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  • 客服

  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要职责: 1.Assigns workers their duties and inspects work for conformance to prescribed standards of cleanliness.    安排员工的工作并监督,使其符合规定的清洁标准。 2.Investigates complaints regarding housekeeping service and equipment, and takes corrective action.    调查关于客房服务以及设备方面的投诉情况,并采取纠正措施。 3.Coordinates work activities among departments.    与各部门之间协调工作安排。 4.Conducts orientation training and in-service training to explain policies, work procedures, and to demonstrate use and maintenance of equipment.    组织安排入职培训、服务技能培训,解释酒店相关政策、工作程序、具体说明相关设备的使用与保养。 5.Makes recommendations to improve service and ensure more efficient operation.    提出相关建议以提高服务品质,并提高工作效率。 Job Profile 任职资格: 1.Knowledge and Skills on Cleaning techniques    熟悉清洁技能和知识 2.Knowledge on cleaning products, equipment and machine    熟悉清洁程序、设备及机器 3.Knowledge on housekeeping procedures and standards    熟悉客房部的程序和标准 4.Building teamwork    团队精神
  • 理疗师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1.对所有的理疗项目和服务做到高度专业的水准。 2.在表格、文件夹和柜子里更新所有的美容评估卡、优待券、美容项目,累记所有美容产品。 3.协助接待自己工作区域内的所有宾客。 4.在理疗房里要细心的照顾好宾客,提供满意的服务。 5.处理有关宾客理疗的注意事宜。 6.确保所有的理疗项目都按照酒店的标准执行。 7.更新水疗的美容、按摩技术和产品知识。 8.在整个理疗的过程当中都细心的照顾好宾客。 岗位要求 1.专科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。普通话听写及会话能力。 2.良好的美容、按摩技能,美容产品知识,持有美容学校颁发的认可证书。 3.肤色健康,形象端正。 4.具有独立工作的能力。
  • 饼房厨师

    3千-3.2千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成上级领导交办的工作。 2.严格按照生产操作流程制作食品。  3.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 4.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 5.根据HACCP的指示,正确使用砧板。  6.每次营业前,妥善地设置好制作台。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.严格按照食谱制作食品。 9.确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 10.确保食物美味可口,秀色可餐,新鲜,分配合理,安全卫生。 11.根据安全指示小心使用所有的设备。 12.根据指示检查温度情况,并且做好记录。 13.随时保持工作区域干净整洁。 14.知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 15.一旦生病,立即告知上级领导。 16.遇有问题或投诉,立即告知上级。 17.按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 18.向同事培训朗廷的标准,HACCP以及当地的卫生标准,并确保其时刻符合标准。 19.根据需要参加培训并开展培训。 20.根据需要,参加所有的会议,例如晨会。 21.必要时,参与帮助自助餐的布置工作。
  • 各部门实习生

    2.4千-2.4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    可提供实习岗位: 礼宾/总机实习生 岗位要求 1.有意愿从事酒店礼宾/总机岗位,并愿意在酒店行业继续发展的实习生(未毕业或即将毕业); 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神: 3.吃苦耐劳,服从领导安排
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历以上学历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端正。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 检查安保领班、安保员、监控员履行岗位职责情况; 2. 检查各岗工作值班情况; 3. 检查各类消防、安防设施设备及运行情况,并做好相应台账; 4. 负责相应的消防测试与维护工作; 5. 安全工作计划的落实与监督,如灭火演练、疏散演练、公共安全培训、日常安全工作计划等; 6. 排查酒店重点部位是否存在安全隐患; 7. 协助安保经理完成日常事务工作; 8. 完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1. 中专及以上学历,3年以上同岗位工作经验 2. 具有较强工作责任感,熟练操作消防设施设备;熟悉部门服务程序和标准 3. 持有消防中级证书 4. 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极 5. 品貌端正,身体健康,无犯罪纪录 6. 服从相关工作指示与安排 7. 良好的沟通能力、协调能力和团队精神
  • 工程师

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.组织和管理工程部,确保有效的工作控制,保持高效率的同时降低费用; 2.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 3.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境处于良好的工作状态; 4.负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、弱电系统等设备的日常巡检、维护及故障排除; 5.协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等,推广使用先进的技术; 6.组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理; 7.观察和分析酒店内外的能源利用情况进行能源控制,监控酒店能源消耗(水、电、燃气等),提出节能优化方案并落实; 8.确保每个设备有完整维保计划,并密切关注维保的效果; 9.协助总监完成部门管理及各项维修工作、以及领导交办的其他工作。
  • 救生员

    4.5千-5.5千
    无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全,预防溺水等意外事故发生 2、及时处理泳池突发紧急情况,实施专业救援措施,保障宾客生命安全 3、定期检查救生设备(救生圈、救生杆等)的完好性,确保随时可用 4、监督泳池区域卫生状况,协助维护水质达标 5、严格执行泳池管理制度,劝阻危险行为,维持良好秩序 6、做好每日工作记录,及时上报安全隐患及突发事件 【岗位要求】 1、持有国家认证的有效救生员资格证书(必备) 2、掌握专业的水中救生技能及心肺复苏等急救技术 3、具备敏锐的观察力和快速反应能力,能及时发现潜在危险 4、身体健康,能适应长时间站立及户外工作环境 5、责任心强,具备良好的职业道德和服务意识 6、有酒店救生工作经验者优先
  • 救生员

    4千-5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: -负责游泳池或其他水域的安全巡查与监控,确保人员安全; -及时发现并处理水域中的安全隐患,防止意外事故发生; -在紧急情况下实施救援,协助医疗人员进行初步救助; -配合管理人员完成日常安全培训及演练工作。 任职要求: -具备良好的身体素质和应急反应能力; -必须持有救生员资格证书; -工作认真负责,责任心强,具备团队合作精神; -有服务意识,能适应轮班工作安排。
  • 延边 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长制定并执行饼房日常运营计划,确保出品质量和效率; 2、负责监督饼房产品的制作流程,包括面包、甜点、蛋糕等,保证符合标准与食品安全要求; 3、协助研发新品,优化现有产品配方及工艺流程,提升产品竞争力; 4、管理饼房原材料的采购、库存及成本控制,避免浪费并确保供应充足; 5、培训并指导饼房员工,提升团队技能水平,确保工作规范与高效; 6、维护饼房设备,确保其正常运转,并定期检查卫生与安全情况; 7、配合其他部门完成宴会、自助餐等活动的甜点供应需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类面包、甜点、蛋糕的制作工艺; 2、有一定的饼房管理经验,能够协助厨师长完成团队协调与任务分配; 3、具备创新意识,能够根据市场需求调整产品结构或开发新品; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,确保操作合规; 5、对成本控制敏感,能够合理规划原材料使用,优化生产效率;
  • 福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险
    • 单休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责: 1.负责酒店内每日安全保卫工作管理,另外也执行总经理所分派的某些行政工作,如为促进酒店的顺利运营与当地的管理机构接触办理相关的许可证等等。 2.指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 3.与总工程师合作对员工进行灭火,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4.随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 5.确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施),并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 工作要求: 1.熟悉酒店内的消防救生系统; 2.具有管理才能; 3.熟悉由当地政府机构制定的有关酒店各类许可及运营的各项规章制度; 4.中专或高中及以上学历; 5.年龄50岁以下; 6.5年及以上从事防损管理工作的经验。
  • 实习生Trainee

    2千-2.2千
    哈尔滨 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:在校生,可连续实习至少3个月以上。 · Must practice the 3 steps of service to provide speedy and quality of service to hotel guests ensuring their satisfaction 为了确保让客人满意,领班必须实践服务3步骤.,提供快捷、高质量的服务 · Provide guests with speedy and high-quality service 为客人提供高效和优质的服务 · Follows up guest requests efficiently 高效率整理并报告客人的需求
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 安顺 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 控制所有领域,分析数据 和相关事件,保持和发展有效的监督管理,跟踪记录以及直接领导 POM 部门与它的操作人员,协助整个工程部的管理。 保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 确认 POM 的值班制度,政策制定以及数据库的更新计划。 做事主动积极,能够快速做出决策和适应环境。提高工作效率和降低故障发生率以确保对酒店政策的贯彻执行。 有效沟通,清楚理解指令,保持工作场所清洁并与其他业务部门和工程部其他同事保持合作关系 评价工程主管做出的对部门员工工作表现的评估。 在有紧急或其他状况发生的情况下,确保在公示板上标明开展工作的具体位置。(监督、复查以及交叉检查) 控制配件,消耗品,工程服务用品的范围和数量和保证充足的采购时间。 遵守纪律,工作时间表作为计划形式。 每天向主管对工作的交叉检查进行汇报工作,每天对对内和对外服务工作进行交叉检查,执行酒店标准,员工能力发展和工作进程跟进。 针对 OSHE 和意外做出计划,调查意外事件并做出补救措施。 巡查整个酒店和工程设施,对一些不当的工作和过失做出指导。 做调查并通过文档体系来支持部门发展。 确保每月支出发票准时收齐,上交工程总监并对一些不当的支出做出解释。 确保工作的开展是在安全和节能的基础上进行。 开展客房和工程内部审查及改进和预防工作。 准备并提交及时正确的维修报告给维修总工程师。 允许 50% 的质量认证工作由维修承包商来做。 对厨房和洗衣房设备及系统等进行运行维修和保养。 必须能对子系统进行查错和纠错。 预防性维修,对机器进行大小维修及改进。 日常系统运行及例行维修。 能对空调设备和冷房进行运行和维修。 突出的独立工作表现 纠正措施和维修时间表 技术性能和质量管理 优秀的技能和分析 工程内部审查 确保每周检查发电机,水处理系统,消防系统。 技术和资源支持以克服一般或紧急维修,修缮,安装,操作工作带来的不良影响。 通过部门培训, HIOC ,定期预防维护,措施分析和 PTW ,以及预防纠正措施来提高专业技能。     任职要求:   中 专学历, 1 年 以上工作 经验,或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考虑。
  • 中餐厨师

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金商险
    • 薪酬福利优厚
    • 员工成长计划
    • 带薪年假病假
    • 职工帮扶基金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 企业年金
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责按照使用计划领用所需的原材料。 2.负责制作各种宴会所需的肉类熟食,以及摆盘。 3.保持与配送中心粗加工岗位人员的沟通,确保原材料造型、大小、份量符合要求。 4.清洁和保养岗位所用的厨房用具。 5.负责自助餐厅熟食冷菜的出餐和收餐,确保运送安全卫生,摆设美观,以及行为举止符合餐厅要求。 6.正确操作,尽可能减少食品原料损耗。 7.处理剩余或废弃食品、物品之前,须经当值大厨批准。 8.把设备能耗控制在合理范围。 9.负责向主厨汇报日常作业情况,接受主厨的日常监督指导。 10.做好消防检查工作,杜绝事故发生。 11.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。 12.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。 13.保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具有对客服务意识。 2.责任心强,有团队合作精神,处事慎重、灵活。 3.能接受不规律的上班时间。 4.理解尊重当地文化,适应能力强。 5.身体好,健康。 6.1年以上中餐烹饪工作经验。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性,宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选,并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间,请各应聘者随时留意相关通知。
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理
  • 炒锅

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从厨师长安排和督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量。 2.掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量,使之色香味佳。 3.熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作,了解香、松、软、肥、浓,及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能。 4.做好燃料、调料用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生。 5.在厨师长的协调安排下,合理分工,完成各大小宴席的起菜,完成日常零点的排菜。 6.做好互相协助的工作,提高厨房的工作效率。 7.严格执行卫生工作制度,保证出品卫生质量。 8.完成上级交办的各项任务。 9.积极参加各种安全培训,按照规范操作程序操作。
  • 保安员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店宾客、员工及设施保安保卫工作 2.熟悉消防报警器及灭火器材的位置 3.保持定期在公共区域或所负责的岗位值勤 4.巡视酒店所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其它地方等等 5.按照要求协助维持人群的正常秩序 6.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,是门前畅通无阻 7.一旦酒店发生火灾请立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求: 1.具有中专以上文化程度或退伍军人 2.处理事务要迅速、果断、准确 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识 4.为人有责任心,身体健康,视力良好,品貌端正
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、康乐项目的开发,设计规划; 2、编制部门经营计划及规范性文件; 3、康乐部运营管理,主要经营范围含SPA项目、亲子项目等; 4、上传下达及协调工作,并有较强的沟通能力、组织能力、协调能力; 5、做好康乐设施设备的管理; 6、做好部门人员管理; 7、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训;
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3. 详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6. 对新入职员工和老员工进行培训。 7. 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 10. 对有可能举行的活动随时保持关注。 11. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13. 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14. 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16.  控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18. 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 21. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22. 落实所有其他工作。 23. 为宴会员工制定培训计划。 24. 及时预订小时工并提交预订申请。 25. 定期为员工做绩效评估。 26. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 27. 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 28. 具备相关的成本核算知识。 29. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 形象良好。 不低于5年的工作经验。 有宴会的工作知识。 党员优先
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    通化 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉五星级酒店西餐厨房运营,能够带领团队完成高质量出餐和接待,做好厨房生产安排、菜品研发、成本控制、团队培训及卫生安全管理。要求近年来有万达品牌酒店西餐厅厨师长经验。
  • 茂名 | 5年以上 | 中专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、拥有相关食品知识及制定标准。具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供 应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作作出相应的调整。提供高标准的服务。 了解并熟知所有食品准备的标准和程序。保证所有的政策和程序以及标准与程序是 一致的。制定和发展标准和程序。保证高效率且有利润的厨房运作。  2、负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。确 保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。  3、发展新菜肴和产品。设计菜单和成本控制。发展并写下标准菜谱确保优秀的烹 饪技术不外传。  4、控制食品出产的标准。监测收货的食品质量和数量。控制厨师要按照配料卡标 准及程序准备食品。  5、管理所有厨房的操作,监督所有厨房的操作,组织应付特殊事件。  6、管理采购 / 存货控制,与采购配合,发展和监督采购程序的完成。建立采购明 细单,评估货物和服务的标价,商议价格和采购条款。准备采购预算,建立经济的 定购数量。建立存货控制程序。采购按照采购程序和规范购买原料和存货。储存控 制,按照储存控制程序处理和储存货物。  7、在部门/单元/服务点内进行协调建立部门/单元/服务点的实际工作水平。评估 与其他部门/单元的工作表现。与其他部门/单元间的运作协调。监督单元工作效率。  8、管理职业关系,避免和调节抱怨,与员工沟通避免与工作相关的矛盾。解决争 端,约束员工遵守纪律。  9、员工管理,明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划,招聘员工。准备员 工花名册,维护最新的员工记录。进行员工表现评估实施员工离职面谈。  10、给予所管辖的员工不断的建议和支持。鼓励员工掌握多技能,实施合适的管理 方式给予员工动力和沟通,必要时对员工进行面对面指导,协助计划和实操教育。 岗位要求: 1、中专以上学历。  2、专业烹饪学校毕业优先。  3、至少有 5 年以上五星酒店厨房管理工作经验并有 3 年厨师长经 历。  4、必须熟知西餐食品及基本的亚 洲菜系 。 5、熟练及出色的技能 。 6、必须有足够的能力创建新的菜 肴并对食品的出品及展示作出适 当的标准 。 7、是一个好的训导师。 8、熟练使用办公软件。 工作时间: 轮排班 工作地点: 广东茂名、广西贺州,均招
  • 厨师

    5.5千-6千
    郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷、热、荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、水池等清洁卫生,检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 4、配合食品检验抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、烹饪等相关专业毕业优先。 2、具备良好团队合作精神,服从上级工作安排。
  • ADD行政总厨

    1.3万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西餐的出品。 2.制定员工工作日程安排。确保所有员工外表的整洁,仪容仪表符合公司要求。 3.制定和监控每日采购单。关注食品成本控制。 4.开展新菜肴的试菜和开发工作。并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出, 5.严格遵守消防,卫生检疫以及健康安全等。 6.监督所有供应食品的质量与数量,对厨房的出品负第一责任。 7.定期检查厨房设备,做好维护工作,确保所有厨房设备以及用具的正常运行。正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9.制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 10.与各部门建立良好的联系。 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,监督消防,卫生检疫以及健康安全的执行情况 12.负责做好所有促销和活动的纪录。 13.为餐厅运营的发展献计献策。 14.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.有酒店厨房管理工作经验优先,或教育加烹饪/厨房运营经验达到同等水平 2.5年或以上厨师经验 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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