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  • 客服

  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Under the guidance of the Director of Engineering ensures that the Hotels equipment is operated in accordance with Marriott Hotels Group standards to ensure maximum efficiency and guest satisfaction. Directly in charge of power supply, AC system and equipment’s repair and maintenance, and also managing concern staff. 在工程总监的指导下确保酒店设备按万豪集团标准运行,以确保最高的工作效率及客人满意度。直接负责供电、空调系统,以及相关设备的维修保养, 并管理相关员工。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康,热爱运动。 2、服务热情。 3、持证上岗。
  • 伊犁 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Take part in the planning and costing of menus. ·       参与设计菜单和成本控制。 ·       Develop and write standard recipes. ·       发展并完成标准菜单。 ·       Develop new dishes and products. ·       发展新菜肴及产品。 ·       Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. ·       保证出色的菜肴烹调技术。 ·       Maintain Staff Restaurant is kept to the required level of hygiene asrequired by the local health and sanitation law. ·       保证员工餐厅达到当地卫生局标准。 ·       Supervise cleaning of the kitchen, service area, storeroom and equipment. ·       保证员工餐厅达到当地卫生局标准。 ·       Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goalsand objectives. ·       参与准备及计划部门目标。 ·       Establish standards of food quality and preparation and ensure they arestrictly adhered to. ·       建立食品质量和展示标准,并保证严格执行。 ·       Assist with the development of new products and services. ·       协助发展新产品及服务。 ·       Ensure the service area of Staff Restaurant is clean, tidy and comfortable. ·       保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适。 ·       Monitor the implementation of quality management systems. ·       监督质量管理体系的实施。 ·       Assist in the preparation and management of the unit/outlet budgets. ·       协助准备及管理部门预算。 ·       Assist with the preparation of performance report for the unit/outlet. ·       协助准备部门工作表现报告。 ·       Assist with analysis of trend data. ·       协助分析数据趋势。 ·       Develop and monitor the implementation of purchasing procedures. ·       发展及管理实施采购程序。 ·       Prepare budgets for purchases. ·       准备采购预算。 ·       Establish economical order quantities. ·       建立经济的订购数量。 ·       Develop stock control procedures. ·       管理库存管理程序。 ·       Prepare and interpret stock reports. ·       准备及解释库存报告。 ·       Purchase stock/inventory according to purchasing procedures andspecifications. ·       依照采购程序及明细采购及库存。 ·       Handle and store stock according to stock control procedures. ·       根据库存管理程序管理及储存物品。 ·       Coordinate work operations within Staff Restaurant. ·       协调员工餐厅内部运作程序。 ·       Check the quality of food prepared by team member to the required standardand make necessary adjustments. ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       Develop performance standards for operations in the department/unit/outlet. ·       建立部门内部动作工作表现标准。 ·       Assess work operations and prepare plans to implement change when required. ·       根据需要评定运作程序并制订计划。 ·       Coordinate between other department/units. ·       协调与其他部门关系。 ·       Monitor productivity of the unit. ·       管理部门劳动生产率。 ·       Reviews all time sheets to ensure that team member working times and mealbreaks are accurate. ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·       At all times understand, practice and promote the teamwork approach toachieve missions, goals, and overall departmental standards. ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       To ensure that all team members have a complete understanding of and adhereto the Hotel’s Staff Rules and Regulations. ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       The management reserves the right to change / extend this job descriptionif necessary at any point of time during her / his employment. ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 准确的按照菜谱出品 负责所在区域的食品准备工作 保持出品始终同一标准,开发区域新标准 努力维持酒店的高标准并不断提高 不断努力提高自己的专业技能,努力实现制定的计划和目标 【专业知识技能】 具备良好的西餐烹饪知识 基础英语和读写能力 至少有2年以上五星酒店厨房工作经验
  • 工程经理

    7千-9千
    广东 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1.负责酒店内小规模木装修及隔断施工。 2.负责酒店所有木装饰、客房家具及木器的定期维修保养。 3.负责定期对吊顶、地毯进行维修及更换。 4.负责酒店各门锁及办公桌、柜锁的维修和更换。 任职条件 1. 具有一定的木工工作经验,熟悉木工制作和安装的工艺流程; 2. 掌握一定的绘图和设计能力,能够理解设计图纸并进行木制品的制作和安装; 3. 具有高度的责任心和职业道德,较好的抗压能力。 4.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位优势:人性化排班、灵活休假、和蔼领导、友爱同事 岗位职责:客房服务中心文员,主要是接听电话、更新房态。  任职资格:1、认真细心,服务意识良好;                     2、尊敬领导、团结同事、相互和睦。 工作时间:每天8小时,三班倒,月休6天。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    所​有​设​施​设​备​的​有​效​运​行​,​负​责​维​护​和​维​修​服​务​及​保​护​业​主​的​相​关​资​产​,​酒​店​建​筑​方​面​及​地​面​和​外​部​设​施​。​管​理​工​保​部​,​为​酒​店​的​客​人​和​员​工​提​供​安​全​正​常​的​环​境​。​ ​向​酒​店​高​层​提​供​关​于​各​方​面​的​保​安​,​工​程​支​持​,​环​境​控​制​及​酒​店​运​营​有​效​性​方​面​的​意​见​通​过​设​定​设​备​维​护​保​养​预​算​,​资​产​使​用​计​划​及​工​程​工​作​计​划​,​确​保​工​程​部​门​能​够​有​效​地​进​行​财​务​管​理​。​应​定​期​进​行​监​督​评​估​工​程​部​的​工​作​业​绩​,​以​保​证​工​作​按​照​既​定​计​划​执​行​ ​负​责​工​程​设​备​维​护​保​养​的​总​成​本​控​制​,​制​定​,​提​交​并​执​行​部​门​成​本​预​算​ ​与​酒​店​高​层​一​起​,​参​与​控​制​资​本​支​出​项​目​计​划​,​确​保​资​金​按​照​公​司​要​求​进​行​预​算​分​配​ ​计​划​,​执​行​并​监​督​能​源​管​理​计​划​,​制​定​节​能​目​标​,​保​管​能​源​使​用​记​录​,​定​期​汇​报​节​能​目​标​的​完​成​情​况​ ​通​过​定​期​举​办​关​于​环​保​节​能​,​设​备​高​效​运​行​方​面​的​专​题​教​育​培​训​活​动​,​使​员​工​建​立​起​环​保​节​能​意​识​ ​按​照​洲​际​要​求​,​定​期​更​新​和​完​成​"​G​R​E​E​N​ ​E​N​G​A​G​E​"​的​项​目​
  • 天津 | 8年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. He is responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that presentation and established portion sizes are adhered to. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。确保所有菜肴的外观、分量要统一。 2. Develop and test new dishes and products 发展新菜肴和产品。 3. Ensure that outstanding special events and special food promotions are carried out·          控制食品出产的标准。 4. To control standards of food production and presentation throughout the hotel 监测收货的食品质量和数量。 5. To examine goods for quality and quantity. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品,将浪费程度将至最低。 6. Responsible for Local& Group safe food & hygiene standards with the Steward Manager, in all kitchens, store room, refrigerators and food preparation work areas. Responsible for the personal hygiene and grooming standards of the kitchen staff. He ensures personal cleanliness and proper discipline of all associates under his supervision.  同管事部经理按照本地及集团安全食品与卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱和食物准备方面的卫生。监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 7. Together with HRD to schedules working hour of all kitchen staff, taking into consideration volume of expected business but being careful at all time to conserve labor cost. He authorizes overtime if warranted by unexpected business or dismisses them earlier if business it low. 同人力资源总监一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,根据工作需要安排员工休息时间。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统,知人善任,调动下级的积极性,协调与其他部门的关系。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、开发和制作,确保菜品质量和口味符合员工需求; 2、制定每月菜单,合理控制食材成本和预算,避免浪费; 3、监督厨房卫生和安全标准,确保符合食品卫生法规; 4、管理厨房团队,包括厨师和帮厨,分配工作任务并进行培训; 5、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修; 6、根据员工反馈调整菜单和烹饪方式,提升用餐满意度; 7、负责员餐员工的排班考勤等日常管理工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系的制作方法,具有同岗位工作经验3年以上。 2、有团队管理经验,能够有效协调厨房工作流程 3、了解食品安全和卫生标准,持有相关健康证明 4、具备成本控制意识,能够合理规划食材采购和使用 5、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境 6、良好的沟通能力,能够及时响应员工反馈并改进
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    任职条件 1.拥护中国共产党的领导,落实中国特色现代企业制度,具有强烈的使命感和责任感,富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念,具有强烈的事业心和责任感,具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质,具有良好的社会公德、职业道德和个人品行,遵纪守法、诚实守信,无违纪、违法或不良执业记录。 4.中专及以上学历,具备3年以上同岗位工作经验。 5.大型宴会、商务会议餐饮接待经验。 6.具备良好的沟通表达及组织管理能力。 7. 全面掌握食品加工工艺、食品安全法规及卫生标准相关知识,熟悉HACCP、6S等厨房管理体系。 8.掌握成本核算与管控能力,熟悉餐饮物料管理与库存管控流程。 9. 熟练使用相关办公及专业软件,掌握食材库存管理、成本核算及宴会预订系统的操作;熟练使用菜品设计,具备基本的数字化厨政管理能力。 岗位职责 1.后厨运营:组织厨房整体运作,合理控制设施及各项成本,提升餐饮利润。 2. 菜品研发与菜单管理:负责菜品研发、迭代与创新,结合会展及宴会场景优化菜单结构,设计更新宴会、会议配套菜单与标准化菜谱 3.厨政管理:健全厨政管理制度,落实食品安全、环境卫生、操作规范及消防管控,严守食品安全生产底线。 4.团队与设备管理:督导员工规范使用、清洁与维护厨房设备设施,负责后厨日常管理及工作区域卫生管控,保障后厨高效有序运转。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    人事专员/助理&采购仓管 【岗位职责】 1、负责人事全模块工作:员工招聘、入职培训、宿舍管理、绩效跟进及工资核算。 2、负责酒店运营物资采购、仓库管理、出入库单据录入及库存盘点。 【岗位要求】 1、年龄 25-40 岁,大专及以上学历,酒店管理、人力资源、财务相关专业优先。 2、一年以上酒店人事工作经验、熟悉劳动法律法规。 3、沟通协调能力强,工作细致负责,熟练使用办公软件。 4、人品端正、踏实肯干、责任心强,能服从酒店工作安排。 【薪资福利】:月薪:4500-5000 元 +五险+月调休 6天+包食宿 【工作地点】:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(花都区庄贤路与东辉路交叉口)
  • 福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险
    • 单休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责: 1.负责酒店内每日安全保卫工作管理,另外也执行总经理所分派的某些行政工作,如为促进酒店的顺利运营与当地的管理机构接触办理相关的许可证等等。 2.指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 3.与总工程师合作对员工进行灭火,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4.随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 5.确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施),并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 工作要求: 1.熟悉酒店内的消防救生系统; 2.具有管理才能; 3.熟悉由当地政府机构制定的有关酒店各类许可及运营的各项规章制度; 4.中专或高中及以上学历; 5.年龄50岁以下; 6.5年及以上从事防损管理工作的经验。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3. 详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6. 对新入职员工和老员工进行培训。 7. 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 10. 对有可能举行的活动随时保持关注。 11. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13. 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14. 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16.  控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18. 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 21. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22. 落实所有其他工作。 23. 为宴会员工制定培训计划。 24. 及时预订小时工并提交预订申请。 25. 定期为员工做绩效评估。 26. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 27. 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 28. 具备相关的成本核算知识。 29. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 形象良好。 不低于5年的工作经验。 有宴会的工作知识。 党员优先
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 行政总厨

    1万-1.4万
    青岛 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    主要职责: 1. 菜品开发与创新:设计和开发菜单, 懂得色泽搭配、 主辅料搭配、 口味搭配, 确保菜品符合市场需求和客户偏好。定期更新和改良菜品, 保持菜单的成本合理, 吸引力和竞争力。 2. 厨房管理:统筹厨房的日常运作, 包括食材采购、 存储、 备料和烹饪流程。 监督厨房工作人员的工作, 确保各环节的高效运作。 3. 质量控制:确保菜品的质量与安全符合行业标准。监控食品的存储、 加工和呈现过程, 保证卫生和安全。精通食品安全管理, 如: 食品留样流程、 食品添加剂管理等。 4. 团队建设与培训:招聘、 培训和管理厨房团队, 提升团队的专业技能和服务意识。定期开展培训和技能提升活动, 增强团队凝聚力。 5. 成本控制与预算管理:管理厨房运营预算, 控制食品成本和浪费, 打造标准化, 精细化成本管控体系。进行市场调研, 优化采购策略和供应链管理。 6. 客户关系管理:及时调整菜品和服务, 提升客户满意度。 参与重要客户宴请或活动, 提升公司形象。 任职要求: 1. 教育背景:餐饮管理、 烹饪艺术或相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验:10年以上酒店类或者餐饮行业工作经验, 其中至少 3 年担任行政总厨职位。 3. 专业技能:精通各种烹饪技术和食品制作工艺, 有多种菜系的烹饪经验。熟悉食品安全法规及厨房管理标准。 4. 软技能:具备优秀的领导能力和团队管理能力, 能够有效激励团队。良好的沟通能力和人际交往能力, 能与各部门协调配合。 5. 个人素质:热爱烹饪, 有强烈的创新意识和市场敏感度。注重细节, 具备良好的时间管理能力和应变能力。(此岗位用于储备上合大厦)
  • 昆明 | 5年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种菜品的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 中厨主管

    8千-1.2万
    上海-普陀区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时汇报。 3、能独立出品,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉中餐的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 流利的中英文沟通能力 - 相关国际酒店五星级酒店工作经验1年或以上 - 熟悉酒店前台系统Opera,具有服务热忱的精神 - 良好的团队合作精神 - Fluent communication skills in both Chinese and English - At least 1 year of relevant international hotel five-star hotel working experience - Familiar with the hotel front desk system Opera and possess a spirit of enthusiastic service - Good teamwork spirit
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日活动
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.准确无误地接听电话,并详细记录,重要事项应记录在专门的本子上。 2.迅速为客人提供各项服务。 3.保持与其他部门的联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度,填写钥匙发放记录。 4.对外借物登记,并及时收回。 5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。 6.随时掌握房态准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告。 7.及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾, 旅行团的房号。 8.每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。 9.每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。 10.负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录,同时接收店外客人的洗衣,并与洗衣房做好洗衣的交接记录。 11.及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。 12.负责服务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。 13.负责客房每日遗留物品的管理,及时联系及报送前台,并做好记录及日常管理工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责饼房人员工作安排及绩效考核;组织专业技能培训,提升团队烘焙技术水平;建立高效协作机制,营造积极工作氛围。 2.主导新产品研发,定期更新产品线;研究市场趋势,开发符合消费者需求的创新产品;建立标准化配方及制作流程。 3.负责原料采购计划及供应商管理;严格控制生产成本,降低损耗(控制在5%以内);定期分析成本数据,提出优化方案。 4.建立并执行严格的质量控制体系;确保所有产品符合食品安全标准(HACCP);处理客户反馈,持续改进产品质量。 5.培训并指导饼房员工,提升团队专业技能与服务意识。 6.优化生产流程,提高工作效率。 岗位要求: 1.高中(含)以上学历,酒店烹饪相关专业。 2.至少五年以上五星级酒店工作经验特别优秀者可适当放宽。 3.人员培训与技能提升,团队建设与凝聚力培养,决策能力与执行力,责任心与敬业精神。
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,有一定的英语基础; 2、熟练使用或有基础稀软系统知识者优先; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向西餐厨师长负责,辅助厨师长制定工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。
  • 北京 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 准备客房部所有工作表格。  2. 保管各种营业报表、单据,做好统计工作。  3. 接收、传递来自客人或其它部门的各种信息,准确记录,特殊之事立即向上级管理人员汇报。  4. 负责钥匙保管、分发和收回,严格登记,确保万无一失。  5. 操作电脑,更改客况,负责一般查询,打印各种报表。  6. 负责填写工程维修单。  7. 负责填写客人租借各类物品单据。  8. 负责保管储存各类捡拾物品登记造册。  9. 负责填写员工带出酒店物品出门证明,并交总监签字。  10. 保持办公室整洁,辅助领班完成日常行政工作。
  • 前台接待

    3.2千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理客人的现金、信用卡及挂账等各类账务结算 3、及时解答客人咨询,处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务 4、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运行 5、熟悉酒店产品及服务信息,积极向客人推销酒店会员及增值服务 6、做好交接班记录,确保工作信息准确传递 7、配合其他部门完成相关工作,执行上级安排的其他任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、有酒店前台或相关服务行业工作经验优先 3、年龄20-35周岁,形象气质佳,普通话标准,会英语 4、具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、能熟练操作酒店管理系统及办公软件,熟悉Opera系统者优先 6、可适应倒班工作制,具备较强的抗压能力
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