岗位描述： 1. 制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制； 2. 严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 3. 拟定点心成本及控制毛利率； 5. 下达备餐任务、数量、规格； 6. 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关； 7. 每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求： 1. 中专学历以上，熟练的专业英语交流能力； 2. 具有西饼房相关管理工作经验3年以上； 3. 熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；在高星级酒店具有相同或相似职位经验，强电工背景工作经验优先考虑。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

1、 带领前厅工作人员积极执行宴会厅各项工作，确保宴会厅能接待使用，为每位宾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境、周到的服务，有效控制宴会厅的各项问题，带领好团队创造效益。 2、 根据部门下达的工作要求,做好月度、年度宴会厅工作总结与计划。 3、 负责协助制定及优化前厅工作流程,建立健全部门规章制度并有效执行。 4、 组织员工餐前培训,加强主管间沟通,提高业务技能。 5、 负责根据计划分配员工工作任务,通过有效的督导、 考评及改进,促进员工水平不断提升。 6、 负责为宾客提供增值服务项目,提升品牌形象和产品竞争力。 7、 根据公司销售部门制定的营销方案，组织员工通过微信朋友圈进行推广宣传，并及时收集反馈信息整理后提交公司进行营销。 8、 及时提供各类会议 、用餐信息给销售部洽谈签约。 9、 检查下属各班组做好宾客接待、物品运送等对客服务工作。 10、 督导下属人员做好各项安全培训、布置、检查、整改工作，确保无安全隐患存在、无事故发生。 11、 接待好每档客人，提高客户满意度。 12、 加强员工服务意识和经营理念,提高技能,处理好宾客投诉。 13、 制定前厅物料消耗标准,井监督员工执行。 杜绝浪费现象,做好每月各项物品盘点工作,有效控制成本。 14、 负责营业区域卫生和安全，监督员工按规定操作使用设备,避免出现操作事故, 配合工程部定期做好设施设备的维护保养,并检查是否达标。 15、 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、 专科及以上学历，年龄25-40岁，酒店管理相关专业，具有专业人员上岗证优先。 2、 5年以上相关相工作经验，2年以上大堂经理大型宴会服务接待 工作经验。 3、 精通前厅管理的专业知识，熟悉各岗位工作流程，优秀的语言、文字表达能力，熟练掌握电脑操作技能。 4、 五官端正，职业素养形象良好，具有优秀的计划组织、沟通协调、学习创新能力与培养、指导下属的能力，具有良好的领悟执行、公关能力。 5、 对客服务要具有亲和力,圆满处理各类投诉，办事公正,严谨细致,原则性、责任心强，身体健康。

1、 负责婚礼全程和新人之间的深入、透彻的沟通，给新人合理、可行的建议，出具详细、具体的策划案，并保证准确无误的实施，以此达到客户满意度，确保完美的服务体验。 2、 与新人深入、透彻沟通，了解客户需求；了解公司经营政策及动态,带客参观酒店,介绍公司相关产业链,促成订单。 3、 根据行单价格与客人喜好,为客人安排婚礼相关工作人员。 4、 按公司的品质要求,负责策划方案的设计实施。 5、 跟进司仪婚礼流程沟通,彩排。 6、 提前开展家庭会议,为客人提供婚礼当天时间流程表。 7、 负责协调好婚礼所有人员的工作联系,安排好婚礼当天各项行程。 8、 负责婚礼现场搭建所需道具采购、准备、保证搭建成果与效果图一致。 9、 确保策划方案的可实施性及搭建的安全性,与客户普及 婚礼现场安全知识。 10、 每单庆典结束后,及时填写成本核算单,上交财务进行打款。 11、 每单严格控制成本,完成年度指标。 12、 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、 专科及以上学历，年龄20-35岁，婚庆专业优先。 2、 1年以上婚庆工作经验；有司仪助理或婚庆统筹执行岗位工作经历的优先录用，熟悉婚庆知识，优秀的语言表达和文案策划能力，良好的电脑操作技能。 3、 五官端正，职业素养形象良好，具有优秀的策划组织、沟通协调、学习创新能力，具备良好的文案写作能力。具有较强的组织观念和团队合作精神，身体健康。  

【岗位职责】 1.负责与新人沟通，了解婚礼需求和期望，制定婚礼策划方案。 2.策划并安排婚礼现场的布置、灯光、音响等细节，确保婚礼效果达到预期。 3.协调婚礼相关供应商，包括酒店、摄影、化妆、主持等，确保婚礼顺利进行。 4.跟踪婚礼进度，及时解决婚礼筹备过程中出现的问题。 5.婚礼结束后，收集客户反馈，不断优化婚礼策划服务。 【岗位要求】 1.年龄要求：年龄在40岁以内，热爱婚礼策划行业，对婚礼文化有深入了解； 2.教育背景：中专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先考虑； 3.工作经验：具备二年以上婚礼策划经验，有成功案例者优先考虑； 4.能力要求：具备较强的创意能力和审美能力，能够为客户提供独特的婚礼方案；熟悉婚礼市场动态，能够及时调整策划策略，提升客户满意度； 5.个人品质：具备较强的责任心和服务意；具有积极进取的精神以及接受挑战的信心。 【应聘方式】        有意者可将个人简历发送至酒店邮箱：kaijingJD@163.com，邮件主题请注明应聘职务。我们将对收到的简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试。 凯景酒店期待您的加入，共同书写酒店业的新篇章！

【岗位职责】 1.全面负责餐厅的日常运营和管理工作，确保餐厅业务有序、高效进行。 2.制定并执行餐厅的经营计划、营销策略和预算，监控餐厅的经营业绩，提升餐厅的市场竞争力。 3.负责餐厅的人员管理，包括招聘、培训、绩效考核等工作，确保员工素质和服务水平符合餐厅要求。 4.监督餐厅的食品安全和卫生管理，确保食品质量符合标准，营造健康、舒适的用餐环境。 5.负责与顾客建立良好的关系，处理顾客投诉和意见反馈，提升顾客满意度和忠诚度。 6.协调与其他部门的工作关系，确保餐厅与其他部门之间的顺畅沟通与合作。 【岗位要求】 1.年龄要求：年龄在45岁以内，熟悉餐厅运营流程和行业规范； 2.教育背景：中专及以上学历，酒店或餐饮管理相关专业优先考虑； 3.工作经验：三年以上同等职位管理经验，熟悉武汉餐饮市场，有社会餐饮同岗经验优先考虑； 4.能力要求：具备良好的沟通能力和组织协调能力，能够妥善处理各种突发情况； 具备敏锐的市场洞察力和创新能力，能够制定有效的营销策略和促销方案； 5.个人品质：具备强烈的责任心和使命感，能够承受一定的工作压力。 【应聘方式】        有意者可将个人简历发送至酒店邮箱：kaijingJD@163.com，邮件主题请注明应聘职务。我们将对收到的简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试。 凯景酒店期待您的加入，共同书写酒店业的新篇章！

【岗位职责】 1.全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2.确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3.按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 4.督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 5.负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 6.对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。 7.运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 8.按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 9.随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。及时向员工传达酒店重要信息。 10.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.年龄要求：年龄在45对以内，熟悉宴会服务流程与标准；最少5年酒店管理工作经验； 2.教育背景：中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 3.工作经验：在酒店担任相同职务至少三年以上； 4.能力要求： 具备良好的客户服务意识和沟通能力；具备团队合作精神和领导能力，能够有效管理团队； 5.个人品质：时刻保持良好的工作心态和职业形象，具备较强的组织协调能力和解决问题的能力。 【应聘方式】        有意者可将个人简历发送至酒店邮箱：kaijingJD@163.com，邮件主题请注明应聘职务。我们将对收到的简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试。 凯景酒店期待您的加入，共同书写酒店业的新篇章！

【岗位职责】 1.督导完成餐厅日常的餐市检查工作，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生、工作日志、客户信息收集等。 2.负责制定中餐厅的服务标准和操作流程以及食品、饮品等推销策略并组织实施。 3.配合餐饮总监编制中餐厅的经营、费用预算和人力规划及需求，并致力达成预算目标。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行技能培训、工作评估，实施奖惩制度。 5.抓好中餐厅设备设施的维修保养，加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 6.有效组织餐前会，确保所有员工了解VIP客人的相关信息、促销活动、每日特价、急推菜品等。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题，亲自参与VIP客人的用餐服务。 8.主动与客人进行沟通交流，妥善处理客人的投诉，适时了解收集客人的用餐喜好信息，做好客户维系工作。 9.协同中餐厨师长定期推介时令菜品、特色菜品、自制饮品等。 【岗位要求】 1.年龄要求：年龄在45岁以内，熟悉中餐的业务知识，熟悉餐饮行业服务流程和规范； 2.教育背景：中专及以上学历，酒店或餐饮管理相关专业优先考虑； 3.工作经验：一年以上同等职位管理经验，具备酒店或餐厅包房服务管理经验，有餐饮同岗经验优先考虑； 4.能力要求：具备良好的组织、协调和沟通能力，能够妥善处理各种突发情况；具备团队合作精神和良好的服务意识，能够带领团队共同提升服务质量； 5.个人品质：善于总结和学习，具备优秀的分析问题和解决问题的能力，能够不断优化服务流程。 【应聘方式】        有意者可将个人简历发送至酒店邮箱：kaijingJD@163.com，邮件主题请注明应聘职务。我们将对收到的简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试。 凯景酒店期待您的加入，共同书写酒店业的新篇章！

【岗位职责】 1.负责传菜部、管事部及保洁部日常管理及工作安排。 2.根据预定情况对员工进行排班，分配工作。对传菜员、管事员及保洁员进行考核，制定传菜部、管事部及保洁部工作标准和服务程序，检查员工严格履行岗位职责。 3.对特殊菜肴制作的堂做人员进行合理调配，必要时协助进行现场操作，并把关出品卫生及质量。 4.对餐具的洗涤及保管程序把控及调整，确保餐饮用品用具清洁到位、存放到位、管理到位。 5.监管传菜员传菜速度。要亲自掌握VIP客人的出菜速度，亲自察看出品质量。协调前后堂的工作关系，确保上菜的速度。 6.正确使用并按计划维护传菜设施，确保经营工作需要。监督检查消防安全、生产安全操作规范，消除安全隐患。 7.熟练掌握酒店各楼层台位、包房的分布、名字及规格。熟悉各类菜肴，装盘，调料名称。 8.根据公司需求和预算，制定保洁计划，包括保洁频率、时间、内容等，并确保计划的有效执行。 9.合理配置服务区域内保洁和清扫工具的数量，合理配备保洁人员，确保服务区内不留死角。 【岗位要求】 1.年龄要求：年龄在45岁以内，熟悉传菜、管事部及保洁部流程和服务标准； 2.教育背景：中专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先考虑； 3.工作经验：具备二年以上传菜部门管理经验； 4.能力要求：具备领导者的素质和优秀的专业的管理知识；具备良好的沟通、协调和团队合作能力，能够处理突发事件和解决问题； 5.个人品质：对餐饮行业有浓厚兴趣，关注行业动态和顾客需求，具备创新意识和服务精神。 【应聘方式】 有意者可将个人简历发送至酒店邮箱：kaijingJD@163.com，邮件主题请注明应聘职务。我们将对收到的简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试。 凯景酒店期待您的加入，共同书写酒店业的新篇章！

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

全面负责工程部和保安部的管理，包括对客房、厨房、机电等设备的正确维护和修理、技术改造、预防性维修和能源消耗的控制等，为提高酒店的收益献计献策。