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  • 客服

  • Trainee实习生

    2.2千-3.5千
    长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​:​ ​1​、​实​习​岗位​:​中厨房、西餐厅实习生,烹饪相关专业。​ ​2、​至​少​实​习​3个​月​以​上​。​ ​岗​位​要​求​:​ ​1​、​较​强​的​服​务​意​识​,​热​爱​服​务​行​业​;​ ​2​、​善​于​沟​通​,​具​有​良​好​的​亲​和​力​和​团​队​合​作​精​神​。​
  • 前台接待

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等; 2、解答客人咨询,提供酒店服务及周边旅游信息,确保客人获得满意的服务体验; 3、准确记录并处理客人的需求、投诉及建议,及时反馈至相关部门; 4、管理前台现金及账务,确保账目清晰、准确; 5、协助维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门保持良好沟通,确保客人需求得到高效响应; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的计算机操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神; 4、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可接受培训; 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店西厨房实习岗位,在西厨厨师长及主管的领导下,协助正式厨师严格遵循酒店烹饪标准与操作流程,学习并参与冷热菜品制作,配合推进宴会茶歇、中西式宴会及零点菜单的出品辅助工作,同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜,以认真的学习态度、高效的协作能力,配合保障西厨房出品质量,助力提升宾客用餐体验,同时系统学习西厨专业技能,积累高端酒店西厨房运营实践经验,为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 协助上级主管统筹西厨房日常运作,配合完成各环节衔接工作,确保对客服务及时到位。 按照标准流程、配方卡及上级指示,协助完成各类冷热菜品的加工、切配、制作与摆盘辅助工作,学习规范操作。 协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会菜品的筹备、食材处理与制作执行工作。 配合传菜环节运作,协助将菜品及时、准确送达用餐区域,保障出品衔接顺畅。 严格遵循HACCP相关规范,协助维护工作区域及食材的卫生安全,养成良好的卫生操作习惯。 协助参与原材料的领用、验收及存储管理,学习食材合规使用规范,配合做好登记记录。 服从工作安排,灵活配合承担西厨房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务。 规范操作厨房各类设备、工具及机械,确保使用过程安全无误,学习设备基础使用技巧。 协助上级主管规划所分配工作区域的日常任务,配合推进工作有序开展,提升工作效率。 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范,符合酒店品牌及西厨房岗位形象要求。 积极参加酒店及部门组织的各类培训,认真学习西厨专业技能与运营要求,提升自身专业水平。 协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准,定期完成清洁工作。 协助完成厨房物资的接收、清点及分类存储工作,确保物资摆放规范、可查。 协助对厨房设备及工作场地进行清洁与保养,学习设备维护知识,延长设备使用寿命。 配合参与部门成本控制工作,学习合理使用食材,避免浪费,助力酒店降本增效。 三、知识与经验要求 烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先,可保证稳定实习时长(至少6个月)。 热爱西餐烹饪行业,对西厨菜品制作有浓厚兴趣,愿意从基础做起,主动学习西厨专业技能。 具备基础的英语听说能力,能理解简单的英文操作指令、食材名称者优先。 学习能力强,做事认真严谨、踏实肯干,具备良好的沟通协作能力与团队意识;身体健康,无传染性疾病,能适应厨房高温、站立操作等工作环境,可胜任食材切配、设备操作等基础工作。 了解基础的食品安全知识,有责任心、有执行力,遵守酒店及西厨房各项规章制度,服从厨师长及主管的管理,积极配合正式厨师完成各项工作任务,有相关西餐烹饪实习经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.检查你的工作区域; 2.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3.准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀等等。 4.熟悉菜单上的各项菜,及其装饰、内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 5.正确运用销售终端并且遵守所有万豪收档程序。 6.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来给予客人建议 7.熟悉酒水知识及服务流程。 8.根据服务程序的标准传菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具外饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,换烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 9.根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 10.参加所有的必要的会议和培训讨论。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.工作时保持正确的仪表仪容,及规范的举止行为。 2.依照行李服务流程和要求,为抵/离客人做好行李运送服务。 3.对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4.受理客人临时寄存保管的行李并作好存取记录;完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 5.按照服务流程驾驶电瓶车迎送客人。 6.准确回答客人的询问,主动做好服务工作;熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务及客房设施等。 7.服从上级的其他工作安排。
  • 成都 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Scope of work: As Spa Therapist, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives. Duties and Responsibilities As Spa Therapist, I will assume full responsibility for the efficient operation in the following: · Have thorough knowledge and able to perform spa menu face and body treatments as per Six Senses Spas standards. · Make sure treatment rooms always have enough supplies as per standards. · Request and log stock of supplies necessary for the treatment rooms. · Set up the treatment rooms as per standards. · Provide prompt, courteous and accurate service to guests at all times. · Serve the welcome drink or other menu offerings to the guests when required. · Maintain cleanliness, safety and hygiene of the Spa and treatment rooms. · Ensure all equipment is well maintained and in safe condition. · Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded. · Strictly adhere to LQA standards and guest comments. Qualifications: To execute the position of Spa Therapist, I must have the required qualifications, technical skills and experience in a similar role in luxury hotels with proven results and includes the following: · High school diploma or equivalent and at least 3 years’ experience in a similar luxury spas and health clubs with proven references. Hospitality diploma/degree from a recognized hospitality school is preferred. · Graduated or have broad knowledge on anatomy and physiology, massage therapy, beauty therapy at either NVQ, ITEC or CIDESCO. · Understanding and specialization of various beauty product, aesthetic appliances, its specifications and uses. Knowledge in use of facial, nail or other beauty technology as required to fulfil spa treatments.  The above is intended to provide an overview of the role and responsibilities for a Spa Therapist at Six Senses Qing Cheng Mountain. It is not and does not infer that the above is an inclusive and/or exhaustive list of the duties and responsibilities inherent to the position. Six Senses Qing Cheng Mountain is an equal opportunity employer. This policy applies to all terms and conditions of employment.
  • 长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.维持公共区域信息的准确 2.保持游泳池和附近区域的清洁。 3.保持游泳池休息室和附近花园区域的清洁 4.维护游泳池清洁设备,使其保持良好的工作状态,并报告工程维修 5.问候客人并为客人提供干净的毛巾 6.为客人提供不同语言的报纸和杂志 7.推荐酒店的餐饮设施给需要的客人 8.熟知酒店关于紧急情况处理程序的具体知识,特别是溺水和暴风雨方面的知识保持制服干净,仪容仪表符合酒店的标准 9.监督在游泳池区域举行的相关活动 10.保证小孩和客人在游泳池的安全 11.注意游泳池水温的变化并根据相关规定通知工程部进行调整 岗位要求 1.必须具有救生证 2.一年以上相关工作经验
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房经理完成部门的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西厨房厨师

    2.8千-3.3千
    大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程,确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本,减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神 4、身体健康,持有有效健康证 5、对西餐烹饪有浓厚兴趣
  • 三亚 | 经验不限 | 中专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.声音甜美。 2、可接受实习生。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 6. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7. 处理客人的投诉、问询和请求。 8. 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 1. 形象佳,喜欢对客服务; 2. 良好的沟通能力和团队精神; 3. 良好的英语口语和书写基础,适应倒班
  • 长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 丰厚年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宾客入住登记、离店结算手续办理,准确核对身份信息与账务,保障流程高效顺畅。 2、提供前厅基础服务,包括行李引导、叫醒服务等,主动解答宾客咨询。 3、初步处理宾客简单投诉与需求,无法解决时及时上报主管,配合协调跟进。 4、向散客销售客房的同时销售饭店其他服务产品. 5、做好前台单据、凭证的整理归档,确保账务与信息记录准确,维护前台区域整洁有序。 任职要求: 1、 1年及以上酒店前台或服务行业工作经验者优先。 2、具备良好的沟通表达能力与服务意识,形象气质佳,亲和力强。 3、具备基本应变能力,能快速响应宾客需求,责任心强。 4、能接受轮班(含夜班)工作安排。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    熟练油漆程序,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法 负责跟进酒店装潢等工作 对酒店所有木器家具的维修、保养 对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修 负责酒店贴面维修保养和更新 巡回检查所管范围设施的完成状况,发现问题及时维修。 接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报上级
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助房务部中的客房部顺畅、高效地营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists in the smooth and efficient running of the Housekeeping Department within the Rooms Division. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    岗位职责 1、有一定的管理能力,较好的人际关系。 2、掌握所管辖客房的状况。 3、检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4、熟悉本部门的工作策划。 5、留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向行政管家报告。
  • 惠州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    装修主管岗位职责:1位 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 空调主管岗位职责: 0 1、根据酒店的运作要求,制定各系统设备的运行计划 2、任命、督导、管理员工正确操作各系统设备,保证各系统设备安全、正常、有序地运行 3、完成上级领导布置的工作任务 4、与相关部门就职责范围内的事宜进行协调 5、确保能源的合理运用,杜绝能源的浪费 6、贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故 7、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 8、按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 9、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 10、保持工作区域干净和整洁 11、帮助其他员工一起进行机器维修工 12、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录 13、在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师 14 、当遇到问题时,报告值班工程师、副总工程师和总工程师 机修主管岗位职责:0 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 工会活动
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.顾客接待:热情迎接顾客,引导入座并提供菜单; 2.点餐服务:准确记录顾客订单,熟悉餐厅菜品和酒水,提供推荐建议; 3.餐桌服务:及时上菜、添水,确保用餐过程顺畅; 4.卫生维护:保持餐桌、餐具和用餐区域的整洁; 5.顾客反馈:倾听顾客意见,及时向主管汇报特殊需求或问题。 【任职要求】 1.中专及以上学历; 2.年龄45周岁及以下; 3.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 4.了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5.具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 饼房厨师

    2千-3千
    惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。
  • 长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    {岗位职责} 一:前台日常运营 1.负责客人入住、退房、续住、换房、押金收取与退还等操作。 2.熟练使用酒店PMS系统、OTA后台(携程、美团等),处理订单、房态、接听电话、线上咨询,解答客人关于房价、房型、停车、早餐、周边 等问题。 3.客诉与服务 主动问候、引导客人,处理现场客诉与特殊需求,提升入住体验与好评。 负责宾客信息登记、证件核验、访客登记,确保合规安全。 4.财务与台账 当班现金、票据、账单核对,交班交接清晰无误。 配合财务完成日审、夜审、发票开具与管理。 二.管理储备方向 1.学习前厅排班、人员带教、服务标准、质检与流程优化。 2. 协助店长完成日常管理、数据复盘、活动执行。 三、任职要求 1.年龄25-35岁,形象气质佳,沟通礼貌得体。 2.有酒店前台2年以上熟手经验,能独立上全班、处理各类突发情况。 3.熟练使用前台系统、OTA后台,懂房态管控、订单处理 4.工作认真负责、抗压能力强、长方向发展 5.有管理意愿、学习能力强,愿意往店长方向发展 四:福利待遇 1.薪资结构:综合薪资4000-5000元左右 2.上班时间:早上9:30-下午18:00 3.假期:正常假期4天+国家法定节假日 4.住宿:包吃住,宿舍两人1间 5.定期组织员工培训,提升个人职业技能
  • 送餐主管

    5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先;  2、出色的沟通协调能力,能高效处理团队协作与客户关系;  3、具备较强的抗压能力,适应倒班及高强度工作节奏;  4、英语基础良好,能进行基本工作交流(听说读写);  5、性格开朗,服务意识敏锐,注重细节与执行力。
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    南京苏宁钟山国际高尔夫酒店 To be fully responsible for the supervision and coordination of various activities related to the Chinese restaurant. To guide the preparation and service of the staff, coordinate with the kitchen to prepare the specials and recommendations for the day or month. Complete the job and other work assigned by the superior. 要全面负责监督、协调有关中餐厅的各种活动。指导员工的准备、服务工作,与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·           Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节,以备查寻。 ·           Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 参加当日的晨会和每月的交流会议,总结、讨论服务及工作的准备情况。   Training and Human Resources 培训和人事责任: ·           Trains personnel ding to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉饭店,并对员工进行培训有关饭店规章制度。 ·           Ensure grooming and general appearance of staff conforms to Hotel standards 确保员工保持良好的仪容仪表。 ·           Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion. 向领导提出建议,以提高工作效率,达到增加销售的目的。 ·           Establishes effective employee relations maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给饭店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。       Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be familiar with guest experience management, be able to understand and use service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用国际品牌服务管理工具。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 ·           More than 2years F&B Chinese management experience. 中餐相关管理工作两年及以上经验   Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求,并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。   General Duties: 一般职责: ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保任何时间内房态的正确性;管辖区域的高度清洁;客房的走廊和公共区域进行常规检查;监督夜床服务; 2、监督员工工作效率;避免和调解矛盾;约束员工遵守纪律;协助准备员工排班表;协助进行员工的培训和发展。检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象; 3、满足客人各项服务要求;提供标准化服务;向客人销售酒店产品; 4、负责钥匙的严格控制;酒水管理;保证房间设施设备的正常使用;易耗品领用及成本控制,保证房间的物品配备; 5、与前厅部保持联系,控制房态,关注出租率;工程部维修单的报备;关注酒店产品信息的制定与更新; 6、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制中专(含)以上学历,至少二年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验; 2、具有良好的管家部楼层日常操作及管理方面的知识; 3、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 5、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 2、保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 3、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 4、对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 5、节约能源,控制能源消耗。 6、跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 7、定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 8、执行管理层所分配的其他工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法; 2、愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间; 3、工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力; 4、工作积极上进,具有良好的服务意识; 5、良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费班车
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    1. 根据厨房工作的年、月度计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2. 掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 3. 定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 4. 召开班组会议,并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作,避免浪费; 5. 在上级领导的指导下,做好西餐菜单热菜部分的制定,开好宴会团队自助餐及茶歇菜单,合理控制菜单毛利; 6. 负责接受订单,合理分配人手进行切配和烹饪的分工,并检查菜品出品质量; 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作; 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 11. 鼓励并带领员工不断学习,探索西方饮食文化,活跃思维,不断创意出新的西餐菜式; 12. 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 15. 做好本班组的人才开发和培养工作; 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 17. 完成上级交办的其他工作;
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