岗位职责： 1.主要负责行李运送、办理寄存、宾客引导，问讯及邮件等服务工作，并做好记录； 2.按照服务流程和要求迎送客人； 3.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 岗位资格： 1.热爱服务行业，良好的沟通能力与服务意识，能适应倒班； 2.具有同岗位工作经验者优先录取。 福利待遇： ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金等五险一金 ※ 月休8天，8小时工作制度（早班7:30-15:30；中班15:30-23:30；晚班17:00-01:00），享有法定节假日 ※ 可提供员工宿舍，宿舍步行直达 ※ 生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪婚假、带薪产假、陪产假等各类福利假期 ※ 丰富多彩的在职培训及员工活动、中秋博饼、年终尾牙 ※ 内部晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台 工作地点：厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店 邻近站点：BRT：嘉庚体育馆站 公交站：北海湾站

岗位职责： 微笑热情迎接客人，并及时引领客人就座。菜单介绍特色菜品，并准确记录客人的餐饮订单。 按照服务标准为客人上菜和提供饮品。确保菜品摆盘美观，饮品及时添补。 在整个用餐过程中关注客人需求，如添水、调整餐具摆放，并迅速处理客人的要求。 礼貌地处理客人投诉或问题，并及时报告给主管以便妥善解决。 在开餐前和结束后摆台和清理餐桌。确保用餐区域干净、整洁，餐具和调味品配备齐全。 通过向主管报告食品、饮料或餐具短缺情况，协助进行库存管理。 参与餐前准备工作，如折叠餐巾、布置餐桌和检查设备功能。 向客人推荐特色菜单和推荐饮品，以增加销售额。 向客人介绍菜品的产地、食材和烹饪方法，以提升客人的用餐体验。 岗位要求：  良好的沟通和人际交往能力，能够周到地为客人服务。 熟悉基本的餐饮服务程序和礼仪。 能够在快节奏的环境中工作并同时处理多项任务 高中及以上学历。有酒店服务或餐饮服务职业培训者优先。 有餐饮服务行业工作经验者优先，欢迎应届毕业生/实习生应聘。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历，可接受实习生或应届毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

职位描述： 1、 检查本部员工仪表、仪容及出勤情况并布置任务、进行分工。 2、 开餐前带领本部员工做好各项准备工作。 A、 检查摆台是否符合标准。 B、 督导完成餐厅清洁工作，保证银器、瓷器、玻璃器皿等工用具干净、无破损。保证桌椅及转盘干净，保证餐厅内一切用具的干净及环境清洁。 C、 检查服务台内的餐、用具、布草等的准备及补充工作。 D、 核查当天预定并按预定要求摆台。 3、 了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，了解安排传菜组的工作。 4、 营业内督导本组员工，为客人提供高质量高效率的服务，确保服务员按照服务程序与标准为客人提供服务。 5、 全面负责本服务区域的客人用餐情况，及时解决客人问题，并适当处理客人投诉。 6、 了解客人姓名及特殊要求，同客人建立良好关系。 7、 餐厅营业时间结束后，要检查餐厅餐台、服务品等清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。 8、 做好餐厅上班前开门及下班后锁门的确认安全工作。 9、 定期对本班组员工进行绩效评估，向主管上报奖惩建议并组织实施本班组员工培训。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象； 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报； 3.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座，并合理分配； 4.记住所有宾客和常客的姓名； 5.和宾客交谈，回答宾客提出的问题； 6.接受电话订座，使用好的电话谈判技巧； 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等； 8.熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识 2.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧 3.身体健康，仪表端庄大方，气质较好

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务，确保服务品质符合酒店标准 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、及时响应客人需求，妥善处理客人投诉及特殊要求 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作 7、遵守酒店卫生安全标准，确保食品安全及操作规范 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热爱酒店服务行业 2、普通话流利，具备基本的英语交流能力者优先 3、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 5、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供培训

岗位职责 1. 负责酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其他弱电设备设施的维修保养，确保设施设备正常运行。 2. 负责定期巡检各系统、设施设备的运行情况，发现异常情况及时处理和汇报，确保各系统正常运行。 3. 熟悉掌握酒店灯光、音响系统、点歌系统、电脑管理系统、电视系统门禁系统、电话系统的布局和线路走向，了解各分线盒、交换机、放大器、分支分配器的位置和功能，及时响应其他部门对于设施设备使用的需求和疑问。 4.及时响应酒店的维修需求，协调处理突发问题，按质按量完成维修任务。 5.负责酒店的IT相关工作。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理； 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力； 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具； 4. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力。 5.中专及以上 6.工程、机械、电气或相关专业优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

Primary Responsibilities 主要职责 Respecting the food health and safety standards and procedures. Participating in the effective management of raw materials. Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. Assist pastry chef with the preparation presentation and storage of pastry. Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. Support the pastry chef in the overall smooth operation of the pastry kitchen ensuring prompt service at all times. . 遵守食品卫生与安全标准程序; 有效的管理原材料; 确保安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器; 协助厨师长做好出品的准备工作和食品的储存工作; 确保安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器; 在饼房运作方面支持饼房厨师长的工作，保证提供高效率的服务。 Knowledge and Experience知识和经验 High school, formal studies in Pastry/Baking. Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. Acknowledged managerial skills. Perfect knowledge of HACCP guidelines. 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习； 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验； 具有相关管理技能； 了解，熟悉HACCP知识。

南京苏宁钟山国际高尔夫酒店 Responsible for restaurant reception, guest reservation and service,maintain efficient and courteous working attitude. To control passenger flow;To avoid local crowding, take the guests to the table in order. Introduce thespecial selection of the day to the guest; assist the superior and employee tofinish other work if necessary. 负责餐厅的接待，宾客预定服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。要控制客流量；为避免出现局部拥挤的情况，要按顺序把客人领到餐桌前。给客人介绍当日特选，如果需要帮助上级及员工完成其它工作。 CORE WORKACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·          Responsible for serving food and beverages inrestaurant efficiently and in a most courteous manner. 负责餐厅的服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。 ·          RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法 ·          Carry out all duties in dance with tasks anddescriptions with reference to established rules and policies. 根据饭店的规章制度来完成本职工作。 ·          May be assigned to perform duties in otherF&B outlets needed. 如果需要，完成上级布置的餐饮部其它分部的工作。 ·          Performs any other duties as may be assigned byyour superior. 完成上级布置的其它工作。 ·          Suggests food and beverages ~ to be well versedwith menu, method of preparation and accompaniments. 要熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 ·          Cleans and polishes Glassware, China ware,hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 ·          Maintains cleanliness and mise-en-place levelat working station and service pantry for smooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 ·          Replenishes supply of hand towels and otherOperating equipment. 添加所需的毛巾及设备。 ·          Obtains requested items from storeroom. 从仓库内领取物品。 ·          Keeps general appearance and maintenance ofRestaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 ·          Follows correct sequence of service as outlinedin the Standard Operating Manual. 根据标准的工作手册进行服务。 ·          Cleans all spillage during service times and atclosing. 结束服务后，要清理桌面上所有的脏物。 ·          Maintains excellent grooming standards at alltimes. 始终保持良好的仪容仪表。 ·          Cleans and removes from the table after serviceis completed. 在服务结束时要把桌面清理干净。 ·          Transports soiled dishes from dining room tokitchen and deposit them in proper placing at the Steward area. 把用过的饭菜从餐厅送到厨房，并放置在管事工清理处。 Training and Human Resources 培训和人事责任: ·          Attends all training sessions as scheduled. 根据安排参加所有的培训课程。 ·          Ensure wherever possible that employees areprovided with a work place free of discrimination, harassment andvictimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·          Treat complaints of harassment anddiscrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·          Treat customers and colleagues from allcultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·          Identify and deal with issues which may causecross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effective communication skills in both Chinese& English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong guest interaction and interpersonalskill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·          Working experience in similar level hotel. 有相似级别酒店的工作经历 Miscellaneous 其他 ·          All staffs are required to comply with everyreasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount oftime that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may be assigned to other duties inthe hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s and Department’s policy &procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other related duties & specialprojects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that all potential and real Hazards arereported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·          Ensure that all emergency procedures arerehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety ofguests and Staffs ·          为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety of the persons and theproperty of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations bystrict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staff within the department work ina manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves orothers 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensure confidentiality and secure storage ofall intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhereto Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·          Ensure Hotel, Customer and Staff Information ortransactions are kept confidential during or after employment with thecompany.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel security procedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards of operation and departmentalprocedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long term company marketingpromotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： Thisdocument reflects the job content at time of writing and will be subject toperiodic change in the light of changing operational and environmentalrequirements.  Such changes will bediscussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对与汇总，确保收入记录的准确性和完整性； 2、审核各类收入报表，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等，确保账目与实际收入一致； 3、核对前台、餐厅等部门的账单、收银记录，及时发现并纠正差异； 4、协助编制每日、每周、每月的收入审计报告，并提交财务部门； 5、配合财务团队完成月末结账工作，确保收入数据的及时性和准确性； 6、定期检查收入相关流程，提出优化建议，提高工作效率； 7、协助处理与收入相关的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、对数字敏感，具备较强的逻辑思维能力和数据分析能力； 2、工作细致认真，责任心强，能够独立完成收入审计工作； 3、具备基本的财务知识或相关工作经验者优先，无经验可培训； 4、熟练使用Excel等办公软件，能够处理基础数据报表； 5、良好的沟通能力，能够与各部门协作完成收入核对工作； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、整合并录入所有细分市场的预订，接受线上、线下客户对酒店的预订需求。 2、熟悉处理房间预订的程序。 3、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、具有星级酒店相关工作经验者优先；

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.沟通能力强，可接受倒班次。 4.最低实习6个月。

Scope of work: As Spa Therapist, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives. Duties and Responsibilities As Spa Therapist, I will assume full responsibility for the efficient operation in the following: · Have thorough knowledge and able to perform spa menu face and body treatments as per Six Senses Spas standards. · Make sure treatment rooms always have enough supplies as per standards. · Request and log stock of supplies necessary for the treatment rooms. · Set up the treatment rooms as per standards. · Provide prompt, courteous and accurate service to guests at all times. · Serve the welcome drink or other menu offerings to the guests when required. · Maintain cleanliness, safety and hygiene of the Spa and treatment rooms. · Ensure all equipment is well maintained and in safe condition. · Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded. · Strictly adhere to LQA standards and guest comments. Qualifications: To execute the position of Spa Therapist, I must have the required qualifications, technical skills and experience in a similar role in luxury hotels with proven results and includes the following: · High school diploma or equivalent and at least 3 years’ experience in a similar luxury spas and health clubs with proven references. Hospitality diploma/degree from a recognized hospitality school is preferred. · Graduated or have broad knowledge on anatomy and physiology, massage therapy, beauty therapy at either NVQ, ITEC or CIDESCO. · Understanding and specialization of various beauty product, aesthetic appliances, its specifications and uses. Knowledge in use of facial, nail or other beauty technology as required to fulfil spa treatments.  The above is intended to provide an overview of the role and responsibilities for a Spa Therapist at Six Senses Qing Cheng Mountain. It is not and does not infer that the above is an inclusive and/or exhaustive list of the duties and responsibilities inherent to the position. Six Senses Qing Cheng Mountain is an equal opportunity employer. This policy applies to all terms and conditions of employment.

【岗位职责】 1、各类热冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持厨房、冷库等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、至少1年同等岗位工作经验

确保正确安全的使用饼房所有装备、机器和工具,， 保持厨房、冷库等地方高标准的清洁与卫生。 清洁并保养饼房设备及饼房工作区域 遵守喜来登的标准及程序 为客人及员工烹饪及准备食品 因酒店运营需求配合酒店安排，到其他部门支持工作

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间、园区、河（道）等区域的卫生清洁； 2、定期检查公共区域的设施设备，确保其完好无损，发现问题及时上报维修； 3、按照酒店标准补充公共区域的客用品，如纸巾、洗手液等，并保持摆放整齐； 4、协助处理突发事件，如地面湿滑、垃圾溢出等，确保公共区域的安全与整洁； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，确保酒店整体环境的舒适与美观； 6、遵守酒店的安全与卫生标准，严格执行清洁消毒流程，确保符合行业规范。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定强度的体力劳动； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、能够服从工作安排，具备团队合作精神。

岗位职责 1.以热情周到的方式欢迎客人入住，并及时帮他们把行李搬运至房间。 2.对第一次入住酒店的客人，要引领他们至房间，介绍酒店的设施，介绍房间设备的用途，确保客人在居住期间有个愉快舒适的经历。 3.了解酒店产品和服务知识，以及客人可能感兴趣的旅游和商务信息。 4.以礼貌周到的方式处理客人的请求，必要时将客人介绍给相关负责人，以确保客人满意。 5.妥善安置将要离店的客人的行李，直到他们离开。 6.保持走廊入口干净整洁，看到客人自己拿行李要及时上前帮忙。 7.按照客人要求和酒店程序，将行李妥善安置在行李房。 8.保持行李房干净整洁。 9.对可疑的人或事要保持高度的警觉，并及时汇报给主管或副经理。 10.完成上司交给的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备与餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协助制定排班表，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行情况 6、完成营业数据统计与分析工作 7、参与新员工培训及技能指导 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业1年以上服务岗位经验 2、掌握中西餐服务流程及酒水知识 3、能适应早晚班轮换工作制 5、具备基础英语沟通能力

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，有一定的英语基础； 2、熟练使用或有基础稀软系统知识者优先； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.   协助咖啡厅副经理，负责餐厅的日常运作，执行上级下达的各项指令，指导并检查领班的工作。 2.   根据本餐厅的经营情况，提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3.   根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4.   做好本餐厅的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。 5.   检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6.   完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。 7.   了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。 8.   主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉。 9.    对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作。