【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督； 2、协调餐饮、厨房、工程等部门，确保宴会活动顺利执行； 3、完善宴会服务标准与操作流程，定期培训服务团队，提升服务质量； 4、处理客户需求与投诉，维护客户关系，确保高满意度； 5、控制宴会成本，合理调配人力与物资，完成部门经营目标； 6、协助上级完成餐厅支援和VIP客户接待。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮服务或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，具备基础成本管控意识； 3、沟通协调能力强，能高效对接跨部门工作； 4、抗压能力佳，适应弹性工作时间（含周末及节假日）； 5、服务意识敏锐，注重细节，具备解决突发问题的能力； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1.理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 2.对相关团队负责,做好部门能源控制管理。 Responsible for the proper organization and functioning of the energy management. 3.支持和开展相关项目以优化流程及降低能耗。 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. 4.配合部门分析并监督能耗状况及费用支出。 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department. 5.与工程部的其他分部沟通与合作。 Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department. 6.与其他部门保持必要的互动及合作关系，以提供额外的服务或在特别服务项目、促销及节庆日活动中提供专门服务。 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. 7.协助技术人员开展维修及保养工作。 Assists tradesmen with maintenance and repair when required. 8.礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 9.制定预防性维修保养计划，对设施进行维护和保养，保证设施的正常运转。 Carry out preventive maintenance program to ensure facility is maintained and in service. 10.维护酒店设备及器械并作相关记录, 纠正危险情况并及时将潜在的不安全状况向上级主管汇报, 明确工作职责及相关义务，建立健康、安全意识及相关的政策及规定。 Maintains an equipment and machinery record system for the property, Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 A secondary vocational school diploma or above. 2.至少2年以上酒店相关岗位工作经验。 At least 2 years of work experience in hotel-related positions. 3.熟悉工程设备的使用与维护，具备一定的技术能力和专业知识 Skilled in the operation and maintenance of engineering equipment, with a solid foundation of technical and professional knowledge. 4.责任心强，对工作认真负责 Highly responsible and committed.

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

· Produces food of high quality according to standard recipes · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱  o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Pastry, cakes and yeast goods o 西饼、蛋糕和发酵食品 o Petits fours o 法式小点心 o Desserts o 甜点 o Chinese Regional Dishes o 中国地方菜 § Guangong dishes § 粤菜 § Sichuman dishes § 川菜 § Beijing dishes § 北京菜 § Shanghai dishes § 上海菜     o Thai Regional Dishes o 泰国菜 § Salads § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 § curries § 咖哩 o Indian Regional Dishes o 印度菜 § appetizers § 开胃菜 § curries § 咖喱 § vegetables § 蔬菜  § Lentils § 豆 § Breads § 面包 o Malay and Nonya Dishes o 马来和娘惹菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § aeat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Indonesian Dishes o 印尼菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § meat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Japanese Dishes o 日本菜 § Gohanmono § 米饭 § Stocks and soups § 汤 § Sashimi § 刺身 § Tmpura § 天妇罗 § Nabemono § 锅类 § Noodles § 面条 o Vietnamese Dishes o 越南菜 § appetizers and their dressings § 开胃菜和调味品 § stocks and soups § 汤 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o Asian Dishes o 亚洲菜 § liquid and solid deserts § 液体和固体甜点 § steamed sweet rice based desserts § 甜米加甜点 § baked desserts § 烤制甜点 o Dim Sum o 点心 § sweet and savoury dim sum § 可口甜点 § deep fried dim sum § 油炸点心 o Buffet Food o 自助餐 § Preparation § 制作 § Storage § 储存  · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 6、分析经营数据，协助制定促销方案并推动执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、具备基础财务知识，能完成营业报表分析 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、英语基础会话能力为加分项

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先；

【岗位职责】 1.负责前台日常接待工作，做好登记、引导、咨询等服务； 2.负责电话接听和转接，礼貌应答，准确记录并转接电话，做好电话留言记录； 3.负责公司邮件、快递的收发、登记和分发工作，确保邮件、快递安全及时送达； 4.负责宾客全周期关怀服务，从入住前需求确认（如房型偏好、纪念日布置）到离店后回访，全程提供暖心体验； 5.维护公司形象，提升服务质量，积极学习提升服务技能，为宾客提供优质高效的服务，维护公司良好形象。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度，酒店管理、旅游管理、心理学或相关专业优先，形象亲和，具备良好的服务气质； 2.形象气质佳，女性身高160cm以上，男性身高175cm以上，性格开朗、头脑灵活、工作踏实； 3.有高端酒店前台、宾客服务或客户关怀岗位经验，熟悉希尔顿等国际品牌服务标准者优先； 4.具有主动服务意识和较强的责任感，能够为宾客提供优质的服务体验； 5.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 6.普通话标准，表达清晰流畅，能够进行基本的英语口语交流，满足日常接待需求； 7.优秀的情绪管理与共情能力，擅长处理客人情绪问题，化解矛盾并提升客户满意度。

岗位职责（海南本地菜及粤菜）： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。 【岗位要求】 1、年龄18岁以上，中专以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上大型酒店主厨工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

岗位优势：人性化排班、灵活休假、和蔼领导、友爱同事 岗位职责：客房服务中心文员，主要是接听电话、更新房态。  任职资格：1、认真细心，服务意识良好；                     2、尊敬领导、团结同事、相互和睦。 工作时间：每天8小时，三班倒，月休6天。

Primary Responsibilities 主要职责 Respecting the food health and safety standards and procedures. Participating in the effective management of raw materials. Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. Assist pastry chef with the preparation presentation and storage of pastry. Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. Support the pastry chef in the overall smooth operation of the pastry kitchen ensuring prompt service at all times. . 遵守食品卫生与安全标准程序; 有效的管理原材料; 确保安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器; 协助厨师长做好出品的准备工作和食品的储存工作; 确保安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器; 在饼房运作方面支持饼房厨师长的工作，保证提供高效率的服务。 Knowledge and Experience知识和经验 High school, formal studies in Pastry/Baking. Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. Acknowledged managerial skills. Perfect knowledge of HACCP guidelines. 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习； 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验； 具有相关管理技能； 了解，熟悉HACCP知识。

岗位职责/岗位要求 1.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2.负责洗衣房员工的管理培训，人员调配工作，监督所在部门的生产经营。 3.确保酒店洗衣间的全部布草都按标准进行洗涤，保持清洁无瑕并送还。 4.对破损的布草或制服进行报损或修补, 控制记录洗涤剂的消耗, 保存存货和设备的保养记录。 5.负责酒店化学药品管理, 按照存货控制程序处理、储存存货。 6.制定本部门各岗位所需人员的编制计划, 鼓励员工掌握多技能。 7.给予所管理的员工实施合适的管理方式，给予员工动力和沟通。 8.准备和主持会议，向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 岗位要求 1.了解布草及服装材质。 2.熟练使用微软办公软件。 3.具有号召，组织和培训能力。 4.良好的沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的管理与监督，确保账务准确性和及时性； 2、审核每日收入报表，核对账目差异并进行调整； 3、定期与相关部门沟通，协调解决应收账款问题； 4、编制月度应收账龄分析报告，跟踪逾期账款并催收； 5、协助完成年度审计工作，提供所需财务数据及支持； 6、优化应收及审计流程，提高工作效率和准确性； 7、监督团队成员的工作表现，确保符合公司标准。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店行业财务流程及审计标准者优先； 3、熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备较强的数据分析能力和逻辑思维； 5、良好的沟通能力，能与各部门有效协作； 6、工作细致、责任心强，能承受一定的工作压力；

任职要求： 1.大专及以上学历，10年后厨管理工作经验，5年及以上同岗位从业经验，有四星级及以上酒店工作经验者优先； 2.掌握餐饮管理基本理论，熟悉擅长淮扬菜、养生菜等菜品； 3.爱岗敬业、吃苦耐劳，有良好的个人卫生习惯及职业道德； 4.沟通能力强，责任心强，思维逻辑性强，有较强的服务意识、团队合作精神、团队管理能力。

- 流利的中英文沟通能力 - 相关国际酒店五星级酒店工作经验1年或以上 - 熟悉酒店前台系统Opera，具有服务热忱的精神 - 良好的团队合作精神 - Fluent communication skills in both Chinese and English - At least 1 year of relevant international hotel five-star hotel working experience - Familiar with the hotel front desk system Opera and possess a spirit of enthusiastic service - Good teamwork spirit

全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备，当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是在关注新趋势。

【岗位职责】 1、严格遵守酒店规章制度，坚守消防与监控岗位，确保酒店客人、员工及财产安全。 2、熟练操作消防及监控设备，实时关注各类报警信息，快速响应并有效处理各类突发事件。 3、在发生紧急情况时，严格按照酒店消防应急预案执行，准确操作中控设备，妥善处置险情。 4、协助维护酒店公共区域的正常秩序，预防并制止各类安全隐患，保障酒店运营安全有序。 5、在规定时间内完成上级交办的各项安全工作任务，做好工作记录与交接。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，具备良好的服务意识和沟通能力，责任心强，形象端正。 2、持有中级消防证者优先录用，待遇从优。 3、欢迎应届退伍军人加入，有酒店或相关行业安保工作经验者优先考虑。

确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 确保自助餐台的干净和整洁。 确保服务台保持干净和整洁。 有效地与厨房沟通。 确保完全了解食品出品，已做更好推销。 和客人和同事礼貌友好。 呈现菜单给客人和点饮料。 推荐菜品和饮料。 要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 清理桌面垃圾。 不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 客人离开后，马上重新摆台。 给不同区域及时补充清洁项目。 在适当的地方摆放及更换布草。 完成经理，副经理，督导分配的工作。 当督导要求时，可胜任其他工作。 参加酒店安排的所有培训。 彻底了解服务流程。 在繁忙时迅速完成工作。 灵活性班次。 必要的团队合作。 确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 知道并了解所有单杯葡萄酒。 熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 餐饮总监和经理可能安排其他工作。 至少1年相似职位。

1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅、后厨工作，保障营业秩序与服务品质 2.制定并执行服务标准、操作流程，监督食品安全、环境卫生及设备正常运行 3.负责团队管理、人员招聘、培训带教、排班考勤与绩效考核 4.完成门店营收、毛利、成本控制等经营指标，策划营销活动提升客流与复购 5.处理客诉及突发情况，维护顾客关系，提升门店口碑 6.管控人员成本、库存盘点，降低损耗，严控运营成本 7.落实消防、食品安全等规范，对接监管部门及供应商，确保合规经营 8.定期复盘经营数据，优化运营方案，推动门店持续盈利 任职要求 9.两年以上餐饮门店管理经验，熟悉前厅后厨全流程运营 具备良好的服务意识、团队管理能力与沟通协调能力 懂成本管控、营销策划，能独立完成门店经营目标 责任心强，抗压能力好，熟悉食品安全与消防规范

岗位职责： 1. 在防火安全领导小组的领导下，掌握防火系统，制定防火规章制度与计划。履行消防监督检查职能，组织和领导义务消防队，防范火灾发生。负责调查内发生的火灾事故。 2. 接待有关宾客对安全工作方面提出的投诉，并进行处理。 3. 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执法机关来协查、指导各项工作。 4. 协助领导，定期进行安全检查，发现问题立即处理。 5. 负责健立健全及本部门安全方面的有关记录和档案。 定期召开部门管理例会。 岗位要求： 1.具有中专以上文化程度，或部队转业军人。 2.经过消防专业或管理专业学习并取得证书。 3.在治安、刑侦、内保、消防有一定工作经验，接受过相关专业培训。 4.具有五年以上，或在四星级以上安保部负责过全面管理工作者

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更多的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能和集团的标准，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、完成领导布置的任务 【岗位要求】 1、初中以上文化程度，较好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、会使用Opera系统优先

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常菜品制作，包括沙拉、冷盘、开胃菜等各类冷食的准备与出品 2、根据菜单要求，确保冷菜食材的新鲜度、卫生标准及摆盘美观度 3、定期研发季节性冷菜新品，优化现有菜品配方及制作流程 4、严格管理冷菜间设备及工具的使用与维护，保持工作区域整洁卫生 5、配合厨房团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量 【岗位要求】 1、具备基础的西餐冷菜制作技能，熟悉常见冷菜食材特性及处理方法 2、了解食品安全及卫生操作规范，持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 4、对菜品摆盘有审美追求，愿意学习创新冷菜制作技术 5、有星级酒店或西餐厅冷菜工作经验者优先

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【任职资格】 1.中专及以上学历； 2.年龄55周岁及以下； 3.有一定的工程维修操作技能者优先； 4.具备计划、总结等文字能力； 5.有良好的沟通能力。

Main Responsibility 主要职责  Prepare food for service 准备餐饮服务所需食物  Assist with checking, receivingand storing of goods 协助检查，接收和储存货物  Maintain storage areas 维护存储区域  Clean kitchen and equipment 清洁厨房和设备  Maintain a hygienic kitchen and highstandards of personal hygiene 保持厨房卫生和高标准的个人卫生 Qualifications for positions 任职资格： Passionate for Food &Beverage 对餐饮充满热情 Having sense of responsibility and be a good team player 富有责任心且具备团队合作精神 Flexible and reliable思维灵活处事可靠  Works well under pressure 在压力下工作出色

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态管理系统 3、接收并转接电话，处理客户邮件及线上咨询 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙及贵重物品寄存 5、协助处理客户投诉及突发事件，及时上报值班经理 6、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力 3、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 4、能适应倒班工作制（含夜班） 5、具备服务意识与应变能力，有酒店实习经验者优先 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统