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  • 客服

  • 餐厅服务员

    3.2千-3.6千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度特别奖励
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人提供优质、专业的餐饮服务。
  • 宴会厅领班

    3.5千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责宴会场地布置.物品准备等宴会工作; 2.带领服务人员完成宴会服务工作; 3.宴会厅经理指定的其他相关工作。  任职要求: 1.熟悉宴会服务流程; 2.服务意识强,做事积极主动,认真负责; 3.两年以上餐饮酒店工作经验; 4.有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
    海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有相关经验者优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。.
  • 礼宾员

    2.7千-3.5千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.主动热情地为到店及离店宾客提供迎送服务,面带微笑问候,协助宾客搬运、装卸行李,确保行李安全、完好,准确送达指定客房或车辆。 2.引导到店宾客办理入住手续,向宾客简要介绍酒店大堂布局、电梯位置、服务设施等基础信息,缓解宾客陌生感。 3.负责大堂行李员岗位的日常值守,妥善保管宾客寄存的行李、包裹、贵重物品,做到账物相符,杜绝行李丢失、错拿、损坏等情况。 4.配合前厅部及安保部门,做好高峰期客流疏导、突发情况应急处置(如宾客纠纷、紧急求助等),协助维持酒店入口及大堂的交通秩序。 5.自觉维护酒店品牌形象,着装整洁规范,言行举止得体,展现酒店员工的专业素养。 其他要求: 1.年龄18-30岁,身体健康,形象气质佳,身高要求:男性170cm及以上,女性160cm及以上。男性优先。 2.中专及以上学历,具备1年及以上酒店礼宾岗或前厅服务相关工作经验者优先;应届生或实习生可培养。 3.普通话标准流利,具备良好的口语沟通能力(可应对日常宾客咨询与服务),掌握其他外语者优先。 4.服务意识强,热爱服务行业,主动热情、耐心细致,能敏锐捕捉宾客需求,具备亲和力与同理心,善于化解宾客不满情绪。 5.沟通协调能力强:具备良好的口头表达能力,能清晰、准确地与宾客及内部部门沟通,高效协调资源解决问题,执行力强。
  • 松原 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 -持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 -能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 -在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 -确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 -引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 -依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 -将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 -维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 -确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 -了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 -与各部门进行有效的沟通合作。 -确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 - 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 - 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 - 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 -交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 -准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 -有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 - 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 -按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求: -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1年及以上酒店前台工作经验优先。 -具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行基本沟通。 - 熟练操作酒店电脑系统。 - 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强。
  • 凉菜助理

    3千-3.5千
    乐山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助凉菜师傅完成凉菜的初步加工、准备、制作、装盘和厨房卫生维护等工作。有餐饮行业相关工作经验者优先尤其是在凉菜房或切配岗位有经验的人员
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 确保自助餐台的干净和整洁。 确保服务台保持干净和整洁。 有效地与厨房沟通。 确保完全了解食品出品,已做更好推销。 和客人和同事礼貌友好。 呈现菜单给客人和点饮料。 推荐菜品和饮料。 要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 清理桌面垃圾。 不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 客人离开后,马上重新摆台。 给不同区域及时补充清洁项目。 在适当的地方摆放及更换布草。 完成经理,副经理,督导分配的工作。 当督导要求时,可胜任其他工作。 参加酒店安排的所有培训。 彻底了解服务流程。 在繁忙时迅速完成工作。 灵活性班次。 必要的团队合作。 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 知道并了解所有单杯葡萄酒。 熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 餐饮总监和经理可能安排其他工作。 至少1年相似职位。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 2.Takes an active role in the front desk team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 3.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 4.Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 确保VIP客人个性化服务待遇。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 中专
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 Responsible for systems of equipment maintenance and operation, and weak systems on time and inspection equipment, deal with equipment failures in time for ensure the safe operation 负责在当值期间弱电系统设备的维护保养和操作,并按时巡检弱电系统设备,及时对弱电设备故障进行处理,保证设备的安全运行。 Responsible for survying materials are commonly used to reduce maintenance costs 负责弱电系统常用材料的市场调查,降低维护成本。 Decoration market research , control the maintenance costs 配合上级做好常用材料的市场调查,以减低维修成本。 Attend the training courses in ENG to enhance the personal qualities 参加工程部组织的各项培训课程,以提升个人素质。 Responsible for maintenance of AV operation equipment 按时认真完成各弱电系统设备的维护和运行。 在Professional fire safety work 负责本专业防火安全工作。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Master the operation of air-conditioning system 熟练掌握操作弱电系统的运行规律。 Independent maintenance of refrigeration equipment 能独立维修弱电设备出现的故障。 Be able to deal with the general circuit fault 懂得处理一般电路故障。      Qualifications – 学历 Secondary and higher education, who with the  electrician operation qualifications, work in international brand hotel  more than two years, the domestic four-star hotels for more than three years experience 初中及以上文化程度,有电工维修操作证书,有在国际品牌酒店从业两年以上工作经验、有责任感、有敬业精神者。
  • 消防监控员

    3千-3.5千
    红河州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    岗位职责: 1.及时发现和处理监控、消防系统出现的异常情况,确保其安全可靠。 2.接听紧急电话,协助解决火灾、电梯困人、客房应急情况。 3.对消防控制室所有设备进行日常维护和保养。 4.定期检查监控系统设备,及时发现潜在问题并采取措施解决。 5.观察监控画面,准确判断和预测安全风险、异常情况和紧急事件,及时向相关部门或人员发出警告、求助或指示,并记录相关信息 6.负责监控室内安装的摄像头和监控设备的运行管理,确保监控系统正常运行,保证视频监控的准确性和有效性 7.明确具体的工作职责和任务解自己的岗位职责和任务并根据岗位需求,制定具体的工作计划和目标 8.定期巡视监控设备和系统的运行情况,确保其正常工作。及时发现设备故障或其他异常情况,进行维护和报修 9.收集、整理和分析监控数据,生成报告,向相关部门提供安全风险评估和改进建议,促进安全管理的科学化和规范化 10.监控消防监控室人员应保持良好的工作态度和心态积极面对工作中的挑战和压力 11.严格遵守相关规定,确保监控数据和信息的安全和保密,防止非法使用、泄露或篡改 12.填写消防控制室的相关记录和报告 13.配合消防安全宣传和培训工作,向员工介绍消防控制室的设备和使用方法 14.协助消防安全检查和演习,提供相关盗料和信息 15.定期向上级部门汇报工作进展和情况,及时记录监控中发生的重要事件和异常情况,以备后续参考 【任职要求】 - 具备良好的责任心和沟通能力,能适应轮班工作制; - 无不良记录,身体健康,能够胜任夜间及节假日值守工作; - 有相关岗位3年以上工作经验以及拥有消防设施操作员证书者优先考虑; - 熟悉基本的电脑操作,具备一定的应急处理能力。
  • 餐厅收银员

    3千-3.5千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。
  • 重庆 | 经验不限 | 中专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人提供行李服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求: 形象气质佳,有亲和力
  • 前台礼宾员

    3.2千-3.5千
    惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、身高170以上,有服务意识,形象端正。 4、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 行政管家

    6千-8千
    南宁 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划; 2、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级、同岗位管理工作经验; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台接待

    3.3千-3.6千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.仪容仪表等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正,身体健康。
  • 西厨厨师

    3千-3.4千
    重庆 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time.确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated.当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前,确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes运送食物到厨房时,只能使用酒店指定的周转箱,不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required.按要求检查温度,并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation.存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area.在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times.保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements.正确操作设备,报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time.为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times.直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing.参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints.如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required.在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason.因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior.如果生病, 及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work.结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards.休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook.所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents.了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。
  • 无锡 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作; 2、洗涤设备正常运转,管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生; 3、检查当日酒店宾客洗衣情况,确保其洗涤质量; 4、了解各岗点棉织品的使用情况及备用量,以保证棉织品的正常使用与周转; 5、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作; 6、完成客房织品的定期洗涤及缝补; 7、与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点; 8、根据酒店服务标准,定期的开展洗衣房员工的培训。 任职要求 1、45周岁以下,中专及以上学历,接受过酒店布草洗涤、熨烫等专业方面的培训; 2、有5年以上高星级酒店洗衣房管理工作经验,熟练掌握各洗涤机器设备和药剂的使用,以及其技巧,并能对员工加以培训; 3、具备服装面料、棉织品等布草方面的知识; 4、良好的语言表达能力和沟通协作能力; 5、条件优秀者可适当放宽。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责餐厅日常运营及客户服务工作,包括餐前餐具摆台、餐中菜品分派及餐后清洁整理等全流程服务; 2、熟练掌握餐饮服务标准流程;严格执行食品安全规范及卫生管理制度 3、完成营业场所环境维护,确保用餐区域整洁有有序并定期消毒消杀; 4、听从领导安排,接受各服务岗位轮转。 【任职要求】 -  1年以上星级酒店或高端会所服务经验; - 年龄23-35周岁,身高160cm以上,形象气质俱佳; - 能适应弹性排班制度及节假日值守要求 - 具备良好的服务意识与抗压能力 - 工作时间按餐饮经理的排班、值班
  • 面点主管

    7千-8千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得良好效益。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 贵阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店工程设备(水电、暖通、电梯、消防系统等)的年度维护计划,监督日常巡检与保养;统筹工程维修团队,及时处理设备故障(如断电、空调故障),确保设施设备正常运行;审核小型工程改造方案与预算,控制工程成本。 2、建立酒店安全管理制度(治安、消防、应急疏散等),定期组织消防演练、安全培训(如员工消防器材使用);监督安保团队日常值守(门岗、监控、巡逻),防范盗窃、斗殴等治安事件,保障宾客与员工人身财产安全。 3、牵头处理酒店突发安全事件(如火灾、停电、自然灾害、宾客安全投诉),启动对应应急预案,协调公安、消防等外部部门,降低事件影响;事后组织复盘,优化应急预案。 4、负责工程、安保两个团队的人员招聘、排班、绩效评估与技能培训;确保工程操作符合水电、特种设备安全规范,安保工作遵守治安管理条例,定期接受政府部门(消防、质监)检查,确保合规。 5、对接客房、餐饮、前厅等部门,响应其工程需求(如客房设备维修、宴会厅灯光调试);配合酒店大型活动(如婚礼、会议),制定专项安全保障与设备支持方案,确保活动顺利进行。      【岗位要求】 3-5年以上酒店工程或安保管理经验,其中2年以上同岗位统筹经验,熟悉酒店工程设备运维与消防安全规范; 2.掌握工程设备维护、成本核算基础方法,能看懂工程图纸;熟悉消防法规、治安管理条例,具备应急事件(如火灾、停电)指挥处理能力;了解特种设备年检流程与要求。 3.具备优秀的领导力,能统筹管理工程、安保两个职能团队,有较强的风险预判与问题解决能力,能及时发现安全隐患; 4.沟通协调能力强,可高效对接内部部门与外部机构(消防、公安、维保单位);抗压能力强,能应对突发安全或设备故障,会使用基础办公软件技能,懂得根据数据做好成本分析; 5.懂得管控工程维修物料的领用、以及库存管理,严控维修成本、能耗成本等。
  • 饼房主管

    4.8千-5.6千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及监督执行 2、制定并优化饼房生产流程与标准,确保产品质量稳定 3、控制原材料采购、库存及成本,减少浪费 4、研发新品甜点及季节性产品,定期更新菜单 5、维护饼房设备,确保符合卫生及安全标准 6、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备饼房或西点厨房相关工作经验,熟悉各类甜点制作工艺 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范 3、具备较强的成本控制意识及管理能力 4、能适应早晚班工作安排,抗压能力强 5、具有创新思维,对市场流行趋势敏感 6、良好的团队协作精神及沟通能力
  • 西厨实习生

    3千-3.3千
    丽水 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、菜品制作及摆盘 2、负责厨房设备及工具的清洁、消毒与维护,确保符合卫生标准 3、按照标准食谱执行烹饪流程,保证出品质量与口味一致性 4、参与厨房库存管理,包括食材验收、存储及消耗记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长 2、具备基础厨房操作能力(切配、简单烹饪等),有相关培训经历者优先 3、能适应早晚轮班制及高强度工作节奏 4、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病 5、具备团队协作意识,服从工作安排
  • 松原 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    - 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 -了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 -了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 -在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 -清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 -展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 -微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 -保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 -满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 -及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 -在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 -在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 -将服务客人放在首位。 -在工作过程中始终体现职业素质。 -避免使用冒犯或不礼貌的语言。 -向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 - 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求: -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1年及以上酒店餐饮工作经验优先。 -具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行基本沟通。 - 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强。
  • 前台接待

    3千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 完成前台接待、电话接听、客人导引、预订、登记、变更、结账等工作,同时协调各部门工作。 2. 积极处理客人投诉和问题,对客人需求及反馈进行跟踪和回访,提升客户满意度。 3. 对客户的信息进行准确收集和记录,保证信息传递的及时性和准确性。 4. 协助管理层做好日常行政工作,维护公司品牌形象。 任职要求: 1. 专科及以上学历,具备良好的服务意识。 2.具备相关酒店前台工作经验,了解酒店行业和前台工作的流程。 3. 具有出色的沟通协调能力,善于处理突发事件,具备一定的问题解决能力。 4. 为人诚信、稳重、有耐心、热情、细致入微,且身体健康,能够适应轮班制工作。
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