岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、  迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、  随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1、中专以上学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、负责厨房整体的日常工作及人员管理 2、严格执行万豪的食品卫生及安全标准，保证食品质量 3、负责制定早餐菜单，并根据客人口味随时进行调整，包括中餐及西餐菜品 4、严格遵守所有工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低食品成本 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 6、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 7、检查并维护厨房所有设备，有故障及时保修，确保所有设备可以正常使用 8、经常对厨房员工进行食品安全及设备使用安全的培训 任职要求： 1、年龄30-45岁，相貌端正，身体健康 2、中专或职高同等学历 3、具备星级酒店厨房管理工作经验 4、为人正直、吃苦耐劳、责任心强 5、有创新能力，能够代理厨师团队研发新的菜品

福利待遇：单休，包食宿，缴纳五险一金 工作时间：早班9-17点30，中班11点30-20点。 岗位职责： 1、处理房间预定，记录客人的预定要求，检查每日的房间状态，跟进客人的订房特殊要求； 2、完成每日的预定更改和取消工作； 3、同销售建立良好的沟通，合作关系； 4、时刻关注更新每日预定状态，协助收益总监完成系统房态价格调控； 5、接听客户对酒店产品信息的咨询电话，并予以解答； 6、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求： 1、中专以上学历，有1年及以上的同岗位工作经验； 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程； 3、具有较强的口头表达能力，具有较好的亲和力； 4、具有良好的职业道德，积极的工作态度，工作耐心和细心； 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用，普通话标准。 6、能接受倒班工作。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3. 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6. 对新入职员工和老员工进行培训。 7. 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 10. 对有可能举行的活动随时保持关注。 11. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13. 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14. 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16.  控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18. 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 21. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22. 落实所有其他工作。 23. 为宴会员工制定培训计划。 24. 及时预订小时工并提交预订申请。 25. 定期为员工做绩效评估。 26. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 27. 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 28. 具备相关的成本核算知识。 29. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 形象良好。 不低于5年的工作经验。 有宴会的工作知识。 党员优先

【岗位职责】 1、熟悉本部门工作流程和标准； 2、完成部门经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、热爱服务行业，具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整。 PEO PLE 员工团队 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Promote hotel and brand recognition within the Community. Initialtively participate positively in local co mmunities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。

- 1年以上客房部主管工作经验，3年以上五星级酒店工作经验 - 工作认真、负责、有耐心 - 良好的与部门经理和团队的沟通技能 - 良好的对客服务技能 - 基本的英文交流技能

可提供实习岗位： 礼宾/总机实习生 岗位要求 1.有意愿从事酒店礼宾/总机岗位，并愿意在酒店行业继续发展的实习生（未毕业或即将毕业）； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神： 3.吃苦耐劳，服从领导安排

【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作和网络安全性； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 7、协助IT经理跟进好宴会或者会议、活动等的音频和灯光的把控； 8、完成上级安排的其他工作; 9、此职位可以接收学IT相关专业的学徒 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，中专或以上学历，有网格系统与IT系统维护工作经验者优先； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理； 5、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安 全生产，保证食品的质量.。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材 料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时 也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化 验，确保宾客食品的安全。

工作地点：上海/舟山 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动，提升营业额与客户满意度，定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作，确保符合行业规范及公司标准，定期组织员工培训与考核。 4、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，建立长期稳定的客源渠道。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的协作，确保资源合理配置及运营流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上中高端餐厅管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程及服务标准，具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力。 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理技巧，能承受高强度工作压力。 4、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先。 5、工作细致严谨，责任心强，对服务品质有高标准要求。

【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、负责税务申报及税务筹划工作，确保公司税务合规； 4、定期核对往来账款，跟进应收应付账款的结算与清理； 5、协助完成年度审计及税务检查工作，提供所需财务资料； 6、负责固定资产的账务管理及折旧核算； 7、配合上级完成财务预算编制及执行情况分析； 8、完成领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，财务、会计等相关专业优先； 2、3年以上会计工作经验，熟悉酒店行业财务流程者优先； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、熟悉国家财税法规及会计准则，具备扎实的财务专业知识； 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神，工作细致、责任心强； 6、年龄25-45岁，能适应快节奏工作环境。

指导和监督餐厅每天的业务活动，保证餐厅能够服务质量。 巡视和检查营业区域，确保服务工作效率。制定工作计划，检查餐厅的物品摆台，检查卫生，确保餐厅各区域卫生合格。 执行餐饮部各项规章制度。

实习期需要6个月及以上 1. 餐饮部实习生  2. 前厅部实习生 3. 客房部实习生 4. 水疗部实习生

【岗位职责】 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 执行安全和紧急事件处理。 3. 记录、报告和跟踪危机安全事项及违反酒店和公司政策的事件。 4. 监视闭路电视和安全警报系统。 5. 加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6. 一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7. 警惕火灾或安全危机，如发生火灾或其它紧急情况，应协助解决。 【岗位要求】 1.身体健康，具有吃苦耐劳精神； 2.工作主动、热情、认真，责任心较强； 3. 较强的工作警惕意识，处理事情迅速、果断、准确; 4. 具有酒店相关安保工作经验，退伍军人优先; 5. 具有较好的协调能力和组织纪律性。

【岗位职责】 1、协助饼房主管管理日常饼房运营，确保所有糕点、面包及甜点的出品质量符合酒店标准 2、负责监督饼房员工的工作表现，指导并培训新员工掌握烘焙技巧及食品安全规范 3、根据菜单需求研发新品甜点，定期更新季节性产品以提升客户体验 4、严格管控原材料库存，确保食材新鲜度并减少浪费，协助制定采购计划 5、维护饼房设备清洁及安全操作规范，确保工作环境符合卫生标准 6、协调与其他部门的合作，高效完成宴会、餐厅及客房送餐的糕点需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类糕点、面包、巧克力及装饰工艺 2、至少1年以上星级酒店或高端西饼房工作经验，有团队管理经验者优先 3、能适应高强度工作节奏，具备处理突发情况及多任务协调能力 4、了解食品安全及相关规定，持有相关健康证明 5、对甜品创新有热情，具备市场趋势敏感度及成本控制意识 6、良好的中英文沟通能力

Job Description 岗位描述： Responsible for welcoming of gests and escorting them to their rooms where necessary, in a professional friendly and genuine manner. 负责欢迎客人，并在必要时，以专业、友好和真诚的态度陪同客人进入其客房 Responsible for the timely and careful delivery and collection of guest luggage and belongings to and from guest rooms, cars and Reception. 负责时刻关注客人的行李和物品从客房、车辆和前台送达和收取 To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times. 确保客人的行李和物品寄存安全并有序 To ensure that you as the Bell Boy at the hotel have a comprehensive knowledge of town, and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest enquiries are met with prompt, informative yet friendly solution. 确保时刻掌握城市信息和活动，友好并及时为客人最新最全的信息 To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 充分了解时刻关注客人的重要性 Job Qualification 岗位要求： It is a plus 170cm high or above and have good spoken English. .身高170cm以上，英语口语良好。 Outgoing and passionate. Have strong service  awareness. 个性开朗热情，愿意从事酒店服务行业。 2 days work and 2 days off. Night working shift is acceptable. 做二休二，能接受夜班。 Benefits: 福利待遇： If you need, we would provide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy free meals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

岗位职责 1.为到店客人办理入住及退房，清楚各房间种类在不同时间的房价，密切留意可售房情况。      2.快速接听客人的电话，为客人提供热情、周到的服务，能够有礼貌、友善的接待客人。 3.认真细致地将客人的预订要求记录、复述和输入电脑使其他服务部门顺利完成服务流程。 4.保持整洁、良好的形象，对客人态度友好。 5.与所有同事保持有效的联系并在交班日志上做精确的记录。 6.记录所有客人意见、建议、投诉或反映的任何问题，转交上司审阅。 7.服从及执行上司在上述职务及职责范围各条款以外的任务指令。 岗位要求 1.中专或以上学历，掌握酒店管理相关专业知识； 2.熟悉前厅部管理工作，具同岗位工作经验优先； 3.通晓退房程序和有关部门信用卡的规定。 4.熟练操作电脑，熟练的文字输入操作、熟悉Word， Excel 等软件的使用。

【岗位职责】 1.了解每日客情，合理安排中厨房班次，拟订培训计划，定期对厨房各班组领班开展业务培训。 2.参与制订中厨房出品标准及工作程序并组织实施。 3.按季节及时调整菜肴品种，严格执行酒店制定的毛利政策。 4.签发食物申购单、领料单及其它单据或文件。 5.加强对中厨房原料采购、验收、储存的管理和控制工作，以降低成本、减少浪费。 6.在开餐期间负责整个中厨房的督导、巡查工作，认真处理客人的投诉，并及时将客人的投诉意见向上级报告。 7.根据厨房员工的工作表现对其进行评估和奖惩，制定领班培训计划并予以落实。 8.出席餐饮部召开的会议，协助上级主持中厨房内部会议。 9.督促各厨师领班对厨房设备、用具进行科学管理，并做好中厨房的清洁保养工作。 10.与餐厅保持良好的合作关系，及时将客人对菜品的建议和意见反馈给行政总厨，给行政总厨研究新菜品提供参考。 11.完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1. 负责接待客人，保证所有的健身设备运作正常及干净清洁，包括游泳池的水压、水温等。 2. 指导客人正确使用健身设施，保证客人满意。确保所有客人在使用健身设备时的安全。 3. 随时保持警惕性，具有责任心，保证所有设施及器材正常运作，确保客人有舒适安全的体验，确保员工能在安全的环境中工作。 4. 随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全。 5. 游泳池的设备摆放整齐；保持游泳池区域干净，将垃圾投放到垃圾桶内；运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。 6. 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。 7. 检查与确所有保库存及用品准备充足，如毛巾和饮用水。 8. 检测水压及氯气含量，及时向经理报告。 9. 注意出故障的设备并跟进其维修事宜。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 具有救生员证，另具有私人教练资格证优先考虑。 3. 熟悉游泳池维护和管理知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5. 较强的沟通表达能力，应变能力和执行利强。 6. 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 7. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。