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  • 客服

  • 北海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 吉林 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、受理电话、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单; 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料; 11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 13、完成经理交办的其他工作任务。
  • 实习生

    2千-3千
    徐州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的实习生吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在徐州绿地皇冠假日酒店,我们都对您非常欢迎。徐州绿地皇冠假日酒店希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 - 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 我们希望我们的候选人: 1、酒店管理或相关专业,中专及以上学历,吃苦耐劳; 2、具有良好的沟通能力; 3、虚心好学,上进心强; 4、可实习半年及以上。 作为回报,我们将为您提供优厚的待遇以及与一支出色团队共事的机会。最重要的是,我们将为您提供尽炫自我的空间。 那么,什么是您的激情?请联系我们并将告诉我们,您将如何把自己的个人技能带入洲际酒店集团。 欲知有关洲际酒店集团或洲际的其他工作的更多详情,请登陆www.ihgjobs.cn。
  • 黔西南 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部3、熟练操作酒店管理系统,确保账务记录准确无误 4、受理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进处理结果 5、维护前台区域整洁,保管好客房钥匙及重要物品 6、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、2年以上酒店前台工作经验,熟悉opera系统者优先 3、年龄25-30周岁,形象气质佳,身高女性160cm以上 4、普通话标准,具备基础英语沟通能力 5、能适应倒班工作制,含夜班 6、具备较强的服务意识及突发事件处理能力
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍酒店设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 4、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,实习时间至少半年 2、服务意识强,能吃苦耐劳。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 月休8-10天
  • 汕尾 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、2026年酒店管理、旅游、餐饮等专业毕业生优先考虑。
  • 汕尾 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    态度好,形象佳,具备良好的服务意识和沟通能力,能适应轮班,有餐饮服务经验者优先考虑。 另,同时欢迎2026年餐饮、旅游相关专业毕业生加入我们的团队,招聘要求:态度好,形象佳,具备基本的服务意识和沟通能力,愿意学习餐饮服务技能,能适应轮班。
  • 唐山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有不同是实习岗位可供选择:餐饮服务、礼宾员、客房服务员、安保员、成本文员等
  • 行李员

    2.7千-3千
    北海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在酒店大堂门口友善、迅速地提供行李服务,开车门协助住客搬行李。 2.代客人交收信件、包裹、便条等。 3.负责礼宾台电话询问事宜。 4.保持行李储藏室之整洁。 5.外卖、快递管理。 6.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 任职要求: 1.形象气质佳,性格开朗,善于与人沟通交流。 2.良好的服务意识,思维敏捷,有相关工作经验者优先。 3.吃苦耐劳,能适应站立上班。
  • 重庆-巴南区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:按图纸完成管道维护、运行,排查处理管道故障并修缮;做好现场安全防护;配合团队完成工程任务,及时上报问题。负责给排水、消防等管道系统的安装、维修与维护工作。 岗位要求:中专及以上学历,管道、暖通等相关专业,1 年以上管道施工经验,熟悉管道材质、施工规范及安全操作流程,能独立完成管道铺设、焊接、试压等工作,持有焊工证等相关证书者优先。
  • 前台接待员

    2.8千-3千
    大连 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,一定的英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各餐厅实习生:协助餐厅服务员完成日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范;协助处理客人用餐期间的需求及投诉。 2、各厨房实习生:协助厨师完成食材准备、初加工及烹饪辅助工作;保持厨房区域卫生及设备清洁;遵守食品安全及操作规范,确保出品质量。 3、礼宾员实习生:负责前台接待及行李服务工作,包括迎送客人、行李寄存与提取;为客人提供酒店及周边区域的咨询服务;协助处理客人入住及离店相关事宜。 4、协调员实习生:协助部门完成日常行政事务,包括文件整理、数据录入及信息传递;协调各部门之间的沟通与协作;参与会议记录及活动支持工作。 5、工程保安部实习生(有证优先):协助维护酒店设施设备运行,参与日常巡检及简单维修;配合安保人员完成监控巡查及消防安全检查。 【岗位要求】 1、学历中专以上,具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先; 2、无工作经验要求,愿意接受酒店行业基础岗位培训; 3、具备良好的服务意识及团队协作能力,能适应快节奏工作环境; 4、身体健康,能适应倒班及长时间站立工作; 5、性格开朗,沟通表达能力良好,具备基础英语交流能力者优先。
  • 十堰 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、执行公司安排的其他相关工作。
  • 楼层服务员

    2.9千-3千
    贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Mainly responsible for cleaning up the dining area and the kitchen during the night shift, ensuring compliance with hotel hygiene standards. ·Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. ·Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.  ·Responsible for cleaning and organizing the tableware and kitchenware, maintaining the cleanliness and hygiene of the work area. ·Responsible for providing the necessary supplies and equipment to the kitchen and dining area, and planning and equipping the tableware and items for events such as banquets. ·主要负责夜班餐饮区域、后厨卫生收尾,确保符合酒店卫生标准。 ·始终遵守HACCP的规定,确保工作场所保持干净整洁和消耗品安全; ·清洗和维护保养厨房设备; ·负责餐具、厨具的清洗与整理,保持工作区域整洁及卫生; ·负责向厨房、餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具和物品; Knowledge and Experience知识和经验 ·Interpersonal skills – communicates easily/openly. ·Personal presentation, clean/tidy. ·Comes across as enthusiastic, energetic. ·沟通顺畅; ·仪容仪表干净、整洁; ·具备工作热情。
  • 银川 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Public Security Bureau policy. §  帮助每一宾客了解熟悉酒店服务和设施。 Assists each guest to become familiar withthe hotel services and facilities. §  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Takes order and serves food and beverage toguest according to the established sequence and procedures. §  确保酒店前场区域时刻保持干净和整洁。 Ensures the Front of House areas are wellmaintained and clean at all times §  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at theend of each course. §  完全了解房间和餐饮计算机系统。 Fully conversant with all aspects of theRooms and Food and Beverage Computer Systems. §  计算账单并收款。 Computes bill and accepts payment §  根据需要履行收银员的职责。 Performs the function of cashier as required. §  核对收取现金,确保所收现金是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuinemoney is collected. §  核对宾客出示的信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guestto ensure validity of the card. §  严格遵守财务部要求的关于收银与现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies andprocedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. §  完全了解菜单中的所有菜品和饮料,并能推荐适当的食品和饮料搭配,进行增值销售。 Have a thorough knowledge and understandingof all food and beverage items on the menu and have the ability to recommendFood and Beverage combinations and up sell alternatives. §  必要时可帮助销售部门安排新雇员和客户进行参观。 Conducts property tours for new hires andclients as necessary. §  负责对E-Room进行检查,确保所有设备都能可靠运行。 Responsible for overseeing E-Room and makesure all equipment are working properly. §  严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 Prepares menu items in strict accordance with set recipes. §  准备早餐自助台的摆设。 Sets up morning buffet presentations. §  上菜和点餐。 Serves tables and takes orders §  熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。 Be familiar with all coffee, tea, beer, wineand distilled spirits knowledge and be capable to provide excellent beverageservice to guests. §  符合餐饮先进先出的程序。 Always comply with FIFO (first in/first out)process of Food & Beverage.
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房区域的清洁与整理,确保工作环境符合卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品制作与摆盘 4、按要求完成厨房设备的日常清洁与基础维护 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作流程 6、及时补充厨房所需物料,保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、对烹饪工作有热情,愿意学习厨房基础技能 2、具备良好的团队合作意识,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作 4、服从工作安排,遵守厨房规章制度 5、有责任心,工作细致认真,注重卫生与安全 6、能适应轮班工作制(含周末及节假日)
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、可开具实习证明,签订相关协议。 4、身体健康,仪表端正。
  • 丽江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从餐厅领班的安排,严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度,按质按时完成上级下达的任务。 2.负责开餐前的准备工作,按照规定要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。3.主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时解决客人提出的问题,并将投诉上级领班。4.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务。5.负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作。6.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧。7.开餐结束,做好收尾工作,保证餐厅处于开餐状态,以便和下一班次做好交接工作。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 行业头部企业
    • 世界五百强
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    1 依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5 严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6 做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7 视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 9 上六休一 中专、技校、职高及以上 3年以上厨师工作经验 健康证 具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术; 坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:中餐厅服务员*2位 在完成工作后汇报、检查。 完成所有被分配的工作任务。 参加班前例会。 会读宴会预定单并知道如何完成设台工作。 在相应的区域内按标准正确的设台,使用干净熨好的布草(没有裂口、污点或破洞),干净无斑点的银器,干净无裂痕、裂口的瓷器,干净无斑点的玻璃杯。桌上配件(盐、胡椒、糖和面包篮等)应准备妥当。 协助上级设台。
  • 总机兼预订

    3.8千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店总机岗位职责 1. 电话服务:接听转接电话,提供叫醒、查询等服务,用语礼貌规范。 2. 信息处理:准确记录留言、投诉,及时传达相关部门。 3. 应急响应:遇紧急情况(如火灾)按流程通知值班人员。 4. 设备维护:检查设备运行状态,发现故障及时报修。 酒店预订岗位职责 1. 预订受理:通过电话/线上平台处理预订,确认房型、价格、日期等信息。 2. 客房管理:更新房态,协调销售部控制预订量,避免超售。 3. 客户沟通:回复咨询,处理修改/取消订单,提升客户满意度。 4. 数据统计:每日汇总预订数据,生成报表供管理层参考 岗位要求 1.具有熟练操作电脑的能力。 2.形象气质良好,声音柔美。 3.普通话标准、沟通良好。
  • 连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.检查你的工作区域; 2.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3.准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀等等。 4.熟悉菜单上的各项菜,及其装饰、内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 5.正确运用销售终端并且遵守所有万豪收档程序。 6.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来给予客人建议 7.熟悉酒水知识及服务流程。 8.根据服务程序的标准传菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具外饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,换烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 9.根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 10.参加所有的必要的会议和培训讨论。
  • 广州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责各类粤菜、淮扬菜等凉菜的制作; 2. 保证凉菜出品的新鲜度、口味稳定和摆盘美观; 3. 管理凉菜间的食材和卫生,严格遵守凉菜间操作规范(生熟分开、消毒等); 4. 配合菜单需求,研发新的凉菜品种。 任职要求: 1.中专以上学历,或正规厨师学校毕业,拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验,对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解; 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准; 3.具有熟练的刀工技术; 4.具有五星级酒店中餐出品能力; 5.不同的具体工种(砧板、上杂、凉菜等)需满足该工种专业技能。 6.心态积极向上,工作认真负责。
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