§  Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual §  监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。   Communication 沟通交流 §  Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc §  有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等. §  Works with Superior on manpower planning and management needs §  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 §  Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget §  和上级领导一起编制和管理部门预算。   Team Work 团队合作 §  Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships §  与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 §  Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with hotel guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. §  协助行政总厨制定培训方案，按照酒店的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 §  Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division §  配合会计部门员工进行盘点库存。 §  Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs §  联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Physical Tasks 主要工作 §  In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known §  在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 §  During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use §  在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 §  Oversees the preparation of kitchen equipment for use §  管理厨房设备使用前的准备工作。 §  Manage the receiving and storage of kitchen goods §  负责接收和存储厨房物品的管理工作。 §  Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment §  监督厨房设备的清洁和存放。 §  Oversee the cleaning of the premises §  监督厨房的清洁工作。 §  Oversee the removal of waste §  管理废品的清除。 §  Maintains a hygienic kitchen §  保持厨房的卫生。 §  Cleans the kitchen and equipment §  清洁厨房和设备。 §  Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team §  保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 §  Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs §  管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 §  Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation §  管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 §  Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: §  持续行的控制和分析以下各方面： 1.Costs成本 2. Breakage 破损量 §  Quality of support provided to other sections §  为其它部门提供我支持工作的质量 §  Condition and cleanliness of facilities and equipment §  设施设备的状况和清洁度 §  Attendant daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results §  必要出席每日例会和其它会议，获得最佳的效果。 §  Handles administrative works and keeps up-dated files on the Stewarding matters: §  处理行政工作，并更新与以下管事部相关事宜的文件。 §  Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment §  确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。  

岗位职责： 1、依从艾垦酒店管理公司集团的标准，规章和程序。 2、保仪容仪表，确保达到酒店标准。 3、负责酒店高低压配电柜、变压器、水泵房的正常运行管理和维修保养。 4、负责酒店餐厅、大堂、客房、后勤办公室等所有电器设备的维修与保养。 5、定期巡视灯光电器设备，及时维修、更换并做好记录。 6、注意避雷设施的维修保养，发现不妥立即报告，并及时组织施工，确保避雷设施安全可靠。 7、配合承包商做好每月电梯的维护保养和电梯年检工作，确保电梯安全运行。 8、负责消防监控中心设备的维修保养。 9、熟悉所管辖范围内的电力、电气设备的用途、构造、原理、性能、及操作维护保养内容。 10、严格遵守部分电路技术规程与安全规程，保证安全供电，保证电气设备正常运转。 11、认真填写电气设备大、中修记录（检修项目、内容、部位、所换零部件、日期、工时、备件材料消耗等）积累好原始资料。 12、完成上级交派的其它任务

1. 热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更、问询留言及结账等手续。 2. 熟悉当天抵店的宾客身份、房号及抵离时间。 3. 熟悉当天散客、会议、旅行团的情况，掌握当天的房间状态。 4. 收集到店宾客的各种特殊要求并呈报部门。 5. 协助宾客关系核对并处理房间差异报告。 6. 夜班当值员工，要负责当天所有入住宾客账目的核对。 7. 为宾客办理外币兑换及零钱兑换业务。 8. 准确输入宾客在本店各项消费的账单。 9. 负责办理宾客贵重物品保管。 10. 核对并处理房间欠费报告。 11. 保存和处理宾客在住店期间的登记资料、账单及信用卡资料； 12. 做好宾客在住店期间的各项消费结算工作，确保数目准确、清楚，速度快捷，态度和蔼，耐心解答宾客对账单上各项账务的疑问。 13. 正确办理信用卡、支票、外汇旅行支票结算，现金和转账等结算业务。 正确结算，遵纪守法，保证现金收入正确完整入库。

【岗位职责】 1、主要服务宾客的用车需求，如到动车站/机场接客人，必要时协助行政用车，可能需要往返厦门、泉州。 2、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 3、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行有关管理规定，优质高效完成出车任务。 4、不出车时需要协助礼宾工作 【岗位要求】 1、至少需要持有C证照。 2、年龄45岁以下，服务意识良好。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、有行政司机经验优先考虑。 工作地点：晋江围头

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责 前厅、餐饮、客房、厨房等部门 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、有相关岗位工作经验者有限。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1.了解国家有关酒店行业管理规定，熟悉国内酒店业发展状况。 2.制订市场营销部相关管理规定和工作程序，报总经理批准后执行。 3.制订酒店价格政策、酒店推广计划，并呈报总经理批准后组织实施。 4.制订并执行酒店系统，制作酒店必要宣传品。 5.组织酒店大型的营销推广活动。 6.审核酒店重大促销计划和方案。 7.开发新客户。 8.组织进行商务谈判和客户拜访。 9..提出客户资源整合思路。 10.组织重要客户的接待工作。 11.掌握客户和竞争对手信息。 12.协调酒店与客户之间的关系。 13.协调、解决商务协议纠纷。 14.指导、监督、检查下级工作，掌握工作情况及相关数据。 15.对所属人员进行绩效考核。 16.在必要的情况下向所属下级授权。 17.制定直接下级的岗位描述，定期听取述职并评定其工作。 任职要求： 1、工作经验：具有2年以上的酒店销售工作经验，熟悉酒店各部门和各服务项目的情况，以及自己的业务。 2、专业技能：熟悉酒店行业的竞争动向，具备较强的协调和应变能力，有敏锐的市场分析能力及优秀的业务开拓能力，有良好的沟通协调能力和交际能力。 底薪+高提成，有意者请来电咨询。

一、主要工作 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 二、任职条件 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验或3年以上高星级酒店工程主管岗位经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、熟知当天订餐情况及VIP情况，做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作； 2、开餐期间迎接宾客，做好宾客餐中服务，用餐结束欢送宾客离店，做好餐后清理工作； 3、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 4、服从上级安排，及时反馈接待中的信息，妥善应对接待中出现的问题。 1、35周岁以下，中专及以上学历，女性，形象气质佳，普通话标准，较好的亲和力； 2、至少1年以上的高端酒店或高端餐饮VIP服务经验； 3、良好的语言表达和沟通能力，执行能力强，抗压能力强； 4、条件优秀者可适当放宽。

协助楼层经理组织和管理楼层的清洁维护工作，包括但不限于： 1、管理分配的房间，确保日常清洁和打扫符合公司标准； 2、检查抵VIP的客房、所在楼层、楼层工作间和其他的日常活动区域； 3、保证执行客房及楼道的定期检修和大扫除； 4、检查客用布草的清洁度及客用物品的存货； 5、保证物品的使用符合标准和使用计划； 6、根据酒店服务标准，定期的开展楼层员工的培训。 1、45周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象； 2、有2年以上通岗位管理工作经验或3年以上高星级酒店客房领班的工作经验，全面的客房楼层服务经验和时尚的管理主义； 3、具备较好的客房业务知识，熟练掌握做房、婚房、VIP房、夜床等布置和服务的技能技巧，有客房独立培训的经验。 4、良好的语言表达能力和团队合作能力； 5、条件优秀者可适当放宽。

一、主要工作 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助部门负责人做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 二、任职条件 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、负责健身中心的前台接待、咨询； 2、健身房和更衣室卫生的维护； 3、为客人发放锁匙牌、浴巾和饮用水； 4、做好泳池消毒防疫登记； 5、送洗和更换布草； 6、完成主管交办的其他工作。 1、40周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象； 2、有高星级酒店服务经验优先； 3、较好的语言表达能力和协调能力； 4、条件优秀者可适当放宽。

1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好交接，部门信息共享； 2、为客人提供下车、拉门、托运行李、雨伞租赁的服务，熟悉酒店各项服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务，介绍客房设施； 3、了解本市交通，商业、旅游、医疗等方面咨询； 4、负责宾客行李寄存，快递，按照规定登记和办理签收手续，灵活的掌握对客服务。 1、45周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象，亲和力强； 2、有高星级酒店或者高端服务行业礼宾经验者优先； 3、良好的语言沟通能力，具备一定的英语会话能力； 4、条件优秀者可适当放宽。

1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准，协助主管和经理的工作安排与员工管理； 2、随时注意听取宾客的意见，以及在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、协助主管和经理对各项工作任务与通知的上传下达，带领员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 1、35周岁以下，中专及以上学历，形象气质佳，服务意识强； 2、在高端品牌酒店或高端餐饮2年以上全日餐厅VIP服务经验或同岗位经验，掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、良好的语言表达能力和团队合作能力； 5、条件优秀者可适当放宽。

1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告； 2、认真做好每天的清场工作，检查更衣室，杜绝安全隐患； 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境清洁卫生工作； 4、时刻关注泳池里的一切状况，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全，对不会游泳者可作技术指导。 1、45周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象； 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，有救生员相应的职业上岗证； 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作； 4、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力； 5、条件优秀者可适当放宽。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据早餐菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，包括炒、炸、煎、炖等烹饪工艺； 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，合理使用原材料，避免浪费； 4、配合厨房团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 5、定期维护和保养炉灶设备，保持工作区域整洁，符合食品安全规范； 6、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议以提升菜品竞争力； 7、遵守厨房操作流程及安全规范，确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，接受早班和偶尔加班。 2、1年以上炉灶厨师工作经验，熟悉各类中式热菜烹饪技法； 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力，能独立完成高标准的菜品制作； 4、了解食品安全与卫生管理要求，持有健康证； 5、工作责任心强，能适应酒店餐饮行业的高强度工作节奏； 6、具备团队协作意识，服从厨房管理安排，沟通能力良好； 7、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能。

1、熟知当天订餐情况，做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作； 2、开餐期间迎接宾客，做好宾客餐中服务，用餐结束欢送宾客离店，做好餐后清理工作； 3、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 3、服从上级安排，及时反馈接待中的信息，妥善应对接待中出现的问题。 1、35周岁以下，中专及以上学历，男女不限，具有良好的职业形象，普通话标准，较好的亲和力； 2、良好的语言表达和沟通能力，执行能力强，抗压能力强； 3、条件优秀者可适当放宽。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、负责餐厅/大堂吧/中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2、监督并指导服务人员的工作表现，定期进行培训和考核，提高团队服务水平； 3、协助制定并执行餐厅的运营计划，包括排班、物资管理及成本控制； 4、处理顾客投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护酒店品牌形象； 5、与其他部门（如厨房、前台等）保持良好沟通，确保服务流程顺畅； 6、定期检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合酒店标准及安全要求； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 2、熟悉西餐厅、大堂吧或中餐厅的服务流程及运营管理； 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力； 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力； 5、具备较强的服务意识及问题解决能力； 6、能适应倒班工作制。

1.负责项目点的薪资核算 2.负责项目点的发票的开具 3.负责项目点的临时工结算费用的统计 4.负责文档类的工作 5.其他老板安排的临时其他人事项

工作职责： · 负责会议中心的水、电、气、空调、设备等机电设备的日常维修及与物业工程部的沟通 工作。 · 保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 · 负责会议中心所有装修的简单维修工作。 · 对设备进行技术改造，使之符合会议中心要求，并进行小型零件的加工。 · 根据设备的使用，协助制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 · 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况；及时发现不正常的运 行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给当班工程师。 · 负责各班次按设备巡检制度进行检查。 · 负责排除电梯的一般故障保证电梯的正常运行。 · 统计每天会议中心的水、电、气的能耗日报表。 · 执行上级指派的其它任务。 岗位要求：    年龄/性别：优先考虑男性，50岁以内 · 教育背景: 中专及以上学历 · 语言能力：具有普通话听说和书写能力 · 资格/等级证书： 必须持有电工证 · 工作经验: 至少1年酒店相关工作经验 · 技能方面：1、全面掌握会议中心运作程序和知识；2、具有同行机电设备运行的经验 · 胜任素质要求: 保密性、忠诚度、团队合作、条理性 · 协助内部其他部门完成工作，必要时服从安排到其他部门做支援服务工作 · 履行其它相关职责和被分派的工作

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督服务质量，及时处理客人投诉与特殊需求 3、合理安排员工排班，组织部门培训，提升员工专业技能与服务意识 4、定期检查客房设施设备，及时报修维护，确保客房处于良好状态 5、控制客房用品消耗，做好成本预算与库存管理 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保对客服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上酒店客房部工作经验，其中至少2年管理岗位经验 3、熟悉客房部工作流程及标准，掌握客房清洁、消毒等操作规范 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、年龄30-45岁，身体健康，能适应倒班工作制

岗位职责 1.处理客人的要求、询问及简单投诉。 2.快速为客人办理登记入住和退房手续，确保资料填写的准确性，并做好保存； 3.熟悉酒店的日常商业活动安排，提供准确的咨询回答。 4.此岗位有提成。 岗位要求 1.中专或大专以上学历，应届毕业生可考虑。 2.具备一定的外语水平； 3.有星级酒店工作经验优先。