一、岗位定位 中央厨房与社区食堂双体系健康餐饮总负责人，统筹早餐产品线、家常菜品线、烘焙坊、现捞卤味线等各菜品业态，通过 “零预制·全鲜制” 标准实现跨部门协同，保障菜品现制鲜食属性及生态食材价值传递。 二、核心职责 1.多业态现制产品开发 基于节气时令与业主社区健康营养及口味需求，设计每周鲜制菜单，每月研发无添加菜色新品； 每日现场巡查把控菜品出品标准，巩固社区餐厅口碑及确保超市业态售后评价优良； 对接自有农超，优先采用生态肥培育的无公害蔬菜，设计“今日鲜蔬”特推板块； 制定全鲜制SOP：明确卤味老汤每日续鲜、烘焙面团即日发酵等工艺标准，慎用中央工厂预制半成品。 2.生态供应链协同管理 实施三级食材溯源制度： 自有农超蔬菜：附生态肥料使用记录、采收时间戳，执行农药残留日检； 鲜肉禽蛋：指定品牌牧场48小时内直送，核验检疫报告； 调味辅料：零添加标识认证，筛查防腐剂成分； 开发边角料健康再利用方案：蔬菜根茎制酵素清洁剂、面包余料做宠物零食，实现厨余100%生态转化。 3.健康品控双体系落地 执行 “透明厨房”标准：在烘焙坊/卤味区安装实时监控屏，公示原料溯源信息及加工过程； 建立健康风险防控清单：每日监测卤制品亚硝酸盐、烘焙品反式脂肪酸指标，存档检测报告。 4.健康餐饮文化构建 每月开设 “主厨健康课”：向业主讲解节气膳食搭配、无公害食材辨识技巧； 设计营养标签系统：所有菜品标注热量、糖盐含量及适用人群（如“三高友好型”）。 三、任职要求 8年以上 现制餐饮管理经验，精通早餐面点/家常菜/烘焙/卤味中至少三项鲜制工艺； 核心能力 标准文件转化能力，可将菜品研发制作标准流程建档留存备查及培训； 健康转化力：能将传统菜式改良为少油、低糖、无添加版本（如用天然酵母替代泡打粉）； 生态协同力：熟悉农场直供调度流程，能根据蔬菜采收周期调整菜单。

1、负责菜品生产制作工作。 2、根据员餐菜单要求，把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度，每天检查，做到先进后用。 4、保养所使用的冰箱、工具等，使之处于良好的工作状态。 5、节省能源，水、电、气等要及时关闭。 6、负责本岗位范围内的环境卫生，对所使用的砧板、刀具定期消毒。 7、负责本岗位范围内设备、设施的维护保养，发现问题，及时报修。 8、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序执行，预防事故发生。 职位要求： 1、具有中专以上学历。 2、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。 3、熟悉一般菜肴的制作方法，熟练的配菜技巧和刀工。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、会开酒，会粤语，形象俱佳，积极热情。

岗位职责： 1.为住店客人提供行李协助服务。 2.代客交收信件、包裹、便条等。 3.熟悉本地的信息和酒店的产品知识，回答客人的问询。 4.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 5.提供大堂正门之开门迎宾服务。 任职要求： 1.身高175CM以上，年龄35以内，中专以上学历，有同岗位工作经验，或有一定酒店工作经验。 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应倒班制。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力并熟练掌握酒店业制度。 礼宾员岗位，工作时间：7:00-15:30、15:00-23:30、23:00-7:30，公休8天，五险，包吃住。 职位福利：包吃住、五险、带薪年假、全勤奖、定期体检 职位亮点：五星级酒店的礼宾员

1、协助厨师长做好西厨生产、人员的组织管理工作； 2、负责西厨热菜的准备与制作； 3、熟悉菜品的制作方法，操作规程、制作质量、摆放形式方法等 4、根据要求，制作订单的菜肴； 5、检查设备情况，保证正常运转，防止事故的发生； 6、保证厨房的环境卫生及员工的个人卫生符合标准； 7、会使用采购系统，订货下单； 8、负责新员工的培训工作。

岗位职责 1. 按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴； 2. 负责热菜的装盘和出品； 3. 负责备齐炉灶工序所有调味品并正确使用； 4. 做好员工培训； 5. 作好工作区域环境.设施.设备的清洁卫生和安全工作。 任职资格 1. 身体健康.精力充沛； 2. 中专以上或同等学历厨师专业优先； 3. 星级酒店厨师工作经历优先； 4. 普通话流利能吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 在防火安全领导小组的领导下，掌握防火系统，制定防火规章制度与计划。履行消防监督检查职能，组织和领导义务消防队，防范火灾发生。负责调查内发生的火灾事故。 2. 接待有关宾客对安全工作方面提出的投诉，并进行处理。 3. 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执法机关来协查、指导各项工作。 4. 协助领导，定期进行安全检查，发现问题立即处理。 5. 负责健立健全及本部门安全方面的有关记录和档案。 定期召开部门管理例会。 岗位要求： 1.具有中专以上文化程度，或部队转业军人。 2.经过消防专业或管理专业学习并取得证书。 3.在治安、刑侦、内保、消防有一定工作经验，接受过相关专业培训。 4.具有五年以上，或在四星级以上安保部负责过全面管理工作者

【职责内容】 岗位职责： 1、熟练操作公司各类设备、参数的设定以及术后护理等技能； 2、掌握各类皮肤问题的疗程设定以及治疗规划等技能； 要求： 1、中专以上学历，有医学相关背景，能接受出差； 2、热爱医美行业，有进取心、责任心，做事严谨细心，善于学习，勤于总结 3、有团队协作能力，有高端医美仪器治疗工作经验者优先。

【职责内容】 1.形象仪表及普通话佳，亲和力好； 2.良好的客户服务意识及沟通能力，工作主动积极，有责任心； 3.有较好的团队意识,拼搏奋斗的精神； 4.积极有效的配合医院完成工作； 5.协助处理客户投诉和退换货品； 6..对员工的执行状态进行监督，还有必要进行指导、培训，使他们正确地开展工作； 7.能够出差热爱化妆，皮肤好，自信，喜欢与人沟通，做过销售，化妆品行业优先！适应能力强，有一定的表达能力和沟通能力！

岗位职责： 1.协助公区经理全面负责酒店公区的日常管理工作，落实本部门工作计划； 2.定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 3.协助 PA 经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 4.按规定参加各类会议和培训； 5.在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 6. 做好公区易耗品的管理工作，合理控制费用支出； 7.确保机械设备维修保养的及时性； 8.与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 9.与采购部及清洁用品供应商保持密切联系，确保供货质量和供货及时性； 任职要求 1.工作经验：2 年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验。 2.语言能力：普通话流利。 3.业务素质：熟悉公区的运作，熟练掌握操作技能及规范。 4.思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。

【职责内容】 1、中专及以上学历； 2、有护理背景，对于多数护理学科有较深了解 3、解剖、运动康复毕业、健身教练；或优先护士或有3-5年以上经验的美容美体师 4、对技术和专业热爱、钻研， 5、对SET所有的理论及操作认真学习后并通过考核者。

Brief Introduction 职位简介 ·        Asthe PE technician you will be responsible for supervising all variety of estate/property projects according to the company’sregulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility 主要工作职责 ·        Conduct the monthly maintenanceplan: maintain a variety of equipments (clubhouse facility and equipments,sewage treatment and water supply equipment, ventilation facilities, firefighting facilities, power facilities of the guest room area, high voltagepower supply, diesel engine generator, etc.). 根据月度保养计划，保养各类设备：包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强 电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 ·        Ensure the qualityof work and the progressof maintenance. 确保工作质量及保养进度。 ·        Conduct a varietyof repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。 ·        Conduct different repairworks and ensurethe repair quality. 完成各种报修并保证维修质量。 ·        Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。 ·        Stick to the safety regulations and operation rules,carry the Work IDand guarantee the safetyprecautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 ·        Incompliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energyconservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·        Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·        The electrician must have a certificate: with Intermediate Professional Qualification Certificate;secondary specialized diploma or above; 电工必须持证上岗，具备中级职业资格证书及相关操作证，并且中专及以上学历； ·        Minimum two years experiences in hotels or property management companies, good at repairingand maintenance; 有酒店或物业公司相关工作经验两年以上，动手能力强； ·        Good team organization abilityand interpersonal communication skills: able to communicateeffectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·        Responsible, honest and good attitude; 富有工作责任心，诚实可靠，态度良好； ·        Not colour-blind; 不能是色盲； ·        Be able to work underpressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。

岗位职责： 1、了解和掌握消防常识，认真执行消防安全管理制度，做好职责范围内的消防安全工作，熟悉项目的消防设备、监控设备的数量和分布情况； 2、办公楼岗位白天需站岗，在早送晚迎时间段，提供开门服务，有需要时，协助有关人员做好访客登记及维护办公楼大堂秩序； 3、熟悉办公楼租户楼层等信息，关注非大楼租户人员（访客、快递、送货人员等），与消控中心协同做好人员物资管控； 4、商场岗位根据既定安排，做好巡更打点工作，遇突发事件，应及时处理并通知消控中心，同时向上级汇报； 5、有客户反映情况，应细心听取，能解决立即处理并做好记录，不能解决的及时报告上级； 6、完成上级领导临时交办的其他工作。 任职要求： 1、20-40周岁，身高170cm以上，中专及以上学历，退伍军人形象良好优先考虑； 2、可接受站岗，可接受夜班，有至少一年保安工作经验； 3、普通话表达沟通无障碍； 4、有责任心，无前科，无明显纹身。 福利：五险一金足额交，可提供宿舍（4人间） 工作地点：1号线/2号线凤起路站，杭州嘉里中心 工作时间：12小时，做二休二，会有夜班轮班，上16天

1.完成川菜菜品的研发，制作，装盘及质量把控，确保符合酒店标准及卫生安全规范。 2.负责川菜相关食材的挑选，处理，腌制及调味，保证菜品风味正宗，品质稳定。 3.按标准操作流程使用和维护厨房设备，确保工作区域安全整洁。 4.配合完成菜品的切配，备料及出餐工作，提高后厨整体运作效率。 5.严格执行食品卫生与安全管理制度，保持工作岗位及责任区域整洁有序。 6.完成厨师长交办的其他相关工作。 岗位要求： 1.热爱餐饮行业，工作认真负责，具备良好的团队协作精神。 2.熟练掌握传统川菜及新派川菜的烹饪技法，熟悉川菜调味及食材特点。 3.具有两年以上川菜厨房工作经验，能独立完成常见川菜制作。 4.中专及以上学历，身体健康，能适应后厨工作环境及节奏。 5.具备一定的菜品创新意识，能配合厨房进行菜式改进与开发。

对酒店的线上线下经营数据进行跟踪和监控，提出经营建议。 组织一线进行专业性的培训和辅导，增加OTA客户满意度。 制定各个平台的营销方案，获得平台流量支持。 负责酒店产品的推广和包装，达成推广目标。 与商家建立长期稳定的合作关系，处理各类运营事务。 有酒店前台接待经验者优先考虑。

岗位职责 1.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 2.在部门年度预算内，推行销售计划。 3.保存以前、现在有潜力客户的资料。 4.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 5.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.中专以上文化程度；年以上同岗位工作经验（优秀应届毕业生可考虑）。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。

岗位要求 1、23-30岁，形象良好；  2、有一定的对客公关能力，会排菜；  3、一年以上大型酒楼、星级酒店同等岗位工作经验。

1、素质要求 1.1 具有大专毕业学历或同等文化程度； 1.2 具有2年以上高星级酒店餐饮服务工作经验； 2、能力要求 2.1 具有较强表达能力、口齿清楚； 2.2 具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识； 2.3 会使用宴会物资设备、各种会议宴会摆台及服务技能。 3、岗位要求 3.1 了解并遵守酒店的政策；  3.2 始终保持良好的仪容仪表；  3.3 参加餐前对餐厅的检查，餐中对客服务，餐后的收尾； 3.4 主动征求宾客意见，及时反馈； 3.5 配合领班做好每月餐厅的物资盘点工作； 3.6协助、配合领导安排的部门各项工作安排。   双休，缴纳五险一金，提供员工宿舍，免费工作餐，另享受带薪年假、年终奖、满勤奖、交通补贴等福利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、BMS（楼宇管理系统）、锅炉等所有设施设备的日常运行、维护保养和应急维修，确保设施设备正常运行； 2、制定并严格执行预防性维护计划，定期巡检客房、公共区域及后台区域，及时发现并消除隐患； 3、处理所有日常维修请求和突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响； 4、督导、培训并指导工程部员工，提升团队专业技能及安全意识，做好下属的技术培训、考核； 5、管理工程部工具、备件及耗材的库存，合理控制成本，制定节能降耗方案，优化设备运行效率，确保其符合酒店标准与安全规范。 【工作经验】 1、5年及以上酒店工程设备维护经验，熟悉强弱电，暖通、给排水等至少两个专业领域，有国际联号酒店工作经验优先； 2、具备较强的故障诊断能力、动手能力及应急处理能力； 3、持有电工证等相关职业资格证书； 4、了解国家与地方在工程、环保、安全生产等方面的政策与法规。 【职业素质】 1、具备团队协作精神，能适应倒班制或紧急加班情况； 2、强大的沟通协调能力：善于与酒店内部其他部门以及外部单位进行有效沟通； 3、出色的解决问题能力：在面对突发故障和复杂技术问题时，能够冷静分析、快速决策； 4、强烈的责任心和安全意识：始终将安全置于首位，工作细致严谨，能承受工作压力。

岗位职责： 1、熟练掌握对客服务流程。 2、要熟知菜单、食品配方、酒水知识及其它方面的知识，准确的向客人介绍各种菜品及饮品。 3、确保餐厅餐桌、餐具及工作场地设施设备齐全、干净、整洁。 4、熟练操作机器设备。 5、积极参加酒店安排的所有培训。 岗位要求： 1、有酒店工作经验者优先考虑。 2、良好英语基础。 3、工作认真踏实勤恳，工作态度端正。 4、五官端正，具有较强的服务意识，善于与客人沟通交流。

岗位职责： 1. 督导当值前台接待工作，确保为宾客提供高质量的服务； 2. 解决当值期间前台的突发状况； 3. 指导员工的工作技能和工作表现； 4. 收集宾客意见，维护宾客档案信息； 5. 营造良好的团队氛围。 任职要求： 1. 1年以上星级酒店前台工作经验； 2. 良好的组织协调能力； 3. 敏锐的判断力和决断力； 4. 良好的团队合作精神，责任心强。

job overview职位概述 ·        Assist in managing thehousekeeping and laundry operation to ensure product quality standards are metand that optimum service is provided to hotel guests according to hotel andcompany business objectives.  Serve asExecutive Housekeeper in his/her absence. ·        协助管理客房部的日常工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。在行政管家缺席时代理其工作。 At Crowne Plaza®, we want our guests to feel able to do theirbest, achieve their goals and be recognized for their success.  To help them we need you to stay One Step Aheadand: Create confidence – by being an expert at what you do; by acting and looking the part and adapting your style to match your guests’ pace in all you do. Encourage success – by supporting and respecting your guests and their goals; by recognizing them and making them feel valued and important; and offering thoughtful choices to help them feel restored and balanced. ·         Make it happen– by beingperceptive to your guests’ needs; by taking ownership for getting things doneand working seamlessly with others to help guests be successful. 在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 ·         梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service ·        监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·        Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention ·        监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·        Informs other operatingdepartments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, toensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering andthe Laundry ·        除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·        Schedules routine inspectionsby supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupiedrooms ·        进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·        Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required ·        定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·        Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary ·        对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·        Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings ·        对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·        Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·        确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·        Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department ·        坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance ·        对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 ·        Ensures that consumption ofguest supplies is under control ·        确保客用品的消耗得到控制。 ·        Assists in monitoring andcontrolling Housekeeping procedures including lost and found, key control,security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·        协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·        Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·        与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·        Acts on behalf of the ExecutiveHousekeeper in his / her absence as assigned ·        当行政管家缺席时代理其工作。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 RequiredSkills – 技能要求 ·        Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        Good writing skills ·        具有良好写作技能 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office ·        熟练使用微软办公软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities ·        具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·        Strong Leadership skills inmanaging teams ·        在管理队伍中有很强的领导技能 Experience – 经验 ·        3 years housekeeping experiencepreferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisoryexperience.  ·        最好拥有在相似规模酒店3年客房工作经验，包括的管理经验。 ·        Type and level of experiencerequired may vary slightly based on size and complexity of operation ·        经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。