【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、偏强电，持有高压电工证书。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

一、职位概述 立足于成都金融城美憬阁精选酒店的高端服务定位，在餐厅及大堂吧等酒水服务区域，以雅高集团五星级殷勤好客服务标准为准则，为宾客提供专业、精致的酒水调制与侍应服务。凭借娴熟的调酒技艺、丰富的酒水知识及敏锐的宾客需求洞察，打造个性化的消费体验，最大限度提升宾客满意度与品牌美誉度。同时，积极维护健康、协作的团队工作氛围，严格遵守酒店运营规范，助力部门实现服务品质与经营效益的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 协助餐厅经理完成员工排班、工作分配及运营组织管理，确保各项操作符合雅高集团及美憬阁品牌标准。 2. 监督各酒水服务区域员工的饮品制备、出品及服务全流程，保障服务质量统一达标。 3. 严格执行酒店安全操作规范与卫生防疫标准，做好酒水储存区域的安全管控与环境维护。 4. 负责酒水及相关物料的申领、库存管理，维持合理的备货水平，支撑吧台日常高效运转。 5. 向团队成员讲解酒单内容、饮品调制工艺及特色服务要点，提升全员专业服务能力。 6. 熟练掌握各类酒水、鸡尾酒的知识及调制技巧，能够独立完成创新饮品的研发与出品。 7. 主动践行成本控制理念，优化饮品制作流程，降低运营损耗，助力达成部门销售目标。 8. 积极推广酒水及餐饮特色产品，挖掘宾客消费需求，推动营收业绩增长。 9. 严格管控水、电、物料等各类成本支出，落实节能降耗举措。 10. 配合上级制定部门预算方案，跟进预算执行进度，确保各项经营指标达成。 11. 参与每日班前例会及月度沟通会议，同步服务标准、反馈运营问题、优化工作方案。 12. 按照酒店培训体系，开展新员工入职培训及在职员工的常态化技能提升培训。 13. 监督吧台及服务团队成员的仪容仪表、服务礼仪，确保符合美憬阁品牌形象规范。 14. 落实人才关爱政策，打造无歧视、无骚扰的公平工作环境，妥善处理相关投诉并做好保密工作。 15. 精准识别并化解跨文化服务场景中的潜在冲突，以尊重、包容的态度服务多元文化背景的宾客与同事。 16.完成上级领导交办的其他工作内容。 三、知识与经验要求 1. 具备扎实的酒水专业知识，熟知各类烈酒、葡萄酒、鸡尾酒的特性、调制工艺及品鉴方法。 2. 拥有良好的中英文口头及书面沟通能力，能够顺畅对接内外部沟通需求。 3. 具备1-2年及以上酒店调酒相关工作经验，且至少拥有1年国际品牌酒店同岗位从业经历。 4. 熟练掌握酒店收银系统、酒水库存管理系统的操作方法，了解酒店财务及营收管理基本逻辑。 5. 熟悉雅高集团健康、安全与环境政策，掌握消防、应急处置等相关操作流程。 6. 具备优秀的服务意识与团队协作能力，善于洞察宾客需求，能高效处理宾客投诉及突发问题。

【岗位职责】 1、制定酒店工程设备（水电、暖通、电梯、消防系统等）的年度维护计划，监督日常巡检与保养；统筹工程维修团队，及时处理设备故障（如断电、空调故障），确保设施设备正常运行；审核小型工程改造方案与预算，控制工程成本。 2、建立酒店安全管理制度（治安、消防、应急疏散等），定期组织消防演练、安全培训（如员工消防器材使用）；监督安保团队日常值守（门岗、监控、巡逻），防范盗窃、斗殴等治安事件，保障宾客与员工人身财产安全。 3、牵头处理酒店突发安全事件（如火灾、停电、自然灾害、宾客安全投诉），启动对应应急预案，协调公安、消防等外部部门，降低事件影响；事后组织复盘，优化应急预案。 4、负责工程、安保两个团队的人员招聘、排班、绩效评估与技能培训；确保工程操作符合水电、特种设备安全规范，安保工作遵守治安管理条例，定期接受政府部门（消防、质监）检查，确保合规。 5、对接客房、餐饮、前厅等部门，响应其工程需求（如客房设备维修、宴会厅灯光调试）；配合酒店大型活动（如婚礼、会议），制定专项安全保障与设备支持方案，确保活动顺利进行。      【岗位要求】 3-5年以上酒店工程或安保管理经验，其中2年以上同岗位统筹经验，熟悉酒店工程设备运维与消防安全规范； 2.掌握工程设备维护、成本核算基础方法，能看懂工程图纸；熟悉消防法规、治安管理条例，具备应急事件（如火灾、停电）指挥处理能力；了解特种设备年检流程与要求。 3.具备优秀的领导力，能统筹管理工程、安保两个职能团队，有较强的风险预判与问题解决能力，能及时发现安全隐患； 4.沟通协调能力强，可高效对接内部部门与外部机构（消防、公安、维保单位）；抗压能力强，能应对突发安全或设备故障，会使用基础办公软件技能，懂得根据数据做好成本分析； 5.懂得管控工程维修物料的领用、以及库存管理，严控维修成本、能耗成本等。

1、年龄在四十周岁以下（1985年后出生）；   2、具有3年及以上四星级及以上酒店工作经验，有政务接待经验及筹开经验； 3、擅长食品雕刻、创意摆盘及酱汁调配，熟悉厨房运作与成本核算，精通粤菜、融合菜、江浙菜及川菜系的冷菜制作，具备融合创新能力、团队领导、沟通协调能力和处理突发事件的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持炉灶区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪基本功，能熟练操作各类厨房设备 2、了解中式烹饪技法，擅长川湘菜系者优先考虑 3、具备较强的菜品品控意识，对火候、调味有把控能力 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏，具备团队协作精神 5、持有健康证，无不良从业记录

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.热爱酒店行业，具有对客服务意识。 2.具有中专或以上文化程度。应届退伍军人、有五星级酒店工作经验优先考虑。 3.处理事情要迅速，果断、准确。 4.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性，宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选，并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间，请各应聘者随时留意相关通知。

岗位说明：   强电工，弱电工，空调工，水工等 任职资格 1.中专以上学历。同岗位工作1年以上 2.有相关资格证书及上岗证。 3.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位要求： a)  具备良好的沟通协调能力及应变能力； b) 掌握一定的会计基础理论、财会制度、熟知成本控制知识； c)  具备迅速地判断鉴别物品质量的能力，及时反馈验收及仓储过程中存在问题并提出合理建议。 d)   熟悉仓库管理流程，对酒店物品进行有效管理。 岗位职责： 1、确保收到的货物与定购单相一致，确保货品完好无损；检查质量、数量、货品的保质期。 2、全面了解收货程序，并对验收物品进行把关，确保验收物品符合部门使用标准。无审批订单物品不予以收货。确保检查到生产日期及保质期，不符合要求有权予以拒收。 3、确保物品证件齐全，符合国家卫生标准，杜绝三无产品进入酒店。 4、验收过程需要由使用部门、收货部及供应商三方同时现场确认，无异议后方可确认物品验收；退货申请由使用部门提出，收货部及时给与开具退货记录，采购部通知供应商将不符合酒店的物品退回。 5、每日收货完毕应提供未到货物品清单通知到使用部门及采购部，随时核查未完结采购定单与采购部进行确认。 6、收货部当天将收货记录开具有部门负责人签字确认交由成本审核确认，无误后将收货记录交至财务做入账处理。 7、做好物品进出仓库的登记，确保按先进先出的原则；物品进出明细要在卡片上登记，做到帐实相符。 8、确保物品的正确存放，存放物品的卫生及温度在标准范围内。 9、 按最高最低库存量对物品进行申购，确保仓库物资数量在标准之内。 10、确保发货符合酒店制度，及时做好物品的进出登记，不定期对物品库存卡进行核实。 11、每月将滞销物品汇总报告上交成本经理，跟进滞销物品的及时耗用。 12、月末配合成本部对存货盘点，确保盘点工作的真实有效无差异。

岗位职责： 1、负责大厦人员出入检查、车辆出入管理、大厦安保管理相关工作； 2、其他交办的相关工作。 职位要求： 1、适应三班工作制； 2、身高172CM以上，年龄35岁以下，学历不限，普通话标准； 3、身体健康，五官端正，形象良好，品行端正，工作责任心强； 4、为人诚实，爱岗敬业，具备良好的服务意识和团队合作精神； 5、优先录用条件：①退伍军人优先录用；②持有消防员/保安员上岗证优先录用；③有酒店、物业管理企业工作经验优先录用；④优秀应届毕业生优先录用。 公司提供具有竞争力的薪酬福利与良好的发展空间： 1、国企，稳定，持久发展的企业； 2、基本工资+效益工资+补贴，有年底双薪、各类奖金等； 3、工作时长：8小时/天，五天工作制，加班另算； 4、五险一金齐全，上班包两餐工作餐，提供住宿； 5、每周公司文体活动、每年员工体检、带薪年假以及享有国家法定休假； 6、公司提供良好的晋升培训机会：公司内部培训、拓展培训、外派培训，拥有完善的晋升平台及内部竞岗机制。

【西厨冷菜主管】职位描述 •按照标准菜谱制作高质量的食品。  •进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。  •有效控制食品浪费。  •与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的上下限库存。  员工团队  •与员工建立并保持良好的工作关系。  •按计划参加并参与每日例会、其它会议及各种培训活动。  •进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 •按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。  宾客体验  •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。  •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 企业责任  •全面服从FSMS的各项标准。  •遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 酒店的规则和规定 健康和安全仪容 质量 卫生和清洁 职位资格和技能 •食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。  •具有英语读写能力。  •餐饮技能或相关专业的职业证书。 •3年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

· 随时检查所有公共区域和员工的工作。 · 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 · 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 · 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 · 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 · 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 · 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 · 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. · 员工的培训和个人发展。 · 有效地处理应急事件。 · 有效控制成本。 · 同其他部门协调工作。 · 提供高品质的对客服务。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责整个酒店区域的消杀。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 · 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识，具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具备一定的领导能力 · 身体健康，能够适应长时间工作。 · 具有良好沟通能力 · 能说简单的英文 · 能够操作办公软件

打印每日贵宾和优悦会会员到店报表并跟进相关工作。 负责酒店贵宾的接待工作，包括不限于了解贵宾信息、安排适宜的房间、欢迎水果及卡片、查房等工作。 确保客人到达时受到欢迎，并腾出时间与客人进行有效互动。 对所有客房和公共区域进行检查，确保家具、设备、床上用品、公共洗手间、大堂等保持洁净，运行良好。 在日常检查后立即提供建议或采取措施纠正缺陷，确保良好宾客服务体验 。 确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 与客房部及其他部门保持紧密联系，确保贵客的房间、欢迎赠品、特殊需要等提前准备好，最大化贵宾满意度 。 主要负责IHG优悦会会员相关工作包括但不仅限于：向优悦会会员和常客致欢迎信、发展优悦会会员、回应客人提出的特别要求。 主动收集并整理宾客意见。 协助前厅部经理召开服务质量分析会并提供各项数据及案例。 完成其它分配的任务。 拥有良好的沟通技能；能完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工以及第三方交往的能力。 具有良好写作技能。 熟练掌握英语听说读写技能，如同时掌握其他语言更棒。 熟练使用微软办公软件。 具备极佳的亲和力。

岗位职责 1.出席物业服务部工作例会，提出合理化建议: 2.组织物业服务部直接下属的内部会议:正确传达相关例会内容: 3.保持愉快和整洁的职业形象; 4.负责调配和指导厨房区域的主管、领班和保洁员按工作程序、标准操作、保证质量和工作成效完成工作任务，并按时检查工作区域的清洁卫生清洁和卫生计划的落实情况: 5.对部门员工的工作情况进行全面地考核: 6.解决客户和员工对保洁部工作的投诉，处理违纪行为: 7.制定、完善各项规章制度，不断改进、提高服务水平; 8.负责各工作区域瓷器、不锈钢餐具和玻璃器皿的盘点工作。并记录日期、件数和所分布的服务区域: 9.每日检查服务区域的所有用品是否充足，搞好协调关系，保证部门之间默契的配合; 10.制定年、季度工作计划，掌握部门各项工作指标的完成情况，加强成本核算，杜绝浪费:11.完成公司下达的各项工作指标; 12.定期盘点瓷器、不锈钢餐具和玻璃器皿。防止偷窃和损坏，报告物品短缺情况，及申购所需物品数量: 13.积极参加各种业务培训，提高综合业务水平;14.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1、45岁以下，中专/大专以上学历； 2、五年以上大型会议中心/星级酒店同岗位运营管理工作经验； 3、有国家大型展会活动管理组织经验者优先考虑； 4、体貌端正健全，无纹身； 5、熟悉管事部管理及工作流程，熟悉相关设备的使用方法，具备食品安全体系方面的知识，善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作； 6、具有强烈的服务意识和良好的职业道德；具有良好的组织协调能力和社交技巧，能建立与客人及酒店其他部门的良好关系，具有较好的处理投诉和独立解决问题的能力 。

岗位职责： 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 经常亲自证实宴会和会议客人得到的是好的服务。 在宴会厅和会议室区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会达到客户满意度。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规和酒店标准 3、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动，提升客户满意度 4、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及人员调配 5、分析经营数据，制定预算并监控成本，达成营收目标 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力，能够有效激励和领导员工 3、较强的成本控制意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力，能处理突发情况 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新思维 6、身体健康，能适应弹性工作时间

负责西餐菜品的制作 参与制作菜单、开发新菜单 进行食品生产的质量控制 工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人的咨询，处理客人的需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、负责前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统的准确性； 6、与酒店其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班工作制； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先； 6、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与记账； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、定期核对银行账户、往来账款及其他财务数据，确保账实相符； 4、负责酒店资产的账务管理及盘点； 5、完成上级交办的其他相关工作； 6、人事的入离职手续的办理等 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、具备良好的数据敏感度及分析能力，能够独立完成财务核算工作； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通与团队协作能力； 4、有酒店行业财务工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责厅面班前准备（餐具摆放、环境清洁）、班中服务督导（点餐引导、上菜节奏、客户需求响应）及班后收尾（物资清点、卫生检查），确保现场秩序井然。 2、监督厅面员工仪容仪表、服务话术与操作规范（如餐具使用、客诉处理流程），及时纠正不规范行为，确保服务符合酒店标准 3、主动对接重要客户，处理厅面一般性客诉（如菜品问题、服务延误），无法解决时及时上报餐饮经理，提升客户用餐满意度。 4、安排厅面员工排班，开展新员工前厅服务技能培训（如迎宾、点餐、结账流程），反馈员工工作表现至餐饮经理，协调团队内部矛盾。 5、衔接前厅与后厨，传递客户特殊需求（如忌口、菜品熟度），跟进菜品出餐进度，避免出现漏单、错单或出餐延迟问题。      【岗位要求】 1.1-2年酒店餐饮一线服务及基层管理能力，熟悉前厅服务、后厨协作流程； 2.掌握餐饮厅面服务标准与礼仪，能独立处理常见客诉，具备基础的客流预判能力（如高峰期座位调配），熟练使用餐饮收银、点餐系统。 3.较强的沟通表达能力，形象良好，普通话标准，服务意识强，拥有基础的客诉应急处理能力和较强应变能力； 4.熟悉酒店宴会筹备、执行和收尾流程，有高星级酒店餐饮或私厨餐饮从业经历者优先。

遵照朗廷酒店的标准去欢迎和服务客人，提供给客人高质量、摆盘漂亮又卫生的食物和酒水，做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示热情，有上进心的一面。在任何时候要以自己的服务为荣，保持干净的专业仪容和整洁的用餐环境。

【岗位职责】 1、监督西厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

1.中专或同等以上学历，有从事西餐服务的实习/工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： AssistChef to cook the western food according to the guests’ requirement. 按客人的要求，协助厨师长、主厨完成西式菜品。 Processedfood according to the request of WK Chef. 根据上级要求对食材进行粗加工。 Beresponsible for the food collecting and depositing, and ensure the food is inexpiration date. 负责食材的领取及存放，确保食品在保质期内。 Preparethe plates and decorations in advance. 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 Bein charge of tiding up the storage and food refrigerator, and keep the kitchenclean. 按要求整理仓库及冰箱，并保持厨房间干净卫生。 Finishwork assigned by WK Chef. 完成上级布置的各项任务。 Job Qualifications: 任职资格： Havethe knowledge about western food and have the working experience in kitchen ispreferred. 熟悉西餐知识及对食材有基本的了解，具有厨房工作经验者优先。 Hardworking and night shift accepted. 吃苦耐劳，能翻班。 Brightand outgoing, have strong service consciousness and team spirit to assist thechef complete the work in kitchen. 性格开朗，有团队精神，能协助厨师长完成厨房内的工作。 Determinedto engage in the long-term kitchen career. 有志长期从事厨师工作。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 6、分析经营数据，协助制定促销方案并推动执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、具备基础财务知识，能完成营业报表分析 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、英语基础会话能力为加分项