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  • 客服

  • 副厨师长

    6.5千-8.5千
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.向厨师长汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向工作计 划。 2.保证所有的厨房正常运作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位中餐菜系工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1. 协助隐世体验主管负责礼宾台日常运作,为客人提供良好的行李服务,用车服务,电瓶车服务,预见并满足客人的需求; 2. 主动与客人建立情感联系,通过使用授权来创造一个独特、难忘和个人化的体验,抓住每一个机会提升客人的满意度。 任职资格: 1. 良好的沟通协调能力; 2. 较好的服务意识,热爱酒店行业; 3. 接受优秀实习生; 4.退伍军人优先。
  • IT弱电

    4.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、能够独立完成音响设备的安装与调试工作,熟悉调音台、均衡器、功放器的操作技能。 2、熟悉各类大型会议音响系统,有丰富的常见故障排查经验,熟练掌握各种话筒、音响音量调试。 3、熟悉酒店各类收费、管理系统的操作及维护。 4、持有低压电工操作证,具有会展、广播、电视行业工作经验者优先。
  • 稽核专员

    4.5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 上五休二双休
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    • 员工体检
    • 技能培训
    • 内部员工价
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据收银系统数据及刷卡单等原始凭证进行审核,确保收入报表及各种指标性数据的正确性。 2. 核对酒店招待用房,检查是否已完成相关的OA审批流程,账单挂账内容与OA内容是否一致。 3. 核对OTA渠道的账单,检查订单房晚数、入住时间、价格和所挂的OTA名称与账单上明细是否一致。 4. 在审核过程中所发现的问题及潜在的风险进行跟进处理。 5. 审查收银系统报表是否存在异常。 6. 核对发票开具是否存在虚开、多开、错开等问题。 7. 每日审核完毕,需将各类原始账单、加数汇总小票、交班报表等按日期、序号存放,并妥善保存。 8. 每月初对上月账单、发票等财务资料进行整理归档。 9. 完成上级领导交付的其他工作。 岗位要求: 1.中专及以上学历。 2. 1年以上酒店工作经验,熟悉酒店的审计、稽核工作内容,能及时制作各类收支报表。 3. 具有一定的财务会计专业的基本理论和基本知识。 4. 具有良好的沟通协调能力及服务意识,普通话标准。 5. 熟练操作 OFFICE 办公软件(WORD、EXCEL、PPT)、集团OA办公软件、金蝶系统。 6. 具有良好的职业道德和较高的责任心工作扎实、认真、仔细。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
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    • 年底奖金
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    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。  2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的申购单及验货收货工作。  4.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。  5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。  6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。  7.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。  任职资格: 1.精通面包制作,有3年以上面包房工作经验。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。  3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.负责各种面包的制作并且色、香、味、形, 达到食品的标准。 5.负责管理烘焙区域工作环境的卫生和安全。 6.烘焙区域的日常管理工作,包括进出货,区域布置,员工的考勤表及培训,对整个过程把握,以确定其的正常运作。
  • 柳州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    主要岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7.负责员工培训工作,提高工作效率。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同前台岗位工作经验或资深领班/前台可晋升。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 通勤零距离
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味,以及最重要的——服务。餐饮服务员将迎接宾客入座、推荐美食和饮品,并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验,让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验  爱护餐厅与酒吧——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费  发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报  遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 需要时协助清洁工作和其他餐厅与酒吧工作  帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验  穿着工作服,展现自豪感  在需要全员出动时,能够承担其他临时职责    我们对您的要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄要求,并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力    如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 确保日常运作的顺利进行 2. 支持楼层服务经理,保证房间卫生质 3. 监管团队成员工作表现和工作流程 4. 维护、清洁客房,补充客房备品 5. 打扫房间时,整理客人的物品 6. 始终确保房间卫生符合质量标准 7. 维护、清洁走廊卫生 8. 报修给工程部与维修相关的问题 9. 在客人需要帮助时,为客人提供专业的服务 任职资格: 1. 喜欢与人交往 2. 了解客房运作 3. 注重细节,以客人为导向 4. 有很强的人际交往能力 5. 乐于用积极的态度解决问题 6. 乐于接受挑战,吃苦耐劳 7. 拥有一定的组织能力及协调能力 8. 熟练运用电脑
  • 江苏 | 1年以上 | 中专

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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据主管安排执行餐厅领班的工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向主管汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 【岗位要求】 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情,沟通能力强。
  • 消防中控员

    4.1千-4.1千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严密监视消防、安防控制台及其他设备的信号,按规定程序操作并认真填写值班记录; 2.消防控制中心接到火警信号后应迅速、准确地按照消防报警程序,3分钟内立即赶赴报警点进行确认; 3.每日对酒店进行全面的消防安全巡查,做好巡视记录,发现问题时按照工作流程处理; 4.通过监控系统对公司各个重点部位及可疑人员进行监控,一旦发现可疑人员或可疑情况,进行跟踪录像,做好记录,并按照流程上报; 5.监控录像调阅,严格按照工作流程进行,无部门上级领导批准,严禁调阅、拷贝; 6.做好每日的工作交接班工作,保持消防中控室及室内设备的清洁卫生; 7.按照工作标准做好相关记录的填写工作。 任职要求: 1.高中以上文化程度; 2.有责任心,诚实,热爱酒店工作,有消防中控证,持证上岗; 3.有同岗位工作经验1年以上者优先考虑,退伍军人优先考虑。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    国际性五星级酒店两年以上楼层主管工作经验,良好的沟通及协调能力,熟悉客房英语,会简单的英文口语
  • 娱乐活动主管

    4.2千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对康乐活动经理汇报,负责本部门的管理及服务工作。 2、负责本部员工的考绩、考勤工作,根据员工的表现,进行评估。 3、负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,向部门经理报告工作。 4、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 5、了解各类客人的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 6、根据娱乐市场的情况向领导建议增减或改进项目。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    西厨热菜领班
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.     Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known          进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.     Prepares a selection of rollsand breads          制作各式面包。 3.     Prepares a selection ofspecialty items          制作各种特色食品。 4.     Prepares a selection of breadart          制作各种面点。 5.     Requisition supply items asneeded from storerooms; assist in receiving items and taking inventory.         向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。
  • 客服

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 大小周休息
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1.接收客户订单,并跟进订单信息; 2.负责接听客户来电、受理和回复客户相关业务的咨询等工作; 3.客户日常关系维护,了解客户需求,为公司服务客户方面提供建议 ; 4.定期客户回访,跟进了解客户实际使用产品及活动情况并登记反馈。 岗位要求 1、高中及以上学历;有客服工作经验者优先; 2、普通话标准,语言表达能力强; 3、熟悉办公软件  4、工作细心,严谨,有耐心,责任心强,较强的团队合作精神。 5、上班时间:9:00-12:00,13:30-18:00,大小周休息 福利待遇及其他: 1、薪资待遇3700+餐补+全勤+绩效(+高温补贴) 2、员工每月生日会+生日红包 3、每日丰富下午茶 4、公司员工每月聚餐 5、转正后购买社保,每月父母可享受孝心补贴 6、带薪年假+年终奖 7、国家节假日福利 8、每月一次公司产品体验 9、工作氛围轻松,都是90后,幽默风趣 公司晋升制度透明,只要你有能力,有想法,欢迎加入我们这个大家庭
  • 护士

    6千-8千
    南昌 | 2年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、专属客户跟诊服务,健康检查安排; 2、客户健康管理的跟踪、随访与培训; 3、客户关系维护; 4、健康产品及疗程的推广、销售 ; 5、医疗检测仪器的使用; 6、执行抽血、打针、协助包药等基本护理作业。 职位要求: 1、临床护理专业,中专或以上学历,有护士/护理师执业证书; 2、熟悉医院皮肤科与美容科的工作,会操作相关治疗仪器,有两年以上工作经验者优先; 3、两年以上美容行业工作经验,熟悉美容的按摩与保养; 4、熟练使用计算机办公软件,有档案管理经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专

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    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 年终奖旅游节假日福利
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 1、对公司加盟合作的美容院进行产品知识等相关培训;提升加盟店业绩。 2、与加盟店合作发掘潜在客户;开发终端客户。 3、通过学习了解美容医疗知识等,帮助客户确定诊疗方向。 4、做好客户服务工作。 职位要求: 1、有无经验均可、有1-2年医疗美容行业经验者优先,年龄在30岁以下; 2、具有亲和力,沟通能力强; 3、形象气质佳,皮肤状态良好、性格开朗、具备良好素质素养; 4、有良好的服务意识和团队合作精神。 * 公司待遇优厚 有无经验均可 只要你够努力 主管-经理等你晋升 *工作时间弹性制 目标为导向 期待优秀的你来加入 一起奋斗 成长 有意向者可以电话咨询!
  • 物控部经理

    6千-7.9千
    广州 | 3年以上 | 中专

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    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责要求: 1.?负责相关商品的采购,订单制作,到货跟踪; 2.?负责与供应商接洽、谈判,控制采购费用、降低采购成本; 3.?负责采购商品的质量、及供货量的把控; 4.?负责满足公司销售需求,保证商品的合理库存; 5.负责收集、整理新产品信息; 6.?负责供应商信息的管理和维护。 任职资格 1.?熟悉采购流程,有化妆品采购相关工作经验,有化妆品采购渠道资源; 2.?具备较强的谈判能力,人际交往能力和团队协作精神;? 3.?熟练使用Word,、excel等办公软件,电脑操作熟练; 4.?工作细致认真,责任心强,思维敏捷,应急能力强; 5.?专科及以上学历。
  • 视频剪辑

    6千-7.9千
    广州 | 1年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 大小周休息
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    发布于 06-18
    • 收藏
    • 投递简历
    【职责内容】 1负责公司日常策划设计制作、公司展览会议布置 2、完成公司日常任务安排包括平面广告设计、网页设计、静态页面等工作。 3、负责协助策划专员做好设计及宣传方案 3、负责对公司产品的设计提出合理化建议 4、公司产品的设计和修改 5、公司产品宣传方案的设计 任职资格: 1、2年以上平面创意工作 2、具有美容时尚设计经验优先、会文案编写优先。 3、能独立完成画册、海报等的设计 4、精通photoshop、AI、coreldraw等平面设计软件 工作时间:9:30-18:00
  • 文案

    6千-7.9千
    广州 | 3年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 大小周休息
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 协助公司策划部门的工作,负责活动策划以及产品策划文案,用来表现某种方案或创意。 职位要求: 1、2年以上美容行业文案工作经验,文字功底深厚扎实,熟悉化妆品方案策划,逻辑性清强; 2、具备创新思维能力,具备优秀的团队意识和较强的合作能力。 上班时间:9:30-12:00;13:30-18:00(单休)
  • 市场专员

    6千-7.9千
    厦门 | 经验不限 | 中专

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    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    发布于 06-18
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    【职责内容】 1.中专以上学历,形象端庄,喜欢美容行业(优秀毕业生可考虑) 2.沟通、公关能力强,具备一定的商务谈判能力。 3.组织协调能力强。 4.良好的语言表达及沟通能力,逻辑思维清晰。 岗位职责: 1.代表公司形象,负责公司品牌宣传。 2.异业联盟的谈判。 3.会议活动,现场总执行。 4.市场信息收集,新店选址。
  • 培训经理

    6千-7.9千
    重庆-大渡口区 | 3年以上 | 中专

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 06-18
    • 收藏
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1在直接上级的领导下,负责管理教育部培训与教育工作。 2负责编写教育部教育发展规划,拟订年度培训工作和培养计划,在领导批准后组织实施。 3指导各项目公司制定各级员工培训教育计划,并协助其实施。 4负责组织公司的新员工岗位培训、各类知识班、讲座等培训活动,对参加培训人员进行考核和综合评估。 5负责合理安排培训资源,对公司培训师进行合理分工,并适时聘用外部培训讲师,检查讲师培训质量和教学效果。 6组织收集、筛选、编写、审校各类培训教材和资料。 7负责教育仪器设备的保养、维修,以及审查新器材的选型、采购。 8安排和管理外派培训员工,组织外地学员培训,申请各类培训费用和报销申 9完成上级交办的其他任务。 10、美容行业培训经验者优先。 岗位要求: 1、28--40岁;(***)     人力资源、工商管理、市场营销等相关专业; 2、5年以上大中型房公司中高层岗位上的综合经营和培训管理经验; 3、有高度的工作责任心和良好的职业素养。 工作时间: 每周休息一天,朝九晚六 工作地址 大渡口区文体路口 工作地址 重庆市大渡口区 文体路口(家德阳光医院旁5楼501)
  • 潮州 | 3年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录,具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、3年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 国际酒店品牌
    • 集团内部调动
    • 员工优惠价
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门工作的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈,推动会员引入。 3、培训、维持和执行酒店的服务标准及食品卫生标准。 4、班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系和沟通关系(例如时间调整)。 6、在餐厅营运时,协助服务员或领位,带班工作,执行破损餐具报损及盘点。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。。 9、完成经理交付的其他工作并做好带头作用。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的高端酒店餐厅楼面经验,熟悉西餐厅及大堂吧日常对客运营流程 2、热情大方,仪容仪表得体,并能有超越品牌要求的服务精神和沟通技巧 3、熟悉餐饮服务英语 4、有食品安全卫生基础知识 5、服从部门管辖区域(西餐、大堂吧、行政酒廊)调岗及排班需求
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