1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先

岗位职责 1.在楼层主管的领导下，督导辖区内班次的楼层服务员的出勤仪容、仪表及其工作质量； 2.了解掌握客情，核对房间状态及时通知房务中心； 3.负责所管辖楼层的各类物品的储存量及消耗量； 4.检查房间的清洁标准、规范，安排负责楼层的房间大清洁； 5.巡视所负责的楼层及房间、公共区域，留意住客的特殊情况； 6.检查房间的维修保养事宜，严格控制脏房、维修房的数量； 7.报告住客的遗失及拾获事宜，房间物品的遗失及损坏情况； 8.记录交班内容及待办事宜，安排并督促值班人员，维护楼层安全； 9.处理负责之楼层的住客投诉，并向部门主管报告； 10.检查服务员的做房表，工作间等情况，是否按要求做，并签名确认； 11.及时查报所有已清洁好的客房，逐一更新房态或报房务； 12.检查下属员工的操作及表现，按要求对下属员工进行不定期的业务操作培训； 13.定期征询长住客的意见，处理好长住客与楼层服务员的关系； 14.做好安全消防工作，填写工作报告并参加部门例会； 15.检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作，客人抵、离店时要在楼层恭迎欢送； 16.了解员工思想动态，探望工伤员工，慰问生病员工，建立良好的人际关系和工作氛围； 17.接受客人投诉、委托代办，准确做好记录，妥善给予答复及时向主管报告； 18.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.年龄要求：20—45岁； 2.学历要求：高中或以上学历； 3.经验要求：两年以上星级酒店客房工作经验； 4.知识要求：熟悉客房各项工作制度、操作规程； 5.能力要求：具有一定的领导能力及沟通技巧，善于交流； 6.持证要求：无； 7.其他要求：持有健康证，具有较强的工作责任心，及良好的工作态度。

1.全面负责酒店大堂日常运营管理工作，维护大堂秩序和宾客安全，保持大堂安静和文明； 2.主持每日前厅例会，上传下达，搞好本部门与其他部门的协工作； 3.代表酒店迎送VIP客人，处理落实VIP顾客入住期间一切事务； 4.处理客人投诉，协助酒店领导和相关职能部门处理在酒店内发生的突发事件； 4.负责酒店内的巡视工作，监督前台礼宾工作人员工作流程，负责对酒店卫生、消防、安全状态，设施设备运转巡查工作； 5.负责前台礼宾工作人员的培训及考核工作。 任职要求 1.男女不限，形象好气质佳 2.中专以上学历，酒店相关专业优先 3.具有两年星级酒店相关工作经验 4.熟悉酒店前厅业务流程，熟练操作酒店电脑办公系统 5.普通话流利，头脑灵活反应快，组织协作能力强，具备强烈的团队合作意识，较强的责任心以及抗压能力 6.善于同宾客交往、沟通，处理周到果断，能够独立处理各种投诉。 可接受异地工作优先

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安