请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos. Thank you. 【任职条件】 1. 三至六年餐饮相关管理经/验。 2.基础的英语口译及书写能力 3. 熟悉计算机操作。 4. 具有关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 5. 较强的人际处理能力并关注细节 6. 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 7. 极强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 8. 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 9. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 10. 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变。 11 具有积极合作的精神，以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【岗位职责】 1.制定和实施餐厅的营销策略，提升餐厅知名度和吸引顾客，增加营业额。 2.收入管理：负责餐厅的收入管理，确保营收目标的实现，并通过有效的策略提升利润率。 3.成本控制：监控并控制运营成本，包括食材采购、人力资源和日常开支，确保成本效益最大化。 4.客户服务：确保提供卓越的客户服务，增强客户满意度和忠诚度。 5.团队管理：领导并发展餐厅团队，包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。 6.运营监督：管理日常餐厅运营，确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定。 7.市场分析：定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 8.合规与安全：确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1. 至少5年以上餐饮管理经验. 2. 具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强。 3. 接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧。 4. 熟悉西餐厅的服务标准和要求，了解西餐厅的服务程序。 5. 具有较强的管理和组织能力，有领导作风。 6. 善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平。 7. 耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平。 8. 性格开朗，身体健康，心理素质强。 【岗位职责】 1. 制定和实施餐厅的营销策略，提升餐厅知名度和吸引顾客，增加营业额。 2. 收入管理：负责餐厅的收入管理，确保营收目标的实现，并通过有效的策略提升利润率。 3. 成本控制：监控并控制运营成本，包括食材采购、人力资源和日常开支，确保成本效益最大化。 4. 客户服务：确保提供卓越的客户服务，增强客户满意度和忠诚度。 5. 团队管理：领导并发展餐厅团队，包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。 6. 运营监督：管理日常餐厅运营，确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定。 7. 市场分析：定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 8. 合规与安全：确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。

行政副总厨，西餐总厨，以西餐为主的厨房管理1号位。 岗位职责： 1. 负责整个度假区西餐厨房的日常管理工作，向园区餐饮总和行政总厨汇报； 2. 负责制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作； 3. 负责管控厨房成本费用，指定烹饪技术的培训计划，提高厨师的技艺； 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 5. 负责厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平； 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求： 1. 中专学历以上，10年以上工作经验，2年同岗位工作经验； 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度； 3. 具有较强的市场敏感度，了解市场动态，适时开发新产品； 4. 掌握基本的电脑操作能力； 5. 团队合作能力强，有较强的服务意识和沟通能力。

岗位职责 1. 负责酒店厨房的日常管理工作，包含但不限于厨房设备设施的管理、厨房日常食材的采购、厨房出品的把控、菜单的设计与制定、团队的管理和培训等； 2. 负责制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作；3. 负责控制厨房成本费用，指定烹饪技术的培训计划，提高厨师的技艺； 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 5. 负责厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平； 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 中专学历以上，8年以上工作经验，2年同岗位工作经验； 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度； 3. 具有较强的市场敏感度，了解市场动态，适时开发新产品； 4. 掌握基本的电脑操作能力； 5. 团队合作能力强，有较强的服务意识和沟通能力。

1.监督并参与公区服务员及清洁工的在公共区域的清洁工作，与酒店标准一致； 2.检查每天的工作指示；以高标准的要求检查会议室和其他区域。在适当的及由宴会厅经理要求的时候，提供植物花卉，布置宴会厅； 3.监督公区服务员的直接清洁工作，确保以下标准：改正错误/差异 4.定时检查所有楼层区域和公共区域，并通知主管其不足之处； 5.迅速出席关于客房部服务和设备的投诉，并采取必需的改正措施； 6、检查清洁用品和设备储存秩序和完整，控制清洁用品的消耗量； 7、检查所有的园区，植物和酒店的内外树木，确保它们得到适当的保养； 8、督导和管理员工以高效的工作效率投入工作。 要求： 至少5年以上PA经理管理经验； 良好的管理及沟通能力与工作责任心； 具备培训、督导和成本节约管理能力。

1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑. 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

该岗位单休，缴纳五险一金，提供食宿（2人间），介意慎投。 岗位职责： 1、负责所管辖范围（酒店/商铺等）各类电气、暖通和厨房等设备的管理； 2、负责所管辖范围设备维修、保养计划，组织实施安排和各项日常维修的工作； 3、负责巡视和检查所管辖范围的各专项维修保养工程的进度及结果，并及时做好记录形成报告； 4、负责所管辖范围的各项即时性的保障维修，并及时做好记录行程报告； 5、协助做好全年开支预算，包括工程器材，材料及零件等。 6、协助评估其下属员工的工作表现，提高员工工作士气及改善工作方法。 7、协助工程部经理制订工程抢修程序，协助执行抢救演习。 8、编制每日工作及交接日志，月总结和计划； 9、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，电气等相关专业，5年工作经验，1-2年主管经验； 2、持有电工证和制冷设备维修证，持有高压证或厨房设备维修经验优先考虑； 3、熟悉酒店或商业的工程设备管理规范，并能进行工程管理SOP的编写； 4、具有较强的沟通表达能力和抗压能力，对工作有责任心； 5、具有良好的团队协作精神和客户服务意识，积极主动推进或配合工作； 6、基本掌握电脑办公软件的操作。

岗位职责 1、同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2、准备菜单时应考虑员工数量、市场的流行菜、最新的菜单和宗教及其他节假日等因素。 3、必要时审批食品供求表并检查收货食品的质量。 4、根据酒店的标准监督所有的烹饪。 5、同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运转。 6、同总工程师沟通有关所有厨房的设备维修。 7、确保每天按照标准配料卡准备及烹饪食品。 8、每天检查员工餐厅的食品。 9、参加每周人力资源部会议并报告厨房的运作。 10、监测每周食品成本并做出适当调整。 11、安排员工休息时间表，确保员工休假不影响运作。 岗位要求 1、有员工餐出品工作的相关工作经验。 2、懂得基本的电脑操作，熟悉Office，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

该岗位为单休，提供双人宿舍，免费工作三餐，缴纳五险一金 岗位职责： 1、在部门领导的带领下积极开展工作，认真执行上级领导交办的各项任务。 2、积极协助部门领导做好保安部的内部管理，督导和检查领班的日常管理工作。 3、遵守公司和部门的各项规章制度，根据酒店各营业点的实际情况，组织部门的日常培训工作。 4、负责保安部员工的法制教育，抓好属下的思想工作，积极组织保安人员的基础知识学习，提高业务技能。 5、协助酒店各部门建立健全的安全保卫组织，培训各部门的骨干力量。 6、定期组织检查酒店区域的配套设施设备及各重点部门的消防设施、设备，保证消防器材的完好和消防通道、安全出口的畅通。 7、制定的突发事件应急预案要求，灵活处理突发事件，并详细记录事件的情况，报主管经理检查。 8、每个工作阶段应向部门经理汇报工作情况及存在的各种问题并做好记录，协助经理完成团队管理工作。 9、负责每天各项交接班记录的检查及妥善处理存在的问题。 10、完成上级领导交给的其他任务。 任职要求： 1、中专及以上学历，身体健康，年龄30-40岁，退伍军人优先； 2、持有中级消防操作证和保安证，熟悉消防管理规范和标准、消防档案制定和消防现场检查要点。 3、至少5年企业安全管理经验，熟悉酒店/景区的消防、安全、车辆等专业管理； 4、具有良好的职业操守，踏实敬业和服务意识，具备较强的团队和事项的管理能力； 5、具备良好的沟通协调能力和应对突发情况的解决能力，能准确把握安全管理手段和方式方法； 6、熟练掌握办公软件的操作。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 保持设备卫生及良好工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。