岗位职责： 1.恭候客人来店，并为客人提供酒店最新餐饮产品信息；  2.根据客人的要求及时跟进提供优质服务。 岗位要求： 1.形象气质佳，具有良好的服务意识； 2.一年以上星级酒店相关工作经验者优先。

岗位职责 1.迎接客人，为所有抵离客人提供拉门服务，并对门口车辆进行疏导，保证门口畅通无阻； 2.为抵离客人提供行李运送、存取、打包等服务，并做好记录； 3.按规范为客人提供引领入房、物品租借、信件接收及传真派发等服务； 4.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 5.为客人提供安全、舒适的电瓶车服务。 岗位要求 1.工作态度积极，踏实肯干； 2.较强的服务意识，良好的沟通能力； 3.持有驾照者优先。

【招聘岗位】： 西厨房主管（西热） 【岗位内容】： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道，保证厨房运作的顺利进行。

岗位职责： 诊断，维修或更换故障系统，设备和部件，能运用多种工具，检测设备，测量装置，示波器以及测试灯来定位故障的原因并及时修复达到测试要求。 布线完成后，应当对设备的连接进行确认，确保电力兼容和部件的安全性。 安装地线，连接设备的电力电缆，比如发动机。 精通于维护工作，主要是对现有电力系统进行维护和升级以及维修电力故障设备；提供照明、动力、空调和冷冻所需电力；能针对各种气候的变化，安全和通信的需要来改装、连接、测试、维护电力系统；这其中包括安装维护电力控制面板，电子控制系统等。 按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 预防维护 检测电力系统和电线，确保设备的电路连接性畅通。 了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 能利用欧姆表，电压表和示波器等测试仪器监测系统的安全性和兼容性。 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。故障出现时，必须及时尽快组织人员维修。 确保在告示牌上标明自己工作的位置，以便在紧急情况或其他情况下能得到支持。 为 OSH 和意外事件的发生制定预防计划与提出行动建议。 对工作中的表现进行评估 对于配电网的任务，及时更新状态 定期检查配电系统和所有设备确保其正常运转，并对于运行故障予以及时正确定位和解决。 对机械、工业自动化系统以及各种类型的电力设备中的电动机，变压器，发电机和电子控制器进行维修。 根据规范检查每日轮班报告， PPM 清单和其他相关文件并向主管报告。 工程部维修记录的审查以及采取修改预防措施。 日常事务包括对我们的展品的执行，运行管理和分析，维护记录等。 为了有效的管理和工程运作，按照 PPM 条款安排工作并做好记录。 每周根据个人的维修工作完成情况做好绩效评估，并保证通知到相关人员有关事件。 确保有效沟通和对指令的理解，遵从客房服务条款。 配套火灾警报系统相关的设备，例如灭火器，烟感器，热感器，洒水喷头以及紧急出口，执行有关消防条款。 对维护记录，文件，准备报告，以及订购补给等进行部门书面记录。 执行所有工程总监和总监助理安排的工作。 为安装和维修系统，电工应能提供技术手册和电力材料方面的知识。 协助其他被安排的工作。 每次检查完机械系统后做一份运作状态报告。纠正并上报运作的异常状况和安全隐患。不断评估预防性维护时间表，维修方法以确保设备经久耐用，发挥最大功用。 保持工具摆放有序以及工作场所干净整洁。 当需要时轮班或加班。 任职要求： 中 专学历， 1 年 以上工作 经验，或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考 虑

依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 对所有制服进行去渍和干洗。 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括： 使用所有干洗设备 使用去渍台 进行预涂和去污 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括： 使用熨烫设备 在熨烫时使用合适的化学品 保证化学品的供应。 对用尽的物品提出补充申请 在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录。 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 。 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 及时向上级反映客户的投诉情况。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 按要求参加会议和培训活动。 完成分派的其它任务。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ·   Prepares, cooks, serves andstores the following dishes:     进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： ·  Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·  Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·  Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·  Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。   QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 ·  Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·  Food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·    Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 ·   Diploma or Vocational Certificate in CulinarySkills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。

工作职责： 根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和制作食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。 工作要求： 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上相关岗位工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历，有从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.每天准时上班，穿着制服，整理个人仪容仪表。 2.参加班前例会或小组例会的工作安排。 3.清理区域卫生。 4.根据当天的订房情况合理安排及与楼面做好沟通工作。 5.了解当天的嘉宾及节目安排和公司推出的各种新的方案以及当天消费情况及时传达给客人。 6.根据主管班前岗位分配工作，站好自己的岗位等待客人光临。 7.当客人来临时主动上前打招呼，并迎接，如是熟客需称呼客人姓氏，问清客人是否有预定，消费意向然后将客人带入房间。 8.为客人开卡，登记好人数、时间、经手人，并将已开好的消费卡插在门口上，卡头交到收银台做好有关登记。 9.当客人离开时主动帮客人按电梯，并欢迎客人下次光临。 10.当客人遇到其他问题时，尽一切努力为客人解决或及时通知上级主管。 岗位要求 1.外形好，气质佳，身高162cm以上； 2.亲和力强，普通话流利； 3.有较强的服务意识，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位要求： 1. 有中餐相关经验1年以上； 2. 良好的沟通能力，能在一定压力下工作； 3. 具有良好的服务意识。

岗位职责 1、 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量； 2、 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划； 3、 检查各类物品的储存及消耗量； 4、 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 5、 掌握所辖客房的状况； 6、 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇； 7、 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。

急招 ：1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电，节约用电的政策运行记录；                2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。                注：（ 工作地址沙井五星级酒店）

岗位主要职责：      主要为客人办理入离店手续、积极推荐酒店的相关产品和服务、为客人提供相关的咨询等服务。 岗位任职要求： 1、高星级酒店同岗位一年以上工作经验； 2、表达清晰流畅、有亲和力，英语口语熟练； 3、女性身高160CM以上，男性身高170CM以上，形象端庄身材匀称； 4、能适应做二休二作息制。

岗位职责 1、按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。 2、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 3、保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4、熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、协助酒吧经理确保酒吧根据酒吧概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务； 2、确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务； 3、礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决； 4，检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 5、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 【岗位要求】 1、至少1至3年在奢华酒店酒吧运营经验优先考虑（擅长鸡尾酒调制/葡萄酒知识等）； 2、了解酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 3、有较高的处理突发事件的应变能力及擅长对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 5、形象气质佳。

岗位职责 1、擅长烧腊、湛江菜系。 2、各类冷荤冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1. Focus on constant improvement of training Manuals and SOP’s. 具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善。 2. Can be utilize during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 3.Preparation menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 4. Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 5.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量确保节约原材料。 6. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in atimely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 7. Controls、monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得的成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。

岗位概述 在工程经理的领导下，值班工程师负责当班期间工程部日常运行、维护保障及人员管理的全面工作，确保酒店设施设备安全、高效、稳定运行。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有本地生产安全相关法律法规和消防规范及生命安全规范的工作知识。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 学历要求 - 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验。 职业经验要求 - 有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验者优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 2、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 3、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 4、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 5、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 7、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 8、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 10、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 11、和销售共同为客人提供服务。 12、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 13、遵循酒店品牌标准。 14、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 15、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 16、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 17、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求 1、性别不限，形象良好，英语良好。 2、有同职位工作经验或2年前厅主管工作经验。 3、谈吐优雅，笑容亲切，礼节礼貌优秀。

工作内容： 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下，做好客房的清洁、维修、保养，保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等，并与其他部门做好沟通协作工作。 4、贯彻执行各项规章制度，督导、检查各岗位责任和操作规程的执行落实情况，并向部门经理汇报。 5、每天抽查主管查过的重要客人房间、空房及维修房。检查所有公共区域的清洁卫生状况，确保卫生干净和工作秩序正常。 6、合理调配人力，提高工作效率，确保清洁卫生和服务质量水准。 7、完成部门经理交办的其他工作。 职位要求： 1、有相关岗位工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、对酒店行业有一定的了解，具有较强的责任心和抗压能力； 4、有良好的服务意识，愿意接受工作中的挑战。

工作职责： 1. 制定并保持工作的服务标准，推动员工达到共同目标； 2.根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导； 3.组好班组之间的交接工作，确保工作顺利进行； 4. 定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查，并及时给出反馈； 5.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议； 6. 负责班组内的行政工作，对于员工考勤、日常表现等做好记录；并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档； 7. 管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度； 8.负责培训以提高员工的工作技能，使员工以高效率进行工作，并及时与员工进行绩效评估，指导并培养员工有能力胜任更高职位； 任职资格： 1.四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 2. 具有一定英语基础。 3.具有强电和机械方面的知识。 4.熟悉酒店工程设备维护和保养。 5. 有较强的沟通和协调能力。