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  • 销售总监

    1万-1.6万
    常州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:23
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 10、协助计划和配合销售活动; 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料; 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持; 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 15、完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1、学历要求:中专及以上学历,男女不限; 2、工作经验及年限:五年以上酒店企业管理工作经验; 3、熟悉华东市场行情(常州、无锡、南京、上海,杭州)或有度假酒店背景优先考虑; 4、善于管理和经营团队,事业心强,能快速组建自己的管理团队; 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 6、较强的适应能力及抗压能力。 备注:该岗位常驻上海或浙江,以业绩为导向。不需要常常回公司打卡。
  • 销售经理

    6千-8千
    常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:23
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求: 1、具备基础管理能力,了解所负责部门对各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、掌握应用销售及前台的电脑系统; 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、须具备良好的中,英文读写能力; 7、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 13:05
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    岗位名称: 中餐厅主管 - 餐饮店长级 工作地点: 常州市金坛区 岗位职责: 1.协助餐饮经理按照部门培训计划,组织实施餐厅培训工作 并跟进培训效果。  2.组织并实施餐厅细卫生计划及餐具消毒计划,保障安全卫生的用餐环境及餐用具卫生。餐中各区域巡检是否按服务要求及标准操作,及时给予指导;检查餐后收尾工作  3.协调沟通工作,做好现场控制,处理各项突发事件,提高宾客满意度  4.做好各项会议内容的上传下达工作;督导领班日常分工安排及跟进日常卫生及管理工作的开展  5.核对并合理控制餐厅易耗物品的申购及使用,有效降低餐厅运营成本;保证资产的完整性,将破 损及流失率控制在合理范围内  6.维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果。 7.合理安排下属员工的休假及分工,做好部门员工的考勤及考核评估工作,根据酒店规章制度进行奖罚。  任职要求: 1.中专及以上学历,酒店旅游管理相关专业,品貌端正。 2.两年及以上餐饮管理工作经验,熟练掌握酒店餐饮相关知识及服务标准,能独立组织开展餐饮一线员工的培训带教工作。  3.较好的销售及服务意识,不断拓展餐饮客源市场,提高餐厅营收。 4.身体健康(持有餐饮业从业健康证),具有较强的抗压能力及协调能力。
  • 常州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 13:05
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    • 投递简历
    岗位名称: 高级客房主管 工作地点: 常州市金坛区薛埠镇访仙路9号 工作职责: 1、协助客房部负责人抓好部门业务技术培训及骨干队伍培训。 2、负责客房物资领用、保管、使用等审核,做好台帐登记管理,控制客房物资、能耗的使用情况做好客房成本分析工作,上交部门经理。 3、协助客房经理制订客房工作目标及工作计划,建立本部门各项规章制度、操作标准及考核标准,并督促执行。 4、掌握三天内客情信息,严格执行三级查房制度,每日检查不低于20间客房,并做好监督、整改及反馈机制,同时做好VIP房间的接待工作。 5、负责宾客意见收集及反馈,处理所辖区域的宾客投诉并上报。 任职要求: 1、男女不限,中专及以上学历,有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟练掌握客房专业技能和专业知识,熟练使用电脑。 3、熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、身体健康、品貌端正、有较好的抗压能力和沟通协调能力。
  • IT主管

    5千-6.5千
    常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行; 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作; 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行; 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存; 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理; 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议; 8、熟练掌握电路知识,最好有电工证。 岗位要求: 1、中专及以上学历,具有2年以上星级酒店IT经验; 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理; 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力; 4、秉公办事,坚持原则,不断创新; 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感; 6、一定的组织管理协调能力。
  • 工程主管

    5.5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作; 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作; 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具; 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要; 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作; 6、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度; 2、取得机械维修工上岗证书; 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力; 4、语言表达能力可以,能书写一般工作报告。
  • 全国 | 1年以上 | 中专

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    其他 | 500-999人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    1、了解公司制度、文化、发展方向,熟悉公司品牌加盟政策、信息,进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作,定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。
  • 客服专员

    5千-7千
    常州 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 年度旅游
    • 双休
    • 期权激励
    • 人性化管理
    • 技能培训
    软件开发/智能信息化 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    1 公司主营酒店灵活用工管理软件, 主要客户为全国的五星级酒店和为其提供人力外包服务的劳务公司,招聘客服主要工作是指导客户使用我们公司的管理软件,协助客户解决日常使用过程中遇到的不会操作问题。 2 计算机软件专业优先,有售后客服经验优先,大专以上学历,有较好的耐心,工作认真、负责。 3 工作地点常州市科教城创研港3号楼,正常工作时间9:00--18:00, 双休。
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度体检
    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 13:05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、20-35岁以内,中专及以上学历,良好的形象和开朗的性格。 2、有餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店宴会厅服务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。任职要求: 4、品貌端正,无纹身,普通话标准,吃苦耐劳,身体健康,体型壮硕
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 工程维修技工

    3.5千-4.5千
    常州 | 2年以上 | 中专

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    • 管理规范
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、具有中专及以上毕业学历,从事维修工作2年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 客房文员

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层; 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询; 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作; 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理; 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作; 6、负责部门考勤统计工作; 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班; 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求: 1、有相关工作经验者优先; 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好; 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会物业管理部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 员工餐厅
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    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 13:55
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责检查服务员的仪表、仪态,并给与指导和纠正。 2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。 3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査,发现问题及时反映。 4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。 5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。 6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 岗位要求 1.专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备1年以上中西餐厅服务工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.一定的管理能力和良好的人际关系。
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 15:23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议; 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议; 4、确保自助餐台的干净和整洁; 5、确保服务台保持干净和整洁; 6、有效地与厨房沟通; 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销; 8、和客人和同事礼貌友好; 9、呈现菜单给客人和点饮料; 10、推荐菜品和饮料; 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性; 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子; 13、清理桌面垃圾; 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料; 15、客人离开后,马上重新摆台; 16、给不同区域及时补充清洁项目; 17、在适当的地方摆放及更换布草; 18、完成经理,副经理,督导分配的工作; 19、当督导要求时,可胜任其他工作; 20、参加酒店安排的所有培训; 21、彻底了解服务流程; 22、在繁忙时迅速完成工作; 23、灵活性班次; 24、必要的团队合作; 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用; 26、知道并了解所有单杯葡萄酒; 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等; 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 3、身体健康,仪表端正。
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    发布于 15:23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供住

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    • 管理规范
    其他 | 500-999人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    1.熟悉OTA运营,房价房态维护,点评管理; 2.主持前台会议,进行业务沟通,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3.向部属下达工作指标和工作任务,并指导其工作; 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理,对外展示良好形象,确保宾客满意度; 6.检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。 7.学习酒店的安全管理,抓好酒店的食品卫生和治安安全工作,确保顾客和员工的财产及人身安全; 8.带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况; 9.处理投诉事宜。 快速晋升:3-6个月晋升店长!!!
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 礼宾员

    3.8千-4千
    常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:56
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    岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有前厅服务工作经历优先录用。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、一定的英语口语会话能力。
  • 常州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.协助经理管理大堂吧的营运,满足并超越客人的期望; 2.控制成本,参与餐厅商业政策的制定,达到收入和利润的目标; 3.培训员工,提供给员工有效的工作信息 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识; 2.能运用英语与客人交流; 3.能胜任倒班的工作。
  • 客房主管

    4千-5千
    常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    工作职责:   1.当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.与前台接待部门密切合作以确保任何时间段房态的准确性。 3.确保所分配的区域的高度清洁。 4.确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私。 5.监督夜床服务。 6.负责钥匙的严格控制和监督夜床服务。 7.对客房走廊和公共区域进行常规检查。 8.确保严格遵照失物招领程序办事。 9.保持楼层布草房的干净和整洁。 10.协助制定员工排班表和员工的发展培训。 11.通过汇总分析宾客意见以不断提高对客服务水平。 12.采取恰当的方式解决客人的投投诉。 13.严格遵守酒店安全紧急制度和操作程序。 14.依照酒店要求进行安全日志和事故记录。 15.严格遵守酒店的清洁和保养程序。 16,,查退房和预订房。 17.完成上级交待的其它任务。
  • 常州 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 常州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。
  • 日餐厅经理

    8千-1.2万
    常州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1、5年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 收银员

    3千-4千
    常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    女 ,形象良好,已婚已育、有会计上岗证和有餐饮收银经验者优先。接收实习生或应届生。
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