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  • 客服

  • 客房主管

    5千-6千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保客房及公共区域都达到清洁标准,确保所有员工的对客服务水准达到岗位标准。 2、建立一系列工作标准并负责培训下属,使下属达到工作标准规定的要求(需为员工制订培训计划并组织实施)。 3、监督客房服务员的日常工作,向上级汇报管辖下的员工工作情况,提出合理建议。 4、检查退房、续住房,确保VIP房间达到高清洁标准。 5、巡视酒店各个楼层、安全通道、消防楼梯、确保其清洁度。 6、和工程部保持有效沟通与合作,维护保养客房,保持房间一直处于良好的状态。 7、与前厅部协调配合以确保任何时段房态的准确性。 8、每天主持早会,告知当天预抵的VIP相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 9、采取恰当的方式处理客人投诉,并向行政管家报告。 10、确保所有工作严格遵循客房部操作程序并遵守酒店规章制度 。 11、负责总管钥匙的严格管控。 12、确保严格按照失物招领程序处理客人遗留物品 13、监督夜床服务质量。 14、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15、确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 16、服从部门各项工作安排,按时完成上级领导交办的其它工作。 任职资格: 1、身体健康、五官端正,思维清晰,语言表达良好。 2、会用电脑,熟悉各类办公软件。 3、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 4、酒店管理专业毕业,熟悉客房管理专业知识,有经验者优先。
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导。 4. 负责刚入职新员工的技能培训,使其掌握本岗位标准服务程序。 5. 迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务。 6. 负责组织当职班次交班会。 7. 跟进前台工作进程,随时解决前台操作及服务问题。 8. 检查并解决房态差异。 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通。 10. 协助负责前台日常审计,及时检查稽核报告中需处理的事项。 11. 根据财务规定,正确处理前台帐务。 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策。 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认。 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作。 15. 了解酒店近期及远期预订状况,并做好分析控制。 16. 熟悉次日预订情况,检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况,对每日预订未到情况进行分析并上报。 17. 督导控制前台通用钥匙的管理。 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备。 19. 了解会员管理流程,维系会员宾客。 20. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息,为宾客提供咨询服务。 21. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调。 22. 代表酒店处理宾客投诉,并进行备案。根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题。 23. 电脑传送工作日报,上报工作动态,提出合理化建议。 24. 完成上级交待的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务领班岗位说明书 所在部门: 餐饮服务部 岗位名称: 餐饮服务领班 直接上级: 前厅经理 直接下级 岗位目的 :负责带领班组服务员执行餐饮服务标准和操作规范,为住户提供餐厅接待及用餐服务,以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 : 1 带领班组服务员每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行配送,确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9 对班组服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 10 完成领导交办的其他工作。 任职要求:  教育背景要求: 中专及以上 工作历练要求 :具有较丰富的餐饮服务工作经验。 资格证书要求 :健康证 能力要求: 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求: 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 客房主管/领班

    4.5千-5.5千
    常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、抓好部门业务技术培训及骨干队伍培训; 2、负责客房物资领用、保管、使用等审核,做好台帐登记管理,控制客房物资、能耗的使用情况做好客房成本分析工作; 3、配合行政管家制订客房工作目标及工作计划,建立本部门各项规章制度、操作标准及考核标准,并督促执行; 4、掌握三天内客情信息,严格执行三级查房制度,并做好监督、整改及反馈机制,同时做好 VIP 房间的接待工作; 5、负责宾客意见收集及反馈,处理所辖区域的宾客投诉并上报。 任职要求: 1.中专及以上学历,有星级酒店或高端商务酒店客房工作经验至少2年以上; 2.外形条件佳,男女不限,普通话标准; 3.具备较强的表达能力/组织能力/管理能力/及良好的人际关系; 4.服务意识强,熟记会员信息; 5.熟悉使用office系列办公软件。
  • 餐厅领班

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ※希望候选人是中餐背景出身,有中餐服务经验 1. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2. 与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 3. 在餐厅中,培训、维持和执行所有万达的服务标准。 4. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5. 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,工作安排,预定,检查)。 6. 检查餐桌摆放设置,包括桌布,瓷器餐具,玻璃杯,银器和调味品都被员工摆放在正确位置,并确保每个都是干净的,没有损坏和价廉物美。 7. 确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 8. 确保服务的食品和饮料有质量保证。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【温馨提示:投递简历时,请确保简历中已包含身高、体重、照片、学历及完整工作经历等个人真实基础信息】 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上餐饮服务行业工作经验,其中至少1年同岗位管理经验; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,具备较强的现场管理能力; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理员工及客户关系,善于处理客诉; 4、有一定的中餐包厢及西餐的服务和管理经验和能力,熟练掌握中西餐饮服务的标准、技能、流程和要求,并有培训员工的能力,组织能力较强; 5、抗压能力强,能适应倒班制度,能灵活应对突发状况; 6、具备成本控制意识及数据分析能力,熟练使用办公软件; 7、普通话标准,身体健康,形象气质佳; 8、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 9、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的管理和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间清洁和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、其他部门日常工作。 【岗位要求】 1、有3年以上国际联号品牌酒店客房管理工作经验。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、以及文字表达能力和信息管理能力。 注:此岗位工作地点为河北廊坊。
  • ADD餐厅主管

    4.5千-5.5千
    阿勒泰 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。     2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.      To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.         Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.         In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.         By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10.     Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.     By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12.     Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.     Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.     To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 15.     Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 16.     Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 17.     By assisting service & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the manager. 在必要的时候协助服务团队及厨房团队,并完成经理交代的任务。 18.     By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.     By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.     Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 21.     Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.     Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.     Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 24.     Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.     To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.     Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.     Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 28.     Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.     Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.     Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 31.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 32.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 博州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味 6、热情迎接客人,提供高品质的餐间服务; 7、开餐前准备工作及餐后收档工作。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空调工: 掌握水暖空调系统、给排水系统和辅件的维修知识。 制冷证 锅炉工:  有三年以上锅炉工作经验、蒸汽锅炉操作、控制锅炉内水质及处理炉水等 锅炉上岗证/安全操作证                    装修工: 有三年以上油漆或木工工作经验 初级以上油漆或木工上岗证   电工: 物业或酒店工作经验 低压或高压证
  • 常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2、良好的管理及沟通能力。 3、能说简单的英文,能从电脑上读懂房态。 4、至少一年以上同岗位工作经验或两年以上4/5星级酒店楼层服务员工作经验。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1. To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests.  充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品;了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 3. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 4. Participate in service as necessary in accordance with Restaurant/Bar needs. 根据餐厅和酒吧的需求来参与相关服务。 5. To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 6.To understand how to operate all the equipment used in the outlet.  懂得使用餐厅内的所有设备。 7.Confidently knowing all outlets & hotel information.  熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息。 8.Look for ways to upsell and cross sell. 能通过多种促销的手段为酒店,自己的部门和其他餐饮部门带来更多经济效益。 9.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中,能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 10.Maintains guest’s history. 记录就餐客人的情况。 11. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解客人食品和酒水的要求,并可以给出适当的建议。 12.Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求,提供个性化服务。 13.Schedules Guest Reservations and arranges for private function or special parties. 根据客人的预定安排相关的私人活动或者特殊会议。 14.To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing extraordinary service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望,并为其提供卓越非凡的服务。 15.The Supervisor/Captain is responsible for the entire operation in the absence of the Manager or Assistant Manager. 在经理或者副经理不在时主管/领班要负责餐厅的整体运营。 16.Assist the restaurant manager with training all colleagues for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 Knowledge and Experience知识与经验 1. 6 – 12 months in a food service position, similar operationsstyle. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 2.Retail or guest interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 3. Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解(个人爱好/专业)。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    以服务顾客为中心确保稳定的运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责: 1. 保证提供热情,专业,高效高质的服务;做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力,在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门,尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作,需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽,专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识,并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品,减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作,及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的,有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决,必须告诉客人,及确保问题得以解决。同时,及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系,受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议,以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作,包括在需要的情况下调换部门/区域,合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 岗位要求: 1. 大专及以上学历;University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Organize uniform room and keep it tidy at all times. 整理收拾制服房,保持一贯的整洁。 Issues uniforms. 分发制服。 Numbers uniforms and store them per department. 给制服编号,并按部门分类。 Repairs or alter uniforms. 缝补或更改制服。 Inspects all clean uniforms. 检查所有干净的制服。 Monitors and keep an inventory of uniforms. 管理并记录更新制服盘点情况。 Leases with tailor for repairing clothing for guests. 与裁缝沟通关于客衣的缝补情况。 Assists in stock inventories. 协助库存盘点。 Helps in laundry section as and when required. 随时协助洗衣房的运转。 Responsible for repairing items such as drapes, sheers, bed dust ruffles, other linen, etc. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 负责缝补厚重的隔光帘布、纱帘布、床罩花边及其他布草等。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 问候客人,处理评论和问题。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 为客人服务酒水和食品。 根据客人反馈提出好的主意和建议。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 维护良好的客户关系。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的中餐餐饮服务经验。 至少1年以上的餐饮工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么? 遵守所有公司政策和程序; 协助行政管家管理管家部日常运作; 分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助; 当行政管家不在时负责管家部的运行; 培训并激励员工,对他们的工作进行评估; 确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守; 确保迅速报告维修数据; 保持定期的清洁计划; 检查预抵VIP的房间; 处理客人投诉,并要向行政管家报告;   负责严格控制钥匙领用程序; 与前台合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 2年以上五星级酒店楼层主管经验,熟悉万豪品牌标准审计; 中等专以上学历; 熟知客房管理专业知识; 性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐,记得好好吃饭 免费住宿,极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动,work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 武汉 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、协助洗衣房的日常运营管理,确保洗衣服务高效、有序进行;2、执行洗衣房的工作流程与标准,监督员工操作规范,确保洗涤质量符合酒店标准;3、合理分配工作任务;4、负责洗衣房设备的使用、维护与保养,定期检查设备运行状况,及时报修故障;5、协助管理洗衣房库存,包括洗涤剂、布草等物资的采购、领用及消耗记录,控制成本;6、协助培训新员工,提升团队专业技能与服务意识,确保员工掌握安全操作规范;7、检查布草及衣物的洗涤效果,确保无损坏、无污渍残留,符合卫生标准;【岗位要求】1、具备洗衣房同岗位工作经验;2、熟悉洗衣设备操作及洗涤流程,了解各类布草、衣物的洗涤要求;3、具备较强的组织协调能力;4、注重细节,责任心强,能够确保洗涤质量与卫生标准;5、具备基础设备维护知识,能处理简单故障或及时上报维修;6、良好的沟通能力;7、身体健康,无传染性疾病,能够胜任体力劳动。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生管理,确保符合酒店卫生标准。2、制定并执行公共区域的清洁计划,合理安排清洁人员的工作任务,监督清洁流程与质量。3、检查公共区域的设施设备状况,及时上报维修需求,并跟进维修进度,确保设施完好。4、管理清洁用品及设备的库存,控制成本,确保物资合理使用。5、培训并指导清洁团队,提升员工的专业技能与服务意识,确保团队高效运作。6、处理客人对公共区域卫生的投诉或建议,及时解决问题并反馈改进措施。7、协助上级完成其他与公共区域管理相关的工作任务。【岗位要求】1、具备酒店公区主管工作经验。2、熟悉清洁流程与标准,了解常用清洁设备及用品的操作方法。3、具备良好的组织协调能力,能够合理安排团队工作并监督执行。4、责任心强,注重细节,能够确保公共区域的卫生质量。5、具备基本的沟通能力,能够与各部门协作并处理客人反馈。6、愿意学习并适应酒店行业的高标准服务要求。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、配合酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务标准与操作流程严格执行2、督导客房服务员工作,检查房间清洁质量及设施状态,及时处理异常情况3、协助楼层物资管理,包括布草、客用品及清洁工具的申领、分发与盘点4、处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案并跟进落实5、协助部门制定排班计划,参与新员工培训及在岗技能指导【岗位要求】1、具备酒店同岗位工作经验2、熟悉客房清洁流程及VIP接待标准,掌握基础房态管理系统操作3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发事件4、严谨认真,能够按照集团和酒店相关规定完成工作
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     Prepares and present bakedpastries          制作提供烘烤面点 2.     Prepares and present yeastraised pastries          制作和装饰发酵面点 3.     Prepare and present afternoontea items          制作和装饰下午茶食品 4.     Prepare and present desserts         制作和装饰甜点 5.     Prepare and present gateaux, tortesand cakes         制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕
  • 弱电主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,确保系统稳定运行 2、制定弱电设备维护计划并执行,包括监控、网络、电话等系统 3、管理弱电设备台账,定期检查设备运行状态并记录 4、配合其他部门完成弱电相关改造项目 5、监督外包服务商工作质量,确保符合酒店标准 6、处理突发弱电系统故障,及时响应并解决问题 7、负责弱电系统节能方案的制定与实施 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统架构及运维流程 2、具备弱电设备维护经验,能独立处理常见故障 3、了解网络布线、监控系统、门禁系统等基本原理 4、持有相关职业资格证书者优先 5、具备较强的责任心和团队协作能力 6、能适应倒班工作制,具备应急处理能力 7、良好的沟通能力和服务意识
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