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  • 客服

  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前,检查餐厅的设施设备是否正常运行,包括照明系统、空调、音响设备等。例如,要确保餐厅的灯光亮度适宜,营造舒适的用餐氛围;检查桌椅是否摆放整齐、无损坏,餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间,协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作,确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位,合理调配服务员进行点单、上菜等服务,使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后,监督员工完成清洁、整理工作,检查餐厅是否安全、整洁,如检查厨房设备是否关闭电源、燃气,门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训,包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如,要求服务员在顾客进门时热情迎接,使用礼貌用语,引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量,及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名,应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议,分享优秀服务案例,讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时,要及时赶到现场,以诚恳的态度倾听顾客的意见,采取有效的措施解决问题,如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等,以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调,确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况,合理安排厨房的出菜顺序。例如,对于需要较长时间制作的菜品,要提前与顾客沟通好,同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品,包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等,帮助顾客做出合适的选择。例如,向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈,及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳,要分析原因,可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等,然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。
  • 前厅经理

    4.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效有序进行; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,维护酒店形象; 4、制定并执行前厅部的工作计划及培训方案,提高员工业务能力; 5、负责前厅部与其他部门的沟通协调,确保信息传递准确及时; 6、定期检查前厅设施设备运行情况,确保其正常使用; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前厅工作经验,具备团队管理经验者优先; 3、年龄24-30岁,形象气质佳,具备良好的沟通与协调能力; 4、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统(如PMS系统); 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备较强的服务意识及突发事件处理能力; 7、能适应倒班工作制。
  • 礼宾主管

    5.5千-6.5千
    保定 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保礼宾服务高效、专业、有序进行 2、统筹安排礼宾部员工的工作排班、培训及绩效考核 3、监督行李寄存、物品转交、叫车服务等基础礼宾服务的执行质量 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 5、维护酒店VIP客户的接待标准,提供个性化迎送服务 6、协调前台、客房、餐饮等部门,保障对客服务衔接顺畅 7、定期检查礼宾设备设施的完好性,提出维护更新建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力,擅长处理各类宾客关系 3、具备团队管理经验者优先,有酒店行业工作经验更佳 4、可适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 投递简历
    岗位描述: 带领前线队员对项目进行日常的维护和保养工作,协助制作各专业排班工作表,同时能对前线队员作带领与技术培训。   主要工作: 项目开业前对所有管井、管线、设备进行查核,汇报缺陷情况; 监察设备和系统的调试和试运行,汇报缺陷情况; 对未移交的租区的管线、设备进行检查,核对是否与租赁图纸一致,汇报缺陷及不一致情况; 协助上级制定缺陷清单; 跟进和监察缺陷整改情况,汇报消项情况; 日常对设备系统检查; 值班监控设备运作; 突发事故维修; 日常工单修复; 定期对设备进行维保/监察设备维保单位对设备进行维保; 协助工程部对租区(公区、租区、办公楼等)二装或改造工程进行场地移交、通停水电、日常施工监察、隐敝检查、设备测试、系统调试、竣工验收、开业前检查、等、开业前检查,提交相关报告。   职位要求: 机械、电气、机电等相关专业中专或以上学历; 对机电设备设施具有 2-3 年的熟练操作经验,包括但不限于暖通、给排水、消防、强/弱电、电梯等; 具备良好的沟通及理解能力; 具备较强的团队合作和服务精神; 责任心强,具有良好职业素养。
  • 三亚 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 投递简历
    岗位描述: 带领前线队员对项目进行日常的维护和保养工作,协助制作各专业排班工作表,同时能对前线队员作带领与技术培训。   主要工作: 项目开业前对所有管井、管线、设备进行查核,汇报缺陷情况; 监察设备和系统的调试和试运行,汇报缺陷情况; 对未移交的租区的管线、设备进行检查,核对是否与租赁图纸一致,汇报缺陷及不一致情况;  协助上级制定缺陷清单; 跟进和监察缺陷整改情况,汇报消项情况; 日常对设备系统检查; 值班监控设备运作; 突发事故维修; 日常工单修复; 定期对设备进行维保/监察设备维保单位对设备进行维保; 协助工程部对租区(公区、租区、办公楼等)二装或改造工程进行场地移交、通停水电、日常施工监察、隐敝检查、设备测试、系统调试、竣工验收、开业前检查、等、开业前检查,提交相关报告.   职位要求: 机械、电气、机电等相关专业中专或以上学历; 对机电设备设施具有 5 年或以上的熟练操作经验,包括但不限于暖通、给排水、消防、强/弱电、电梯等; 具备良好的沟通及理解能力; 具备较强的团队合作和服务精神; 责任心强,具有良好职业素养。
  • 安保领班

    4千-5千
    泉州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安保工作计划及应急预案 2、带领安保团队开展24小时巡逻检查,重点监控酒店出入口、停车场、机房等重点区域 3、定期检查消防设备设施运行状态,确保消防系统正常运转 4、处理酒店各类突发事件,包括消防事故、治安事件、客人纠纷等,并及时上报 5、负责新入职安保人员的岗位培训及日常业务指导 6、建立并完善安保工作台账,做好值班记录和交接班工作 7、配合公安机关开展相关工作,维护酒店良好的治安环境 8、监督落实访客登记制度,做好可疑人员排查工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,安保、消防或相关专业优先考虑 2、具有2年以上四星级及以上酒店安保工作经验,其中至少1年领班或以上管理经验 3、熟悉安保监控系统操作,掌握基本消防知识和应急处理流程 4、具备较强的责任心和职业敏感度,能及时发现并处理安全隐患 5、身体健康,能适应倒班工作,无犯罪记录 6、年龄25-45周岁,男性优先,身高不低于170cm 7、持有消防设施操作员证或保安员证者优先 8、具备良好的团队管理能力和突发事件处置能力
  • 丽水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 空调主管

    5千-6千
    南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责空调班组维修材料的补充、和提前申报工作; 2. 控督导并检查员工在工作中对节约能源及材料的认识,以降低维修费用; 3.巡视各系统设备及时发现问题及设备隐患,汇报值班工程师并监督维修保养; 4.组织督促员工做好设备的日常维护保养工作,保持设备完好; 5.根据维修项目的实际情况或值班工程师的维修指令,分轻重缓急安排维修工作; 6.负责协助值班工程师制定月工作计划,并督促实施; 7.协助值班工程师确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中; 8.协助值班工程师搞 好本系统的日常行政运作,设备运行,工程工作单,设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成,督导员工的工作表现。
  • 绍兴 | 经验不限 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位为业主公司旗下新开酒店<绍兴越城南余坤希尔顿花园酒店> 【岗位职责】 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督、房间分配、报告、信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以正常的精神面貌接待我们的客人。 了解酒店周边地区的信息(名胜、景区等),为顾客提供解答。掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知部门经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 确保日常设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在部门经理不在场的情况下,参与救助行动。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【福利待遇】 提供免费食宿,酒店式公寓宿舍楼,入职满一年可享受5天年假。 招聘热线:18658597238
  • 销售经理

    4.5千-6千
    绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么? 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 高效认知和掌握销售线索; 代表酒店参加国际及国内的销售活动; 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 主动参与,完成各种销售报告; 协助计划和配合销售活动; 协助配合开发制作所有酒店促销材料; 管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 不断地对下属员工给予持续建议及支持; 遵守酒店酒店的规章制度、政策及程序; 坚持不断的对自己的表现进行分析评估; 执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 务实严谨,良好的人际交往和沟通技巧; 熟练使用电脑基础应用,熟练操作销售系统; 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 独立工作和团队工作的能力,具备高效的市场开拓能力。 能够掌握和理解市场和竞争,熟悉本地市场,有浙江本地资源的优先考虑。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 丰厚的提成,一分耕耘一分收获 免费员工餐,记得好好吃饭 免费住宿,极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动,work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,监督员工操作规范,提升服务效率; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,确保宾客满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅; 6、监督前厅部物资及设备的使用与维护,控制运营成本; 7、定期分析前厅部运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前厅部各岗位工作流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客及员工关系; 3、具备较强的团队管理能力,能够激励员工并提升团队凝聚力; 4、责任心强,工作细致,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用酒店管理系统(如绿云系统等)及办公软件; 6、具备良好的服务意识及职业素养,形象端正。
  • 昌吉州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练掌握中控室消防监控设备的操作方法; 2.负责对各种消防设备的监视和操作,保证设备的正常运行; 3.了解消防设施、器材、消火栓数量位置,并能熟练使用; 4.发生火灾时立即确认情况,及时准确启动有关的消防设备、设施; 5.熟悉各项消防管理规章制度、管理规定; 6.认真执行每日全面消防检查制度,发现隐患跟进处理; 7.严格遵守公司的各项规章制度,不断提高业务技能和服务质量; 8.完成领导交办临时指派任务。 任职要求: 1.中专以上学历; 2.有酒店或商业综合体消防监控室工作经验,; 3.持消防监控证书; 4.有责任心、工作认真,服从指挥。
  • 前厅主管

    5千-6千
    宝鸡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 带薪病假
    • 育儿假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各岗位工作有序开展; 2、督导前台接待、礼宾等岗位员工的服务质量,及时处理客人投诉及突发事件; 3、制定并优化前厅工作流程及服务标准,提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提高团队业务能力; 5、协调与其他部门的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、监控前厅营收数据,完成每日报表统计及分析工作; 7、落实酒店安全管理制度,确保前厅区域安全及设备正常运行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景,有前厅工作经验者优先; 2、熟悉酒店前厅运营流程及PMS系统操作; 3、优秀的服务意识与沟通协调能力,能妥善处理客户诉求; 4、具备团队管理经验,擅长员工培训与激励; 5、工作细致高效,能适应倒班工作制; 6、普通话流利,掌握基础英语会话能力。
  • 中餐主管

    4千-6千
    台州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.中技以上学历或同等学历,2年以上领班工作经历 2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3.具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力。
  • 天津-滨海新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    要求男性,主​要​进​行​婚​礼​及​团​队​宴​会​服​务​。​形​象​好​,​有​宴​会​及​餐​饮​工​作​经​验​者​优​先​。​
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 大理州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.能摄像与剪辑,会摄影、出片调性高、文艺、喜欢学习专业领域知识,有吃亏耐劳精神。 2.会小红书、视频号、抖音等新媒体运营经验。
  • 销售员

    4.5千-6千
    十堰 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    根据公司的经营方针及销售利润目标,合理分配计划,拟定本部门每个销售代表完成计划的具体措施,并组织实施。 定期拜访重点客户,督导、检查销售主任和销售代表拜访客户的量和质,听取对公司产品的意见和竞争对手的动向,以不断调整拜访路线及频率。 检查、督导销售代表执行客户卡及按期拜访客户八步骤进行工作,做好客户店内外陈列展示和广告布置。 了解客户、熟悉市场,及时准确掌握、反馈市场信息,不断寻找新的销售机会点。 监控货款管理,及时收回货款,降低产品在储运中的损耗,减少行政费用开支,消除坏账,完成和超额完成销售利润指标。 积极和市场部联系,共同筹划大型促销活动及其它节假日重点客户方面的促销计划及实施方案。 与公司各部门协调好关系,督促相关文员加强与各功能组别的联系,及时、准确的上报销售日报等各种报表。
  • 面点师傅

    4千-6千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。
  • 清远 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务领班岗位说明书 所在部门: 餐饮服务部 岗位名称: 餐饮服务领班 直接上级: 前厅经理 直接下级 岗位目的 :负责带领班组服务员执行餐饮服务标准和操作规范,为住户提供餐厅接待及用餐服务,以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 : 1 带领班组服务员每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行配送,确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9 对班组服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 10 完成领导交办的其他工作。 任职要求:  教育背景要求: 中专及以上 工作历练要求 :具有较丰富的餐饮服务工作经验。 资格证书要求 :健康证 能力要求: 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求: 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 营销经理

    5千-6千
    昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    一、岗位职责: 1.负责省内外区域的市场开发(具体包含酒店、温泉、餐饮、会议、拓展、旅居养老、中小学生研学等营销)、维护客户关系和跟进订单等销售工作; 2.负责酒店及旅游产品、农特产品的宣传、推广和销售,完成销售任务指标; 3.根据销售目标制定自己的工作计划,并按计划拜访客户、开发新客户、拓展与老客户的业务; 二、任职要求: 1.中专及以上学历,市场营销或酒店管理、旅游管理等相关专业; 2.形象良好,具有良好的沟通交流协调能力及市场开拓能力; 3.具备团队精神、服务精神;够吃苦耐劳,热爱旅游及酒店营销工作; 三、待遇 (1)月薪工资:5400元+绩效提成; (2)入职即签定劳动合同,按实际工资购买五险一金; (3)享受法定节假日、婚假、丧假、产假、陪产假、年休假等福利; (4)提供免费食宿,丰富多彩的团队活动。 (5)拥有良好的企业文化、温馨舒适的工作氛围。 四、工作时间 轮休制,月休6天,,上下班时间:8:30-18:00 五、工作地址 云南省昆明市石林彝族自治县台湾农民创业园黑龙潭路1号 云南省昆明市经开区中凰酒店
  • 安全主管

    5千-6千
    温州 | 3年以上 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全管理工作,制定并执行安全管理制度及应急预案,确保酒店安全运营; 2、监督酒店消防、监控等安全设施的日常维护与检查,确保设备正常运行; 3、组织安全巡查,及时发现并处理安全隐患,预防安全事故发生; 4、负责酒店员工安全培训,提高全员安全意识及应急处理能力; 5、协调处理突发事件,如火灾、治安事件等,确保快速有效应对; 6、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及整改工作; 7、管理安保团队,合理安排值班计划,确保24小时安全值守。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及风险防控能力,熟悉酒店安全相关法律法规; 2、有酒店或物业安全管理经验者优先,无经验者可接受系统培训; 3、熟悉消防、监控等安全设备的操作及维护流程; 4、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发事件; 5、责任心强,工作细致,能适应轮班制工作安排; 6、持有消防设施操作员证或安全相关证书者优先。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理管理餐厅日常运营管理工作(全日制餐厅、包厢、宴会),包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导; 2、协助制定并执行餐厅服务标准及流程,确保服务质量符合酒店要求,提升顾客满意度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率与服务意识; 4、监督食品卫生及安全操作规范,确保符合相关法律法规及酒店标准; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营目标; 7、定期分析经营数据,提出运营优化建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理顾客及员工关系; 4、责任心强,具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、对食品卫生及安全规范有清晰认知,并能严格执行; 6、具备基础的数据分析能力,能根据经营情况提出改进建议; 7、工作积极主动,具备良好的团队合作精神及服务意识。
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