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  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    工作职责: 1、负责餐厅区域的日常服务与管理,确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤,根据营业情况,对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP,常住客及定期回来的客人得到个性化的服务,根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作,根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识,具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验,包括管理经验,具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业,善于沟通交流,有良好对客服务意识。 7.热情主动,善于团队合作。
  • 绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    1、确保遵守品牌承诺,在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 2、根据各个区域(包括前台、客房和餐饮)的运营需要,确保各部门员工履行其工作职责。 3、通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 4、保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 5、协助管理和监督酒店宾客服务员的工作。 6、培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。
  • 楼层经理

    5千-7千
    莆田 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向行政管家报告。 【任职要求】 1.具有高星际酒店客房部楼层管理岗工作经验; 2.熟悉酒店客房工作流程和管理规范; 3.具有良好的沟通能力、服务意识。
  • 大堂副理

    5千-7千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    薪资根据个人工作经验与能力而定 【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息; 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间整个酒店的正常运作; 3、负责处理宾客的问题和投诉以及迎领工作; 5、负责整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验; 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、反应敏捷,敢于承担责任,执行力较强,具有较好的管理和协调能力; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 商洛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、全面负责温泉部的日常运营管理工作,包括服务流程优化、人员排班、设备维护及卫生监管,确保服务质量符合行业标准。 2、制定并执行温泉部服务标准与操作规范,定期培训员工,提升团队专业素养与客户满意度。 3、监督温泉区域安全管理工作,定期检查设施设备运行状态,及时排除安全隐患,确保宾客及员工安全。 4、处理宾客投诉及突发事件,快速响应并妥善解决,维护酒店品牌形象。 5、协调与其他部门(如客房、餐饮、工程等)的协作,确保跨部门工作高效衔接。 6、负责温泉部成本控制,包括耗材管理、能耗优化及预算执行,达成经营指标。 7、定期分析运营数据(如客流量、满意度等),提出改进建议并推动落实。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,1年以上温泉或高端酒店服务部门管理经验。 2、熟悉温泉行业服务标准及运营流程,具备扎实的现场管理能力与突发事件处理经验。 3、具备优秀的团队领导能力,能有效培训、激励员工,提升团队凝聚力。 4、较强的沟通协调能力,能与跨部门及外部合作方高效对接。 5、持有健康证及相关安全管理资格证书(如消防、急救等)者优先。 6、工作细致严谨,责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1.通过收集技术资料(做到及时归档)和实地调研,熟悉和掌握所辖区域的各类设备设施情况,建立、完善、更新所辖区域的公共《设施设备台账》;     2.配合部门工程师做好房屋、公共设备、设施的总体年度维护保养计划的编制,切实做好所辖区域的《设施设备年度维保计划》的编制工作,进而制定出季、月维保计划,及时上报,并负责落实、指导、监督、跟踪项目具体计划的实施工作;     3.服从部门总监指导工作,跟进项目做好设备、设施维护保养工作,定期对项目所管范围内设备、设施的运行情况进行巡查,检查各类维保工作及外委项目管理的记录情况,填写《维护检查记录表》,做到每季覆盖所辖区域的所有项目;     4.负责督促检查项目工程维修班工作,配合部门总监做好工程管理以及维修保养工作,对工程员工的培训和绩效考核工作及对外包施工方的工作质量进行监督、检查;     5.积极配合项目抓好所属范围内的安全生产工作,防止出现人身设备安全事故;     6.发生设施、设备故障或突发事件时,应亲临现场处理,并帮助和督促项目员工按应急预案迅速处理,减少损失和影响,事后应对故障或突发事件分析原因,制定纠正、预防措施;     7.配合工程师落实设备、设施及维修保养工作中各种标识的统一及正确使用;     8.负责工程类建设施工工作,认真做好工程量的检查复查工作,保证工程数据、图纸及其他档案的准确性与完整性。
  • 美工/设计

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 中专

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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对公司的宣传产品进行美工设计; 2、负责系统内的广告和专题的设计; 3、其他与美术设计相关的工作。 主要还是做线上设计,要求精通ps,cdr或ai,熟悉印刷流程,具备印刷基本知识,有公众号运营经验优先 偶尔也会涉及庄园的线下设计 任职资格 1、美术、平面设计相关专业,专科及以上学历; 2、两年以上网页设计及平面设计工作经验; 3、有扎实的美术功底、良好的创意思维和理解能力,能及时把握客户需求; 4、熟练使用各种制图软件,如photoshop、、Coreldraw、llustrator、premiere等,对图片渲染和视觉效果有较好认识; 5、善于与人沟通,良好的团队合作精神和高度的责任感,能够承受压力,有创新精神,保证工作质量; 6、要求懂名片设计、物料设计、宣传手册设计、新媒体运营、网页设计、H5设计、视频剪辑、 微信公众后台等
  • 北海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度,持电工上岗证,1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【职位描述】 岗位职责 协助公共区域经理进行公共区域的日常管理。 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 4、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 5、培训员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 6、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、具备一定的领导能力。 3、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 4、客房部2年公共区域主管工作经验,有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
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    • 交通便利
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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单 3.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作 4.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念 5.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度 6.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量
  • 中餐主管

    5.5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    (1)  召开每市班前班后会,检查员工的仪容仪表及服务相关知识。 (2)  合理安排员工班次,做好员工的考勤记录。 (3)  了解每日用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作。 (4)  随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇到VIP客人或举行重要宴会,要认真检查餐前/宴会准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自服务,以确保服务的高水准。 (5)  加强与客人的沟通,了解客人对餐厅的意见和建议,熟悉客人档案,妥善处理客人的投诉并及时向中餐服务经理反馈。 (6)  定期检查设备和清点餐具,制定使用保管制度,并及时向中餐服务经理反馈。 (7)  并注服务人员的工作表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为每月员工绩效的依据。 (8)  组织参加酒店和中餐厅的各种培训、竞赛活动,不断提高自身和下属的服务水平。 (9)  积极完成上级领导交派的其它任务。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 认知计划
    • 年底奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 负责中餐厅服务工作,落实各个时期的工作任务。 参与制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实。 有效地督导本组服务人员,优质高效地完成各项对客人的服务。 做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 完成餐厅经理分配的工作,领导本班服务员做好相关准备工作,落实每天卫生工作计划。 关注客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求。 领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,会展/酒店服务与管理相关专业优先; 2、具备两年以上餐饮工作经验及一年以上主管工作经验; 3、熟悉餐饮服务流程,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪; 4、具有良好的协调能力,较强的人际沟通能力,具备一定的英语听说能力。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险福利
    • 绩效奖金
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理西餐热菜厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2、确保西餐厨房正常运营。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业知识学习。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉多种西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 遵义 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 湖州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    负责酒店厨房蒸箱的操作与管理,按菜品要求准确蒸制各类食材,确保出品质量与出餐效率,协助厨师完成相关备餐工作。 岗位职责: Ø熟练操作蒸箱设备,掌握不同食材的蒸制时间和火候。 Ø按照标准菜谱和厨师指示完成各类蒸制任务。 Ø保持工作区域及设备的清洁卫生,确保食品安全。 Ø协助准备蒸制所需原料及调料,及时补充库存。 Ø配合其他岗位完成出餐流程,保障厨房高效运
  • 渠道经理

    4千-8千
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:05
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    1.具备丰富的渠道管理和销售经验,能够独 立开展工作。 2.优秀的沟通和谈判技巧,能够与各种类型的渠道合作伙伴建立和维护良好的关系。 3.敏锐的市场洞察力和分析能力,能够识别并抓住市场机会。 4.良好的组织和协调能力,能够高效地处理多任务和压力下的工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专或以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、弱电工程设备的基础知识,持有相关资格证。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    1、有MICE经验者优先考虑; 2、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 3、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 4、组织本组组员对新市场进行开发; 5、管理开发好自己的客户; 6、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、中专及以上学历; 2、高级销售经理要求在高星级酒店担任同岗位同岗位1年以上工作经验; 3、高级销售经理要求了解商务旅游、旅游业国际及本地市场,会议旅游及餐饮销售,有优秀的销售业绩; 4、掌握应用销售及前台电脑系统; 5、表达能力强,善于沟通,团队协作能力强。 6、认同绿洲企业文化核心价值观(诚信合作、永不言弃、客户至上、变革创新); 7、具有奉献精神,全身心投入到工作,能放弃个人时间;
  • 江门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:12
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    岗位职责: 1.负责组织带领本班组完善所辖的建筑、装修装饰的维护和修缮工作(包括玻璃幕墙、地砖等土建类维修)。 2.参与制定建筑大中修计划,报经批准后组织实施。 3.根据工程部整体工作计划,制定本专业的年度、季度、月度、周工作计划,结合日常报修事项,合理组织本班组按计划开展工作,督促和检查班组的工作完成进度和完成质量,并定期汇报。 4.参与制定并落实活动保障方案和应急预案中的综合维修保障部分内容。 5.定期对所辖建筑和装修装饰进行巡检,做好巡检记录。根据巡检发现的问题,合理安排维修施工,针对存在安全隐患、不易修复或不能立即修复会造成损失的问题,及时上报工程部经理。 6.了解材料库存情况,科学合理提报备品备件,保证常用原材料和备品备件的必要储备量。 7.规范工程部工程机械设备管理,保证机械设备正常使用。 8.按照人力资源部和本部门培训计划,开展本专业相关技能培训工作。 9.认真贯彻执行岗位责任制度、安全责任制度、安全操作规程、杜绝违章操作。 10.积极配合部门内其他专业、其他部门工作。 11.完成公司领导及部门经理交办的其它任务。 任职要求: 1.中专及以上学历,工程建设相关专业,并取得相关专业证书 2.三年以上建筑行业工作经验,一年以上本职工作经验或具有会展中心、酒店工程管理工作经验者优先 3.对专业有丰富的经验,理论水平高,操作能力强。熟练使用CAD制图软件 4.专业技术能力突出、责任心强、善于沟通、服务意识强、富有团队合作精神 5.工作踏实勤奋、善于分析和思考问题
  • 餐饮店长

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 10:00
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    岗位名称:  餐饮店长 工作地点: 常州市金坛区 岗位职责: 1.负责景区直营餐饮门店的日常经营和管理,包括制定经营计划、日常员工的管理和培训、协调各项业务活动、监督菜品出品质量等。  2.组织并实施餐厅卫生计划及餐具消毒计划,保障安全卫生的用餐环境及餐用具卫生。餐中各区域巡检是否按服务要求及标准操作,及时给予指导;检查餐后收尾工作。  3.内部协调沟通工作,做好现场控制,处理各项突发事件,提高宾客满意度。  4.做好各项会议内容的上传下达工作;督导领班日常分工安排及跟进日常卫生及管理工作的开展。  5.核对并合理控制餐厅易耗物品的申购及使用,有效降低餐厅运营成本;保证资产的完整性,将破 损及流失率控制在合理范围内。  6.维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果。 7.合理安排下属员工的休假及分工,做好部门员工的考勤及考核评估工作,根据酒店规章制度进行奖罚。  任职要求: 1.中专及以上学历,酒店管理或旅游管理等相关专业,品貌端正。 2.两年及以上餐厅管理工作经验,熟练掌握酒店餐饮相关知识及服务标准,能独立组织开展餐饮一线员工的培训带教工作。  3.较好的销售及服务意识,具有较强的抗压能力及协调沟通能力。 4.身体健康(持有健康证),无违法犯罪行为和记录。
  • 上海 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:26
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    岗位职责 1.遵守部门的申领单、采购单,报废单等,并按正确途经申请批准及报废; 2.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 3.保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 4.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 5.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 6.妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 8.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。 任职条件 1.中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2.具有厨房相关管理工作经验2年以上; 3.熟悉厨房操作流程,有一定的创新意识 。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    岗位职责: 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导。 4. 负责刚入职新员工的技能培训,使其掌握本岗位标准服务程序。 5. 迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务。 6. 负责组织当职班次交班会。 7. 跟进前台工作进程,随时解决前台操作及服务问题。 8. 检查并解决房态差异。 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通。 10. 协助负责前台日常审计,及时检查稽核报告中需处理的事项。 11. 根据财务规定,正确处理前台帐务。 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策。 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认。 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作。 15. 了解酒店近期及远期预订状况,并做好分析控制。 16. 熟悉次日预订情况,检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况,对每日预订未到情况进行分析并上报。 17. 督导控制前台万能钥匙的管理。 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备。 19. 了解会员管理流程,维系会员宾客。 20. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息,为宾客提供咨询服务。 21. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调。 22. 代表酒店处理宾客投诉,并进行备案。根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题。 23. 电脑传送工作日报,上报工作动态,提出合理化建议。 24. 完成上级交待的其他工作。
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