        进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责: 1.根据西餐部门要求及标准，确保客人收到专业而周到的服务。 2.负责向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 3.负责征询及收集客人的意见，及时向上级反应。 4.负责所属区域的卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 5.完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1.中专及以上学历，酒管或旅游相关专业优先，身高160cm以上。 2.形象好，有良好的语言表达能力。 3.有酒店自助餐工作或实习经验。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循酒店标准及财务目标协助厨房工作，为餐厅的整体成功做出贡献。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 基本掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识/良好的客户关系技能。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards / Good Guest Relations Skills

督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 在食品成本预算内，为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 组织，监督并参与所有食品的准备工作。 负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 统筹制作材料的备货工作。 负责所有菜品质量。 履行主管人员的其它职责。 了解并执行所有酒店政策法规。 培训和监督员工遵守相关政策。 为了改善工作标准，经常进行员工在职培训。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 管理人员用餐秩序。 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、处理电话转接、邮件收发及日常行政事务 3、维护前台区域整洁，确保服务用品充足 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 5、熟悉酒店服务项目 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台或客户服务工作经验 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、形象端正，具备良好的服务意识和应变能力