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  • 客服

  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责: ·        当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        负责钥匙的严格控制。 ·        对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·        迅速向工程部汇报工程维修。 ·        确保失物招领按照程序操作。 ·        维持楼层布草间的干净和整洁。 ·        监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·        检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·        必要时对员工进行个别面对面指导。 ·        通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        保证所有报告都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职要求: ·        良好写作和口头表达能力。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·        能熟练操作各种办公软件。 ·        会使用Opera & OnQ系统。 ·        至少三年的客房楼层工作经验。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        本科/专科学历。
  • 客房主管

    3.2千-4.5千
    柳州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1.编制每天及每周的工作计划,并确保是根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排。 2.分配客房部宾客服务员的工作职责,检查客房部宾客服务员已完成的工作。 3.检查所有公共区域,检查承包商实施的工作。 4.计划和确定定期工作的时间表,如地毯清洗、深度清洁,确保所规定的定期工作的实施。 5.监督客房部宾客服务员每天完成的指定及额外任务,并根据实际经营状况需求控制工资成本。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.熟知客房各项服务流程及业务知识。 3.良好的沟通协调能力和对下属员工有效的督导能力。 4.具备较强的原则性及执行能力,良好的品质感。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    Minimum 2 years’ experience as Assistant Manager in a fast paced, high quality and successful F&B operation. 至少2年在快节奏、高质量的餐饮部门工作经验。 Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills. 具备出色的客户服务技能、专业表达能力和沟通技巧。 Be able to communicate in Mandarin and English is must. 能用流利的普通话和英文进行交流。 Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 Ability to work cohesively as part of a team. 能够作为团队的一员协调工作。 Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。
  • 楼层领班

    3.8千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况;检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况。 具体内容: 1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。 2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。 3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设 施的完好情况。 4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。 5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况, 确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。 6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。 7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。 8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和 定期检查工作,确保无过期食品。 9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。 10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。 11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清 洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。 12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。
  • 大连 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责1.协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。2.带领和培训团队按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。3.监督和检查所有采购食品的质量,确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。4.积极协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求1.中专及以上学历,烹饪相关专业毕业;2.  3年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位(西热主管)工作经验优先考虑;3.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;4.身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    国际性五星级酒店两年以上楼层主管工作经验,良好的沟通及协调能力,熟悉客房英语,会简单的英文口语
  • 江苏 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、根据主管安排执行餐厅领班的工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向主管汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 【岗位要求】 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情,沟通能力强。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    ·       Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·       随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 ·       Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·       按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·       Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·       熟知部门标准工作程序。     ·       Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation ·       履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·       Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received ·       保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·       Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange ·       为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 ·       Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·       随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·       Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·       随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·       Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·       熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·       Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist ·       处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 ·       Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels ·       熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·       Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service ·       尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·       Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·       执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 ·       When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival ·       在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·       Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems ·       全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·       Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand ·       按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·       Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times ·       随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·       Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 长春 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 确保所有的厨房设备干净整洁。 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉并掌握相关的岗位知识、服务流程及服务标准2.完成主管/经理交办的其他工作 岗位要求 1.良好的工作态度2.身体健康,责任心强3.适应高强度的工作压力和轮班工作4.具有团队精神,合作意识强
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位描述: 夜班工程技工 岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。   4.完成宾客提出的维修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 任职资格 1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.厨房设备机修工优先,对电工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.对工作认真负责
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【职位描述】 岗位职责 协助公共区域经理进行公共区域的日常管理。 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 4、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 5、培训员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 6、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、具备一定的领导能力。 3、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 4、客房部2年公共区域主管工作经验,有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店宣传和主题活动的策划工作,与合作方展开各项线上及线下活动策划,并对策划、执行过程进行全程监控,树立酒店的良好形象,增强酒店积极正面的影响力。 2、负责互联网自媒体平台的日常运营及推广工作,与自媒体平台保持密切联系,代表、宣传酒店形象,策划优质的有高度传播性的内容。 3、负责管理官网、微信、小红书、抖音等自媒体平台的营销推广、内容包括但不限于视频拍摄剪辑更新、图文的撰写设计与发布、直播、达人探店对接执行。 4、负责制定并实施宣传工作计划,配合各分店完成各类营销活动的策划及落地,促进业绩达成。 5、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 6、 负责新媒体平台上的竞争对手,分析数据并反馈掌握自媒体运营手法,确定市场推广着重产品及市场定位,综合提升公司推广能力。 7、 制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度。 8、 吸收掌握并实时更新推广分店的优质服务项目、文化及其它有价值的产品,结合时下的热点,将其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、视频号、抖音、小红书推广内容,并利用不同的方式传播。 9、搜集、挖掘、分析用户与同行业在新媒体推广营销方面的情感、兴趣或习惯,制定新媒体策略与推广计划,并组织实施。 岗位要求: 1、熟悉新媒体运营平台规则及流量; 2、有线上下活动策划相关工作经验2年及以上; 3、会视频拍摄剪辑、有一定的文字功底、会小红书、公众号内容编辑及发布;
  • 管事部仓管员

    3.8千-4.4千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、中专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单 3.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作 4.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念 5.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度 6.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量
  • 重庆-酉阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面掌握食品、酒水、服务技能。 2、与厨师做好沟通做好促销计划、菜单计划、员工培训。 3、有效的团队成员管理 4、严格控制人员成本,并确保优质服务。 5、在运营中不断得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、收集客人反馈意见,优化服务质量,强化专业培训。 7、完成每季度盘点、成本控制工作。 8、完成每月损益分析报表。 9、实施节约方案,为酒店运营提出建设性意见。 10、确保和其它部门做好沟通。 岗位要求: 1、有3年以上餐饮方面的相关管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象好,有上进心。
  • 郑州 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    养老服务 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区内各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,包括水电系统、暖通设备、消防系统等; 2、及时响应并处理住户报修需求,确保维修工作高效、安全完成; 3、定期检查公共区域设施(如照明、门窗、扶手等)的完好性,排除安全隐患; 4、协助完成社区内小型工程改造及设备安装调试工作; 5、做好维修记录及设备台账,定期提交维护报告; 6、配合其他部门完成突发事件应急处理及节假日值班工作。 【岗位要求】 1、具备水电、暖通、消防等基础维修技能,持有相关职业资格证书者优先; 2、熟悉常用维修工具及设备操作,能独立完成日常维修任务; 3、责任心强,服务意识佳,能耐心应对老年住户需求; 4、具备基本安全知识,严格遵守作业规范; 5、身体健康,能适应弹性工作安排及紧急加班; 6、有物业、养老机构或酒店维修经验者优先考虑。
  • 销售经理

    6千-6千
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 人性化管理
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    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位待遇:底薪(已标注)+绩效(未标注) 岗位职责: 1. 开发本地企业、旅行团体、会议团体客户,完成季度业绩目标。   2. 维护现有客户关系(如生日祝福、节日礼品赠送),提高复购率。   3. 收集客户反馈(如客房需求、服务建议),推动产品优化。   4. 协助制定促销方案(如亲子套餐、周末特惠),参与落地执行。 岗位要求: 1.1年以上销售经验,擅长商务谈判; 2.熟悉酒店销售工具(如Opera PMS系统客户管理模块)。   3.具备销售经验者优先,能独立完成活动报价单。   4.形象气质佳,擅长商务宴请接待。
  • 郑州 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 国际连锁五星
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作 4、客户关系的开发与维护建立良好的客户关系客户关系的开发与维护 5、准备每周/月报告至市场传讯经理 6、与各部门良好的合作关系 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息 岗位要求: 1、1年以上同岗位工作经验 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲 3、较强的观察和应变能力 4、平面创意和具有创新性的写作与编辑能力
  • 郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2、熟练掌握相关餐厅工作各项环节和程序; 3、身体健康,品貌端正,气质高雅; 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 5、有相关国内品牌酒店工作经验者优先。
  • 宴会主管

    4千-5千
    郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对宴会经理负责,能够按照下达的指标和指定的标准完成各项工作。  2.负责宴会的服务接待工作,根据预订对各种类型的宴会和会议进行场地布置和接待组织,保证为客人提供优质的服务,同时并了解每日订餐情况及客户档案。 3.全面掌握各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范。 4.合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行,熟练酒店宴会菜单。 5.及时关注每日宴会订单,对所有活动和临时更改做到了如指掌。 6.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 7.配合宴会经理协调宴会活动。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以流利的用英语沟通。 3.可以独立的完成工作。 4.至少2年及以上的宴会主管工作经验。
  • 烟台 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    厨房主管工作职责: 1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 JD: 1.Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. 2.Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation. 3.Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 4.Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. 5.Maintain cleanliness and hygieneaccording to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 6.Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 7.Use all equipment, toolsand machines appropriately. 8.Work for off-site eventswhen tasked.
  • 餐饮领班

    5千-6千
    常州 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度体检
    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位名称: 餐饮领班 工作地点: 常州市金坛区东方盐湖城景区 岗位职责: 1、协助店长负责直营餐饮门店(火锅、小吃、中餐等)的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2、协调厨房、服务员和其他部门的工作,保证门店的高效运作。 3、监督员工遵守餐厅规章制度和服务标准,进行员工培训和绩效评估。 4、处理现场顾客投诉,解决服务过程中出现的问题。 5、定期检查餐厅设施设备,确保其正常运行。 任职要求: 1、中专及以上学历,20-35岁,男女不限。 2、至少两年以上餐饮工作经验,其中一年中餐厅领班或类似管理岗位工作经验,熟悉中餐菜系和餐饮服务流程。 3、具备较好的沟通协调能力和团队管理能力。 4、熟练使用电脑和常用办公软件,如Excel、Word等。
  • 中餐主管

    5.5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
    • 收藏
    • 投递简历
    (1)  召开每市班前班后会,检查员工的仪容仪表及服务相关知识。 (2)  合理安排员工班次,做好员工的考勤记录。 (3)  了解每日用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作。 (4)  随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇到VIP客人或举行重要宴会,要认真检查餐前/宴会准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自服务,以确保服务的高水准。 (5)  加强与客人的沟通,了解客人对餐厅的意见和建议,熟悉客人档案,妥善处理客人的投诉并及时向中餐服务经理反馈。 (6)  定期检查设备和清点餐具,制定使用保管制度,并及时向中餐服务经理反馈。 (7)  并注服务人员的工作表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为每月员工绩效的依据。 (8)  组织参加酒店和中餐厅的各种培训、竞赛活动,不断提高自身和下属的服务水平。 (9)  积极完成上级领导交派的其它任务。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒水部经理,具体实施对酒水部的日常营运管理工作。 2、负责协助制定酒水部工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责协助主持每日例会;参加酒水部每周周会、每月月会、餐饮部协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持工作区域清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部联系,确保酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行工作区域设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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