岗位职责 1、根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识，合理安排工作。 2、对所属部门的出品负有直接责任，如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3、不断创新现有菜品，要有较强的管理意识和组织能力。 4、督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5、做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7、完成厨师长交给的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查，确保电力、空调、给排水等系统正常运转 2、定期检查并维护酒店各类工程设备，包括但不限于电梯、消防系统、弱电系统等 3、及时响应各部门报修需求，高效解决各类设备故障问题 4、执行预防性维护计划，记录设备运行数据并建立维护档案 5、协助完成酒店装修改造项目的现场监督与技术支持 6、严格遵守安全操作规程，确保工作场所符合职业健康安全标准 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、电气等相关技术知识，持有电工证等职业资格证书优先 2、熟悉酒店常用设备系统原理及维护流程，有酒店工程经验者优先 3、具备较强的故障诊断能力和应急处理能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、工作细致认真，具备良好的团队协作意识和服务意识 6、身体健康，能胜任设备巡检、登高作业等体力工作

【岗位职责】（有文秘经验，会粤语/英文者优先考虑） 1.负责部门文件资料的整理、考勤管理及部门间的文件收发传递工作； 2.负责各类数据的整理，报批文件的书写，报销单的填写等文书工作； 3.协助各分部的物资采购、以及部门资产的管理等； 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 【任职条件】 1.大专及以上学历，有过文职类相关的工作经验 2.拥有良好的协调沟通能力，具备一定的文字功底，应变能力强

负责厨房日常运营与烹饪：中专及以上学历

拥有烹饪专业相关证书； 熟悉食品卫生知识； 1年以上相关工作经验； 擅于制作各种西式糕点； 踏实勤奋； 具备较强的团队合作及服务意识。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专或以上文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、语言组织能力强，性格外向，可接受线上直播。

岗位职责： 1、与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动。 2、监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物。 3、管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单。 4、协助培训，安排和监督厨房的员工；确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理，确保环境整洁、舒适 2、制定并执行公共区域的清洁标准与流程，监督、检查及反馈清洁团队的工作质量 3、协调与其他部门的沟通与合作，确保公共区域的服务与酒店整体运营标准一致 4、管理公共区域的设备与物资，包括清洁工具、消耗品等，确保其充足且符合使用标准 5、处理客人对公共区域的投诉或建议，及时解决问题并提升客户满意度 6、培训并指导清洁团队成员，提升其专业技能与服务意识，确保团队高效运作 7、定期提交公共区域运营报告，分析问题并提出优化方案 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先，无经验者可接受培训 2、熟悉清洁工具、设备的使用及维护，了解酒店卫生标准与安全规范 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并分配任务 4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力，能与各部门及客人有效互动 6、具备基本的电脑操作能力，能使用办公软件进行数据记录与报告撰写 7、能适应轮班工作制，包括周末及节假日

做好凉菜部日常管理工作，督导各岗人员检查食品原材料的质量和备料，控制成本，及时推出创新菜式品种。

岗位职责： 1.负责饼房人员工作安排及绩效考核；组织专业技能培训，提升团队烘焙技术水平；建立高效协作机制，营造积极工作氛围。 2.主导新产品研发，定期更新产品线；研究市场趋势，开发符合消费者需求的创新产品；建立标准化配方及制作流程。 3.负责原料采购计划及供应商管理；严格控制生产成本，降低损耗（控制在5%以内）；定期分析成本数据，提出优化方案。 4.建立并执行严格的质量控制体系；确保所有产品符合食品安全标准（HACCP）；处理客户反馈，持续改进产品质量。 5.培训并指导饼房员工，提升团队专业技能与服务意识。 6.优化生产流程，提高工作效率。 岗位要求： 1.高中（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2.至少五年以上五星级酒店工作经验特别优秀者可适当放宽。 3.人员培训与技能提升，团队建设与凝聚力培养，决策能力与执行力，责任心与敬业精神。

1. Review shift handover logs to understand matters transferred from the previous shift and handle them accordingly; 2. Be thoroughly familiar with reservation records and guest information, especially remembering the names of VIPs and frequent guests expecting calls, and stay informed about all hotel activities; 3. Master all hotel policies related to room sales, proactively market rooms to guests, and strive for optimal economic returns; 4. Master front desk operations and skills to deliver exceptional guest service; 5. Maintain comprehensive knowledge of hotel information to provide accurate directory assistance; 6. Process check-in procedures for guests staying at the hotel; 7. Manage and distribute room keys while strictly adhering to verification protocols; 8. Prepare relevant reports to provide accurate reception data to other departments. 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等预订业务的受理与登记，确保信息准确无误 2、及时处理各类预订变更、取消等需求，做好系统更新与记录 3、对接前台、客房等部门，协调预订相关事宜 4、定期整理预订数据，制作相关报表 5、解答客户关于预订的各类咨询，提供专业服务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力与服务意识 2、能够熟练使用办公软件，如Word、Excel等 3、工作细致认真，有较强的责任心 4、能适应早晚班轮班制 5、有酒店相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、礼宾员/收银员/各部门文员/餐饮服务员/客房服务员/楼层中班服务员 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉本部门工作流程和标准； 2、完成部门经理安排的其他相关工作； 3、本次招聘礼宾部实习生，有实习经验，优先安排到岗实习； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、热爱服务行业，具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.根据酒店的运营时间、客流量等因素，制定公共区域的日常、定期清洁计划和特殊情况下的清洁预案。 2.制定科学的排班计划，确保公共区域在各个时段都有足够的人员进行清洁和维护，同时满足员工的合理休息需求。 3.定期组织 PA 人员的培训活动，包括清洁技能培训、服务意识培训和安全知识培训。 4.监督 PA 人员对清洁计划的执行情况，定期检查公共区域的清洁质量，确保达到既定的卫生标准。 5.与前台、客房部、餐饮部、工程部等部门保持密切沟通，了解他们对公共区域环境的需求和反馈，及时调整清洁计划和人员安排。 6.落地酒店公共区域清洁质量检查标准和评估体系，按要求定期对不同区域进行检查评分，分析清洁质量数据，找出存在的问题和改进方向。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

工作职责：烹饪技巧擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。餐饮知识了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。注重细节确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。创新与创造力开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。运营效率管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。时间管理确定任务的优先顺序，以满足期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。

1、   督导员工按照开元酒店的制度和流程提供专业化服务。 2、   关注大堂的每一位宾客，随时随地提供服务。 3、   代表酒店迎送VIP宾客，确保贵宾的要求得到满足。 4、   对贵宾住店期间的服务进行关注。 5、   负责酒店司门及行李员的日常管理工作。 6、   督导员工按照服务流程及标准进行服务。 7、   检查员工的服装是否整洁。 8、   根据需要安排员工的额外工作。 9、   制订培训计划，对下属进行考核、评估及技能指导。 10、 合理编排员工班次。 11、 完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 -  遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 -  向部门领导报告发现的安全问题。 -  对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 -  检查消防设备，协调工程部检修消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 -  按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 -  在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 -  对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 -  执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 -  与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 -  对来店的重要宾客的安全保卫。 -  建立和管理保安部内部消防档案。 -  对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 -  具有中级以上消防证。

Primary Responsibilities 主要职责 · Develop personalized teaching plans based on students' age and skill levels, teach swimming styles such as breaststroke, freestyle, and backstroke, and ensure teaching effectiveness. · Guide students to master core movements like breathing and stroking through demonstrations and corrections to improve their swimming skills. · Maintain teaching order, stop dangerous behaviors, and ensure safety during teaching. · In case of emergencies, immediately carry out rescue using professional skills, perform first-aid measures like CPR, and assist in contacting the duty manager. · Daily monitor indicators such as pool water temperature, pH value, and residual chlorine to ensure water quality meets hygiene standards. · Add disinfectants, clarifiers, etc., in accordance with specifications, operate filtration and circulation equipment to maintain clean water quality · Record water quality treatment logs, promptly report equipment failures or water quality abnormalities, and assist in maintenance. · 根据学员年龄、技能水平制定个性化教学计划，教授蛙泳、自由泳、仰泳等泳姿，确保教学效果。 · 通过示范、纠错等方式，指导学员掌握呼吸、划水等核心动作，提升游泳能力 · 维护教学秩序，制止危险行为，保障教学期间安全。 · 遇紧急情况时，立即使用专业技能开展救援，实施心肺复苏等急救措施，并协助联系值班经理。 · 日常监测泳池水温、pH值、余氯等指标，确保水质符合卫生标准。 · 按规范投放消毒剂、澄清剂等药剂，操作过滤、循环设备，维持水质清洁。 · 记录水质处理日志，及时反馈设备故障或水质异常并协助维修。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Hold a valid lifeguard qualification certificate. · Swimming coach-related qualification certificates are preferred. · Familiar with emergency handling procedures such as drowning rescue and CPR. · Understand the principles of pool water quality treatment, and master skills in water quality testing, chemical dosing, and equipment operation · At least 1 year of experience in swimming teaching or lifeguarding. · 持有有效的救生员资格证。 · 具备游泳教练相关资格证书者优先。 · 熟悉溺水急救、心肺复苏等应急处理流程。 · 了解泳池水质处理原理，掌握水质检测、药剂投放及设备操作技能。 · 至少1年以上游泳教学或救生工作经验。

【岗位职责】 1、协助酒店工程负责人的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备安全、高效运行 2、执行酒店工程维护计划，包括电力、空调、给排水、消防等系统的定期检查与维护 3、处理突发性设备故障及安全事件，及时采取有效措施解决问题 4、控制工程维修成本，合理采购设备配件及耗材 5、配合其他部门完成大型活动或重要接待的安保及设备保障工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程相关工作经验，熟悉酒店运营流程 2、掌握酒店各类设备系统的运行原理及维护知识，包括强弱电、暖通、给排水等，有工程相关证书，有筹备酒店工作经验 3、了解国家相关安全法规和消防规范，持有消防操作证或安全管理员证 4、具备较强的突发事件处理能力和应急指挥能力 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作认真负责，能承受工作压力，适应轮班制 7、身体健康，无不良记录，能胜任酒店巡查工作

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 · Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。 · Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱。 · Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。 · Assist with organizing special events and specialfood promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 · Maintain comprehensive product knowledge includingingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and makerecommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。   QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS 任职要求 · Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food servicepermit or valid health/food handler card as required by local governmentagency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定标准化操作流程并监督执行，确保食品安全卫生符合HACCP标准 3、合理排班并督导厨师团队，优化工作流程以提高厨房运营效率 4、定期检查厨房设备运行状况，协调工程部进行维护保养 5、控制食材采购及库存管理，有效降低损耗率 6、配合餐饮部完成VIP接待及特殊宴会活动的西餐出品 7、组织员工技能培训，提升团队专业水平和服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通西厨房各岗位操作规范及食品安全管理体系 4、具备出色的成本管控意识和数据分析能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 6、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 7、具备良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力

一、岗位职责 1.对各项目工程设施、设备管理工作进行监控和指导，解决项目实施过程中的各类问题； 2.定期对项目工程工作进行检查，根据检查结果对项目进行考核； 3.负责制定项目工程年度工程维修预算、年维修保养计划、工程培训计划； 4.组织处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转； 5.对项目的维修、保养工作进行指导和审核。 二、任职资格 1.身体健康，能够接受上夜班； 2.工程类专业中专及以上学历，2年以上相关工作经验，持有相关资格证； 3.熟练掌握酒店工程工作，沟通能力强； 4.具备抗压能力，能独立完成领导交给的任务； 5.服务意识强烈，能很好解决问题。

1. 具备食品安全管理员证书或相关培训经历者优先。 2. 拥有3年以上酒店或连锁餐饮早餐厅厨房工作经验，1年以上同岗位管理经验；熟悉中西式早餐品类的制作工艺，能独立完成早餐菜单设计与出品优化。 3.精通粥品、面点、热菜、冷盘、西式煎蛋、面包等早餐全品类制作；掌握食材成本控制方法，能合理规划备货量，降低损耗；熟悉食品安全规范，确保厨房卫生达标。 4. 能统筹安排早班厨房团队的分工协作，合理调配人力，保障早餐时段高效出餐；具备员工培训能力，可指导下属提升操作技能；能妥善处理出餐过程中的突发问题，满足客人基本需求。 5. 具备较强的责任心和服务意识，能适应早起工作节奏；严格遵守酒店规章制度，注重个人卫生与厨房整体整洁；具备良好的沟通能力，能与餐厅服务员、采购部门有效对接。