【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.善于调动中餐部各级管理人员的积极性；

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Interact and engage with restaurant guests and manintains high quality service standards 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 2.Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) 激励团队成员，保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) 3. Handle guest complaints effectively and professionally 有效和专业地处理客人的投诉 4. Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective 不断从同事、客人和老板的角度提高满意度 5. Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitablity evaluation etc. 与服务经理合作支持餐厅的日常运营，协助完成月度预测，周计划，餐厅盈利能力评估等工作 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.At least 2 years working experience in the same position 同岗位工作经验2年以上 2.Experience in F&B department, good F&B knowledge and service awareness 酒店餐饮部相关工作经验，具有良好的餐饮知识以及服务意识 3.Guest relations to host International tourist, good command of English is preferred 接待国际游客，英语基础良好者优先考虑 4.Loves interacting with guests 喜欢客人互动

岗位概述Job Summary: · 在指定工作范围内，专业并有效地履行主管指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 资质要求 Jobholder Requirement 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2. 学历要求Education Qualification: · 中学或相当学历。 3. 工作经验ProfessionalExperience: · 拥有两年以上厨房工作经验。

岗位职责： 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查； 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范； 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜； 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年及以上行政总厨工作经验，或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验，以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情； 7.同等条件下，具有高级厨师资格证优先。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专及以上文化程度，懂得英语，女身高160cm以上，男身高172cm以上。大专以上学历另有学历补贴 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

We are looking for a Floor Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的楼层主管人选： As a Floor Supervisor, we rely on you to: 作为酒店楼层主管，需承担以下主要工作职责： 1、Oversee daily operations of hotel guest room floors, including supervising room cleaning, linen replacement, and amenities replenishment to meet service standards.   负责酒店客房楼层日常运营，督导客房清洁、布草更换及客用备品补充工作，确保符合服务标准。 2、Supervise the floor team (e.g., room attendants, floor attendants), assign daily tasks, conduct on-site guidance, and ensure efficient work execution.   管理楼层团队（如客房服务员、楼层服务员），分配日常工作任务，现场指导操作，保障工作高效开展。 3、Conduct random inspections of cleaned guest rooms and floor public areas, verify cleanliness and facility integrity, and follow up on rectification of substandard items.   随机检查已清洁客房及楼层公共区域，核实清洁质量与设施完好度，对不达标项跟进整改。 4、Coordinate with front office and housekeeping department to prioritize room cleaning tasks, ensure timely room readiness, and handle guests’ special requests on the floor.   协调前厅部与客房部，合理排序客房清洁任务，确保客房及时就绪，处理楼层宾客的特殊需求。 5、Manage floor supplies (e.g., cleaning agents, linen, amenities), monitor inventory levels, and report shortages or excesses to superiors promptly.   管理楼层物资（如清洁剂、布草、客用品），监控库存状况，及时向上级汇报物资短缺或积压情况。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Technical secondary school education or above, with experience in hotel housekeeping or floor management preferred.   中专及以上学历，有酒店客房部或楼层管理相关经验者优先。 2、At least 2 years of working experience in hotel guest room operations, familiar with room cleaning processes and hygiene standards.   2年以上酒店客房运营工作经验，熟悉客房清洁流程及卫生标准。 3、Proficient in identifying common guest room facility issues and able to guide staff on standardized handling methods.   能识别客房常见设施问题，可指导员工规范处理。 4、Strong communication and coordination skills, able to cooperate with cross-departmental teams and effectively communicate with guests.   具备较强的沟通协调能力，能与跨部门团队协作，且可高效对接宾客。 5、Responsible and detail-oriented, able to adapt to shift work and handle emergency cleaning tasks.   责任心强、注重细节，能适应轮班工作，可处理应急清洁任务。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for a PA Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的公共区域主管人选： As a PA Supervisor, we rely on you to: 作为酒店公共区域主管，需承担以下主要工作职责： 1、Oversee daily cleaning and maintenance of hotel public areas (e.g., lobby, corridors, elevators, restrooms), ensuring compliance with hygiene and service standards.   负责酒店公共区域（如大堂、走廊、电梯、卫生间）的日常清洁与维护，确保符合卫生及服务标准。 2、Supervise the PA team (e.g., cleaners, attendants), including scheduling shifts, assigning tasks, and conducting routine skill training to improve work efficiency.   督导公共区域团队（如保洁员、服务员），包括排班、分配任务，开展日常技能培训以提升工作效率。 3、Conduct regular inspections of public areas, identify cleanliness or facility issues promptly, and follow up on corrective actions to ensure timely resolution.   定期巡查公共区域，及时发现清洁或设施问题，跟进整改措施，确保问题及时解决。 4、Manage inventory of PA cleaning supplies and tools, control procurement costs, and ensure adequate stock to avoid work disruptions.   管理公共区域清洁用品及工具库存，控制采购成本，确保物资充足，避免影响工作开展。 5、Coordinate with engineering, housekeeping, and front office departments to handle public area maintenance requests or event support (e.g., conference setup, festival decoration).   与工程、客房、前厅等部门协调，处理公共区域维修需求或活动支持（如会议布置、节日装饰）。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Technical secondary school education or above, with relevant experience in hotel public area management preferred.   中专及以上学历，有酒店公共区域管理相关经验者优先。 2、At least 2 years of working experience in hotel PA operations, familiar with public area cleaning processes and hygiene standards.   2年以上酒店公共区域运营工作经验，熟悉公区清洁流程及卫生标准。 3、Proficient in using common cleaning equipment and supplies, able to guide staff on standardized operations.   熟练使用常用清洁设备及用品，能指导员工规范操作。 4、Strong supervisory and communication skills, able to effectively manage team work and coordinate cross-departmental matters.   具备较强的督导及沟通能力，能有效管理团队工作并协调跨部门事务。 5、Responsible and detail-oriented, able to adapt to shift work and handle emergency cleaning tasks.   责任心强、注重细节，能适应轮班工作，可处理应急清洁任务。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

Western Kitchen Demi Chef 西餐厨师领班 Organizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 组织管理厨房的操作，准备提供多种菜品，同时监督厨房部门下属的工作。

岗位职责 1. 熟练办理入住和退房手续，解决客人的疑问。 2. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3. 处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4. 负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7. 按照酒店品牌及部门的工作流程正确为客人办理入住、离店和结账等事宜。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4. 身体健康，品貌端正，气质高雅。 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Primary Responsibilities主要职责 Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions.               Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests.           Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines.                          Is responsible for the high standard of dishes prepared.    在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。 适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 负责高标准菜品的准备工作。 Knowledge and Experience知识和经验    Vocational certificate or diploma in professional cuisine. 2 to 3 years of experience.     Acknowledged managerial skills.     Perfect knowledge of FSMS guidelines . Computer literate in the Windows environment . Languages: fluent in the national language, knowledge of English. 持有烹饪专业资格证书。 2到3年的相关经验。 具有相关管理技能 。      了解，熟悉FSMS知识  。  熟悉电脑操作知识。 语言要求：中文熟练，会英语更佳。

【职责内容】 1. 女性，20-25岁，160cm以上，性格开朗随和，形象气质佳，声音甜美，有亲和力，衣着整齐大方得体。  2. 普通话标准，有一定外语能力；综合素质较高，有发展潜力。    3. 有良好的服务意识，熟练使用电脑、传真机等各种办公设备；熟练使用各种办公软件如：WPS、Office软件。  4. 具有良好的沟通交往能力，认识各种礼仪常识。  5. 具有一定组织协调能力、思维敏捷，应变能力强。  6. 从事过前台接待工作者优先考虑。

1. 核心价值： 您是完美主义的守护者。您对细节的偏执，确保了会员在海上之家所能触及的每一寸空间都无可挑剔，是守护游艇会奢华底线的关键人物。 2. 我们寻找的“细节控”： 1）任职技能： ·        具中专以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业，有高奢酒店工作经验者优先。 ·        年龄32-45岁，5年以上高端酒店/私宅管家/客房主管经验，形象气质佳。 ·        有强烈的事业心、责任心、 服务意识极强、主动预判、品行端正、追求完美、耐心细致、灵活适应。 2）任职要求： ·      精通清洁整理、细节控，对高端服务有一定的见解及审美，且擅长个性化服务。 ·      超强沟通协调、高效组织、抗压应变、执行能力。 ·      熟练掌握商务接待礼仪及礼节。 ·      基础办公软件，精通英语者优先。 ·      无犯罪记录，身体良好适应体力工作；持专业管家认证者优先。 3. 为您提供的“回报与支持”： ·      极具竞争力的薪酬方案： 6-8K/月+激励奖金。 品质权威： 在客房清洁与布置标准方面，您将拥有自由决定权。 稳定发展： 作为运营体系中的核心管理岗位，享受稳定的职业发展与薪酬福利。 资源支持： 获得先进的清洁设备与物料支持，让您的团队能高效工作。

工作内容： 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下，做好客房的清洁、维修、保养，保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等，并与其他部门做好沟通协作工作。 4、贯彻执行各项规章制度，督导、检查各岗位责任和操作规程的执行落实情况，并向部门经理汇报。 5、每天抽查主管查过的重要客人房间、空房及维修房。检查所有公共区域的清洁卫生状况，确保卫生干净和工作秩序正常。 6、合理调配人力，提高工作效率，确保清洁卫生和服务质量水准。 7、完成部门经理交办的其他工作。 职位要求： 1、有相关岗位工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、对酒店行业有一定的了解，具有较强的责任心和抗压能力； 4、有良好的服务意识，愿意接受工作中的挑战。

餐饮经理要求： 有野心有胆略，有点厚脸皮，能有创新思维的，跳出框架，敢于突破自我认知，我们要打造趣味性的酒店，结合本土文化的，需要能经常拿到关于城市的活动资讯，偏运营，管理有术，指导有方，善于传播品牌理念，对本土菜系有一定认知。 【岗位职责】 1、根据公司战略规划和目标，制定餐饮年度产品策略，并推动策略落地，确保目标达成； 2、负责餐饮在不同渠道的产品规划和运营，输出餐饮运营策略、运营方案，并推动监督、指导餐饮运营方案的执行，根据市场反应情况不断调整优化。 3、根据市场反馈对运营进行数据分析，通过分析结果不断完善方案提升业务指标； 4、负责餐饮团队建设及人员管理，管理并负责零售团队绩效任务； 5、深入了解餐饮的市场及竞品信息，为公司的重大决策提供信息支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、管理等相关专业； 2、5年以上相关经验，其中2年以上餐饮工作经验，熟悉餐饮业务模式和运营体系，对市场环境有独特的理解成长思维； 3、善于沟通，以结果为导向，具有较强的推广策划能力、跨部门沟通协调能力、数据分析能力、团队管理能力及解决问题的能力。 员工福利： 社保 员工宿舍 员工餐 带薪年假 工龄工资 团建活动 节日福利

主要职责: •能够操作厨房设备和工具 •遵循厨房管理人员制定的要求进行配餐等协助工作 •按照使用记录和配方保证良好的菜品质量和外观 •遵守安全和节能程序 任职要求: •西餐/西餐工艺/餐厅/酒店管理等相关专业 •热爱厨房，对西餐及西餐文化感兴趣 •积极灵活主动，学习能力强 •善于沟通与协作

岗位职责 1.遵守部门的申领单、采购单，报废单等，并按正确途经申请批准及报废； 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.与其他部门及他人保持良好的沟通及协调。 任职条件 1.中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2.具有厨房相关工作经验2年以上； 3.熟悉厨房操作流程，有一定的创新意识 。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

用微笑、眼神交流和礼貌用语来欢迎和感谢每一位客人，尽可能称呼客人的名字 根据公司标准，为各种表面和清洁工作选择合适的清洁化学品和做好个人防护设备 根据客房主管的指派，执行特殊的定期清洁任务。向经理/主管报告丢失的酒店/度假村财产和房间损坏情况

岗位职责 1 制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2 严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3 拟定点心成本及控制毛利率。 4 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 任职要求 1 良好的沟通能力 2 有一定的创新意识  3 具有相关管理经验

岗位内容： 协助厨师长管理西厨房日常运作，监督菜品质量、标准与出品效率。 负责厨师排班、现场工作安排与操作规范指导，落实培训计划。 协助控制厨房成本，参与食材申购、验收、库存与损耗管理工作。 主导或参与新菜品研发、季节性菜单调整及宴会活动出品统筹。 确保厨房严格执行食品安全、卫生清洁及设备维护相关制度。 岗位要求： 中专及以上学历，西餐烹饪相关专业，五年以上西厨房工作经验，其中两年以上管理经验。 熟练掌握西餐各岗位技能与烹饪标准，具备较强的菜品创新与品控能力。 熟悉厨房成本控制、库存管理及食品安全操作规范。 具备良好的组织协调、团队管理与培训指导能力，能适应高强度工作环境。 能适应轮班工作，具备基础英语沟通能力，有星级酒店经验者优先。

岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 任职资格 1.中专学历以上，良好的交流能力。 2.具有西饼房相关工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1.   参加每日例会后在客房部办公室领取钥匙。 2.   根据部门规章制度做工作前准备。 3.   熟练规范地使用所有的清洁设备和化学药品。 4.   及时给工具车补货。 5.   保证工作间的整洁。 6.   做床和整理床铺。 7.   擦去客房和家具的灰尘。 8.   清洁浴室。 9.   为客人提供卧房和浴室的客用品。 10. 清扫房间和走廊地毯上的灰尘。 11. 清洁并消毒客房的杯具和茶具。 12. 检查客用品并补给小冰箱。 13. 提供夜床服务。 14. 将客人遗留物报给客房部办公室。 15. 将所有客人遗留物上交给客房部办公室。 16. 向客房部办公室报告维修项目。 17. 协助工程部对客房进行维修，并做好清洁跟进工作。 18. 收取客人衣服送洗衣房。 19. 向楼层领班报告任何异常现象。 20. 每日，每月检查工作间的客用品，并有序得做好客用品储备工作。 21. 注意客人的舒适与安全。 22. 协助新员工的培训计划。 23. 楼层领班指派的其他任务。

JOB OVERVIEW职位概述： • 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； • 监督现金的处理和存放程序； • 编制每日存款和流动资金报告； • 制定并指导员工执行现金安全制度； • 处理异常的付款情况； • 监督服务设备的维护保养； • 监督客用设施和服务的标准； • 控制存货和监督保安成序； • 协助菜单和酒水单的设计工作； • 监督各项职能； • 监督餐厅的服务； • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求； • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； • 具有解决问题和培训的能力； • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； • 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。