【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、上级交代的其他工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有一年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地点：深圳南山圣淘沙酒店翡翠店

现招聘西厨房厨师主管（热菜、冷菜），欢迎应聘！ 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致；装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜，做汤 6.制作地方口味的咖喱食品，制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐，储存自助餐食品 8.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

招聘岗位：点心主管（馅档&案板） 点心主管： 1、 制订点心单及制作规格标准，报厨师长审批后遵照执行，定期推出新品种。 2、负责安排原料的申领、加工，掌握客情，根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况，并做出妥善处理。 4、带领员工按规定操作程序和质量标准，加工制作各类点心，做到出品准确及时，节约使用原料，控制点心成本。 5、督导维护和保养设备，并负责对点心生产所需设备、器具的添补和维修提出建议。 6、负责检查各种馅料的配比、口味，严格把好质量关，按质、按量、按时烹制点心，做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工，立即汇报，确保食品安全。 7、食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下，要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 8、完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1.熟悉相应技能，有一定的创新意识 2.具有相关管理经验3年以上

Job Summary 职位简述 To oversee and monitor the daily cleaning and maintenance of all the public areas of the resort, Dolphin Bay, Water Park, and any other location within the hotel.  Ensuring the operation is running as per resort standards. 监督和协调度假区内的公共区域，海豚湾，水族馆和一些酒店内部的其他区域的日常清洁和保养，确保这些地方的公区卫生按度假酒店标准正常运行。

【岗位职责】 熟悉大堂吧日常工作内容，做好相关准备工作。 掌握饮料酒水知识能够为宾客提供规范化，标淮化的服务。 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 参加培训并努力提高自身的业务水平。 认真完成上级交办的工作任务。 做好宾客档案，积极与宾客沟通。 【岗位要求】 有酒吧工作经验者优先录用。 中专以上文化程度，具有一定英语基础。 现象气质佳，乐于沟通 具有事业心和责任感,良好的职业道德和纪律修养。 能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活

岗位要求 1.性别：男；年龄：20-45岁；身高：165CM以上；身体健康，无恐高症； 2.从事水暖、空调系统设备安装、维修工作经验，能够承担起综合维修任务，中级以上制冷维修或电工等级证书及操作证； 3.具有高中文化或中技毕业学历，2年以上星级酒店相关工作经历者优先； 4.身体健康，精力充沛。   薪酬福利： 1.员工享有过节费、高温补贴、计划生育奖、安全奖等福利 2.社会保险：严格按照《劳动法》及其他相关法律规定为员工足额 缴纳养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。 3.住房公积金：按照月工资的12%为员工缴纳住房公积金。 生活福利： 1.宾馆向员工免费提供一日四餐丰富的自助膳食。 2.提供免费的员工宿舍及配套完善的设施设备： ⑴ 六人间公寓式宿舍，有独立阳台和卫生间，住宿环境整洁、舒适、便利； ⑵ 房间配置空调、电视机、电热水器； ⑶ 宿舍配置有员工之家、篮球场、商场、图书室，并有专人负责管理。 3.免费提供工衣、工鞋和工袜。 4.宾馆设有医务室及专职医生，免费向员工提供一般常见病的治     疗。 5.每天多班次的免费员工班车接送。 6.工会会员每季度享有生活用品发放。 7.宾馆定期举办各项员工活动，丰富员工业余文化生活，包括：秋游、生日会、春节员工晚会、歌咏比赛、演讲比赛、拔河比赛、篮球赛、乒乓球赛等。

职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味，以及最重要的——服务。餐饮服务员将迎接宾客入座、推荐美食和饮品，并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验，让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验  爱护餐厅与酒吧——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费  发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报  遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 需要时协助清洁工作和其他餐厅与酒吧工作  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验  穿着工作服，展现自豪感  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责    我们对您的要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄要求，并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力    如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、督导员工提供高品质饮品及轻食服务，确保符合希尔顿品牌标准 3、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决运营中的突发问题 4、控制酒水及物料库存，定期盘点并制定采购计划 5、培训新员工并持续提升团队服务技能与产品知识 6、监督清洁卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范 7、分析营业数据并提出销售策略建议，完成月度营收目标 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或高端服务场所1年以上管理经验 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识，掌握基本调酒技能者优先 3、出色的沟通协调能力，能高效处理宾客关系与团队协作 4、具备基础财务知识，能独立完成成本核算与库存管理 5、工作细致严谨，能适应早晚班及节假日排班 6、持有餐饮服务相关资格证书（如调酒师证、咖啡师证等）更佳

【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定且符合酒店标准； 2、熟练掌握酒水知识，为客人提供专业的酒水推荐及搭配建议，提升客户体验； 3、维护酒吧区域清洁卫生，确保工作环境整洁、设备完好，符合食品安全及卫生标准； 4、管理酒吧库存，定期盘点酒水及物料，控制成本并减少浪费； 5、协助制定季节性酒水菜单，参与新品研发及推广活动； 6、处理客人投诉或特殊需求，提供及时、友好的服务，维护酒店品牌形象； 7、遵守酒店规章制度及操作流程，确保工作安全高效。 【岗位要求】 1、具备基础的调酒技能，熟悉常见鸡尾酒配方及调制方法，有相关培训或经验者优先； 2、了解酒水知识，包括各类烈酒、葡萄酒、啤酒及无酒精饮品的特性及服务标准； 3、具备良好的沟通能力及服务意识，能够与客人及团队成员有效协作； 4、注重细节，责任心强，能在高强度工作环境下保持高效与专注； 5、身体健康，能够适应轮班制工作（含夜班及节假日）； 6、有国际联号酒店或高端餐饮酒吧工作经验。

岗位职责：   1. 食材准备：      - 协助部门完成每日食材的准备工作，确保符合卫生标准和菜品要求。      - 负责厨房基础原料的库存管理，定期检查食材新鲜度并汇报补货需求。   2. 菜品制作支持：      - 在厨师指导下完成简单菜品的烹饪、装盘及摆盘工作。      - 协助维护菜品口味、份量和呈现的一致性。   3. 厨房运营维护：      - 保持工作区域清洁，严格执行食品安全及卫生规范（如5S管理）。      - 维护厨房设备工具，确保正确使用及日常保养。   4. 团队协作：      - 配合厨师团队高效完成出餐任务，适应高峰时段工作压力。      - 参与新菜品研发的辅助工作，提出改进建议。   任职要求：   1. 硬性条件：      - 学历：中专或以上学历，烹饪、酒店管理相关专业优先。      - 经验：1年以上厨房工作经验（应届生可接受培训）。      - 技能：掌握基础法甜、加工技法，了解食品安全知识。   2. 软性素质：      - 吃苦耐劳，能适应早晚班、节假日排班及高温环境。      - 学习意愿强，具备团队合作意识和抗压能力。   3. 加分项：      - 持有获奖证书或其他相关专业技能证书。    工作环境与福利：   - 提供工作餐、员工制服及技能培训。   - 晋升通道：助理厨师（助理厨师1 助理厨师2 助理厨师3）-厨师领班-厨师主管-初级副厨-副厨-主厨-行政副总厨-行政总厨。   提示：  该岗位适合热爱饼房、愿意从基础做起的人才。我们注重技能成长，欢迎踏实肯干的候选人加入。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与品牌形象 4、监督食品安全及卫生标准执行，配合完成定期卫生检查工作 5、协助制定排班计划，合理调配人力资源，控制人力成本 6、完成每日营业报表分析，提出运营优化建议 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上中餐厅服务经验，其中1年以上同岗位管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基础餐饮成本控制方法 4、具备优秀的现场协调能力，能妥善处理各类突发事件 5、普通话流利，具备基础的英语交流能力 6、身体健康，能适应倒班工作制，年龄20-35周岁

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、有在5星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务优先。

Organize uniform room and keep it tidy at all times. 整理收拾制服房，保持一贯的整洁。 Issues uniforms. 分发制服。 Numbers uniforms and store them per department. 给制服编号，并按部门分类。 Repairs or alter uniforms. 缝补或更改制服。 Inspects all clean uniforms. 检查所有干净的制服。 Monitors and keep an inventory of uniforms. 管理并记录更新制服盘点情况。 Leases with tailor for repairing clothing for guests. 与裁缝沟通关于客衣的缝补情况。 Assists in stock inventories. 协助库存盘点。 Helps in laundry section as and when required. 随时协助洗衣房的运转。 Responsible for repairing items such as drapes, sheers, bed dust ruffles, other linen, etc. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 负责缝补厚重的隔光帘布、纱帘布、床罩花边及其他布草等。

岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．中专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1.制定和完善消防工作计划、规章制度以及应急预案，确保消防工作的规范性和有效性。。 2.组织开展消防安全宣传活动，普及消防知识，增强全体人员的消防安全责任感。 3. 定期带领团队进行消防安全巡查，及时发现并消除火灾隐患。 4.与消防部门保持密切联系，及时了解消防法规和政策的更新，确保单位消防工作符合要求。 5. 建立和完善消防工作档案，包括消防设施清单、巡查记录、培训记录等。 【岗位要求】 1.大专以上学历，具有2年以上消防工作经验，有相关管理经验。 2.熟悉消防法规、消防设施设备的操作和维护。 3.持有注册消防工程师资格证书或相关消防职业资格证书。 4. 具备严谨的工作态度和责任心，注重细节。

岗位职责 1.全面负责公区PA的管理工作。 2.确保营业区域的清洁和设备的维护。 3.保证客用卫生间的清洁水平。 4.保证会议区域和办公区域的清洁。 5.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 6.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 7.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.年龄40-50岁，中专或以上学历，五官端正，身体健康。 2.有2年以上星级酒店同岗位管理工作经验，责任心强。 3.熟练掌握地毯清洗及石材保养技能。

工作职责： 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。  2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的申购单及验货收货工作。  4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。  5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。  6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。  7.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。  任职资格： 1.精通面包制作，有3年以上面包房工作经验。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。  3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.负责各种面包的制作并且色、香、味、形， 达到食品的标准。 5.负责管理烘焙区域工作环境的卫生和安全。 6.烘焙区域的日常管理工作,包括进出货,区域布置,员工的考勤表及培训,对整个过程把握,以确定其的正常运作。

岗位职责： 1.协助西厨厨师长制定各类西餐菜单、菜肴制作规格及工作程序和标准。参与制定自助餐菜单，研究开发特选菜单。 2.检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴。 3.具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作。 4.完成西餐厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.具有一定的西餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生和成本核算知识。 3.熟练掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技术，具有一定的组织管理能力 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7、有电工证，有国际品牌酒店同等工作经验优先。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

Primary Responsibilities主要职责 1.Set up Talent Dormitory policy and procedures to improve the effectiveness of Talent Dormitory management. 制定并完善人才宿舍管理制度，提高人才宿舍的管理工作。 2.In charge of Talent Dormitory arrangement, Dormitory sanitation, safety and security, managing and maintain equipment and items, store room management, Talent leisure activities in Talent Dormitory. 负责人才在人才宿舍的住宿安排；宿舍的环境卫生；宿舍人身、财产的安全；设备设施的保管、维护；宿舍仓库的管理；人才宿舍娱乐项目的管理。 3.Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 4.Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 5.Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 6.Manage and update Talent Dormitory items application form and make sure the accuracy of monthly inventory. 管理和更新人才宿舍领用物品的登记表，确保每月宿舍物品盘点的准确性。 7.Control and supervise the consumption of utilities, minimize any wasting. 控制及监督人才有效使用宿舍能耗，减少浪费现象发生。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Good computer skills and management ability. 良好的电脑技能及管理能力 2.3 years supervisory experience in related working experience 三年以上相关工作经验 3.Can complete each work task designated in the above Job Description independently with good communication & coordination capability. 能独立完成上述工作职责规定的各项任务,并具有良好的沟通及协调能力。 4.Work earnestly, responsibly and carefully 责任心强，工作认真细致。

岗位职责 1.主要负责协助上级完成中餐厅每日厨房出品。 2.全面掌握并遵守所有部门政策，服务流程和标准的知识。 3.确保每天都能保持高水准的标准要求，独立完成菜品制作。 4.完成上级交派的其他工作。 岗位要求  1.具备奢牌酒店工作经验、中餐厅经验至少2年时间 2.热爱厨师行业/具备责任心/能吃苦耐劳