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  • 客服

  • 渠道经理

    4千-8千
    杭州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.具备丰富的渠道管理和销售经验,能够独 立开展工作。 2.优秀的沟通和谈判技巧,能够与各种类型的渠道合作伙伴建立和维护良好的关系。 3.敏锐的市场洞察力和分析能力,能够识别并抓住市场机会。 4.良好的组织和协调能力,能够高效地处理多任务和压力下的工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 1、大专以上学历,经过餐饮服务培训,有中级或者高级服务员证优先。 2、女165cm以上,形象气质好,沟通能力强,服务意识佳。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。  4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5、吃苦耐劳、勤学肯干、做事认真仔细有责任心、仪表端庄。 6、工作时间:做六休一 7、福利待遇:五险、包吃住、带薪年假
  • 成都 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责穆斯林特色菜品的制作与出品,确保菜品口味及品质  Be responsible for the productionof Muslim-themed dishes, ensuring their taste and quality. 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食品成本  Preparethe ingredients according to the menu requirements and control food costs reasonably. 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合香格里拉食品安全标准  Keep thekitchen working area clean and meet the Shangri-La food hygiene standards. 4、了解穆斯林饮食文化及节日特色,根据需求制作专属菜品  Understandthe Muslim food culture and festival characteristics, and create exclusivedishes according to your needs. 5、维护厨房设备,确保正常运作  Maintain facilities and equipment to ensure itsnormal operation. 6、确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 岗位要求  1、  熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示 Has highknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation of international cuisine. 2、 能够适应倒班工作制  Be able to adapt to shift work 3、 有团队合作精神,沟通能力良好 Have a team spirit and goodcommunication skills 4、有酒店或餐厅工作经验者优先 Workingexperience of the same position at hotel is priority.
  • 营销经理

    6千-8千
    惠州 | 经验不限 | 中专
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 岗位职责: 1、 在总监的领导下,制定销售计划,与销售人员一起完成部门的销售任务; 2、 协助落实各项工作计划和预算,有步骤地开发潜在的客源市场; 3、 提供参考预算方案,提出销售目标建议; 4、 完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点; 5、 向管理层提供客人的意见反馈和本地同行竞争者的动态。 二、 职位要求: 1、女,身高162cm以上,男,172cm以上,形象好,有销售工作经验; 2、沟通能力强,擅长处理客户关系。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、配合保障餐饮部门日常运营工作有序开展。 2、为客人提供贴心、规范的用餐服务,制动热情,举止文明。 3、严格遵守酒店服务流程与标准,保质保量完成岗位分配任务。 岗位要求 1、年龄30岁以下,大专以上学历优先(条件优秀者可适当放宽),形象气质佳; 2、服务意识突出,持有效健康证; 3、工作态度积极端正,具有良好的团队合作意识,有酒店餐饮服务经验者优先。
  • 面点主管

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励奖
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房区域卫生整洁,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、2年以上西厨热菜工作经验,熟悉西餐烹饪工艺 3、年龄20-45岁,身体健康,能适应倒班工作 4、掌握各类西式酱汁、汤品及主菜的制作方法 5、具备团队合作精神,工作责任心强
  • 北京 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    • 补充医疗
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.引导顾客进行游园活动,待游园结束后引领就餐,带客人入席; 2.严格按照服务程序与标准的要求,为客人提供高质量的餐饮服务; 3.做好餐前准备工作,检查所有盘子、酒水车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐; 4.了解菜单上所有食品和饮料、每日特色菜单以及菜品成份、制作方法、搭配建议,为客人提供用餐建议和点菜服务; 5.做好结账服务工作,结账前与客人确认消费账单,确认无误后进行收款; 6.发生客户投诉及时处理,如自己无法处理立即通知主管和经理; 7.当班结束后,及时关闭电源、空调,收好各类物品,做好收尾工作; 8.完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.学历专业:中专及以上学历。 2.行业经验:餐饮行业相关从业经验。 3.掌握必须的食品、酒水知识,有一定的西餐/中餐服务技能。 4.形象气质佳优先 5.英语能够简单沟通。
  • 吉林 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责整个厨房的组织、指挥、运转管理工作,确保后厨运营顺利流畅,保证出品标准。 2.确保团队为顾客提供高品质、高标准、高效率餐品服务。 3.给团队创造高效、稳定、快乐的工作氛围。 4.后厨食品安全、卫生及质量的管控。 5.食品成本管控,为公司创造最佳的经济效益。 6.对后厨团队进行定期培训。 7.后厨产品的订购标准,保证无断货,确保后厨所有产品验收符合标准。 8.根据经营状况,定期及时跟店里上级沟通,改进生产标准,准确控制成本。 9.根据餐厅营业状况,合理性编制工作时间表,减少员工加班时间,检查员工的考勤考核工作,负责对员工的工作表进行评估。 10.确保团队安全正确的使用厨房设备用具等,并做更换添置计划。 11.监督厨房保持整齐清洁,确保厨房食品、生产及个人卫生,确保食品安全。 12.年龄30-45岁之间,责任心强,诚实守信,热爱本职工作,同岗位工作经验3年以上,熟悉中餐制作,掌握团餐出餐经验。
  • 打荷

    4千-7千
    珠海 | 1年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好 相应准备。 3.确保入堂菜单依次序出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。 5.协助厨师做好菜品质量把关。 6.每天下班后必须清理打荷台和双向调理台,未使用的器皿应及时放回餐具保洁柜内,盘饰点缀材料应处理保存好,调味盒应收盖放到指定位置。 7.严格按要求摆放调料和味盒做好防鼠、防虫工作。 8.检查厨房的卫生情况,保证食品卫生。 福利待遇:五险一金、提供员工餐、员工宿舍、带薪培训
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *实习生开放部门及岗位: 前厅部(实习生):前台接待实习生、礼宾部实习生 客房部(实习生):客房部实习生 餐饮服务(实习生):白云中餐厅实习生、米宴西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会部实习生 厨房(实习生):中厨房实习生、米宴厨房实习生 水疗及康乐中心(实习生):水疗接待实习生、康乐部实习生 岗位职责 1. Familiar with the working rules and procedures of the department; 熟悉部门工作细则和流程;; 2.In charge the department operation and service 负责各部门日常运营及服务; 3.Perform other related work arranged by the department. 执行部门安排的其他相关工作。 岗位要求 1. Enthusiastic and outgoing; 热情开朗、性格外向; 2.Love the service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and teamwork spirit; 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3. Intern for at least 6 months or fresh graduate 至少实习6个月或应届毕业生
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求: 1.女净高158cm以上,男净高170cm以上,形象气质佳,具有良好的沟通能力,积极乐观; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.具有一定的电脑操作技能,具有良好的英语沟通能力,有同星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 三、福利待遇: 月休6天,入职即买五险一金,年休假,工龄工资,节日福利,生日福利,定期团建,带薪培训等。
  • 销售经理

    5千-6千
    锦州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、与marcom 及运营部门密切配合完成客户接待工作。 11、负责所负责客户的催款、回款工作,与财务部完成账务 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、管理客户档案数据库,在系统中输入和更新客户档案。 12、该销售为综合岗位销售,涉及酒店客房、餐饮、宴会、MICE、康乐项目的所有产品销售 【岗位要求】 1、掌握使用各种销售渠道、线上、线下、抖音、小红书及私域流量的销售技巧。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统,使用销售软件的能力。 3、了解商务旅游、旅游业国内/东北/度假/滨海/亲子市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争,了解东北、渤海湾的市场,有大客户资源优先。 5、良好的人际交往和沟通技巧、谈判技巧、议价技巧 6、独立工作和团队协作的能力。 7、具备勤奋、真诚的特质
  • 客房主管

    4.5千-5千
    舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责客房日常管理,确保服务质量达标 2. 安排客房清洁与物资补充,保障运营 3. 处理客户投诉,维护酒店良好形象 任职要求 1. 酒店管理相关专业大专及以上学历 2. 具备良好沟通能力与团队协作精神 3. 熟悉客房服务流程,有酒店后勤管理经验者优先
  • 餐厅服务员

    3.3千-3.8千
    太原 | 1年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜品、各种饮品和特色菜肴,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专以上或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责冰激凌档口的日常运营管理,包括产品制作流程优化、品质把控及库存管理,确保出品符合酒店操作标准。 2. 制定并执行冰淇淋产品的销售策略,通过创意陈列、季节限定等方式提升销售额与客户复购率。 3. 管理冰激凌团队的排班、技能培训,提升员工的服务意识与操作技能,打造高效协作的服务团队。 4. 收集客户对冰淇淋产品的反馈,结合市场趋势调整产品口味与服务流程,持续优化客户体验。 任职要求: 1. 具备2年及以上冰激凌或甜品品类工作经验者优先。 2. 熟悉冰激凌制作工艺与食品安全规范,能独立解决产品品质问题。 3. 具备较强的服务意识与沟通能力,能快速响应客户需求并处理现场突发情况。 4. 能有效激励员工,推动团队达成销售与服务目标。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责计划,组织,领导,控制,协调和参加电话接线员的日常工作,确保高效处理所有电话交流,确保电话程控设备和设施的日常维护和使用。 任职要求: 1.年龄原则上不超过45周岁,中专(含)或以上学历,符合酒店要求者可适当放宽; 2.具备3年及以上高星级酒店相关工作经验; 3.英语口语流利,具有较高的专业能力和良好职业操守。
  • 司机

    5千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 服从调度安排,准时待命,不擅自离岗、私用公车。 2. 举止文明,态度热情,保守工作中接触到的信息秘密。 3. 完成领导交办的其他相关工作。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 5.协助工程部经理做好消防,安全工作; 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案; 7.向部门领导报告发现的安全问题; 8.对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训; 9.检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年以上同岗位工作经验; 2.熟练掌握机电工程设备的基础知识; 3.熟悉安工部业务和流程,善于管理团队; 4.良好的语言表达能力和沟通能力; 5.持中级消控证或电工证优先。
  • 客房经理

    6千-8千
    陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、酒店客服经理的职责全面覆盖服务管理与团队运营,主要包括: 团队管理与培训:负责客户服务团队的组建、日常管理和培训工作,确保员工具备良好的专业素质与服务态度。 2、客户关系维护:处理客户投诉,提供解决方案,维护重要客户关系,提升客户满意度和忠诚度。 3、服务质量监督:制定并优化服务流程与标准,监督服务质量,确保客户获得一致的高品质体验。 4、跨部门协作:与前厅、客房等部门密切合作,协调资源,确保客户需求被高效响应。 5、服务改进与创新:收集并分析客户反馈,提出改进建议,推动服务流程创新和数字化升级。
  • 丽芮管家

    6千-8千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同等星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • vip接待员

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 投递简历
    !!!!底薪5000元起,各类提成绩效上不封顶(此岗位属于餐饮服务接待类) 【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作,确保客人获得尊贵、舒适的体验; 2、熟悉酒店各项服务设施及周边环境,为VIP客人提信息咨询; 4、协调酒店各部门资源,确保VIP客人的需求得到及时响应与落实; 5、维护VIP客户关系,定期跟进客户反馈,提升客户满意度和忠诚度; 6、处理VIP客人的投诉与突发情况,及时上报并协助解决; 7、参与VIP接待流程的优化与改进,提出合理化建议。 【岗位要求】 1、男女不限,18-40周岁,形象气质佳,举止得体,具备良好的职业素养与服务意识; 2、沟通表达能力强,能够以亲和、专业的态度与客人建立良好互动; 3、具备较强的应变能力与抗压能力,能妥善处理突发情况; 4、注重细节,责任心强,能够高效完成多任务协调工作; 5、有酒店行业接待或高端服务经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应弹性工作时间,包括节假日需求。 【学历要求】 1、至少中专及以上学历,能熟练使用普通话,会基本电脑操作。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    西安 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    安庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在领导的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工
  • 餐饮主管

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、按照客人规格标准以及客人要求,合理安排人手,统筹分配工作,重点跟进重要客户的服务工作。 2、督导和检查部门各类餐前的准备工作,对员工的工作表现及出勤情况做好记录及奖惩。 3、落实每日卫生计划,跟进及检查; 4、如有客人投诉,应立即解决,并及时上报直接上级。 5、员工专业技能知识培训
  • 列表
  • 明细
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