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  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 广州 | 经验不限 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-22
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    主要职责 1. 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中;兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换; 2. 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题第一时间提交上级;并说明事情的过程有待进一步的处理解决;立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报; 3. 做好酒店前台,商务中心以及大堂的清洁工作;清洁并保持设备和餐厅内的卫生; 4. 坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定; 5. 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档;利用表格、程序及相关工具,控制库存盘点、完成其他相应工作任务,包括公共区与客房的清洁; 6. 遵守酒店的健康、安全及卫生条例;履行团队领导或管理层分配的职责。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格要求 (1) 年龄18-28岁之间,形象气质佳,男女不限,女性身高1.6m及以上,男性身高1.7m及以上; (2) 外向型性格,乐观开朗,与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力; (3) 会基本的计算机应用技能;有星级酒店前台工作经验者优先考虑。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    1、协助餐饮部主管指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、协助餐饮部主管制定服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,对员工进行不定时培训。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,亲自接待酒店VIP客人,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 7、重点接待中餐私房菜高端客户服务工作 任职要求 1、形象较佳、身高160以上 2、年龄20-30岁 3、专业能力较强
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责 1.保证厨房正常工作。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 5.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 预订兼总机

    4.5千-5千
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-21
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    1、通过邮件、电话、传真等方式或电脑预订管理系统处理订房业务; 2、了解客房类型、位置和布局; 3、了解所有报价产品的销售状况、价格和优惠内容; 4、了解饭店信用政策和如何为每个预订作编号的方法; 5、以抵店日期和字母顺序建立预订资料库和管理预订资料; 6、起草确认预订的信函; 7、与总台沟通订房信息; 8、受理预订取消和预订变更事宜,并将这些信息正确传递到总台; 9、了解酒店有关预订担保和取消预订的政策; 10、订资料统计可出租房数量; 11、作客房营业收入和出租率预测; 12、期抵店客人名单供前厅使用; 13、帮助做好客人抵店前的各种准备,受预订; 14、及时更新订房资料; 15、任保时候都要保持工作场所的清洁和整齐; 16、以友善、礼貌、友好、助人为乐的态度与宾客和同事交往; 17、完成上级领导安排的其他工作事宜。
  • 楼层领班

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    1、在楼层主管的领导下,安排与监督客房的卫生工作,处理一般的住客投诉以及向上级汇报客人情况。 2、熟悉五星级酒店客房服务标准,1年以上相关岗位工作经验。 3、执行力,沟通协调能力,应变能力。 4、有亲和力,有耐性,工作认真负责,细心谨慎。 福利 1、一周轮班休两天 2、包工作餐(工作时间包两餐) 3、提供员工宿舍 4、购买五险一金 5、入职一年定期一次免费体检 6、带薪年假
  • 中餐厅主管

    4.5千-4.8千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 稽核

    4千-5千
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表,编制每天收益报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。审核各班次的发票是否符合税务政策要求,是否与实际消费相符。 4.跟据酒店相关规定完成各部门提成、业绩的核算,出具报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务1年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 客房领班

    3.8千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.专科毕业学历或同等以上。 2.有1年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑操作。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 工程万能工

    4.5千-5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.  严格执行安全制度,并按操作规范进行操作 2. 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3. 做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4. 保证电气设备的照明灯具等的正常使用 5. 各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6. 定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7. 做好值班工作日记和设备运行记录。 8. 除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它 工种努力完成相关的维修工作。 任职要求: 1. 2年以上同岗位工作经验,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解; 2. 熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录; 3. 有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书; 4. 能按工作规范和有关制度独立进行工作。 * 福利:缴交五险一金,提供食宿,完善的培训体系。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 发展空间大
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,良好的沟通表达能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,接受应届生。 2、有强烈的服务意识,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    工作地点:广州市花都区空港大道10号之五3栋。包吃三餐提供住宿 [岗位职责] 1. 负责酒店前台区域的管理,确保前台秩序良好; 2. 负责协助酒店客人完成入住、退房手续,并负责登记客人信息; 3. 负责对前台设施设备进行维护,确保设备正常使用; 4. 负责关注前台区域的安全生产情况,并及时处理安全隐患; 5. 受理宾客投诉,及时反馈解决; 6. 负责宾客抵离店的资料整理、归档。 [岗位要求] 1.男性身高1.75米以上,女性身高1.63米以上。18-35岁,品貌端正,视力正常; 2.中专或以上学历,酒店管理专业、前台接待经验、英语会话优先; 3. 熟练掌握前台接待礼仪,具备良好的沟通能力和服务意识; 4. 熟悉掌握了前台接待软件,并具备良好的计算机操作能力。 注:三班倒
  • 厨师

    4.5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    招聘:炒锅1人+水台1人 工作要求: 1、身体健康; 2、服从工作安排、对工作认真负责,责任心强; 3、有团队合作精神,积极肯干; 4、3年以上厨师相关工作经验;
  • 前台接待

    3.4千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 2.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 岗位要求 1.中专以上文化程度,能运用英语与客人交流,有酒店前台工作经验优先; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.相貌端正,身体健康。 乘车指引:地铁三号线同和站D出口直行8分钟,公交站:同和站 往榕树头方向直行10分钟
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    任职要求: 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、燃气等的消耗并严格控制维修费用; 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 7、负责监督和指导安保部的工作运转,其中包括防火、防盗、酒店财产、员工安全、客人财产及安全保密工作,保持高水平服务,以发挥安保部工作队伍的工作积极性; 8、协助酒店领导组织对员工的安全(防火、防盗、保密工作等)教育和遵纪守法教育。督促内保、消防主管配合人力资源部对新入店职工进行岗前安全培训和岗位培训工作,培训本部门员工,督导检查员工的工作; 9、根据酒店特点,组建义务消防队,并搞好专业培训,建议酒店领导配备必要的防火器材和侦破设备;组织本部成员经常检查火险隐患和其它不安全隐患,及时提出整改意见上报总经理,并监督有关部门进行整改; 10、负责维护酒店的治安、营业秩序;对重大案件、事故组织调查处理,并协助公安机关进行侦破。配合公安机关、国家安全机关以及其它执法机关对违法犯罪活动进行调查取证。对酒店要害部位加强检查并完善安全管理制度。 岗位职责: 1、具备中专及以上学历,有中级以上机电工程类技术职称和同等岗位工作经验优先; 2、具备供电系统、消防监控、其它弱电专业、空调、水处理等专业的比较完备的知识技能,必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3、了解星级酒店行业或其它相关行业的新技术、新设备和新材料基本知识,不断学习吸取新的知识。熟悉保安工作流程及消防设备使用、维护; 4、较强的团队精神和强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利; 5、持有消防证者优先。
  • 咨客

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 中专

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    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应,并及时向主管或部门经理汇报。 岗位要求: 1、形象气质佳,165CM以上,女性 2、有服务意识,工作积极主动
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1、在现工作的基础上推荐一些标准和培训需求的更改意见。 2、例巡客房,保证所有的家具/设备清洁及处于良好状态,将所有物品还原。 3、协助监督和控制客房程序,如失物找领服务,钥匙控制,安全紧急事故处理程序及客人/员工的健康安全。 4、调查客人和员工不满的投诉。 岗位要求 1、男170以上,女160以上 2、具有中专以上文化程度。 3、具备多年四、五星级客房工作经验,至少一年以上相同职位的工作经验
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    发布于 04-17
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    岗位职责 1、相关手续办理、报修接待管理:负责招租、租户进驻或退场、装修手续的办理;租户单元内设施、公共设施的报修接待、登记。 2、突发事件的处理:如发生突发事件,如爆水管等,须立即报告上级主管通知相关部门作紧急应变处理。 3、资料的整理:负责资料档案的整理工作,定期更新租户的负责人。 4、公共环境、设备的监管:卫生间、绿化的检查,对洗手间相关设备设施进行检查。 岗位要求 1、男:172以上,女:162以上 2、会使用办公软件及设备。 3、具有中专以上文化程度。 4、身体健康,相貌端庄。 5、物业管理\酒店管理\房地产\公共关系等专业知识。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责: 1、为客人提供行李服务,需做好行李和包裹的安全,不混淆,正确运送至客人房间;为客人提供寄存行李和包裹服务; 2、为客人提供出租车、天气、出游路线、周边等咨询服务; 3、协助客人办理登记入住手续。 岗位要求: 1、专业不限,经验不限,身高175以上; 2、有良好的服务意识,细心周到。 福利待遇: 1、8小时工作制,超出部分计算加班费; 2、购买雇主责任险和团体意外险; 3、提供食宿,宿舍24小时空调热水,高楼层阳光通风好,食宿均在公司内部,无需通勤时间; 4、享有年终奖、月度超额奖、季度全员奖、健康证体检、节假日福利、劳保生活用品福利、加班费、员工春游等; 5、专业的岗位培训和晋升空间。 6、实习结束可转正为正式员工,薪酬另谈,购买广州市五险一金、工会福利等。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清洁桌面。 岗位要求 1、中专或同等学历,有从事餐饮服务工作的优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。
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