岗位概述 Job Summary: 负责厨房部门面包房面包类出品及其成本控制工作，如常见牛角包、丹麦包、法棍、吐司、冰面包、发面包、酥皮面包、碱水面包、贝果等。 Responsible for the production and cost control of bread products in the bakery section, such as common croissants, Danish pastries, baguettes, toast, ice bread, sourdough bread, puff pastry bread, alkali water bread, bagels, etc. 职位描述 Job Description： 1. 负责面包房的出品，精通面包房出品，确保食品的高质量，完成所分配的工作。 Responsible for the production of the bakery, proficient in bakery production, ensuring the high quality of the food, and completing the assigned tasks. 2. 正确操作厨房设备，确保设备正常运转和操作安全，做好厨房的工具整理和卫生清洁。 Properly operate kitchen equipment, ensure its normal operation and operational safety, and keep the kitchen tools tidy and clean. 3. 正确的储存原材料、半成品、成品，合理使用，避免浪费。 Properly store raw materials, semi-finished products and finished products, use them rationally and avoid waste. 4. 确保工作达到规定的标准并在规定的时间内完成。与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务。 Ensure that the work meets the specified standards and is completed within the stipulated time. Work well with colleagues in the department, and familiarize yourself with the hotel's facilities, products and services. 5.协助厨师长对当班员工进行指导和管理，参加酒店的各种培训，遵守酒店各项规章制度。 Assist the head chef in guiding and managing the staff on duty, participate in various training programs of the hotel, and abide by all the rules and regulations of the hotel. 6.与客人沟通，了解客人的喜好，记录对菜品的意见，并及时进行必要的调整，做到菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 Communicate with the guests, understand their preferences, record their opinions on the dishes, and make necessary adjustments promptly. Continuously innovate the dishes to ensure high quality of the offerings and meet the guests' requirements. 任职要求 Requirements： 1.中专或以上学历，同岗位工作经验优先，精通面包房出品制作。 College degree, preference will be given to those with relevant working experience in the same position, proficient in the production and preparation of bakery products. 2.有创新意识，吃苦耐劳。 Have an innovative mindset and be hardworking and resilient.

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

1、组织厨房运营，制作各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、协助编制西厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理； 3、确保西厨房食品质量、成本，满足客人需要； 4、执行西厨房培训计划，为员工配备工作所需的工具和设备； 5、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处； 岗位要求： 1、2年以上酒店同等工作经历； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、工作有责任心，做事认真负责。

主要职责： 1. 按照部门工作程序处理客房的预订和咨询； 2. 检查处理日常预定工作；  3. 确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理；  4. 向客人提供有关酒店服务、活动和观光景点的信息；  5. 处理取消，更改预订（诸如：延住和提前离店等等）；  6. 与信贷经理、相关销售联系有关涉及信贷安排的预订；  7. 悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期；    岗位要求： 1. 掌握并熟练运用酒店系统及软件，可接收应届毕业生； 2. 标准的普通话及良好的中英文口头、书面表达能力；  3. 良好的交流及沟通能力；  薪资福利：无责底薪+提成，酒店提供食宿

【岗位职责】 1、配合餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、督导服务员执行标准化服务流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进建议； 4、定期组织服务员进行业务技能培训，提升团队服务水平； 5、检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合酒店卫生与安全标准； 6、配合上级完成排班、物料管理及经营数据统计等事务性工作； 7、执行餐厅促销活动方案，推动业绩目标达成。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有领班或带班经验者优先； 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识； 3、具备较强的沟通协调能力，能有效管理团队并处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班及节假日排班； 5、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识与职业素养； 6、具备基础电脑操作能力，能使用办公软件进行简单数据统计。

岗位职责： - 根据标准的手册来完成服务工作； - 根据餐厅的标准服务流程完成服务工作； - 始终保持微笑与热情的服务质量，令客人喜出望外。 岗位要求： - 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； - 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； - 身体健康，仪表端正。

Western Kitchen Demi Chef 西餐厨师领班 Organizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 组织管理厨房的操作，准备提供多种菜品，同时监督厨房部门下属的工作。

岗位职责： 1.遵守酒店员工手册的规章制度。 2.保持负责区域的卫生清洁，设施设备摆放整齐。 3.注意个人的仪容仪表，符合服务的标准。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

面试电话：024-23538910 宴会厅服务员 职位要求： 男，年龄18-28岁，身高172-185cm，初中以上学历，形象好, 普通话标准，有一定的语言表达能力及沟通能力，且逻辑性强，有亲和力，有较强责任心，积极上进，有团队荣誉感。有星级酒店餐饮宴会工作经验者优先。 福利待遇：单休、五险一金，底薪4000

岗位要求： 1.身高160cm以上，18岁-45岁； 2.中专及以上学历； 3。沟通能力、执行能力、团队合作、服务意识强； 4.形象气质佳，有餐饮、酒店工作经验者优先； 岗位职责： 1.做好餐前准备与餐后卫生清扫: 2.承担食堂日常餐饮与包厢宴请接待服务: 3.完成领导交办的其他任务。

普通服务员亦可。 【岗位职责】 1. 班次统筹：协助餐厅经理做好每日班前会，合理分配当班服务员的工作区域与职责，确保各区域人手充足、衔接顺畅。 2. 服务督导：全程跟进服务质量，督导员工严格执行服务标准（包括迎宾、点餐、上菜、席间服务、送客等环节），确保对客服务主动、热情、规范。 3. 客诉处理：第一时间介入处理宾客现场投诉或特殊需求，灵活运用授权范围解决问题，无法处理时及时上报并做好安抚工作。 4. 业务带教：负责新入职服务员的岗前培训和实操带教，帮助其掌握菜单知识、服务话术及突发事件应对流程。 5. 物资管理：负责餐厅餐具、布草、酒具、易耗品的日常盘点、申领及保管，确保物资充足且无异常损耗。 6. 环境维护：检查开餐前后及收档后的区域卫生、台面布置及物品摆放，营造整洁、优雅的用餐环境。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先。 2. 工作经验：2年以上高端社会餐饮或高星级酒店中餐厅服务经验，其中至少1年领班或资深服务员岗位经历。 3. 语言能力：普通话标准流利，具备基础餐饮英语会话能力（能进行菜单介绍及简单对客沟通），会上海话的优先。 4. 专业技能：熟悉餐饮服务全流程，掌握基础酒水知识。 5. 综合素质：形象气质佳，亲和力强，具备良好的沟通协调能力和现场应变能力。 6. 其他要求：能接受公司调配至其他分店开展工作。

现招聘西厨房厨师主管（热菜、冷菜），欢迎应聘！ 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致；装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜，做汤 6.制作地方口味的咖喱食品，制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐，储存自助餐食品 8.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。

工作职责： 卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。 任职资格：优先考虑具有在餐厅或酒店环境中有同等或类似职位工作经验。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包卷、西点、甜品等食品； 2.确保有足量的甜品供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.协助饼房厨师长及主管完成与饼房相关的工作 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业交流能力。 2.熟悉甜点制作优先，有一定的创新意识 。 3.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 4.熟悉西式面包及甜品制作工艺及技能。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、协助客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、协助管控部门成本及各项费用。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助管控部门的经营费用。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、负责部门人员的专业技能培训。 【岗位要求】 1、中专学历及以上。 2、有2年以上同等岗位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.做好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.有中级以上调酒师技术证书者优先。

岗位职责： - 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。当班时负表所有分配的楼层和客房。 - 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。确保所分配的区域的高度清洁。 - 负责钥匙的严格控制。 - 对客房的走廊和公共区域进行常规检查. - 迅速向工程部汇报维护活动。 - 维持楼层布草房的干净和整洁。 - 约束员工遵守纪律。 - 检查客房部员工的仪表、个人卫生和形象。 - 协助准备员工排班表。 - 协助进行员工的培训和发展。 - 通过汇总客人的意见汇总,寻找机会不断发展对客服务. - 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 - 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 - 保证所有报告和服务都按时完成。 - 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求： - 2年以上国际品牌五星级酒店同岗位工作经验优先； - 能吃苦耐劳，能倒班工作； - 有团队管理经验；

【岗位职责】 负责酒店所有空调设备和常用附属设备维修、保养的管理工作，负责空调系统、制冷设备等的巡查、维修保养工作，定期清洗过滤网及翅片和二通阀的检查，制冷设备故障或事故原因并能独立处理。 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、中专及以上学历、有制冷空调操作证、电工证为优。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 3、清晰的表达能力。 4、身体健康，能胜任倒班工作。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.年龄18-28岁，身高女1.62m以上，男1.72m以上，中专以上文化程度，会简单的英语交流，能适应上夜班。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、限女生，普通话标准，形象得体，中专以上学历，1年及以上工作经验 2、手法熟练，技术规范，能独立完成美容服务流程 3、沟通能力强，工作认真细致，善于倾听顾客需求，有良好的客户维护意识 4、热爱美业，积极上进，愿意学习新技术与新项目 5、工作地点：杏林、海沧、思明

【职责内容】 1. 女性，20-25岁，160cm以上，性格开朗随和，形象气质佳，声音甜美，有亲和力，衣着整齐大方得体。  2. 普通话标准，有一定外语能力；综合素质较高，有发展潜力。    3. 有良好的服务意识，熟练使用电脑、传真机等各种办公设备；熟练使用各种办公软件如：WPS、Office软件。  4. 具有良好的沟通交往能力，认识各种礼仪常识。  5. 具有一定组织协调能力、思维敏捷，应变能力强。  6. 从事过前台接待工作者优先考虑。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、女士优先，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 岗位职责： ? 负责生活美容专业线项目执行，保证项目推广工作的顺利进行； ? 能独立完成项目培训，保证客户满意度； ? 根据公司总体的项目推广计划，制定所负责区域及重点客户项目推广计划； ? 代表公司品牌形象，传播公司品牌信息、营造良好的企业与顾客之间的桥梁。 任职条件： ? 专科以上学历，美容、化妆类相关专业优先； ? 热爱美容，形象佳，精通美容设备手法，专业知识强； ? 有丰富的销售技巧、语言表达能力强； ? 三年以上美容、化妆品行业同等岗位经验； ? 熟悉美容化妆品各项销售类、项目推广类的执行流程； ? 有医疗美容医院市场部、咨询师工作经验、激光美容设备运营经验优先； ? 具有较好的团队协作精神。