【职责内容】 岗位职责： 1.客户接待引导，协作服务流程。 2.每日更新房态、及时安排对接客户入住房间安排； 3.统计每日入住客人早餐人数并领取餐券送到客房； 4.客房早餐水果申报对接，客房每日结算对接出纳 5.负责登记员工生日福利统计表并通知于发放登记 6.行政类部门其他协作 岗位要求： 1. 中专以上学历，酒店管理，旅游管理、服务类（如航空、文秘等）专业优先 2. 年龄在20岁--28岁，净身高160及以上 3. 普通话标准，无不良嗜好 4. 熟练使用基本的办公软件 5. 形象气质佳

岗位职责   ·          Manage and supervise all tasks of his/her staff. ·          管理和监督服务员的各项工作。 ·          Ensure cleanliness of guest rooms, guest room balconies, guest corridors, linen rooms and housekeeping pantries according to set standards and procedures. ·          确保所有客用区域根据正确的标准和程序进行清洁。 ·          Supervise public areas. ·          监督公共区域。 ·          Ensure that guest supplies are replenished. ·          确保客用品是充足整齐的。 ·          Ensure guests’ requests are promptly and courteously met. ·          确保客人的要求及时有礼貌的满足。 ·          Report damage or malfunction in hotel rooms using P.M.S system. ·          使用 PMS 系统报告酒店房间内设施设备的损坏或故障。 ·          Maintain equipment in proper state of cleanliness and repair. ·          保证清洁设备的清洁和能够正常运转。 ·          Maintain a section floor report. ·          保持和所负责楼层服务员的联系。 ·          Conduct daily briefings with staff at floor level. ·          每天为所负责楼层的服务员开班前会。 ·          Conduct regular room checklists. ·          按照规定对房间进行检查并记录。 ·          Report unusual behavior/activities on floors to Assistant Housekeeping Manager. ·          发现可疑的人或事件立刻和助理管家报告。 ·          Record room status in allocated section accurately. ·          准确的记录所负责楼层的房态。 ·          Comply with hotel’s health, safety and hygiene policies. ·          在健康，安全，仪表仪容方面达到酒店标准。 ·          Attend meetings and training sessions as required. ·          按照酒店和部门的规定参加会议和培训。 ·          Fully understand the difference in guest levels (VIP) and in room categories. ·          能够区分 VIP 的等级和客房的类别。     岗位要求 ·          Must be well presented and professionally groomed at all times ·          在任何时候都要做到最好的自我展现和专业的打扮。 ·          Strong interpersonal skills and attention to detail ·          良好的人际沟通技巧和对细节的关注。 ·          Ability to manage a number of tasks at any one time ·          能同时承担多项任务。

岗位职责 1、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 2、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 3、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 岗位要求 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验者优先 2、较强的酒店产品推销能力。

岗位职责 1.能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 3.做好本职工作，遵守服务标准，做好餐前、餐中及餐后服务接待 岗位要求 1、中专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 1. 负责冰激凌档口的日常运营管理，包括产品制作流程优化、品质把控及库存管理，确保出品符合酒店操作标准。 2. 制定并执行冰淇淋产品的销售策略，通过创意陈列、季节限定等方式提升销售额与客户复购率。 3. 管理冰激凌团队的排班、技能培训，提升员工的服务意识与操作技能，打造高效协作的服务团队。 4. 收集客户对冰淇淋产品的反馈，结合市场趋势调整产品口味与服务流程，持续优化客户体验。 任职要求： 1. 具备2年及以上冰激凌或甜品品类工作经验者优先。 2. 熟悉冰激凌制作工艺与食品安全规范，能独立解决产品品质问题。 3. 具备较强的服务意识与沟通能力，能快速响应客户需求并处理现场突发情况。 4. 能有效激励员工，推动团队达成销售与服务目标。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，熟悉酒店送餐流程。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.中专以上学历，1年以上本岗位工作经验。 2.熟练掌握各种游资及技巧。 3.良好的沟通能力和语言表达能力，具有亲和力。 4.取得《救生员证》。 5.熟悉游泳池服务知识、掌握就生、急救技术，懂得泳池卫生消毒知识。应在规定的岗位责任区上岗或巡岗。 6.具有高度的安全意识和责任感，对游客安全负责。 7. 做好区域内的清洁卫生。

岗位职责： 1.根据顾客的需求和喜好，熟练调制各种鸡尾酒、混合饮料和无酒精饮品。 2.负责酒吧的酒水库存管理，包括采购、验收、储存和盘点等工作。 3.以热情、专业的态度为顾客提供服务，解答顾客关于饮品的问题和建议。 4.不断创新和研发新的饮品，满足顾客的需求和提高酒吧的竞争力。 5.负责酒吧设备的日常维护和保养，包括调酒器具、冰箱、制冰机等。 岗位要求： 1、熟练掌握调酒工具和设备的使用方法，具备精湛的调酒技巧； 2、了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法，能够根据顾客需求进行推荐； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和顾客建立良好的关系。

工作职责： • 团队领导与监督：领导和监督安保团队，确保所有安保人员都训练有素、积极性高、装备精良，能够有效履行职责。安排和分配任务给安保人员，确保所有酒店区域（包括客房楼层、入口和后台区域）得到覆盖。 • 运营安全管理：监督酒店安保部门的日常运营，确保遵守所有安全协议，并确保酒店得到充分保护。定期检查酒店，确保所有监控设备和安全系统正常运行。 • 应急响应和危机管理：及时响应安全事件和紧急情况，与内部团队和外部机构协调，确保迅速有效地解决问题。领导紧急疏散程序，确保所有客人和员工遵守安全协议。 • 培训与发展：为安保团队提供安全程序、应急响应和酒店安全协议方面的持续培训，确保所有员工都为潜在威胁做好充分准备。定期进行演习和模拟，确保团队随时准备应对各种安全情况。 • 宾客与员工安全：通过执行安全措施、监控禁区出入以及在活动或高峰期控制人群，确保所有宾客和员工的安全。处理宾客安全问题，确保任何事故都得到专业且谨慎的解决。 • 协作与沟通：与酒店其他部门（包括管理、客房部和工程部）紧密合作，维护安全的环境。与当地执法部门和紧急服务部门联络，确保安全措施符合法律要求做法。 • 合规与风险管理：通过定期审计和风险评估，确保酒店遵守所有当地安全法规和酒店政策。实施和更新安全政策，以应对新出现的威胁和不断变化的酒店需求。 任职资格： 具有担任酒店或高端物业安全主管或领导职位的经验。 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够有效地培训和激励员工。 对安全操作、程序和应急响应协议有出色的了解。能够处理高压情况并有效应对紧急情况。 具有强大的沟通能力，能够跨部门和与外部机构合作。退伍军人优先。 有急救、心肺复苏术和安全认证者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

1.热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉; 2.营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题; 3.负责本区域环境卫生及物品摆放; 4.负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 5.服从上级安排，主动、热情服务宾客； 6.熟悉菜品知识，掌握重点菜品的营销话术，灵活推荐; 7.与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作; 8.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到账物相符，保持规定的完好率； 9.检查餐具、用具的卫生状况，保持餐厅的环境卫生; 10.完成领导安排的其他工作任务。

1、负责酒店内所有木质、油漆、空调、电器、锅炉等装饰装修和维护工作。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累 4.持有相关操作证书。

岗位职责 1.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息.了解客情，亲自为重要客人服务。 3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5.身体健康，仪表端庄。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 1.  协助西餐厅经理确保西餐餐厅厅面区域运作流畅。 2.  带领团队做好西餐自助餐具摆台及服务工作，确保优质服务。 3.  组织部门培训，提升员工服务技能。 4.  倾听及处理客人意见，并反馈给餐厅经理。 任职要求： 1.  中专以上学历，外形端庄，乐观开朗。 2.  热爱酒店行业，具备良好的沟通协调能力。 3.  良好的服务意识及团队管理能力，有同等岗位经验优先。 4. 具备一定的英语表达能力（口语及书面）。

职位描述 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

大专及以上学历，电气工程、机电一体化、建筑环境与设备工程、物业管理等相关专业优先。 持有电工证、消防设施操作员证等相关专业资格证书者优先。 工作经验 3-5 年及以上高端酒店工程管理相关工作经验，有万豪国际酒店集团同岗位工作经历者优先。 熟悉酒店工程运营流程、设施设备原理及维护规范，具备独立处理复杂工程问题的能力。

工作职责： 1. 康乐设施运营管理：全面负责酒店康乐区域（的日常运营，确保各设施按时开放、环境整洁、设备正常运转，符合假日酒店安全与卫生标准。 2. 宾客接待与服务保障：热情接待康乐区域宾客，介绍设施使用须知及特色项目，主动征询使用反馈，及时处理宾客投诉或特殊需求，提升体验满意度。 3. 安全巡查与应急处理：严格执行泳池及温泉区的水质监测、消毒记录及救生设备检查制度；每日巡查区域安全隐患，遇突发状况，及时时间启动应急预案并上报。 4. 团队排班与培训督导：负责康乐部服务员、救生员等员工的排班、考勤及日常督导，组织标准培训，确保团队服务标准统一。 5. 物资管理与成本控制：管理物资的盘点与领用，控制损耗及浪费。 任职要求： 1. 2年以上酒店康乐或健身行业经验，其中至少1年主管/领班级经验，持有救生员证或游泳教练证者优先。 2. 熟悉泳池水质处理及安全规范，具备基本的急救知识。 3. 具备良好的服务意识、沟通协调能力及团队管理能力

岗位职责 1、有一定的管理能力，较好的人际关系。 2、掌握所管辖客房的状况。 3、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4、熟悉本部门的工作策划。 5、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向行政管家报告。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场变化调整菜品，提升菜品创新力； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、合理安排厨房人员的工作分工，协调与其他部门的合作，确保出餐效率； 5、负责厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准； 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 7、定期检查厨房运营情况，及时发现并解决相关问题，优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、了解食品安全及卫生法规，具备较强的成本控制意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门顺畅合作； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品，提升顾客满意度； 7、具备团队合作精神，能够带领团队共同达成目标。

【职责内容】 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈； 6、负责产品销售情况的跟进，促进出货。 任职要求： 1、中专或以上学历，考虑应届毕业生； 2、语言表达能力强，善于沟通，具有亲和力和团队合作精神； 3、较强的市场管理能力和高端项目产品店销售能力，能够适应出差； 4、能独立筹备并完成各类中、小型推广会、终端会。 事业晋升路线：美导－区域经理－省级经理 待遇：底薪＋绩效奖金+出差补贴+销售提成