岗位职责：1.检查每日活动订单和工作日志，确保宴会的顺利运作；2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点；3.配合宴会经理协调宴会活动；岗位要求：1.有效的人际关系技能，良好的沟通能力及良好的工作计划能力；2.有团队合作能力及组织能力3.注意细节，主动热情

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 • 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 • 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 • 与员工建立并保持良好的工作关系 。 • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • 按计划参加培训活动 。 • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 • 清洁并整理工作区域。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； • 解决问题和培训的能力； • 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； • 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程部领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、对电工、钳工、管工、空调、木工装饰专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，态度积极，精神面貌佳。

岗位职责： 负责完成酒店年度销售计划，达成销售目标。 任职资格： 1、具备酒店销售从业经验； 2、熟悉保定酒店市场，渠道资源丰富。

岗位职责/职位描述  岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.负责会议音响设备的管理和维护。 6.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职资格 1.高中/中专以上学历。同岗位工作1年以上. 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，熟悉会议音响等弱电设备操作，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.持有当低压电工上岗资格证书。

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、身体健康。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

一、岗位职责： 1、宴会、中西餐传菜员； 2、能够吃苦耐劳，具有良好的服务意识，有相关工作经验者优先。 二、福利待遇： 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、团体意外险； 3、提供免费宿舍及工作餐； 4、每满半年，店龄补贴50元/月，最高400元/月； 5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月； 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛； 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴； 8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销； 9、年度职位晋升。

主管、领班岗位基本要求： 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客，良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作，负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题，具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作，具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求：  1、热情好客，有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学，热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作，具备一定的英语口语基础

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 任职要求：男，172cm+，女163cm+，中专及以上学历，烹饪相关专业/有相关工作经验。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成。 2.监督和指导客房服务员的工作，分配每日任务，检查工作完成情况，并提供必要的培训和指导。 3.定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况，确保符合酒店标准，及时上报维修需求。 4.处理客人的特殊需求及投诉，提供高效、友好的解决方案，提升客户满意度。 5.管理楼层物资的领用、盘点及库存控制，确保物资充足且合理使用。 6.协助上级完成其他临时安排的工作任务，确保部门运营顺畅。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运、寄存及提取服务，确保行李安全无误 2、热情接待抵离酒店客人，协助完成入住/退房手续办理 3、准确解答客人关于酒店设施、服务的咨询，提供周边交通及旅游信息 4、维护礼宾台区域整洁，管理行李房物品存放及登记 5、协助前台完成客房钥匙分发、快递代收等日常事务 6、及时响应客人特殊需求，协调相关部门提供解决方案 【岗位要求】 1、形象端正，身高175cm以上，具备基础英语交流能力者优先 2、具备良好的服务意识和职业素养，能承受早晚班次轮换 3、体力充沛，可胜任长时间站立工作及重物搬运 4、应变能力强，能妥善处理突发事件及客人投诉 5、无经验可培训，有酒店礼宾/接待经验者优先考虑 6、可进行英文交流者优先

J12067西冷领班工作职责： •为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •监督厨房的正常运作。              •在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •参加并积极地参与所有的培训。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格： •初中毕业以上学历，烹饪学校毕业优先。 •管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 •能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握最更新的食品卫生知识。 •掌握食品安全体系方面的知识。

ADD Demi Chef： 西厨领班： • Assists Chef de Partie in the daily food supplies inventory and requisition. • 协助主管做好日常食品库存的供应和申请。 • Responsible for consistent implementation of quality standards in food preparation and presentation. • 负责实现准备食物和摆盘展示一致的质量标准。 • Prepares and presents all food items in his section in accordance to the specified quality standards and plate specification at all times. • Assists new employees and co-employees in the performance of work. • 协助新员工和同事共同完成工作。

1、Provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 2、To change the room or exchange the foreign currency according to the police & process for the guest. 根据客人需求，按照规定为其兑换外币。 2、Make sure all cashiers transaction summaries have been completed correctly and balanced with OPERA Summary. 确保所有收银业务的汇总表正确完成，并且应和OPERA总数一致。 3、Controls and maintains arrivals and departures records and pre-registration cards for VIPs and returning guests. 掌握并保留客人的抵离店记录及重要客人和回头客的提前登记卡。 4、Attends to guest’s inquiries and requests. 倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 5、To maintain good working Relationships with your colleagues, and all other departments. 与部门内部和其他部门员工保持良好的工作关系。 --Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 1、Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 2、Have good command of Word & Excel. 熟悉 Word 和 Excel 操作。 3、Master Opera system if prefered. 掌握Opera系统优先考虑

Lobby Ambassador 大堂使者（宾客关系） • Provide the personalize the guest arrival/departure experience 为客人提供个性化的到店及离店体验。 • Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 • Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 • Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 • Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 • Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

职责概述 GENERAL MISSION 在主管及领班的带领下，负责西厨房热菜区域指定菜品的烹制、备料及岗位清洁工作。严格遵守标准菜谱与操作规程，确保出品质量、效率及安全卫生。 Under the guidance of the Chef de Partie and Demi Chef, responsible for the preparation, cooking, and station cleaning of assigned dishes within the Western hot kitchen section. Strictly adheres to standard recipes and operating procedures to ensure output quality, efficiency, safety, and hygiene. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 根据标准菜谱和主管/领班的安排，准确、高效地完成分配的热菜烹制任务，确保风味、火候、温度及装盘符合要求。 Accurately and efficiently complete assigned hot dish cooking tasks based on standard recipes and instructions from the CDP/Demi Chef, ensuring flavor, doneness, temperature, and plating meet requirements. 负责本岗位所需的基础备料工作，如蔬菜切配、酱汁预制、肉类预处理等。 Responsible for basic mise en place for the assigned station, such as vegetable cutting, sauce pre-preparation, and meat pre-processing. 在开餐前和营业结束后，负责本工作区域的清洁、整理及用具归位，保持环境整洁卫生，并确保个人仪容仪表符合标准。 Before service and after closing, responsible for cleaning, organizing, and storing utensils in the assigned work area, maintaining a clean and hygienic environment, and ensuring personal appearance meets standards. 严格执行上级的工作安排与指令，确保任务按时、按质完成。 Strictly execute work assignments and instructions from superiors to ensure tasks are completed on time and with quality. 正确使用和日常维护本岗位的厨房设备与工具，发现异常及时上报。 Use and perform daily maintenance on kitchen equipment and tools for the assigned station correctly, reporting any abnormalities promptly. 积极与同事协作，遵守厨房工作流程，确保生产环节顺畅。 Actively collaborate with colleagues, adhere to kitchen workflows, and ensure smooth production processes. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.

岗位职责： 1.为住店客人提供行李协助服务。 2.代客交收信件、包裹、便条等。 3.熟悉本地的信息和酒店的产品知识，回答客人的问询。 4.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 5.提供大堂正门之开门迎宾服务。 任职要求： 1.身高175CM以上，年龄35以内，中专以上学历，有同岗位工作经验，或有一定酒店工作经验。 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应倒班制。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力并熟练掌握酒店业制度。 礼宾员岗位，工作时间：7:00-15:30、15:00-23:30、23:00-7:30，公休8天，五险，包吃住。 职位福利：包吃住、五险、带薪年假、全勤奖、定期体检 职位亮点：五星级酒店的礼宾员

【岗位职责】 1. 负责各银行终端机的签到及结账,保证机器正常运作。 2. 熟练餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3. 严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 4. 每日营业结束,盘点现金,做好账账相符,发现问题及时报告,做好营业款汇总表。 5. 做好每天收银的交班工作。 6. 完成上级分配的其他工作。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，半年及以上同岗位工作经验。 2. 身高160cm以上。 3. 具有独立处理业务的能力。 4. 熟练掌握酒店餐厅的收银、记账等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。