岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作， 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

【岗位职责】 -  直接向行政总厨负责，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 -  保证所有的厨房正常工作。 -  检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 -  确保所有采购食品的质量。 -  建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 -  极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、合理安排西厨房人员工作班次，督导下属严格执行标准化操作规范 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制厨房成本及物料损耗 4、定期检查厨房设备运行状况，确保设施设备安全正常使用 5、研发新菜品并制定标准食谱，定期更新西餐菜单 6、配合餐饮部完成VIP接待及特殊宴会活动的西餐出品工作 7、负责西厨房员工技能培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、具有厨房团队管理经验，能有效组织协调厨房工作 3、了解食品安全法规及HACCP管理体系 4、具备成本控制意识和菜品创新能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 -  遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 -  向部门领导报告发现的安全问题。 -  对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 -  检查消防设备，协调工程部检修消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 -  按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 -  在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 -  对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 -  执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 -  与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 -  对来店的重要宾客的安全保卫。 -  建立和管理保安部内部消防档案。 -  对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 -  具有中级以上消防证。

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 大专及以上学历，一年以上同岗位工作经验； 精通西餐、自助餐的业务知识，熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧； 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门的人员招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进； 2、协助完善招聘流程，优化招聘渠道，确保招聘效率与质量； 3、负责新员工入职手续办理，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 4、维护员工档案，确保人事信息的准确性与及时更新； 5、协助处理员工关系，包括考勤统计、员工活动组织及日常沟通； 6、配合上级完成其他人事相关事务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先； 2、1年以上人事相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉招聘流程及常用招聘渠道，具备一定的面试技巧； 4、具备良好的沟通能力与团队协作意识，责任心强； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel等），能独立处理基础人事数据； 6、年龄18-45岁，适应酒店行业工作节奏。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及监督执行 2、制定并优化饼房生产流程与标准，确保产品质量稳定 3、控制原材料采购、库存及成本，减少浪费 4、研发新品甜点及季节性产品，定期更新菜单 5、维护饼房设备，确保符合卫生及安全标准 6、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备饼房或西点厨房相关工作经验，熟悉各类甜点制作工艺 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范 3、具备较强的成本控制意识及管理能力 4、能适应早晚班工作安排，抗压能力强 5、具有创新思维，对市场流行趋势敏感 6、良好的团队协作精神及沟通能力

Primary Responsibilities 主要职责 · Develop personalized teaching plans based on students' age and skill levels, teach swimming styles such as breaststroke, freestyle, and backstroke, and ensure teaching effectiveness. · Guide students to master core movements like breathing and stroking through demonstrations and corrections to improve their swimming skills. · Maintain teaching order, stop dangerous behaviors, and ensure safety during teaching. · In case of emergencies, immediately carry out rescue using professional skills, perform first-aid measures like CPR, and assist in contacting the duty manager. · Daily monitor indicators such as pool water temperature, pH value, and residual chlorine to ensure water quality meets hygiene standards. · Add disinfectants, clarifiers, etc., in accordance with specifications, operate filtration and circulation equipment to maintain clean water quality · Record water quality treatment logs, promptly report equipment failures or water quality abnormalities, and assist in maintenance. · 根据学员年龄、技能水平制定个性化教学计划，教授蛙泳、自由泳、仰泳等泳姿，确保教学效果。 · 通过示范、纠错等方式，指导学员掌握呼吸、划水等核心动作，提升游泳能力 · 维护教学秩序，制止危险行为，保障教学期间安全。 · 遇紧急情况时，立即使用专业技能开展救援，实施心肺复苏等急救措施，并协助联系值班经理。 · 日常监测泳池水温、pH值、余氯等指标，确保水质符合卫生标准。 · 按规范投放消毒剂、澄清剂等药剂，操作过滤、循环设备，维持水质清洁。 · 记录水质处理日志，及时反馈设备故障或水质异常并协助维修。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Hold a valid lifeguard qualification certificate. · Swimming coach-related qualification certificates are preferred. · Familiar with emergency handling procedures such as drowning rescue and CPR. · Understand the principles of pool water quality treatment, and master skills in water quality testing, chemical dosing, and equipment operation · At least 1 year of experience in swimming teaching or lifeguarding. · 持有有效的救生员资格证。 · 具备游泳教练相关资格证书者优先。 · 熟悉溺水急救、心肺复苏等应急处理流程。 · 了解泳池水质处理原理，掌握水质检测、药剂投放及设备操作技能。 · 至少1年以上游泳教学或救生工作经验。

岗位职责 1. 运用专业的销售技巧，积极向客人推广酒店产品与服务，有效实现客房升级与增值销售。 2. 制定并落实有效的工作计划，以提升预订量及相关业务表现。 3. 准确受理通过线上/线下渠道传来的预订信息。 4. 负责处理等候名单上的客人预订，及时把握入住机会。 5. 妥善处理包括延期住宿、提前离店在内的各类特殊预订变更。 6. 对未按预订抵店的情况进行调查、记录与汇总分析。 7. 负责记录团队或会议预订的特定账单安排要求。 8. 熟练掌握各类特价、酬宾及促销活动信息，并及时应用于预订服务中。 9. 持续监测预订趋势与房源状态，定期向管理层汇报当前及预测的客房入住率。 10. 高效执行上级指派的工作任务。 任职资格 1. 性格外向开朗，表达沟通能力强，具备良好的亲和力与客户关系建立能力。 2. 服务意识突出，能以客户为中心，提供热情、周到的服务体验。 3. 工作态度认真负责，处事耐心细致，具备较强的条理性与执行力。 4. 熟练操作微软Office办公软件，具备良好的中英文电脑录入能力。 5. 语音清晰、表达流畅，粤语流利且具备良好的英语听说能力者优先。 6. 具备酒店行业工作或订房相关经验者优先考虑。

【岗位职责】 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历，酒店餐饮工作经验6年及以上，同等岗位工作经验3年及以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。 我司不提供住宿。

【岗位职责】 1、协助管事部日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，定期维护保养相关设备 3、根据部门排班计划，合理分配工作任务 4、定期检查库存情况，及时补充清洁用品及消耗品 5、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮运营顺利运行 【岗位要求】 1、具备酒店同岗位工作经验 2、熟悉各类清洁设备操作及维护流程，了解化学药剂使用规范 3、具备组织协调能力，能高效安排团队工作 4、注重细节，对卫生标准有严格要求，具备食品安全意识

招聘客房服务员和客房主管 工资：5000-6000 岗位:客房主管 任职要求：有至少一年客房管理经验。 福利：包食宿，买五险，月休4天。

【岗位职责】旅行社板块 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解旅行社旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修任务，快速响应维修需求 3、定期检查供水、供电、空调等系统，做好预防性维护记录 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装工作 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 6、管理维修工具及耗材库存，做好使用登记与保管 7、配合其他部门完成突发事件处理及临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备基础水电、木工、泥瓦等综合维修技能 2、熟悉常用工具设备操作，能独立完成一般性维修作业 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先考虑 4、具备基本的安全意识和风险识别能力 5、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神 6、有酒店工程维修经验者优先

接听电话、宴会谈单、跟单服务及意见收集存档并及时反馈，客户档案的建立及更新，配合销售部门做好会议场地及用餐场地的预订。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。

主要工作职责 1.根据月度保养计划，保养各类设备：包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 2.确保工作质量及保养进度。 3.根据领班安排完成各类维修。 4.完成各种报修并保证维修质量。 5.处理各类突发应急事件。 6.严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8.完成领导交办的其他工作。 资质要求 1.电工必须持证上岗，具备弱电电工证，并且中专及以上学历； 2.有酒店或物业公司相关工作经验两年以上，动手能力强； 3.良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； 4.富有工作责任心，诚实可靠，态度良好； 5.视力要求能分辨颜色 6.能承受工作压力，能够调班。

1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。【岗位要求】1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

职位简介 协助部门经理完成本部门的各项日常行政工作。 主要工作职责 1.负责部门日常行政工作，包括外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈等。 2.协助部门经理整理各类传真、信件、备忘录等。做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。 3.负责制作各类报告及表格，并将其汇总输入电脑以便查询。 4.做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。 5.做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作。维护日常办公环境的整洁。 6.协助部门经理的其他工作。

工作职责： • 安全及时的交通：为酒店客人、高管和总经理提供安全、准时和专业的交通服务，确保所有行程都得到谨慎和高效的处理。管理机场接送、城市观光和其他客人交通需求，确保旅途顺利愉快。 • VIP 和总经理服务：为 VIP、高管和总经理提供个性化和周到的服务，始终保持专业性和保密性。确保遵守总经理的交通时间表，精确管理接送和特殊要求。 • 车辆维护和清洁：确保所有酒店车辆都保持良好的工作状态，安排定期保养和根据需要立即维修。保持车辆的清洁和外观，确保它们随时可供客人或高管使用。 • 路线规划和时间管理：规划和选择最有效的交通路线，考虑交通、天气和时间限制，以确保准时到达。有效管理时间表和时间，以适应总经理或客人的最后一刻的变化或其他要求。 • 卓越客户服务：在转机期间为客人提供卓越的服务，协助搬运行李，提供当地知识，确保旅途舒适愉快。在运输过程中回应客人的询问或特殊要求，确保他们的需求得到专业满足。 • 安全与合规：在运输过程中遵守所有交通法规、安全法规和酒店政策，始终确保乘客安全。确保车辆配备必要的安全设备，如急救箱和应急工具。 • 报告和记录：维护准确的行程日志，包括里程、油耗和车辆维护记录，确保所有行程都正确记录在酒店档案中。向酒店管理层报告任何车辆问题、延误或事故，并确保及时解决。 任职资格： 有司机经验，最好是在酒店业或为 VIP/高管服务。 持有有效驾照，驾驶记录良好。 熟悉当地路线、交通法规和安全规程。 沟通和人际交往能力出色，以客户为中心。 能够有效管理时间，适应不断变化的日程安排或临时要求。英语熟练；会其他语言者优先。 了解基本车辆维护和故障排除者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【职责内容】 招聘岗位：美容店长(成都成华区/资阳雁江区) 职责说明：  1、解释本美容院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。  2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。  3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺  4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。  6、督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运。  7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。  职位要求：  1、女性，年龄25岁-38岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力；   2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格；   3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；   4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式；   5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；   6、有美容院管理经验者优先。 面试地址：四川·成都市成华区羊子山路68号东立国际广场4栋2单元1521-1522号 工作地址1：四川·成都市成华区昭觉寺路50号星耀天都4栋301-303号 工作地址2：四川·资阳市雁江区鱼市口丽妆美容彩妆会所(太极大药房2楼) 我们招聘的不是员工！ 是创业团队！ 如果你是一位很想证明自己的90后； 不甘于现状不想继续打工的80后； 或是想再创一番事业的70后； 如果你想通过自己的努力证明自己， 如果你想创造自己的事业， 加入我们团队，让我们来帮助你！ 岗位职责：职责很简单！只要你跟着团队的步伐，不管是产品培训，还是活动策划，我们相信你绝对能够hold！ 任职资格：我们着意打造公平公正的创业环境，没有学历没关系，没有经验没关系，只要你有激情有梦想！你都可以做到！如果你经验很丰富，那更好，加入我们，给你一个团队，带领他们走向辉煌！ 用人原则： 英雄不问出处，不看背景，只看实力。  【五不招】  1、自私自利，不孝不敬的！  2、开玛莎拉蒂的。  3、身在曹营心在汉的。  4、这山望着那山高的。  5、负能量。  【以下条件优先录取】  只要你对工作足够热情有耐心！ 只要你的执行力像关二爷那般雷厉！  那就来吧！ 只要努力，绝对钱包鼓鼓！事业有成！

【职责内容】 招聘岗位：美容顾问(成都成华区/资阳雁江区) 职责说明： 1、现场接待服务顾客。 2、建立客人档案，准备客户资料。 3、分析客人的身体和面部的情况，搭配推荐适合的项目和产品给客户。 4、协调店铺各部门内部的关系，合理安排美容师的上班计划。 5、拓展及维护顾客，做好顾客管理。 6、协助完成部门计划业绩和管理工作，做好顾客跟进服务。 职位要求： 1、有一年以上的美容销售经验，热情、爱沟通、热爱销售工作，良好的服务意识 2、有较强的皮肤生理学，身体生理学理论，能运用检测找出顾客存在的问题。 3、皮肤好、形象气质佳，具备良好素质素养。 4、具有团队合作精神，能承受工作压力。 面试地址：四川·成都市成华区羊子山路68号东立国际广场4栋2单元1521-1522号 工作地址1：四川·成都市成华区昭觉寺路50号星耀天都4栋301-303号 工作地址2：四川·资阳市雁江区鱼市口丽妆美容彩妆会所(太极大药房2楼) 我们招聘的不是员工！ 是创业团队！ 如果你是一位很想证明自己的90后； 不甘于现状不想继续打工的80后； 或是想再创一番事业的70后； 如果你想通过自己的努力证明自己， 如果你想创造自己的事业， 加入我们团队，让我们来帮助你！ 岗位职责：职责很简单！只要你跟着团队的步伐，不管是产品培训，还是活动策划，我们相信你绝对能够hold！ 任职资格：我们着意打造公平公正的创业环境，没有学历没关系，没有经验没关系，只要你有激情有梦想！你都可以做到！如果你经验很丰富，那更好，加入我们，给你一个团队，带领他们走向辉煌！ 用人原则： 英雄不问出处，不看背景，只看实力。  【五不招】  1、自私自利，不孝不敬的！  2、开玛莎拉蒂的。  3、身在曹营心在汉的。  4、这山望着那山高的。  5、负能量。  【以下条件优先录取】  只要你对工作足够热情有耐心！ 只要你的执行力像关二爷那般雷厉！  那就来吧！ 只要努力，绝对钱包鼓鼓！事业有成！

【职责内容】 招聘岗位：美容店长(成都成华区/资阳雁江区) 职责说明：  1、解释本美容院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。  2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。  3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺  4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。  6、督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运。  7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。  职位要求：  1、女性，年龄25岁-38岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力；   2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格；   3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；   4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式；   5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；   6、有美容院管理经验者优先。 面试地址：四川·成都市成华区羊子山路68号东立国际广场4栋2单元1521-1522号 工作地址1：四川·成都市成华区昭觉寺路50号星耀天都4栋301-303号 工作地址2：四川·资阳市雁江区鱼市口丽妆美容彩妆会所(太极大药房2楼) 我们招聘的不是员工！ 是创业团队！ 如果你是一位很想证明自己的90后； 不甘于现状不想继续打工的80后； 或是想再创一番事业的70后； 如果你想通过自己的努力证明自己， 如果你想创造自己的事业， 加入我们团队，让我们来帮助你！ 岗位职责：职责很简单！只要你跟着团队的步伐，不管是产品培训，还是活动策划，我们相信你绝对能够hold！ 任职资格：我们着意打造公平公正的创业环境，没有学历没关系，没有经验没关系，只要你有激情有梦想！你都可以做到！如果你经验很丰富，那更好，加入我们，给你一个团队，带领他们走向辉煌！ 用人原则： 英雄不问出处，不看背景，只看实力。  【五不招】  1、自私自利，不孝不敬的！  2、开玛莎拉蒂的。  3、身在曹营心在汉的。  4、这山望着那山高的。  5、负能量。  【以下条件优先录取】  只要你对工作足够热情有耐心！ 只要你的执行力像关二爷那般雷厉！  那就来吧！ 只要努力，绝对钱包鼓鼓！事业有成！

工作职责：  In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known . Drive the business . 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求.积极推动酒店生意。  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：  Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治  Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力  Sauces 调味汁  Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致  Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品  Poultry and Game dishes 禽类和野味  Meat dishes 荤菜  meat marinades 腌肉  carve meats 分割肉 2 / 7  Fish and shell fish 水产品  sauces for fish and shell fish 水产品用酱  garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法  Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品  petits fours 法式小点心  desserts 甜点  Hot and cold deserts 冷、热甜点  Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘  Plates and Terrines 肝酱和肉酱  Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点  Chinese Regional Dishes 中国地方菜  Guangong and Chiu Chow dishes 粤菜及潮州菜  Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴  Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂  Prepares Chiu Chou braised dishes 制作潮州炖菜  Prepares Chiu Chou dehydrated products 制作潮州干菜  Sichuan dishes 川菜  Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜  Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜  Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜  Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条  Beijing and North China dishes 北京菜和华北菜  Prepares specialty chicken and duck dishes 3 / 7 制作特色鸡肉和鸭肉菜  Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜  Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴  Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜  Prepares noodle dishes 制作面条  Shanghai and East China dishes 上海菜和华东菜  Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜  Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜  Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜  Prepares noodle dishes 制作面条  Thai Regional Dishes 泰国菜  Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品  Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜  Prepares soups 做汤  Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品  Prepares regional sauces, dips and dressings 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品  Indian Regional Dishes 印度地方菜  Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包  Prepares regional appetizers 制作地方风味的开胃菜  Prepares soups 做汤  Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品  Prepares regional breads 制作地方口味的面包 4 / 7  Malay and Nonya Regional Dishes 马来和娘惹菜  Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品  Prepares sambas, achar, and kerabu 制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭  Prepares soups and stocks 做汤  Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品  Prepares regional rice dishes 制作地方口味的米饭  Prepares regional noodle dishes 制作地方口味的面条  Indonesian Dishes 印尼菜  Prepares extensive range of regional food, including sates 制作各种各样的地方食品，包括肉串  Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品  Prepares regional rice dishes 制作地方口味的米饭  Prepares regional noodle dishes 制作地方口味的面条  Japanese Dishes 日本菜  Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu items 制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。  Prepares and procedures a range of aemono （dressed salads）, sunomono （vinegared salads）, and tsukemono （pickles） 制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜）  Prepare and produce Sashimi 制作刺身  Prepare and produce a range of mushimono （steamed） dishes 制作各种蒸物（蒸制食品）  Prepare and produce a range of yakimono （grilled dishes） 制作各种烧物（烤制食品）  Vietnamese Dishes 越南菜  Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items 制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目  Prepares and produces a range of salads 制作各种沙拉  Prepares soups and stocks 做汤  Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes 制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜 5 / 7  Prepares regional rice dishes 制作地方口味的米饭  Prepares regional noodle dishes 制作地方口味的面条  Asian Desserts 亚洲甜点  Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点  Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘  Produces baked desserts 制作烤制甜点  Dim Sum 点心  Produces sweet and savoury dim sum 制作甜咸点心  Produces deep fried dim sum 制作油炸点心  Produces baked dumpling 制作烤制的饺子  Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点  Buffet Food 自助餐  Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐  Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品  Stores buffet items 储存自助餐食品  Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。  Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。  Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。  Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。  Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。  Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。  Cleans and re－sets his/her working area 清洁并整理工作区域。  Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 6 / 7 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  House Rules and Regulation 酒店的规则和规定  Health and Safety 健康和安全  Grooming 仪表仪容  Quality 质量  Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁  Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。  Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格： 技能要求  Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。  Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Qualifications – 学历  Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience – 经历  2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。