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  • 客服

  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 中专
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Maintain a high level of pastry food preparation in colleaguerestaurant; Maintain the quality standards of work set by colleague restaurantChef. Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as perthe standards for the associates by following instructions. Works in a safe,efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menuand ingredient knowledge 维持高水准的员工餐厅,维持主厨所定下的标准和要求。根据工作标准、为员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分 2.Cooks, prepares and bakes food for and associates as per the standardrecipes 根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品。 3.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 4.Maintain high standards of personal hygiene, grooming andpresentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 5.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness andtidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7.Makes sure that all food items stored correctly. 保证准确收货和充足的库存。 8.Ensures that all the kitchen equipment is in good working order andreports any faults or damage to supervisor. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9.Initiates action to correct a hazardoussituation and notify supervise of potential danger. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患。 10.Works effectively to promote harmony andteamwork. 在团队内有效地工作。 任职资格: 1.Secondary School 中等学历 2.Chinese cookingcertification preferred but not required 中式烹调专业优先 3.Minimum 2 yearsexperiences as Chinese cook; Hotel experience is preferred but not required 至少2年中式烹饪经验,酒店厨房履历优先。
  • 实习生

    2.3千-3千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习岗位: 前台接待服务、礼宾服务、餐饮服务、楼层服务、厨房烹饪等 实习对象: 应届毕业生或在校生 任职要求: 1.年满18周岁 2.身体健康 3.外形条件良好 4.热爱酒店行业,具有对客服务意识 5.性格开朗大方,积极向上     福利待遇: ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 舒适、设备齐全的员工宿舍 ※ 每月生日福利、优秀实习生奖励 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
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    • 技能培训
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    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.有志在酒店行业发展的实习生。 2.服从部门领导的工作安排,及愿意学习酒店从业人员相关技能知识。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.工作自觉主动、负责任,能从容应对压力 实习部门及岗位: 人力资源部 财务部 行销企划部 市场销售部 前厅部          餐饮部 厨房部
  • 实习生Trainee

    2.5千-3千
    盐城 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 美女多
    • 帅哥多
    • 投递简历
    招聘岗位:前台接待实习生 Recruitment position: Front Desk Reception Intern 1、年满18周岁,实习期半年以上; At least 18 years old, with an internship period of more than half a year; 2、有志在酒店行业发展的在校生; 2. Current students who are determined to develop their careers in the hotel industry; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3. Have high expectations for the position of hotel management personnel; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. Have a passion for the service industry, possess a strong sense of customer service, be approachable, have good communication skills and a spirit of teamwork.
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 每周休息2天
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、形象气质佳; 2、应届毕业生或在校实习学生; 3、吃苦耐劳,积极的工作态度; 4、英语或酒店旅游管理专业优先。
  • 西厨主管

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibility 1.协助西厨房厨师长负责厨房的运作,承担起厨师长赋予的工作职责。 Responsible for Western Kitchen related work and assist the Chef in the daily operation of the kitchen. 2.控制好产品的质量和数量。 Control product quality and quantity. 3.控制厨房的成本,确保厨房的有效运行。 Control the cost of the kitchen to ensure the efficient operation of the kitchen. 4.监督并保持厨房的卫生及食品安全。 Supervise and maintain kitchen hygiene and food safety. 5.负责厨房员工的培训。 Responsible for the training of kitchen staff. 岗位要求 Position Requirements 1.中专以上学历,有在星级酒店工作经验2年以上。 Technical secondary school degree or above, at least 2 years experience in hotel. 2.熟悉星级酒店厨房操作的相关知识。 Familiar with kitchen operation of hotel. 3.熟练西餐制作工艺。 Familiar with western food.
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 领导好
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、关注食品成本控制。 5、参与培训,致力自我发展。 6、协助中餐行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 7、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 8、监督所有供应食品的质量与数量。 9、监督厨房收到的食品的质量与数量。 10、确保可循环利用的食品不被浪费。 11、将相关信息传达给中餐行政总厨。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 14、与本各部门建立良好的联系 15、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 16、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 17、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识; 2.负责自助餐的服务工作及账务处理; 3.为客人提供专业的建议,并为客人解决问题; 4.与客人保持良好沟通,获取建议,提供服务质量; 5.负责客房送餐服务。 岗位要求 1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.能够接受夜班。 6.身体健康,仪表端庄。
  • 保安员

    3.5千-4千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 执行巡逻、观察酒店公共场所设施及酒店外围区域时,必须留意一切:如有事故发生,应立即制止,并及时向上级报告。发现异常情况(如:火警、盗窃、照明灯损坏、水管破裂漏水、门窗玻璃破碎等)应做好记录并汇报值班主管处理。每位保安员都是义务消防员,必须履行消防员职责。 任职要求: 1、具备一定的语言和文字表达能力、或退伍军人。 2、具备使用基本消防设备、通讯器材、技术防范设施设备和相关防卫器械技能。 3、具备与岗位职责相应的观察、发现、处置问题能力。
  • 实习生Trainee

    2千-2.2千
    北海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.愿意接受洲际集团专业培训; 3.熟悉部门工作细则和流程; 4.及时完成部门分配的日常工作; 5.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 6.部门面议:可提供:房务部-前厅、房务部-客房、餐饮部-楼面、餐饮部-厨房、工程部、保安部的岗位。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、中专以上学历,形象气质好,男身高170CM以上,女160CM以上优先; 2、熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、工作主动、热情、认真负责、责任心强; 4、参加过餐饮服务培训,有同星级酒店工作经验优先。
  • 综合维修工

    3.8千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、职业中专以上或同等文化程度。 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.   拥有 1 年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要熟悉强电工作,对弱电工程稍有了解,能排查弱电的基本问题。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上工程主管岗位工作经验。 2、必须掌握强弱电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
  • 常州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运,满足并超越客人的期望; 2.控制成本,参与餐厅商业政策的制定,达到收入和利润的目标; 3.培训员工,提供给员工有效的工作信息 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识; 2.能熟练运用英语与客人交流; 3.能胜任倒班的工作。
  • 西厨主管

    5千-6千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 救生员

    3千-5千
    天津-西青区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    1.中专以上学历,1年以上本岗位工作经验。 2.熟练掌握各种游资及技巧。 3.良好的沟通能力和语言表达能力,具有亲和力。 4.取得《救生员证》。 5.熟悉游泳池服务知识、掌握就生、急救技术,懂得泳池卫生消毒知识。应在规定的岗位责任区上岗或巡岗。 6.具有高度的安全意识和责任感,对游客安全负责。 7. 做好区域内的清洁卫生。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 2.发生火情时执行消防应急预案。 3.准确操作中控室的各种设备处置发生在会堂的紧急情况。 4.确认中控室的设备及其辅助设备处于良好工作状态。 5.妥善保管大楼内各部位备用钥匙,严格履行借领手续。  岗位要求: 1.年龄20-30岁,男士,中专及以上学历,京籍户口或退伍军人。 2.持有中级中控证书,1年以上实际工作经验。 3.具备一定处理问题、解决问题的能力,服从管理,具备较好的协调、沟通能力,掌握一定的安全保卫知识。
  • 万能工

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修、保养及故障排除,包括但不限于水电、空调、管道、门窗等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况,确保其正常运行,及时处理报修问题; 3、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作; 4、维护酒店消防、安防等系统设备,确保其符合安全标准; 5、管理维修工具及材料库存,合理使用并定期盘点; 6、配合其他部门完成临时性维修任务,保障酒店运营顺畅; 7、遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业规范及酒店要求。 任职要求: 1.至少高中学历 2.熟悉弱电系统的操作及维护 3.4或5星级酒店做过同等职位,并且有3-5年的电气设备及高压系统(380伏-10000 伏)维修保养的工作经验; 4.持有电工证及操作证及精通弱电者优先
  • 礼宾部实习生

    2.5千-2.8千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Posses a complete knowledge of washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques ·全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 ·Ensure that all items laundered and dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition ·确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 ·Organize movement of dirty and clean laundry and of guest valet service ·组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 ·Ensure all damaged linen and uniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding ·保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 ·Control and record chemical consumption and reorder as required ·控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 ·Assist in maintaining records of stock and equipment ·协助保管库存和设备记录。 ·Supervise all employees with the Laundry Department ·监督洗衣部的所有员工。 ·Ensure an accurate valet delivery ·确保上门送衣服务的准确性。 ·Ensure daily production records for linen and uniforms are maintained ·对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  ·Ensures that regular preventive maintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination with the maintenance department ·与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 ·Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 2.负责砧板上的日常工作。 【岗位要求】 1.为人正直,有责任心。 2.身体健康,能吃苦耐劳。 3.有1年相关工作经验。
  • 西厨主管

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营工作,确保出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求; 2、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保厨房运营高效且符合预算; 3、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通,确保运营顺畅; 4、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合相关法律法规及酒店标准; 5、处理突发问题,如设备故障、顾客投诉等,并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪或相关专业优先; 2、3年以上西厨工作经验,其中至少1年以上主管或同等管理岗位经验; 3、精通西餐烹饪技术,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)及现代烹饪趋势; 4、具备较强的成本控制意识及厨房管理能力,能有效优化工作流程; 5、良好的团队领导能力及沟通协调能力,能高效管理厨房团队; 6、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规; 7、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 中餐主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理休假期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
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