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  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    生产管理:严格执行饼房厨师长下达的生产计划,负责包、饼等各类糕点的制作与出品把控,确保产品造型精美、口味稳定,符合酒店品质标准。 每日检查生产设备运行状况,保障生产安全、高效。 团队管理:监督、指导下级饼房厨师日常工作,组织开展包、饼制作技能培训,提升团队专业水平;协调团队内部关系,营造良好工作氛围。 物料与成本控制:合理规划物料采购需求,定期盘点库存,避免原料积压或短缺;监督生产过程中的物料使用,减少浪费,控制制作成本,及时向饼房厨师长汇报异常情况。 质量与卫生管理:落实食品安全与卫生制度,检查工作区域清洁及个人卫生,确保符合酒店卫生标准;定期进行产品质量抽检,及时处理不合格产品并分析改进。 沟通协调:及时向饼房厨师长汇报生产进度、质量问题及员工动态;与其他部门保持良好沟通,配合完成酒店各类活动、宴会的糕点供应需求。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 1、有在5星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务优先。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位描述】 1、监督厨房员工的工作,控制设施及成本; 2、负责菜品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 【岗位要求】 1、3年以上酒店西厨房工作经验;炒锅优先。 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握西厨的各种操作技术的质量要求; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术标准; 4、良好的沟通表达能力; 5、工作细致,有责任心。
  • 舟山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 月休四天
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有订单的质量一致性。 2.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 3.出席每日厨房部例会。 4.在厨师长缺席时负责部门例会  。       5.帮助厨师长管理该部门的运作。 6.控制好产品的质量和数量。 7.控制厨房收货的质量和数量。 8.保证未变质食物不被浪费。 9.协助厨师长了解所有工作项目。 10.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 岗位要求: 1. 至少3年工作经验。 2.具有良好的方面的专业知识。 3.具备基本的英语知识。
  • 重庆-黔江区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:49
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    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向上级汇报。 职位要求 1、女性,身高165CM以上,形象气质佳 2、沟通表达能力强 3、有服务意识
  • 咨客

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应,并及时向主管或部门经理汇报。 岗位要求: 1、形象气质佳,165CM以上,女性 2、有服务意识,工作积极主动
  • 佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境; 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责; 3.做好酒店员工的安全培训; 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生; 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作; 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养; 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:17
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 1.Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 3.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时,面带微笑并主动问候客人,无论在任何服务区内。 4.To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品,了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 5.To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 6.Confidently knowing opening hours of all restaurants & hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7.By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 8.No offensive or impolite language. 不可使用冒犯或不礼貌的语言。 9.Offer drinks, pre, during and after meal service. 在客人餐前,进餐时和进餐后都为其提供饮品。 10.Look for ways to upsell and add value. 能通过多种促销的手段为酒店带来更多经济效益。 11.Timeliness in pick up and delivery of menu items. 及时为客人接取菜单。 12.Efficiency of work in dish wash, pantry, and service preparations. 能高效地清理餐盘、整理餐具储藏室和完成准备工作。 13.Clean all coffee machines and make sure to use the right detergents and pills. Any maintenance issue should be reported to the leader on duty. 清洁所有的咖啡装置,并确保使用安全适当的清洁剂和清洁药物。如果出现任何维护问题,必须及时向在岗管理者进行通报。 14.Cleanliness and work safety in food preparation and service areas, and make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 在备餐的过程中和工作服务区域必须干净、卫生,并确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 15.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中,能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 16.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 17.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 3.Retail or guest interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解(个人爱好/专业)。 5.Technical service skills. 专业服务技能。 6.Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 7.Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 8.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 9.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情,精力充沛。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:06
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    • 投递简历
    We are looking for a Food andBeverage Service Team Leader 我们正在寻找一名餐饮服务主管 As a Foodand Beverage Service Team Leader , we rely on you to 作为一名餐饮服务主管,你的主要工作职责为: 1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 2.Endeavourto resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book forfurther follow up 3.Supervisecash handling and banking procedures 4.Preparedaily banking and cash flow reports 5.Establishand instruct staff in cash security procedures 6.Dealwith irregular payments 7.Supervisethe maintenance of service equipment 8.Monitorstandards of guest facilities and services 9.Controlstock and monitor security procedures 10.Assistwith menu and wine list creation 11.Supervisefunctions 12.Superviseoutlet service 13.Workswith Superior on manpower planning and management needs 14.Workswith Superior in the preparation and management of the Department’s budget 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.2 years related experience or an equivalent combination ofeducation and experience. Supervisoryexperience preferred. 2.Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handlercard asrequired by local government agency. 3.Demonstrated ability to interact with customers, employees andthird parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4.Image ofthe good,good temperament,strong affinity. 5.Hotel experience preferred. 1.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4.形象气质佳,亲和力强。 5.拥有酒店经验者优先。 If you arethe right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:23
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    • 投递简历
    职位概述: 酒店出纳负责日常财务操作,确保资金流动准确、安全,并协助财务团队完成相关任务。 岗位职责: 1. 处理现金、信用卡、支票等收付款业务,确保账实相符。 2. 管理每日收入,核对并存入银行。 3. 登记现金和银行日记账,确保账目清晰。 4. 协助编制财务报表,如日报、月报等。 5. 处理客户退款、报销等财务事务。 6. 与银行对接,处理账户相关事宜。 7. 协助财务经理完成其他财务工作。 任职要求: 1. 学历要求:财务、会计等相关专业中专及以上学历。 2. 工作经验:1年以上出纳或财务工作经验,酒店行业优先。 3. 专业技能:熟悉财务软件和办公软件,具备基本财务知识。 4. 职业素养:责任心强,细致认真,具备良好的职业道德。 5. 沟通能力:良好的沟通与团队协作能力。 6. 其他要求:具备会计初级职称,有酒店会计经验者优先 薪资福利: 1. 薪资:根据经验和能力确定。 2. 福利:五险、带薪年假、员工培训、节日福利等。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:17
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    • 投递简历
    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2.在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求 3. 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 4.与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 5.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 7.与员工建立并保持良好的工作关系 。 8.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 9.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:00
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    • 投递简历
    给客人办理入住,离店手续等
  • 舟山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、指导并监督下属伙伴确保日常运营并达到客人期望值 2、为下属伙伴提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3、执行对服务流程标准的监督以保证伙伴符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4、与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5、按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6、帮助选拔,培训及评估下属伙伴;锻炼,劝勉,规范及发展下属伙伴 7、尽可能处理客人的投诉,或向经理报告 8、坚持遵守规章制度及伙伴手册上的规定 岗位要求 1、酒店管理,旅游管理或相关专业的大专学历。 2、有星级酒店餐饮包间服务经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、形象气质佳。 5、良好的英文书面和口语能力。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:14
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1.与副理一起准备每周工作安排表,确保其反映行业需求和主要的绩效指示。 2.为公共区域服务员分配任务和职责。 3.检查员工的工作完成情况。 4.报告丢失及损坏的物品状况。 5.汇报并跟进维修和保养工作。 6.检查公共区域,餐饮部门外围区域,办公室,洗手间和停车场的卫生情况。 7.检查外包工作的进行情况。 8.与承包商负责人协调并检查其工作。 9.确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。
  • 楼层领班

    4千-5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查客房清洁质量,及时反馈异常情况,确保符合酒店标准。 2、按照酒店客房清洁标准,高效完成客房清洁任务。 3、检查楼层所有物资(布草、客用品等)的领用及补充。 4、检查楼层清洁用具的维护情况,确保正常使用。 5、及时响应客人的需求,并提供相应服务。 6、处理客人的投诉,并及时向上级反馈。 7、记录并跟进客人已留物品的处理流程。 8、保持良好的跨部门协作,确保房态信息、客房维修等工作进度顺利。 9、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 【岗位要求】 1、从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2、精通客房服务工作流程。 3、沟通能力较强,性格开朗,热爱酒店服务行业。
  • 前台接待

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 交通补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10.接受优秀实习生 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:51
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    岗位职责: 1. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座,并合理分配; 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料; 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好,做好设备维护保养工作; 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,与宾客交谈,回答宾客提出的问题; 6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销; 7. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报。 8. 记住常客姓名,接受电话订座,具备电话谈判技巧。 9. 完成上级交代的其他任务。 任职资格: 1.大专或具有同等学历优先。 2.经过餐饮服务培训,具有两年以上同岗位工作经验。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 薪酬福利: 1.薪资 4-5k 3.提供食宿; 2.五险一金、全勤奖、高温补贴、年节福利。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 15:43
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    与副理一起准备每周工作安排表,确保其反映行业需求和主要的绩效指示 为公共区域服务员分配任务和职责。 检查员工的工作完成情况。 报告客人的投诉。 报告丢失及损坏的物品状况。 与本部门及其它部门的同事保持良好的工作关系。 管理客房服务员并检查客房及环绕服务区域的卫生,注意从饭店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 . 检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,以及常住客人的房间卫生。 报告和跟踪维修和保养情况。 记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等。 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。
  • 大堂副理

    4.5千-5千
    揭阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:46
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    • 投递简历
    1、 执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2、 代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。 3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 福利待遇: 1、8小时工作制,月休8天(存休算加班费),另享受11天国家法定假和有薪年假; 2、享受年终双薪、工龄奖、全勤奖、加班费、夜班补贴、高温补贴; 3、购买社会保险、享受公司500万“正成基金”(专项专款资助困难员工); 4、开展各项岗位专业培训,提升员工技能及个人素质,打造合体的职位规划; 5、半年一次晋升加薪机会,表现优秀者可破格晋升; 6、每年一次评优活动, 享受丰厚奖金; 7、每季度一次员工活动,共享活动经费;员工生日当月可获精美蛋糕和微信红包; 8、提供免费食宿(食堂为2018年全新装修,一日四餐,自助餐形式;宿舍内设空调、高速WIFI和K歌房)。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:17
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 2.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 3.Responsible for providing sufficient equipment which are in accordance to sanitation standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections. 负责提供足够的设备无论是卫生标准还是好的条件。 4.Responsible for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the stewarding section, during a shift. 负责确保充足的清洁剂和设备在当班的时候。 5.Takes the daily inventory and requisition of cleaning supplies. 预备每天清洁用品的申请和盘点。 6.Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the kitchen. 负责厨房所有设备的维护。 7.Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 负责所有库房物品的安全。 8.Responsible for the sufficiency of cleaning supplies and equipment. 负责清洁物品和设备的充足。 9.Maintains and updates the steward operating manual, chemical charts and cleaning chart for team guidance. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 Knowledge and Experience知识与经验 1.2 – 3years in a stewarding position, similar operations style. 具有2-3年管事部相关的经验。 2.Computer literate in Microsoft Window applications. 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者。 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. 出色的人际交往和问题处理能力。 4.Highly responsible & reliable. 高度负责和可靠。 5.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 双休
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:31
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    【岗位职责】 1、根据主管的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助主管将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成监管传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:42
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    JOB OVERVIEW职位概述: • 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 • 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责: • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; • 监督现金的处理和存放程序; • 编制每日存款和流动资金报告; • 制定并指导员工执行现金安全制度; • 处理异常的付款情况; • 监督服务设备的维护保养; • 监督客用设施和服务的标准; • 控制存货和监督保安成序; • 协助菜单和酒水单的设计工作; • 监督各项职能; • 监督餐厅的服务; • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求; • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; • 具有解决问题和培训的能力; • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; • 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:49
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、能够接受外场工作任务。 9、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘点工作。 11、 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12、 及时的按要求准备菜单。 13、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15、积极的学习和不断的创新菜肴。   岗位要求 1. 学历要求:厨师烹饪专业毕业,中专及以上学历 2. 具有两年以上餐厨房工作经验 3. 参加过专业厨房管理培训 4. 基本素质:精通烹饪原理,熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力
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