1、Miseen Place and Food Preparation 现场准备工作和食物准备 。 2、Assistwith receiving and storage of goods 协助收货及货物储存。 3、Cleanand maintain equipment and premises 清洁及维护设施和室内环境。 4、Maintainhygienic standards and procedures   保持卫生标准及程序。 5、Assistwith the preparation of functions and service 协助仪式和服务的准备工作。 6、Assistwith the preparation of an outlet for service including: 协助部门的服务准备工作包括。      

1. Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2.May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3. Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Evolvesworking methods in line with brand philosophy.   工作方式符合品牌理念。 5. Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.              通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队。 6.Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.              管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 7.Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 8.Trains commischefs, apprentices and interns to a high standard.  培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 9.Attendsmeetings and briefings for kitchen Heartists.  参加厨房的会议及例会。 10.Have good working relationships with the other hoteldepartments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。

控制外来可疑人员防止突发事件发生，控制外来人员和物品进出酒店，对酒店各区域进行巡视。 岗位职责 Ø  了解各类人员的身份和情况。 Ø  对无关人员、闲杂人员和可疑人员进行询问、监控。 Ø  在保安领班带领下控制外来可疑人员防止突发事件发生。 Ø  控制外来人员和物品进出酒店，对酒店各区域进行巡视。 Ø  持有监控证书者优先

主要职责 • 问候客人和欢迎客人的到来； • 向导客人去前台办理入住手续及乘坐电梯到达房间； • 等候客人办理入住手续,收集客人所有行李,并标记上房间号； • 在离开客人房间之前,和客人确认行李数量是否正确； • 协助客人检查他们的托运行李,或帮助他们呼叫出租车； • 按照酒店失物招领的程序,处理所有客人丢失的物品； • 依照工作职责和礼宾部主管的指示,执行所有推运服务。 知识和经验 • 同岗位工作经验1年以上优先录用， • 有英文基础，会日常对话沟通； • 录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险，五险一金； 2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等； 3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等； 5.享有工会发放的各种节日慰问福利； 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等； 8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

主要职责 • 管理酒店馥澜吧的运营，确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标； • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务； • 协助上级领导按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程； • 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务； • 说明并推销每日的特价饮料； • 监测影响客人总体体验的各方面工作。 知识和经验 • 同岗位1年以上从业工作经历； • 录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险，五险一金； 2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等； 3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等； 5.享有工会发放的各种节日慰问福利； 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等； 8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.服从上司的安排执行工作。

  M AJOR RESPONSIBILIES 責任概要 :   To be responsible for all guest service activities in the Executive Floor. Serving guests in both lobby and Executive Floor while providing the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner by following Marriott Standards of aggressive hospitality and adhering to guidelines and procedures. 负责为到政楼层的客人提供各种服务，同时并且为大堂及行政楼层的客人提供最高标准及高效的服务遵守万豪标准作为指导方针使用礼貌及专业的服务技巧。 Create a hospitable and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction.                             在你的工作范围之内创造一个招待周到及专业的气氛来确保达到客人满意。 Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 在任何时候都必须见多识广的了解本地文化特色，历史及有吸引力的特色地点的地址及营业时间。 Assist the Executive Floor Manager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction. 帮助行政楼层经理顺利营运所有部门，负责安排和组织客人入住期间所有事宜，作为行为榜样为其他同事确保我们的服务达到品牌标准。在你的工作范围之内创造一个宾至如归及专业热情的气氛保证所有宾客的满意。   SPECIFIC DUTIES 工作任務 :   Operate MARSHA and OPERA well and able to use key card system, trouble shoot basic guest key lock issues. 熟练使用 MARSHA 和 OPERA 系统，并且可以使用钥匙系统 。 Provides warm welcome and detailed service to hotel guest. Ensure all necessary guest information are properly recorded and loaded in OPERA system, front desk keeps the paper trail. 为酒店客人提供热情并且细致的服务，确保所有必须的客人信息准确记录在 OPERA 系统里。 Assist to ensure Executive Floor/floor area is under smooth operation, including buffet set up, meeting room, business center, guest booking and special guest requests. 帮助行政酒廊运营顺利，包括自助餐的摆放，行政会议室，商务中心，客人预定及特殊要求。 Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 在任何时候都必须见多识广的了解本地文化特色，历史及有吸引力的特色地点的地址及营业时间。 Be sure to spend time in public areas during busy time in order to take care of guest requests. 保证在客人较多的时候在公共区域去关注客人的需求。 Be familiar with daily in-coming VIP and Repeat guests. Get prepared and ready at the beginning of shift. 熟悉及了解当日到店的重要客人及回头客，在每个班次开始之前做好准备事宜。 Responsible of remaining a positive communication with airport rep. Be ready to welcome guest at designated place at least 10 minutes before limousine arrives. 负责与机场代表保持正确的沟通，准备好在车辆到达的十分钟之前在指定地点欢迎客人。 Coordinate with bell staff, concierge and front desk staff to ensure all front of house area is operating professionally. 与礼宾部及前台员工就做好协调确保前台专业的营运。 Ensures that recognition programs for both guest and associates are in place and working. Responsible for all repeat guest special requests, lead front desk team to follow through and ensure guest has an enjoyable stay. 保证客人及员工的认可计划，负责所有回头客的特殊要求，带领前台成员确保客人有一个令人愉快的逗留 。 Ensure repeat/rewards/VIP guest recognition program are taking place. Being able to contribute and lead front desk team to participate in up sale program. 保证使用回头客 / 万豪礼赏客人 / 重要客人的识别计划。可以参与并带领前台员工共房间升级促销计划。 Understand and participate in Marriott rewards program. 理解并积极参与万豪领赏计划。 Perform in-room guest registration and room assignment and accommodate special request all customers. 可以完成为客人在房间里办理入住登记，可以分配房间并且为所有有特殊要求的客人安排住宿。 Be knowledgeable about Marriott Rewards, Club Marquis and other frequent traveller programs. Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and activation rate meet brand goal. 对万豪礼赏计划及各种飞行常客计划有一定了解，并且参与到万豪礼赏计划，确保准确的并且有效的房价达到品牌目标。 Be knowledge about Mobile check in, need check the control panel hourly. Found the mobile check in guest, need share with duty shift leader and inform Front Desk supervisor and GSM prepare folder and follow up accordingly. Executive Floor also need prepare the check in folder. 了解手机办理入住的标准操作程序，每小时检查控制面板。如有发现客人申请手机办理入住，则需与当班的负责人分享，并将信息传达给前台的主管已经宾客服务经理准备文件夹，及系统内的跟进。同时，酒廊也应该准备欢迎文件夹。 Be knowledge about Guest Voice system, know 6 keys points and department goal. Know Executive Floor’s daily score and goal achievement status. Always provide warmly services to our customer, will to talk and get comments with guest, share guest’s feedback with related department and GSM, work to enhance guest’s staying experience. 了解客人满意度调查系统，知道考核的 6 大项目及部门的指标。知道酒廊的每日得分及目标实现情况。一直为宾客提供热情的服务，主动与客人沟通，征得客人的评语，并及时分享给相应部门及宾客服务经理，努力提高客人的入住体验。 Know how to follow hospitality guidelines.    知道如何遵循服务指导方针。 Needs to be able to perform in front office functions. 需要可以在前厅部工作。 Interact with guest at all opportunities, play a customer contact role. 在任何机会下与客人互动，扮演一个与客人接触的角色。 Be responsible and receptive to guest complaint, should analysis and within the limitation set, make correct and quick decision to ensures total guest satisfaction whilst also protecting the hotel property and revenue, 能接纳并且负责解决客人投诉，可以分析投诉发生的原因并且迅速作出解决方法来确保客人满意，同时要保护酒店财产及收入。 Oversees day to day operation of Executive Floor and ensuring that all guests are handled quickly and efficiently in all their needs with warm and natural.                                                      检查行政楼层的每日营运并且保证所有客人的需要被高效快捷及热情的对待。 Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 电话三响之内按照标准及电话礼仪接听电话。 Know how to operate safety deposit box. 知道如何使用保险箱。 Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time.              灵活处理工作排班，非常了解酒店营运，帮助需要帮助的员工按时完成所有工作。 Report any unusual occurrence or requests to manager immediately. 将任何不同寻常的事件或者要求及时上报经理。 At all times strive to represent Marriott in the most professional manner. 在任何时候都努力代表万豪表现出专业的礼节礼貌。 Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers 在任何情况下都遵守纪律，在前台时刻保持警惕，在客人开口询问之前向客人打招呼问好并且提供所需要的服务，把你的全部注意力都放在客人身上 。 Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment. 保持良好的仪容仪表标准，符合酒店的和部门的着装要求。 Be informed about daily operations and events. 了解酒店每日营运情况及各种活动。 Be highly visible in public area during peak hour. 在高峰时间的公共区域内保持高度观察。 Be familiar with sales strategies; communicate daily with reservation sales. 熟悉了解销售技巧与策略，每天与预定及销售保持密切联系与沟通。 Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott's portfolio. 透彻了解万豪所有品牌的及文化。 Know all frequent customers and is familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. 熟悉了解所有常客并且知道他们的特殊喜好，保证他们的要求得到满足。 Be familiar with cultural differences and know correct behavior for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 清楚文化差异并且知道各种文化正确的举止，明白不同的礼节礼仪。 Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 知道如何处理各种紧急情况并且发生紧急情况下知道如何作出正确反应。 Report any unusual occurrences immediately to the   Executive Floor manager 发生任何异常情况都要及时通知行政楼层经理。 At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 在任何时候都努力代表万豪表现出专业的礼节礼貌。 37 ． Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 遵守安全守则保持安全，负责及时报告任何意外事故，支持所有安全活动，在湿滑楼梯上行走时保持注意，在开启任何设备之前要确保了解安全程序。 38 ． C omplete the other reasonable duties assigned by HRM . 完成上司分配的其他合理工作。   JOB SPECIFICATION 職位要求 ：   Profile of Competency 大致要求 Customer Service Oriented   宾客服务领域 Efficiency                               高效的 Desirable Communication Skill   令人愉悦的沟通技巧 Organize                                        很好的组织能力 r Team Player                                团队合作精神 Language 语言 Fluent in English and   Chinese.   流利的中英文 Education 教育 Preferably College and   Above    大学以上学历 Professional   Qualification 职业资格 Minimum 3 years of   relative area work experience; minimum 1 years of management experience. 至少三年相关工作经历，一年以上管理经验

条件优异者可应聘酒吧主管 岗位职责： 正确调制各款饮品，负责清点、申领、酒类与饮料。 岗位要求： 1、熟悉软饮料操作程序与标准酒水出品程序。 2、能正确使用酒吧各种器具。 3、熟悉酒吧常用英语，能进行服务沟通。 4、熟悉服务礼仪礼貌和服务规范。 5、掌握基本的销售技巧。 6、高度工作责任心和良好的职业道德操守。 7、良好的团队协作精神。 任职资格： 1.中等职业学校毕业或高中以上学历。 2.一年以上高星级酒店西餐服务工作经验。 3.掌握酒吧常用英语，能与客人顺利沟通。 4.责任心强，身体健康，性格开朗，踏实肯干，吃苦耐劳，忠实可靠。

【岗位职责】 1、负责咖啡厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效，提升顾客满意度。 2、监督并指导服务员的工作表现，定期进行培训，提高团队服务技能与效率。 3、合理安排员工排班，协调人员分工，确保各时段服务人力充足。 4、检查咖啡厅卫生、设备及物料情况，确保符合酒店标准，及时处理异常问题。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客体验。 6、协助上级完成营业目标，分析经营数据并提出改进建议。 7、监督食品饮料出品质量，确保符合酒店标准及食品安全要求。 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2、1年以上餐饮服务工作经验，具备咖啡厅或西餐厅领班经验者优先。 3、熟悉咖啡厅运营流程，掌握基本服务技能及食品安全知识。 4、具备良好的沟通协调能力，能有效管理团队并处理突发情况。 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制。 6、具备基础的英语沟通能力者优先。

岗位职责 1、及时、准确接听/转接电话，解答客户对酒店信息的咨询电话。 2、负责所有客人的登记、入住、退房、结账等接待手续，按规定填写，录入电脑系统。 3、负责整理前台，确保干净、整洁、合理摆放。 4、负责客户投诉的初步处理。 5、随时了解掌握客房状态，价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。 6、完成上级主管交办的其它工作。 岗位要求 1、形象好，道德品行端正，具有良好的服务意识。 2、懂得酒店基础英语会话。 3、性格开朗、工作踏实，具有较强的主动销售意识和责任感。 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.能够熟练使用熨烫机； 2.负责制服熨烫，布草熨烫。 岗位要求 1、中专及以上学历； 2、具有同星级酒店相关岗位工作经验者优先； 3、具有良好的政治素质和强烈的工作责任心，审慎敬业； 4、熟悉企业经营承办规范，吃苦耐劳，服务意识强，沟通顺畅。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 7.持救生员证 岗位要求 1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术， 2.懂得游泳卫生消毒知识， 3.会驾驶摩托车，取得救生证优先考虑。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种食品； 2.确保有足量的食品供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉西餐包房的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或从事西厨包房工作经验优先。

【职责内容】 岗位职责： 1.接收客户订单，并跟进订单信息； 2.负责接听客户来电、受理和回复客户相关业务的咨询等工作； 3.客户日常关系维护，了解客户需求，为公司服务客户方面提供建议 ； 4.定期客户回访，跟进了解客户实际使用产品及活动情况并登记反馈。 岗位要求 1、高中及以上学历；有客服工作经验者优先； 2、普通话标准，语言表达能力强； 3、熟悉办公软件  4、工作细心，严谨，有耐心，责任心强，较强的团队合作精神。 5、上班时间：9：00-12：00，13：30-18：00，大小周休息 福利待遇及其他： 1、薪资待遇3700+餐补+全勤+绩效（+高温补贴） 2、员工每月生日会+生日红包 3、每日丰富下午茶 4、公司员工每月聚餐 5、转正后购买社保，每月父母可享受孝心补贴 6、带薪年假+年终奖 7、国家节假日福利 8、每月一次公司产品体验 9、工作氛围轻松，都是90后，幽默风趣 公司晋升制度透明，只要你有能力，有想法，欢迎加入我们这个大家庭

【职责内容】 职责说明： 1、专属客户跟诊服务，健康检查安排； 2、客户健康管理的跟踪、随访与培训； 3、客户关系维护； 4、健康产品及疗程的推广、销售 ； 5、医疗检测仪器的使用； 6、执行抽血、打针、协助包药等基本护理作业。 职位要求： 1、临床护理专业，中专或以上学历，有护士/护理师执业证书； 2、熟悉医院皮肤科与美容科的工作，会操作相关治疗仪器，有两年以上工作经验者优先； 3、两年以上美容行业工作经验，熟悉美容的按摩与保养； 4、熟练使用计算机办公软件，有档案管理经验者优先。

【职责内容】 工作内容： 1、对公司加盟合作的美容院进行产品知识等相关培训；提升加盟店业绩。 2、与加盟店合作发掘潜在客户；开发终端客户。 3、通过学习了解美容医疗知识等，帮助客户确定诊疗方向。 4、做好客户服务工作。 职位要求： 1、有无经验均可、有1-2年医疗美容行业经验者优先，年龄在30岁以下； 2、具有亲和力，沟通能力强； 3、形象气质佳，皮肤状态良好、性格开朗、具备良好素质素养； 4、有良好的服务意识和团队合作精神。 * 公司待遇优厚 有无经验均可 只要你够努力 主管-经理等你晋升 *工作时间弹性制 目标为导向 期待优秀的你来加入 一起奋斗 成长 有意向者可以电话咨询！

【职责内容】 职责要求： 1.?负责相关商品的采购，订单制作，到货跟踪； 2.?负责与供应商接洽、谈判，控制采购费用、降低采购成本； 3.?负责采购商品的质量、及供货量的把控； 4.?负责满足公司销售需求，保证商品的合理库存； 5.负责收集、整理新产品信息； 6.?负责供应商信息的管理和维护。 任职资格 1.?熟悉采购流程,有化妆品采购相关工作经验，有化妆品采购渠道资源； 2.?具备较强的谈判能力，人际交往能力和团队协作精神；? 3.?熟练使用Word,、excel等办公软件，电脑操作熟练； 4.?工作细致认真，责任心强，思维敏捷，应急能力强； 5.?专科及以上学历。

【职责内容】 1负责公司日常策划设计制作、公司展览会议布置 2、完成公司日常任务安排包括平面广告设计、网页设计、静态页面等工作。 3、负责协助策划专员做好设计及宣传方案 3、负责对公司产品的设计提出合理化建议 4、公司产品的设计和修改 5、公司产品宣传方案的设计 任职资格: 1、2年以上平面创意工作 2、具有美容时尚设计经验优先、会文案编写优先。 3、能独立完成画册、海报等的设计 4、精通photoshop、AI、coreldraw等平面设计软件 工作时间:9：30-18:00

【职责内容】 职责说明： 协助公司策划部门的工作，负责活动策划以及产品策划文案，用来表现某种方案或创意。 职位要求： 1、2年以上美容行业文案工作经验，文字功底深厚扎实，熟悉化妆品方案策划，逻辑性清强； 2、具备创新思维能力，具备优秀的团队意识和较强的合作能力。 上班时间：9:30-12:00；13:30-18:00（单休）

【职责内容】 1.中专以上学历，形象端庄，喜欢美容行业（优秀毕业生可考虑） 2.沟通、公关能力强，具备一定的商务谈判能力。 3.组织协调能力强。 4.良好的语言表达及沟通能力，逻辑思维清晰。 岗位职责： 1.代表公司形象，负责公司品牌宣传。 2.异业联盟的谈判。 3.会议活动，现场总执行。 4.市场信息收集，新店选址。

【职责内容】 岗位职责： 1在直接上级的领导下，负责管理教育部培训与教育工作。 2负责编写教育部教育发展规划，拟订年度培训工作和培养计划，在领导批准后组织实施。 3指导各项目公司制定各级员工培训教育计划，并协助其实施。 4负责组织公司的新员工岗位培训、各类知识班、讲座等培训活动，对参加培训人员进行考核和综合评估。 5负责合理安排培训资源，对公司培训师进行合理分工，并适时聘用外部培训讲师，检查讲师培训质量和教学效果。 6组织收集、筛选、编写、审校各类培训教材和资料。 7负责教育仪器设备的保养、维修，以及审查新器材的选型、采购。 8安排和管理外派培训员工，组织外地学员培训，申请各类培训费用和报销申 9完成上级交办的其他任务。 10、美容行业培训经验者优先。 岗位要求： 1、28--40岁；（***）     人力资源、工商管理、市场营销等相关专业； 2、5年以上大中型房公司中高层岗位上的综合经营和培训管理经验； 3、有高度的工作责任心和良好的职业素养。 工作时间： 每周休息一天，朝九晚六 工作地址 大渡口区文体路口 工作地址 重庆市大渡口区 文体路口（家德阳光医院旁5楼501）

主要职责 让我们直奔主题，了解一下厨师领班主要做什么？ 以下是你的日常工作： 确保厨房的卫生干净整洁,餐具原材料存储整齐有序。 有中餐烹饪和备餐的经验和知识。 确保每项工作在主管的安排计划内进行，确保每项工作都完成得美好并具有创造性和实际性, 协助主管进行有效的管理，保证菜品质量及档口卫生。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 具有酒店或独立餐馆类似职位的工作经验 较强的原材料知识和烹饪技能 有效的管理和良好的沟通技能 目标导向的性格，具有成长和学习的意愿

【岗位职责】 1、直接接受领班的工作指示； 2、做好对客服务工作； 3、热情友好地接待各方来宾，为客人提供良好的服务； 4、为团队及散客准备酒店信用凭证及钥匙； 5、根据团队的订餐要求，准备好餐券； 6、在客人到达前准备好订单、酒店信用凭证和登记卡、酒店专用笔等； 7、为来住宿的客人迅速办理入住登记手续； 8、记录团队、散客的叫醒、出行李、用餐和离店时间以及报账方式，把相应信息通知有关部门； 9、把已到达客人的资料准确输入电脑； 10、负责有关房价、服务设施的查询工作及留言工作； 11、搞好本组范围内的卫生清洁，补充登记卡和住房卡等必用物品； 12、认真完成本组主管安排的每项工作； 13、遇到问题要及时向上级汇报； 14、努力学习各项业务技能。 【岗位要求】 1. 掌握基本的销售技巧和顾客心理。 2. 掌握接待客人的业务知识和销售技巧。 3. 有较强的外语水平（能进行日常的口头对话）。 4. 掌握当地（酒店所在城市）及附近的旅游知识及酒店的各项服务功能。 需有较好的沟通能力。

职责范围：根据当日客房出租情况及各类客房比例，合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况；检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况。 具体内容： 1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。 2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间（VIP房）的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况，确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。 3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况，及各种设备设 施的完好情况。 4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况；监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。 5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况， 确保各种物品在工作间有适量的备用；严格控制酸性清洁剂的使用，负责楼层财产的管理工作。 6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生，并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心，确保客房的及时出租。 7、负责汇总检查中发现的所有工程问题，认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修，并对维修后的正常使用情况进行检查，将《工程报修单》底单交到客房部留存。 8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和 定期检查工作，确保无过期食品。 9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态，及时反馈客人的建议和各种信息。 10、巡视检查所管楼层的安全情况，发现任何可疑情况及上报部门；检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。 11、检查客房的维修保养事宜，安排所管辖楼层客房的计划卫生清 洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。 12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容，对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录，对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。