【岗位职责】 1、管理西餐热菜厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2、确保西餐厨房正常运营。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业知识学习。 3、有丰富的技术及行政经验，熟悉多种西式烹调。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责1.根据上级要求完成个人销售计划。2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。3.向上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。5.处理客户的来电、来函。6.协调安排自己所辖客户在会展中心及酒店的大型活动及VIP的接待工作。7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。8.完成上级领导交办的其他相关工作。 岗位要求 1.中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 2. 根据工作标准、为客人及员工准备食品。 3. 保持高超的烹饪技巧、当接到指示时立即进入工作状态。 4. 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 5. 熟知菜单及配料成分。 6. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 7. 检查每日零点的所有食物。 8. 准备食物的请购单及验货收货工作。 9. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 10. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 11. 履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。 【岗位要求】1、服从性好，有责任心，身体健康，吃苦耐劳。2、有2年以上厨房炒锅工作经验。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。3、做好酒店员工的安全培训。4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 任职条件 1、中专以上学历或具有同等学历。2、有同档酒店保安主管工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。3、具有一定的文字功底，能熟练电脑操作。4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1.负责对于客人沟通交流，处理客人投诉和需求，按照酒店表彰运行程序最大程度满足客人执行有关对客关系区域的服务，例如：迎宾，VIP订花、送生日卡、书写欢迎信或道歉信等等； 2.在VIP到达前，确定房间已按标准设置完成；例如：礼品已摆放、鲜花已送、针对需求，与餐饮部、客房部和工程部等通力合作； 3.经常巡视大堂和前台，主动为客人提供帮助； 4.与VIP客人和长住客人保持良好关系。在他们入住期间，打礼貌电话征询意见，为他们提供酒店服务信息及当地风景名胜介绍，处理他们的特殊需求，例如：餐厅定位和用车需求； 5.有礼、有效地处理客人需求和投诉 6.收集宾客意见，以便掌握他们在店期间所受服务的反馈，结账和处理客人特殊需求； 7.形象良好，女生 ，身高165cm以上；男生，身高175cm以上.

岗位职责: 1.在客人面前保持友好、亲切、整洁的职业形象。能独立出餐，做好食品的准备工作，并确保食品的质量；在菜肴下单后保持在规定时间内出餐；不断研制新的菜品，并保持西餐的风味独特。 2.不定期根据季节、客人情况制定菜单，结合市场和公司特点定期研究推出新品菜，确保客人满意度，提升公司品牌美誉度；协助运营部门制定厨房菜谱及食品价格。 3.确保厨房食品出品质量，经常检查食品味道、成品、所要求的温度及菜的份额。 4.制定原料采购计划，确保所有原料在使用过程中没有浪费及损坏等情况。确保所有的食品没有腐烂、变质；根据库存情况订购易腐烂品和干货，做好厨房资产管理。 5.全面负责所管范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护，以及工作区域的清洁卫生。遵守工作区健康和安全法规,政策和程序。确保安全正确使用厨房设备用具，定时检查各项设备清洁保养以维持设备完好。 6.参与到销售、摆台及为 VIP 做准备，包括重要的宴会、婚礼及其他重要的事务当中。 7.具备统筹整个厨房的能力，并与相关人员规划餐厅未来走向和发展。 任职资格： 1.40 岁以内，中学/中专学历；专业厨师院校毕业优先。 2.8 年以上餐厅厨房工作经验，5 年以上西餐厅厨师技术及管理经验，精通西式厨房不同的岗位，了解餐饮行业和客人需求，具有研发新菜和高质量烹饪的能力。 3.拥有较高的烹饪技术，熟悉西餐的制作标准，能够按工作规范和质量标准独立完成菜品出品，掌握较全面的西餐菜肴制作技术，特别是牛扒。丰富的食物知识和创造力。 4.熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。 5.积极主动，吃苦耐劳，工作认真负责，具备专业态度与良好的纪律修养，抗压能力强，善良，勇于开拓和创新。 6.持有西餐厨师证、餐饮行业健康证， 品行端正，无不良嗜好。 15 号前入职当月购买社保，15 号后入职次月购买

· In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling andbanking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cashflow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff incash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance ofservice equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guestfacilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitorsecurity procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine listcreation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpowerplanning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 专科以上学历，具有行政楼层工作经验优先； 2、 熟悉行政楼层的接待服务程序，满足宾客需求； 3、 具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 4、 具备基本英语沟通能力； 5、 应具有一定的客房及餐饮知识。 【工作职责】 1. 热情有礼、微笑、专业有效地为行政客人办理入住和退房及咨询服务;提供行政VIP享有的服务，确保客人对服务满意； 2. 严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,参与部门的日常工作 3. 在工作中为酒店节约成本，不铺张浪费； 4. 要做到服务承诺的三点要求：1、微笑问候（微笑待客、与客人打招呼），2、感恩客人，3、征询意见（积极主动询问客人是否需要为其提供帮助）。  5. 热爱品牌,积极增销；推广酒店产品。 6. 完成上司分配的其它工作。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强。 2、 接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧 3、 熟悉餐厅的服务标准和要求，了解餐厅的服务程序 4、 具有较强的管理和组织能力，有领导作风 5、 善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平 6、 耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平 7、 性格开朗，身体健康，心理素质强 【工作职责】 1． 根据业务需要，应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。  2． 检查员工上岗前的仪表仪容，监督员工的工作纪律，考核员工的出勤情况。维持餐厅的工作秩序。 3． 合理安排分配各区域人员，检查餐前的一切工作准备，确保工作物品充足，工作场地清洁。 4． 随时检查、指导下属的工作，为客人提供高效、优质的服务。 5． 根据餐厅的营业情况，参与新菜单的制定和食物价格的调整，主动做好促销工作。与厨师保持良好的合作，餐前应掌握当天厨房的重点特色推广，主动向客人推销。 6． 对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录，安排好交接班工作。 7． 与宾客建立良好的关系，虚心听取客人的意见，处理客人投诉。 8． 协助部门主管开展员工培训工作。 9． 制定负责区域设备设施的维护保养计划，检查餐厅的清洁卫生工作。 10． 完成餐厅经理、副经理分配的其他工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、女士优先，中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，可及时对员工进行专业培训。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人需求，处理客人投诉并向上级反馈； 5、协助完成餐厅月度盘点及物资管理工作； 6、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务规范。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务或相关专业优先； 2、3年以上餐厅服务工作经验，熟悉中西餐服务流程； 3、年龄19-45岁，形象端正，具备良好的服务意识与沟通能力； 4、能适应早晚班及节假日排班，工作细致、责任心强； 5、具备团队协作精神，能高效完成上级安排的工作任务； 6、持有健康证，无不良从业记录。

岗位职责： 1、全面负责咖啡吧各项运营工作，带领团队完成咖啡吧各项经营指标和任务； 2、严格控制门店的费用及损耗、食品出品品质的把控； 3、审核门店各项费用支出及成本把控； 4、带领团队做好产品的研发及定期市场的调研为企业的运营提供数据支持； 任职资格： 1、25-35岁，中专及以上学历，有餐饮管理2年以上工作经验者优先； 2、热爱咖啡餐饮行业，具备优秀的客户思维及营销管理意识； 3、具备良好的销售、服务、沟通和团队管理能力。 【发展平台】 纵向：咖啡领班→咖啡主任→咖啡经理→店助→店总； 【薪资福利】 薪资构成：底薪5000（无责）+好评绩效+提成 福利构成：五险+带薪年假+生日福利+不定期团建+健康证报销

创建档案并积累客户资料 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标  拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标  创建客户档案并积累客户资料  按照要求定期制定并执行销售拜访计划  按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月）  管理个人的销售成本  维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况  定期拜访、宴请主要客户  参与并执行相关促销活动  协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作  按时回复客户的致询和预定  关注在店的重点客户和大型活动 · 参与Budget制定过程

岗位职责 1.执行上级领导的工作指示。 2.协助上级领导做好部门培训工作。 3.协助上级领导做好前厅部日常运营管理工作。 4.协助执行酒店前厅部的各项规章制度，使之达到酒店要求。 5.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 6.做好线上OTA预定和接待及散客入住，合理安排宾客的入住。 7.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 8.上级领导安排的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店客房前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 3、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 4、在部门经理的领导下，协助经理做好部门的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 5、根据月度保养计划，安排保养各类设备。 6、对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 7、遵守集团的环境健康安全方针政策，具有节能和安全操作意识。 岗位要求： 1、中专以上学历或具有同等学历, 持有中级消防证； 2、有同档酒店相关工作2年以上经验，接受过酒店培训，有一定的管理经验； 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力； 4、有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达； 5、具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； 6、能够使用WINDOWS、OFFICE软件； 7、良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通。

OTA销售、商务销售、旅行社销售，薪资上不封顶 岗位职责 1.根据部门总监制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2.掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3.主要负责酒店客房、宴会的销售。 4.扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5.负责带领客户参观、考察酒店客房、宴会厅等。 6.积累客源，需要外出寻找新客源。 7.完成领导交办的其他业务。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.需具备较强的沟通协调能力和应变能力。 3.需具备一定的抗压能力。 4.吃苦耐劳者优先。 5.详情可致电18011588660了解。

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.  协助工程总监制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全完好； 2.  掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 3.  推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 4.  分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度； 5.  做好消防、安全工作； 6.  建立完整的设备技术档案和维修档案。

岗位职责 1.有效协助管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行。 2.协助部门经理维持良好的餐厅运营。 3.制定员工排班表及考勤。 4.解决处理客人投诉，并报告至餐厅经理。 5.监督员工仪容仪表及出勤情况。 6.确保服务质量，并做好员工培训及指导工作。 7.解决客人投诉与询问。  岗位要求 1.中专及以上学历，有一定的英语基础。 2.一年以上同等工作经验，熟练掌握部门的技能技巧。

该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅 主要职责﹣(职务的主要工作) 在上级的领导下，负责凉菜部工作安排，按照标准制作菜肴，确保凉菜出品质量与速度。 1.检查并确保餐前准备工作充分，适当，包括凉菜间环境卫生，设施设备，物料，确保能够满足营业期间需求 2.进行当日天货品盘点工作，将原材料按照标准进行存放与管理，杜绝浪费积压变质物料 3.负责调制凉菜制作时所用的各种调味汁，确保数量充足，满足经营需要 4.负责根据营业情况，开出申购单，申领单，预计使用量，保证营业期间正常使用，并按照出品标准，对原材料进行验收，确保所进原材料符合质量要求 5.负责计算凉菜原料出成率，确定每日标准加工量，制作各类凉菜调味汁标准和制作凉菜标准，规范凉菜制作，确保凉菜质量 6.按照标准制作各种菜品，确保凉菜出品质量与出品速度 7.严格落实安全与卫生管理制度，确保操作过程中原材料，用品，用具，工作区域卫生，严格执行卫生安全标准，杜绝食品卫生安全隐患 8.协助上司月底对餐具，食材进行盘点，确保盘点真实有效 9.收市负责检查凉菜间所有操作工具，使用设备以及操作间的清洁，出现问题及时上报以便工程部修理 10.定期进行原材料市场调查，根据同等原材料进行价格对比，确保餐厅使用的原料符合质量标准 11.参加厨房例会，总结与凉菜工作运行情况，提出改进建议与措施 12.与出品部各位同事保持良好沟通，和睦相处 13.完成上级指派的其他任务 【职位要求】 1.身体健康，仪表端正 2.有强烈的事业心和责任感，用于创新，组织能力强，有良好的人际关系 3.中专以上学历，同岗位工作经验5年以上

工作内容： 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下，做好客房的清洁、维修、保养，保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等，并与其他部门做好沟通协作工作。 4、贯彻执行各项规章制度，督导、检查各岗位责任和操作规程的执行落实情况，并向部门经理汇报。 5、每天抽查主管查过的重要客人房间、空房及维修房。检查所有公共区域的清洁卫生状况，确保卫生干净和工作秩序正常。 6、合理调配人力，提高工作效率，确保清洁卫生和服务质量水准。 7、完成部门经理交办的其他工作。 职位要求： 1、有相关岗位工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、对酒店行业有一定的了解，具有较强的责任心和抗压能力； 4、有良好的服务意识，愿意接受工作中的挑战。

给客人办理入住，离店手续等