本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.做好客房部基础工作运转，按照饭店的标准清洗地毯、硬地面和家具。 2.及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 3.保持公区清洁质量并且清除死角。 4.如有机器的维修和保养，应通知主管。 具体要求： 1.具有同工作经验。 2.需会使用机器，清理大理石地面的卫生、维护。 3.能吃苦耐劳并且服从主管安排。

岗位职责： 为完成酒店采购需求,确保所有的要求及时的低成本的得到满足,用低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作顺利进行。 1.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价 3.会晤供应商，获得相关产品之信息、规格、价格 4.向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要. 5.遵守万豪酒店的行为准则。6.根据协商的付款周期结款。 岗位要求： 1.至少1年以上的采购工作经验 2.了解被采购的商品和采购程序 3.诚信负责，良好的沟通能力

【岗位职责】 按照经理的检查表，来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务、预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 7、目前正在招聘砧板。 岗位要求 1、熟悉凉菜和砧板的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store foor in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the highest hygiene and work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求，检查和订购新鲜食物，以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净。 Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域。 Maintain highest level of personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准。  Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全的工作环境 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 Report any breakage, malfunction, improper working conditions and working hazard to supervisor and manager immediately. 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患。 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 确保所在工作区的高水平清洁的维持。 Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为。 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现。 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排，员工假期以及出勤记录。 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务。

【岗位职责】 1.接受上级分配的服务工作，向客人提供优质服务； 2.负责开餐前的准备工作； 3.搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具等清洁完好； 4.了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务； 6.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧； 6.接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品,根据客人的口味,帮助客人选择。 【岗位要求】 1.高中/中专及以上学历，年龄20~35周岁； 2.有一年相关工作经验优先； 3.性格开朗 头脑灵活 身体健康； 4.有较强的服务意识，推销意识及责任感； 5.工作认真，吃苦耐劳 有较强的主动沟通服务意识。 工作时间： 1. 10:00-14:30 2. 17:00-21:30 【岗位福利】提供食宿、带薪年假、全勤奖、定期体检、免费工装

【岗位职责】 1、完成日常餐前准备工作，包括餐具摆放、桌椅整理及清洁工作； 2、负责餐厅用餐期间的服务支持，如上菜、撤盘、补充餐具及饮品等； 3、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌及地面，确保卫生标准符合酒店要求； 4、协助处理客人简单需求，如提供纸巾、调味品等，并反馈客人的特殊要求至领班或主管； 5、学习并掌握酒店服务流程及标准，配合团队完成其他临时分配的任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本兴趣，愿意从基层岗位学习并成长； 2、具备良好的服务意识和团队协作能力； 3、身体健康，能够胜任长时间站立及轻体力劳动； 4、性格开朗，沟通表达清晰，对待客人礼貌耐心；

【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、接待来餐厅的住客或非住客，按要求进行登记、收银等操作。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、根据标准的手册来完成服务工作。 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、结束服务后，要及时完成收餐工作。 【岗位要求】 1、中专或以上学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

实习岗位： 迎宾员/会议接待/餐厅接待/财务实习生 要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/在校实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够准确为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持服务区域的整洁卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放规范 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级主管 6、参与餐厅/宴会厅的物资盘点及日常维护工作 7、遵守酒店服务流程及安全卫生标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，能够适应早晚班及节假日工作安排 2、女生身高165cm以上，形象好气质佳，工服是旗袍 3、具备团队合作精神，服从工作分配 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 5、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 6、具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决各类问题 3、维护客户关系，收集宾客反馈意见并跟进改进措施 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 5、定期整理宾客数据，为酒店服务优化提供支持 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情友善 2、能够灵活应对突发情况，具备较强的应变能力 3、工作细致耐心，责任心强，注重团队协作 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

任职要求： 1.25-40岁  身高1.70米以上，无近视，复转军人或军警院校毕业优先 2.2年以上同岗位管理经验，持有中级消防设施操作员证，熟悉公众聚集场所安防、消防管理与培训 岗位职责： 1.巡视楼层安全情况，发现隐患，做好记录汇报，及时消除安全隐患，独立思考提出有效的安全建议。 2.熟悉酒店消防应急措施，发现火警，按酒店消防应急预案执行，快速正确有效处置突发事件。 3.督导保安员按酒店服务标准、岗位工作要求，确保宾客和同事实施安全防卫和服务工作。 配合经理、消防主管做好安全培训，安全检查，消防设施设备月度的检查及跟进维护保养工作。 4.熟悉消防一本八册档案，根据消防要求做好相关记录，汇编成册。 5.熟练使用电脑办公软件。 6.以积极、专业的工作态度与酒店内部各部门同事沟通，建立良好的工作关系和氛围，增强团队精神高效的执行力保证双向交流，完成上级交待的其它工作任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力。

Your future mission 岗位职责 1. Assists the Manager Laundry in supervising and coordinating all activities within the section. 协助洗衣房经理有效地完成工作。 2. Ensure that guest items and talent uniforms are operation. 保证客衣和人才制服正常运作。 3. Maintains quality in cleaning and finishing and sees to it that systems and procedures are being followed. 保证洗衣质量和洗衣时间，检查操作是否合符规范。 4. Ensures that the hotel linen and uniforms are properly processed at all times and that the section as a whole is profitable. 保证酒店布草和工装的正常供应，以确保部门利润。 5. Ensures that at all times laundry equipment is kept in a clean state. 保证所有工作时间内洗衣房机器保持干净整洁的状态。 6. Works with laundry manager in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets. 协助洗衣房经理准备并管理分部预算，并了解财务目标。 You are 岗位要求： 1. Experience in Laundry for 2 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience 具有洗衣房的2年的工作管理经验 2. Familiarity Laundry chemicals and cleaning SOP 了解洗衣房用品工作标准 3. Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 4. Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 5. Good computer skill. 能熟练操作办公软件

岗位职责： 1、协助部门经理开展工作。组织落实工程项目维修，督导检查各班人员按岗位规范和操作做好工程维修保养。 2、合理制定维修计划并对设备保持恰当的控制，保证酒店及公寓所有空调设备，供电设备、通风设备、冷却设备、厨房设备等的有效运转。 3、检查各班组的工作情况和员工工作记录情况。 4、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 任职要求： 1、中专以上文化程度；1-2年以上同岗位工作经验。 2、持有电工上岗证，特种行业操作证等。 3、有相同岗位工作经验。

【岗位职责】： 1.对客房主管负责，保证本区域客房及公共区域的卫生、安全和设备完好。 2.负责下属员工的培训考核，确保服务标准与规范。 3.全面检查所属区域客房清洁质量、设施设备及时报修，督促员工计划卫生的执行。 4.管理好本区域各项资产、日常物料等，严格控制客用消耗品。        【岗位需求】： 1.善于沟通协调，团队管理及随机应变能力强。 2.熟悉客房服务流程和标准，具备较强的检查和督导能力。 3.注重细节，能够确保客房的高品质服务。 4.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。  酒店管理或相关专业优先 具有1年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先

1.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 2.每次营业前，妥善地设置好制作台。 3.注重食品的质量，摆盘呈现方式及味道。 4.确保食品新鲜美味，可口诱人，卫生安全。 5.确保所有食品严格按照配方制作。 6.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.履行正确的备菜程序与贮藏标准。 9.遵循先进先出的食品使用原则。 10.根据需要和指示，做好适当的物料申请。 11.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 12.支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 13.进行合理的原料控制。 14.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 15.按要求检查温度并做好相关记录。 16.根据HACCP的指示，正确使用砧板。 17.实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 18.有效的报告、调查及跟进员工事故。 19.确保同事的制服干净整洁，特别是在公共区域及对客服务时。 20.定期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 21.坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 22.每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 23.执行并遵循每日部门培训计划。 24.按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排员工出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用设施。 【岗位要求】 1、学历不限，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。 7、有救生员证。

1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录。 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。 岗位要求 1.需要具备消防中级证。 2.对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4.工作细致，责任心强。

l Signing in and checking the log book. Read necessary information updated 检查交接本，了解相关更新的信息 l Check pool water and keep chemistry log for pool 检查泳池水质并做相关水质登记 l Provide customer service to guests using pool 给使用泳池的客人提供服务 l Work constructively with other members of the team 与团队其他同事团结合作 l Maintain awareness of potential hazardous events while creating a warm and welcoming environment 对客人表示热情和欢迎的同时，对具有潜在危险性的活动要保持高度警觉性 l Create an accident report when necessary 必要情况下记录事故报告 l Receive training and vacuum the pool bottom per schedule given by the manager 接受培训，根据安排清理泳池底部 l Skim insects and other debris from pool surface throughout the day as needed 根据要求每日清理泳池表面的昆虫和其它杂物 l Supervise and observe swimmers at all times to ensure their safety. 为保证安全，要一直注意观察和引导游泳者 l Enforces the rules of conduct uniformly. Is aware and follows pool code of conduct 确保工作与管理规定保持一致，遵守泳池的指引代码 l Log in all lost and found items 登记失物招领项目 l Assists in organizing pool activities and team-building activities when required 必要情况下，协助组织泳池活动和团队建设活动 l ensure rescue tube and ring buoy on the lifeguard chair in the morning and at the end of the day return to the lifeguard store room 确保早上救生员的椅子上有营救管和环型浮标，晚上要把这些东西归还到救生员的仓库 l Attends all line-ups, meetings and training sessions as directed by supervisors 参加所有主管组织的会议和培训课程 l Be professional at all times, follow the pool code of conduct and report to work on time 时刻保持专业，遵守泳池的指引代码，及时报告工作情况 l Switching shifts guard must observe department rules of etiquette 倒班的救生员必须要遵守部门的相关规定 l Providing for and/or coordinating any search and rescue efforts. 给任何搜寻和营救工作提供帮助或协助

1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.正确处理客人的投诉。 3.按照酒店的规定存储餐饮存货。 4.承担相关的职责和安排的特别项目。 

早餐厅服务员，上班时间6：00-15：00 工作内容：酒店早餐碗盘收拾

- 一年以上五星级以上工作经验，形象好，气质佳； -英语口语良好，能承受一定的工作压力；

大专及以上学历，电气工程、机电一体化、建筑环境与设备工程、物业管理等相关专业优先。 持有电工证、消防设施操作员证等相关专业资格证书者优先。 工作经验 3-5 年及以上高端酒店工程管理相关工作经验，有万豪国际酒店集团同岗位工作经历者优先。 熟悉酒店工程运营流程、设施设备原理及维护规范，具备独立处理复杂工程问题的能力。