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  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
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    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    强电岗位概述: 电工要及时进行维修,安装,预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况,包括酒店内高压开关,变压器,低压开关,过压保护电路,接地保护,电量计量表,辅偿电容器,直流充电装置,柴油发电机,弱电调光器,避雷器设备等,保持设备在高效和经济的运行状态。 Job Summary: To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all electrical power distribution & lighting system which include high tension switch gears, transformers, low tension switch gears, protective control circuit for overload, earth fault etc, KWH metering, power factor correction capacitors bank, DC charger panel, emergency generator, electronic light dimmer system, lighting arrestor, etc in a productive and cost effective manner so as to maintain  the system in a most efficient and optimum condition.   弱电岗位概述: 弱电电工要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常弱电系统运行操作,包括程控交换机系统,消防报警系统,灭火系统,闭路监控系统,闭路电视系统,楼宇自控系统,背景音乐广播系统,电子门锁系统,宴会AV s设备等,使设备处在高效和经济的状态下运行。 -Job Summary: To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all electronics system which include PABX, Fire alarm & detection system, Fire suppression system, CCTV surveillance system, MATV system, BAS system, Background music broadcasting system,  Electronic door lock system, banquet AV equipment etc, in a productive and cost effective manner so as to maintain the system in a most efficient and optimum condition.
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内及酒店周边信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记以及退房手续; 7、负责房卡的管理和发放及回收工作并严格遵守房卡管理制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、有良好的职业素养。 岗位要求 1、中专或同等以上文化程度,具有英语口语基础优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感,形象佳。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作制度和规范。 4、有良好的沟通能力。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、按照经理的检查表开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动交流,获得好评。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的欢朋品牌服务标准。 4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有较高的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服务 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,提高客人满意度。 9、确保完成每天基本的工作。 10、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、中专或同等学历毕业
  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:  西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数:西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 前厅接待

    3千-4千
    上饶 | 经验不限 | 中专

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 年度旅游
    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区前厅接待工作,包括游客咨询、票务办理、入园指引等日常服务; 2、协助处理游客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决; 3、维护前厅区域秩序,确保接待流程高效顺畅; 4、准确记录每日接待数据,完成相关报表的整理与提交; 5、配合其他部门完成景区活动的接待与协调工作; 6、保持前厅环境整洁,确保服务设施正常运转。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备良好的语言表达与沟通能力; 2、服务意识强,耐心细致,能妥善处理游客需求; 3、具备团队协作精神,适应快节奏工作环境; 4、能接受节假日及周末排班工作; 5、有相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 武汉 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备安全、高效运行 2、制定并执行酒店设施设备的维护保养计划,定期检查各类系统(电力、空调、消防等)的运行状况 3、统筹管理酒店安保工作,建立完善的安全防范体系,处理突发事件及安全事故 4、监督外包工程项目的施工质量与进度,确保符合酒店标准和要求 5、负责部门预算编制及成本控制,合理调配人力物力资源 6、组织部门员工培训,提升团队专业技能和服务意识 7、协调与其他部门的合作,及时响应各部门的工程维修需求 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保相关领域管理经验,熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握消防系统、安防系统、强弱电系统等专业知识 3、具备较强的突发事件处理能力和危机管理意识 4、良好的团队管理能力,能有效激励和培养下属 5、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 6、持有相关职业资格证书(如电工证、消防操作证等)者优先 7、具备优秀的沟通协调能力和服务意识
  • 实习生

    2千-3千
    徐州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    您认为自己是优秀的实习生吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在徐州绿地皇冠假日酒店,我们都对您非常欢迎。徐州绿地皇冠假日酒店希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 - 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 我们希望我们的候选人: 1、酒店管理或相关专业,中专及以上学历,吃苦耐劳; 2、具有良好的沟通能力; 3、虚心好学,上进心强; 4、可实习半年及以上。 作为回报,我们将为您提供优厚的待遇以及与一支出色团队共事的机会。最重要的是,我们将为您提供尽炫自我的空间。 那么,什么是您的激情?请联系我们并将告诉我们,您将如何把自己的个人技能带入洲际酒店集团。 欲知有关洲际酒店集团或洲际的其他工作的更多详情,请登陆www.ihgjobs.cn。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The CCTV Monitor is responsible to assist in the efficient running of the security function.
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位概述: 前提准备,在指定区域烹饪食物按照标准为客人准备,且与同事遵循指令,并遵循集团卫生标准,始终保持安全,高效的方式 让自己熟悉菜单而积累知识
  • 酒店前台

    3千-4千
    上饶 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接待入住客人,协助客人办理入住及退房手续,确保提供高效优质的服务。 2、接听并处理酒店内外线电话,为客人提供各类咨询和预定服务,及时记录并传递相关信息。 3、维护前台区域的秩序与环境卫生,保证前台形象整洁有序。 4、熟练掌握酒店各项设施及服务项目信息,能够向客人提供准确的解答和建议。 5、负责协调与其他部门的沟通与合作,保障客户需求的顺利满足。 6、处理客人的投诉与意见反馈,积极寻求解决方案以提高客户满意度。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识。 2、具备一定的客服经验和服务行业从业经验者优先考虑。 3、熟悉电脑办公软件操作,具备较强的应变能力和问题处理能力,能够独立解决工作中的突发状况。 5、工作认真负责细致耐心,能够承受一定的工作压力并保持良好的心态和工作状态。 6、优秀的团队合作精神和良好的职业操守道德观念,遵守公司规章制度。 工作地点:江西省吉安市青原区
  • 南昌 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 三节福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
    • 收藏
    • 投递简历
    本宾馆向广大应届毕业生、实习生提供大量的餐饮部、前厅部、办公室等相关岗位,欢迎前来参观交流。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
    • 收藏
    • 投递简历
    1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。
  • 成都 | 经验不限 | 中专

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 2、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮知识; 3、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 4、掌握和运用礼貌用语,负责接听电话,宾客电话订餐相关流程。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    Job overview职位概述 Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests.  The Bellman performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。 Duties and Responsibilities工作职责 Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 Assist arriving and departing guests by opening and closing car andAssist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。
  • 全国 | 5年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类川菜的热菜、凉菜及特色菜品的烹制; 3、严格控制食材的使用及成本,合理控制损耗,保证菜品质量与成本效益; 4、保持厨房工作区域的卫生整洁,遵守食品安全及操作规范; 5、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单,提升菜品竞争力; 6、配合团队完成每日餐品供应任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、3年以上川菜炒锅工作经验,熟悉川菜烹饪技法及调味特点; 3、能独立完成川菜经典菜品(如水煮鱼、麻婆豆腐、宫保鸡丁等)的制作; 4、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配及口味调整有独到见解; 5、工作认真负责,能适应高强度工作环境,具备团队协作精神; 6、持有厨师资格证或相关职业证书者优先。
  • 行政管家

    7千-9千
    德州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6. 组织编制部门工作程序及绩效考核; 7. 有度假酒店管家经验者优先考虑。 岗位要求 1. 专科毕业学历或同等以上; 2. 有5年以上品牌酒店客房管理工作经验,筹开经验优先; 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑及各类办公软件; 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全规范得到严格执行; 2、根据酒店菜单需求,设计、开发及创新凉菜菜品,定期更新凉菜菜单,提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,包括原料验收、加工、储存及摆盘,确保操作规范与效率; 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、控制凉菜成本,合理规划原料采购及使用,减少浪费,达成预算目标; 6、配合厨房其他部门协调工作,确保宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应及时、高效; 7、定期检查凉菜间设备运行状况,维护保养厨房工具,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧,能独立完成高质量出品; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作,处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境及弹性排班需求; 5、有创新意识,对市场流行凉菜趋势敏感,能结合酒店定位开发新菜品; 6、具备成本控制意识,熟悉厨房成本核算及原料管理流程。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量把控; 2、根据员工需求及季节变化,制定营养均衡、多样化的每周食谱,确保膳食合理搭配; 3、严格监督厨房卫生及食品安全标准执行,确保符合国家食品卫生安全法规; 4、合理调配厨房人员工作,组织厨师团队进行专业技能培训与考核; 5、定期盘点厨房物资,控制食材损耗,制定科学的成本管控方案; 6、处理员工对餐饮服务的投诉与建议,持续优化餐饮服务质量。 【岗位要求】 1、具备5年以上中大型餐饮机构厨师工作经验,其中至少2年厨房管理经验; 2、精通鲁菜、川菜等大众菜系,掌握家常菜烹饪技法; 3、持有健康证及厨师职业资格证书; 4、熟悉厨房设备使用维护,具备较强的成本核算与库存管理能力; 5、工作责任心强,能适应弹性工作时间安排。
  • 销售经理

    5千-1万
    无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 上什

    5千-8.5千
    无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 协助厨师长执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告主厨。了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。工作完成后,积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生,保证工作区域的卫生干净。 【岗位要求】 中专及以上学历;熟悉干货、浓汤制作流程,能独立完成出品;责任心强,身体健康,有较强的吃苦精神;具备高星级酒店工作经验者优先。
  • 工程主管

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    1.3 年以上酒店工程管理经验,熟悉酒店水电、暖通、消防等系统维护,有安保管理经验者优先; 2.具备团队统筹能力,可合理安排工程设备检修、改造及安保人员调度,制定安全管理制度; 3.精通工程成本控制与物资管理,同时负责酒店安全隐患排查,组织消防演练与应急预案实施; 4.拥有出色的应急处理能力,能快速响应工程故障、安全事故,协调多部门完成抢修与善后; 5.持有机电、消防相关专业证书,熟悉国家工程安全法规及安保行业标准。
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1、 督导完成餐厅的日常工作, 编制员工出勤表, 检查员工的出勤状况, 检查员工的仪表及个人卫生、 制服、 头发、 指甲、 鞋子是否符合要求。 2、 负责制定餐厅的推销策略、 服务规范和程序, 并组织实施, 业务上要不断学习, 精益求精。 3、 重视属下员工的培训工作, 定期组织员工学习服务技能, 对员工进行公司意识、 推销意识的培训, 定期检查并作好培训记录。 4、 热情待客、 态度谦和, 妥善处理客人的投拆, 不断改善服务质量。 加强现场管理, 营业时间坚持在每一线, 及时发现和纠正服务中出现的问题。 5、 全面掌握餐厅的质量管理, 把好餐厅出品和服务的每一关。 6、 加强对餐厅财产的管理, 掌握和控制好物品的使用情况, 减少费用开支和物品损耗。 7、 负责餐厅的清洁卫生工作, 保持环境卫生, 负责餐厅的美化工作, 抓好餐具、 用具的清清洁消毒。 8、 及时检查餐厅设备的情况, 建立物资管理制度, 做好维护保养工作, 并做好餐厅的安全和防火工作。 9、 与厨师保持良好的合作关系, 根据季节变化、 客人情况研究和调整工作菜单。 10、 参加餐饮部召开的各种有关会议, 完成餐厅总经理下达的其它各项任务。 11、 定期召开员工会议, 检查近期的服务情况, 公布质量管理的检查情况。 职位福利:全勤奖、包吃、包住、绩效奖金、带薪年假
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1、 督导完成餐厅的日常工作, 编制员工出勤表, 检查员工的出勤 状况, 检查员工的仪表及个人卫生、 制服、 头发、 指甲、 鞋子是 否符合要求。 2、 负责制定餐厅的推销策略、 服务规范和程序, 并组织实施, 业务上要不断学习, 精益求精。 3、 重视属下员工的培训工作, 定期组织员工学习服务技能, 对员 工进行公司意识、 推销意识的培训, 定期检查并作好培训记录。 4、 热情待客、 态度谦和, 妥善处理客人的投拆, 不断改善服务 质量。 加强现场管理, 营业时间坚持在每一线, 及时发现和纠正 服务中出现的问题。 5、 全面掌握餐厅的质量管理, 把好餐厅出品和服务的每一关。 6、 加强对餐厅财产的管理, 掌握和控制好物品的使用情况, 减少 费用开支和物品损耗。 7、 负责餐厅的清洁卫生工作, 保持环境卫生, 负责餐厅的美化工 作, 抓好餐具、 用具的清清洁消毒。 ] 8、 及时检查餐厅设备的情况, 建立物资管理制度, 做好维护保养 工作, 并做好餐厅的安全和防火工作。 9、 与厨师保持良好的合作关系, 根据季节变化、 客人情况研究和 调整工作菜单。 10、 参加餐饮部召开的各种有关会议, 完成餐厅总经理下达的其它 各项任务。 11、 定期召开员工会议, 检查近期的服务情况, 公布质量管理的检 查情况。 职位福利:全勤奖、包吃、包住、绩效奖金、带薪年假
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