1.指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 5.按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。

岗位职责： 1、按照酒店食谱和质量标准，制作各类菜肴，包括开胃菜、主菜和甜点。精确高效地处理食材准备工作，如切割、腌制和烹饪。 2、确保每道菜肴在口味、口感和摆盘方面的质量。使用前检查食材的新鲜度和质量。在烹饪过程中严格遵守食品安全和卫生法规。 3、与厨师长、其他厨师和厨房助手密切合作。与团队成员有效沟通，确保菜肴及时准确地上桌。 4、保持工作区域干净、整洁、设备齐全。定期清洁和维护厨房设备，确保其正常运行。及时向厨师长报告任何设备故障或食材短缺情况。 岗位要求 精通各种烹饪技巧，熟悉不同菜系。熟悉食物搭配原则和风味组合。注重细节，能在压力下工作。烹饪艺术或相关领域的文凭或证书。至少2 - 3年专业厨房厨师工作经验，有酒店或高端餐厅工作经验者优先。

1.专业不限，对酒店旅游行业有兴趣 2.实习期至少3个月起，包食宿，薪资120元每天，8小时工作制 3.欢迎有意向的同学推荐或自荐

· 向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见； · 通过设定设备维护保养预算、制定资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理； · 应对工程部的工作业绩进行有效的监督评估，以保证工作按照既定计划执行； · 负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算； · 与酒店高层一起参与控制资本支出项目计划的制定，确保资金按照公司要求进行预算分配； · 制定、执行并监督能源管理计划，设定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况； · 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识； · 通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润； · 评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统； · 通过确保向宾客提供欢朋的工程技术服务，达成客人满意度标准； · 确保客人的安全和舒适度，向客人提供礼貌、提供贴心礼貌的欢朋专业服务； · 定期学习各类安全法律法规，确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定； · 确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管； · 确保酒店工程管理符合所有的规范要求； · 通过选拔、培训等人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍； · 在部门内部定期进行工作范例分析，评价员工的工作绩效； · 对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用； · 通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行； · 持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况； · 确保预防性维保计划得以执行并定期更新； · 积极参与酒店质量保证体系的建立，提高酒店较高质量控制标准； · 密切监督外包合同的实施情况，审核外包合同单位的资质，确保其具备成本效益并达到技术服务水平； · 确保所有工作按照合同，租赁、服务协议的相关规定执行； · 确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作，确保施工安全； · 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉和协作关系； · 协调并组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制； · 承担制定和执行部门工作标准的管理工作； · 值勤时，定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动，保障消防通道畅通； · 监督紧急情况演习，应急预案培训及实施； · 检查并分析所有报案记录并制定行动计划； · 保持所有保安人员的纪律性； · 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规； · 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件； · 定期召开能源会，分析酒店能源的合理性。

岗位职责： 1.完成砧板岗位的各项切配工作 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配 3.负责厨房各种原材料的保管和使用 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求 任职要求： 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业 2.熟悉厨房砧板操作规程 3.有1年以上厨房同岗位工作经验 4.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必年有1-2年以上的西餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少中专毕业

岗位职责 1.有2年以上同星级酒店工作经验； 2.熟练掌握烹饪专业知识，带领员工完成日常工作； 3.服从上级安排，具有团队协作精神、吃苦耐劳； 4.在西厨副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 5.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 6.按西厨副厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西/日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

任职资格： 1、性别不限，女生身高160cm以上，男生身高168cm以上，性格活泼开朗，思维敏捷，形象气质好；           2、酒店管理、旅游与酒店管理、商务英语专业有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责： 1、服从分配，签订实习协议；       2、熟悉部门工作细则和流程； 3、完成酒店安排的其他相关工作。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、解答客人咨询，提供酒店服务及周边旅游信息，确保客人获得满意的服务体验； 3、准确记录并处理客人的需求、投诉及建议，及时反馈至相关部门； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确； 5、协助维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持良好沟通，确保客人需求得到高效响应； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 4、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准。

岗位职责： 1）巡查公共区域（楼层走廊、梯间、客房楼道）的整洁度与设施完好情况，及时整改。 2）跟进客房维修需求，协调工程部门处理房间设施故障，确保客房正常出租。 3）管理客房布草、易耗品的领用、盘点与补充，控制物料消耗，降低运营成本。 4）培训新入职客房服务员，指导清洁技巧、服务礼仪及应急处理方法。 5）处理宾客对客房的投诉与特殊需求，及时反馈并跟进解决，提升宾客满意度。 素质要求： 1）男1.70米以上，女1.60米以上。 2）有较强的语言组织表达能力及较强的管理能力和责任心。（含服务中心、PA）

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅销售策略，完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度执行，确保符合国家餐饮行业标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉中式餐饮运营流程，有20人以上团队管理经验 3、具备优秀的成本管控能力与食品安全意识 4、年龄30-45周岁，能适应倒班工作制 5、有连锁店经验者，条件可放宽，限女性

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗电工操作证书。

【岗位职责】 按高级宴会师标准招聘 1、负责热情接待来访宾客，保持专业得体的仪容仪表，确保制服整洁、妆容淡雅，始终展现亲切友好的服务形象。 2、熟练掌握每日预订信息，准确识别VIP客户及常客身份，提供个性化迎宾服务。 3、全面了解度假区各功能区布局及服务项目，为宾客提供准确的咨询引导服务。 4、熟悉酒店各类活动及康乐设施，能专业地向宾客推荐特色项目及体验内容。 5、及时响应宾客需求，妥善处理现场服务问题，对特殊情况及时向上级主管汇报。 6、维护接待区域的环境整洁与秩序，确保服务动线畅通。 7、协助完成宾客满意度调查及服务反馈收集工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、1年以上高星级酒店或度假区宴会服务经验。 3、年龄20-30周岁，形象气质佳，女性身高165cm以上。 4、普通话标准，掌握基础英语会话能力优先。 5、具备优秀的服务意识和应变能力，能妥善处理各类突发情况。 6、熟悉办公软件操作，能熟练使用酒店管理系统。 7、可适应弹性排班制度，包含周末及节假日轮岗。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运转； 2、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统，及时发现并处理故障； 3、协助处理突发性设备故障，提供紧急维修服务，确保酒店运营不受影响； 4、配合其他部门完成设备安装、调试及改造工作，确保符合酒店运营需求； 5、记录设备运行数据及维修情况，定期提交工作报告，提出优化建议； 6、遵守酒店安全规范，确保工作环境符合安全标准，预防事故发生； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修或相关技术知识，有酒店工程维修经验者优先； 2、熟悉电力、空调、给排水等系统的基本原理及操作流程； 3、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成常见设备故障的排查与维修； 4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识及沟通能力； 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先考虑。

岗位职责： 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、完成公司年度销售指标； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准； 5、与本地客户建立良好的的合作和商业伙伴关系，熟悉本地市场； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位需求： 1、具有宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、有本地会议、宴会及会展市场资源者优先考虑； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订信息准确无误 3、接听电话并转接至相关部门，记录客人需求并及时反馈 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙及寄存物品 5、协助处理客人投诉及突发事件，及时上报值班经理 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识 3、普通话流利，具备沟通能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗

职责描述： 1.协助客房经理处理楼层、公共区域日常工作和各种突发情况； 2.带领员工做好对客服务工作，给予员工工作予指导； 3.检查客房及公共区域的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 4.协助部门经理编制财务预算，做好成本把控； 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 6.掌握所辖客房的房态状况，并及时进行房态调整； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年以上相关岗位工作经验； 2.熟悉客房、公共区域业务和操作流程，熟练操作相关系统； 3.良好的语言表达能力及沟通能力。

职位描述： 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、添加所需的布品及操作设备； 5、从仓库内领取物品； 6、根据标准的手册来完成服务工作； 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握必需的食品、酒水知识； 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康，精力充沛。

1、检查从各种原始资料输入总分类账的最后数据，确定和核对影响资产负债表的科目，在需要时汇报财务结果。 2、负责收入复核、支出复核、汇总账目、报告及预测。  3、协助其它部门分析经营数据成果； 4、监督、分析和报告预算的变化； 岗位要求 1、五年以上财务工作，熟悉办公软件及财务软件。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1、大专以上文化程度，2年以上酒店相关工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神。 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 4、熟悉市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待等。 5、掌握应用销售及前台的电脑系统。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 7、党员优先。

该岗位为业主公司旗下新开酒店<绍兴越城南余坤希尔顿花园酒店> 【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 高效认知和掌握销售线索； 代表酒店参加国际及国内的销售活动； 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 主动参与，完成各种销售报告； 协助计划和配合销售活动； 协助配合开发制作所有酒店促销材料； 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案； 不断地对下属员工给予持续建议及支持； 遵守酒店酒店的规章制度、政策及程序； 坚持不断的对自己的表现进行分析评估； 执行上级要求的任务，完成市场销售目标； 完成上级交给的其他任务。 【福利待遇】 提供免费食宿，酒店式公寓宿舍楼，入职满一年可享受5天年假。 招聘热线：18658597238