【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、上菜服务（自助餐模式） 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 3、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的各类问题 4、协助完成餐厅开市、收市及日常清洁工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、工作认真负责，具备团队协作精神 3、有餐饮服务经验者优先考虑 4、身体健康，无不良嗜好

工作职责： 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房整体运营管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 3.做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 4.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 5.与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 任职资格： 1.中专学历及以上。 2.有相关酒店客房部工作经验5年及以上。

工作职责： 岗位职责/职位描述 烹饪饪技巧:愿意学习和发展基本烹饪技巧，包括刀工、烹饪方法和摆盘。表现出 对烹饪的热情和提高技能的愿望 注重细节:严格遵守卫生和安全程序，确保工作环境清洁安全。密切关注说明和食谱，力求确保食物制备的一致性和质量 团队合作:与其他学员和厨房员工合作良好，为团队工作做出积极贡献。寻求资深员工的指导和反馈，以促进个人成长和发展。 适应性和灵活性:能快速适应不断变化的厨房时间表、任务和工作要求。在压力下保持冷静和高效，有助于厨房平稳运行。 沟通技巧:与团队成员、高级职员以及有时的客人进行有效沟通，以澄清指示并解决问题。认真聆听并适当回应反馈和改进建议. 任职资格： 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的团队协作能力，能够适应快节奏的厨房工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应长时间站立工作； 4、学习能力强，能够快速掌握厨房基本操作技能； 5、工作认真负责，具备较强的执行力和抗压能力； 6、有相关实习或兼职经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，有电工证，有锅炉证优先。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，包括水电系统、空调系统、消防系统等 2、及时响应各部门报修需求，快速排查故障并进行有效处理 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施完好性，预防性维护设备运行 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装工作 5、做好维修记录台账，定期提交设备运行报告 6、遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修技能，熟悉常见工具使用方法 2、了解强弱电系统、给排水系统等基础原理 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、能适应早晚班轮班制度，具备紧急情况应变能力 5、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 6、身体健康，能胜任爬梯、搬运等体力工作

Responsibilities 工作职责: 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 Job Specs 职位要求： 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有星级酒店热菜西式烹调经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 3.检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量。 4.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转。 5.做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 6.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 7.与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 任职资格： 1.中专学历及以上。 2.有相关酒店客房部工作经验3年及以上。 3.工作认真负责，抗压能力强。

岗位职责 1.掌握点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得良好效益。 岗位要求 工作经验1年以上 1.高中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面点制作 2.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3.熟练面点制作工艺及技能。 单休，五险，包吃

岗位职责： 1、全面负责酒馆经营管理与日常运营，制定年度 / 月度经营计划，达成营收、毛利、客流及客单价目标。 2、统筹产品体系与品质管控：负责酒水、特调、佐酒小食的选品、研发、迭代与成本核算，建立标准化出品流程。 3、负责团队搭建与管理：招聘、培训、排班、绩效激励，打造专业、稳定、有服务温度的运营团队。 4、主导营销策划与品牌塑造：策划主题活动、节日派对、社群运营及线上推广，联动文旅资源提升酒馆影响力与复购率。 5、严格成本与库存管控：负责采购、验收、盘点、损耗控制，优化成本结构，保障盈利水平。 6、落实安全与合规管理：维护门店环境、设备、卫生、消防及食品安全，处理客诉与突发状况。7、对接公司各部门，执行管理制度，定期提交经营分析报告，持续优化运营方案。 任职要求： 1、年龄 25-40 岁，2 年及以上酒馆 / 清吧 / 精酿吧主理人或店长经验，有文旅景区、德式 / 西式酒馆经验优先。 2、精通酒水文化，熟悉鸡尾酒、精酿啤酒及特调饮品，具备独立酒单设计、产品研发、成本把控能力。 3、具备强运营、强营销、强统筹能力，能独立制定经营策略、策划活动并落地，擅长社群与私域运营。 4、形象气质良好，性格外向，沟通力强，善于营造高品质社交氛围，维护客群关系。 具备优秀的团队管理能力，抗压性强，能适应轮班、夜班及节假日在岗。 5、认同文旅行业理念，工作严谨负责，持有健康证。 岗位福利： 1、入职即缴纳五险一金，提供食宿保障。 2、带薪年假、法定节假日福利、季度生日关怀及庄园专属福利。 3、清晰晋升通道、完善培训体系，助力职业成长。

1.按照标准菜谱制作高质量的食品 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 3.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 4.清洁并整理工作区域 5.执行被分派的相关任务和特殊项目

1.工作认真、作风细致。 2.能进行开展对客服务。 3.具备良好的服务意识和工作热情。 4.反应灵活，吃苦耐劳等。

1.良好的英语书面和口语表达能力。 2.有国际酒店的相关工作经验。 3.具备良好的服务意识和工作热情。 4.吃苦耐劳等。

1. 性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责 2.服从主管安排工作并积极完成。 3.与同事及主管密切合作。 4.遵守工程部各项运行值班规章制度。 5.工作中注意安全，如不明白及时上报当班主管或值班工程师。

[岗位职责] 1.处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 2.在日常工作及对客服务中体现良好的酒店和个人专业形象，保持与客人的良好沟通和协调。 3.妥善及时处理客户的要求、询问和投诉，并及时向上级汇报。 4. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾，常客的姓名，了解酒店的所有活动。 5.积极完成领导交办的其他工作。 6. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益 [岗位要求] 1.前台工作经验1年以上，有相关工作经验者优先。 2.良好的沟通能力，具备基础的英语沟通能力。 3.良好的仪容仪表，可接受轮班工作制。 4.有GRO工作经验者优先。 5.熟练使用绿云系统者优先。 6.20-28岁。

•负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 •采取行动以便迅速处理危急情况 •执行安全和紧急事件处理程序 •发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 •熟悉消防报警及灭火器材的位置 •在制定岗位上，完成安全保障和安全服务工作。 •保持指挥中心通讯畅通。 •对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 •直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 •熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 •确保安全控制办公室无缺岗情况

【岗位职责】 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3.高效完成上级安排的工作； 4.协助厨师长进行厨房的日常运转工作，为员工和客人提供服务。 【岗位要求】 1.高中以上或同等学历； 2.具备3年以上相关工作经验； 3.具有较强的管理能力及良好的人际关系。

【岗位职责】 1. 巡视、监督服务员、调酒员服务程序，并检查班前准备工作和酒吧关门后的收尾工作。 2. 控制大堂吧状态，卫生状况，硬件设施的完好，发现问题及时上报跟进解决。 3. 督导大堂吧的调酒员、服务员，保证大堂吧向客人提供高效优质的服务。 4. 对大堂吧运营负责，具体实施对大堂吧的日常运营管理工作。 5. 合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 【岗位要求】 1. 掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验。 2. 在酒店大堂吧方面有2年及以上的经验。 3. 具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工。 4. 良好的书写和沟通能力。

岗位职责 1、负责闽菜的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求，独立完成各类闽菜的热菜烹饪工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期推出特色闽菜 5、合理控制食材成本，避免浪费 岗位要求 1、5年以上闽菜炒锅经验，熟悉闽菜烹饪技法 2、能够熟练操作厨房设备，具备基本的刀工技能 3、对食材新鲜度有敏锐判断力，注重菜品出品质量

【岗位职责】 1、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立稳定的客户网络 2、负责商务谈判、合同签订及后续跟进工作 3、收集分析市场信息，及时调整销售策略应对市场竞争 4、协调前厅、餐饮等部门，确保客户接待服务质量 5、定期提交销售报表，做好客户档案管理及销售数据分析 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业 2、3年以上酒店销售工作经验，有会议团队销售经验者优先 3、熟悉酒店销售流程，具备独立开发客户能力 4、优秀的沟通表达能力和商务谈判技巧 5、工作积极主动，能承受业绩压力 6、年龄25-40岁，形象气质良好

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单、控制食材成本，监督厨房设备维护 3、培训并指导厨房员工，优化工作流程与效率 4、严格执行卫生管理制度，符合食品安全及HACCP标准 5、协调与其他部门合作，完成宴会及特殊活动餐饮需求 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力，熟悉各类西式菜品制作工艺 2、有厨房团队管理经验，能承受高强度工作压力 3、掌握食品成本核算及库存管理方法 4、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先 5、具备创新意识与菜品研发能力

1.有效的服务来促进并且确保客人满意，主要工作着重于宾客满意度。 2.承担对西餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳。 3.协助部门每月高效的盈利。 4.协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 5.协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训。 6.提供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象。 7.要懂得并贯彻酒店收银程序及工作职责。 8.与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌且专业的服务。

岗位职责： 1. 协助西厨厨师长、主管进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 负责烹调西厨房菜品出品 岗位职责： 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能

·          Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·          Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·          Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客，令客人感到宾至如归，喜出望外。 ·          To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·          To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 ·          To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。 ·          Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉本酒店的安全制度，紧急救护程序及消防与逃生程序，安全并机敏地操作设备。 ·          Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 对于危险的情况能作出及时的纠正，同时能将潜在的危险通报给所有主管。

To assist with supervising, coordinating and concluding the day-to-day operations of the Style Department. 协调客房造型部门的日常运作。 To provide active support to the Style Leadership Team in the execution of action plans to achieve departmental goals. 积极提供帮助，带领英才实现部门目标。始终保持所在区域的高度清洁，设施设备正常运行。 Ensuring effective and timely recovery of guest complaint situations through empowerment and personal follow ups. 及时处理客人投诉，有效及迅速的追踪客人投诉情况。 Carrying-out internal cost saving initiatives to maximize productivity and minimize operating costs. 开展内部成本节约措施，最大限度提高部门生产力和减少运营成本。 Upholding consistently high levels of Guest Experience when handling general phone inquiries or guest complaints. 保持客人满意度，专业且迅速的接听客人电话，处理客人投诉。