主要负责为酒店员工提供营养均衡、卫生可口的工作餐。根据餐饮计划和员工口味，进行食材的挑选、加工与烹饪，确保每日三餐按时供应。 岗位职责： Ø根据用餐人数及菜单安排，准备所需的食材并进行合理加工与烹饪。 Ø严格遵守食品安全与卫生规范，确保操作环境干净整洁。 Ø负责日常厨房设备的使用与简单维护，发现问题及时上报。 Ø根据员工反馈优化菜品口味和种类，提升满意度。 Ø协助管理库存食材，避免浪费，控制成本。 Ø完成上级交办的其他相关工作，如接待来宾餐食或节日特别供餐等。

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 6、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、中专以上学历。同岗位工作三年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种饼干、慕斯等西点食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验的优先。

1.协助员工餐厅厨师长及副厨师长计划，准备，设置和提供员工餐厅食品。保持工作区域和设备的规整、整洁和卫生。   2.做好厨房细分岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证中厨房动作的正常。   3.掌握员工对厨房出品的意见、建议，提高出品水平。   4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全有序； 2、监控酒店监控系统，及时发现并处理安全隐患； 3、熟练操作消防控制室设备、火灾报警系统，能独立完成消防设施检查与简单故障排查；掌握灭火器、消防栓等器材的实操培训方法。 4、能及时处理突发事件及紧急情况，执行应急预案； 5、配合当地相关政府部门开展相关工作检查，协助案件调查； 6、检查酒店消防设施设备，确保消防系统正常运行；  7、工作严谨细致，具备高度的安全责任感，能主动排查隐患、防范风险； 8、做好交接班记录，及时汇报当班期间的安全情况； 9、熟悉《中华人民共和国消防法》《建筑防火设计规范》等国家及地方消防法规，能准确应用于酒店消防安全管理。 10、3 年以上酒店或大型商业综合体消防管理工作经验； 【岗位要求】 1、形象佳，身体健康，品行端正，无违法犯罪记录； 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力； 3、能够适应倒班工作制（含夜班）； 4、服从管理，有团队协作精神； 5、退伍军人或有安保工作经验者优先； 6、持有保安员证或消防操作证者优先；

岗位职责： 1、做好餐前准备工作，负责客人引导、问询等工作。 2、处理好每日订单及账务工作。 3、接收并核查餐饮存货，定期盘点库存。 4、做好对客服务，熟练 掌握酒店及餐饮部推广计划。 5、掌握并能使用餐饮电脑系统。 6、保持维护所在工作区域的清洁卫生，定期清理。 7、完成上级交待的其它工作任务。 素质要求Requirements： 1、酒店管理、旅游管理相关专业毕业。 2、具有较强的语言表达能力和沟通能力。 3、了解、熟悉本部门和酒店的相关工作流程，并且善于吸收最新的专业知识。

【岗位职责】 1、负责协助洗衣房、公共区域保洁、洗碗工等日常工作； 【岗位要求】 1、对工作有责任心、生活能自理，能吃苦耐劳，服从领导安排； 2、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 3、良好的沟通交流，能从事一般体力劳动；

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等维修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成上级主管安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.以电工、客房维修保养优先，对钳工、管工、空调、木工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具备良好的沟通能力。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责项目供电、供水、空调及各区域维修工作； 2、按照配电设备维修保养规程，对项目内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作； 3、准时到达工作岗位，不擅自离岗，服从上级的调度和工作安排； 4、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务，并将维修处理结果回复； 5、发生市政停电事件时，关闭重要设备开关，及时与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间； 6、 负责项目给排水系统、空调、卫生洁具设备设施、等维修保养工作； 7、认真抄录统计每天项目的电量、水量等能耗数据，发现异常立即上报并查找分析原因及处理。 任职要求： 1、中技或高中以上学历，有水电工程专业知识培训者优先，持本专业上岗证； 2、从事物业或星级酒店工程部工作1年以上； 3、熟悉设备设施基本工作原理，熟悉物业或酒店工程维修保养工作，了解和熟悉工程部设备操作流程、维修安全操作事项； 4、有一定酒店服务意识，有较强的语言表达能力。

职位要求： 1、举止大方、仪表端正 2、具有五星级酒店饼房或西厨房的工作经验 3、能吃苦耐劳

水电工、空调工、锅炉工职责和任职资格分段显示 水电工 一、层级关系 直接上级：工程主管 二、任职要求 1、持电工上岗/操作证，高压安全操作证. 2、18-45周岁,身体健康,视力良好，能吃苦耐劳. 3、三年以上高压运行经验,供电局专业培训者优先. 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷. 三、岗位职责 1、负责酒店内变配电房、生活水泵房、等设备设施维修保养任务及卫生清洁工作，保障饭店一切用电供水设备正常使用。 2、努力学习技术，熟练掌握饭店供电方式、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和实际操作.持证上岗，严格按照操作规范执行。 3、坚守岗位，按时巡视供电供水设备，密切监视各控制屏的工作状况，正确抄录各项数据并填好报表。 4、发生事故时，应保持冷静的头脑，按操作规程及时排除故障，并及时向上级领导汇报。 5、认真执行交接班制度，保持良好的工作作风，善于发现设备隐患，消灭隐患。 空调工 一、层级关系 直接上级：工程主管 二、任职要求 1、持电工上岗/操作证,空调安全操作证. 2、18-45周岁,身体健康,视力良好，能吃苦耐劳. 3、2年以上中央空调运行经验,会楼宇自控者优先. 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷 三、岗位职责 1、负则酒店暖通组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、必须按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节， 努力使空调区域的温度、相对温湿度符合规定的数值范围；严格检测锅炉、冷水机组水质，保证锅炉蒸气压力、气质都符合规范要求，并按运行记录表做好记录。 3、必须掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师，发生紧急故障，应立即停机，报告值班工程师或专业工程师，组织力量及时处理。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作，确保重点设备经常处于良好的技术状态，防止跑、冒、滴、漏现象存在。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌，若因没有挂上牌造成事故，追究当班责任。  6、当班人员必须对所有运行记录表检查并签名，除清楚记录运行参数外，必须记录清楚巡检范围内的设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间。每天向值班工程师上报运行情况并累计当天设备运行台时。 7、当班人员必须严守岗位责任，服从指挥，不得擅自开机，严守操作规程，不得擅自离守，上班不准打嗑睡和干与工作无关的事情。 8、做好水质检测的器具、药品使用保管工作。 9、严格按照设备操作规范进行操作，严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作。 锅炉工 一、层级关系 直接上级：工程主管 二、任职要求 1、锅炉运行安全操作证,水质化验证和相关空调制冷等证. 2、25--45周岁，身体健康.有良好的生活习惯. 3、两年以上锅炉运行经验,从事蒸汽燃气锅炉者优先. 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷. 三、岗位职责 1、负责酒店内锅炉房，空调主机房的锅炉系统等设备运行、 维修保养、水质检测及场地卫生等工作，并持证上岗。 2、严格执行锅炉安全操作规程，以及各种规章制度，认真操作，正确填写运行记录表。 3、必须掌握设备运行 的技术状况，不断学习，努力提高自己的业务水平.既保证设备正常合理运行，又能节能降耗作为工作中重点的一项。 4、认真执行水质管理制度，定时进行水质化验分析，保证锅炉的给水、炉水符合国家的标准，降低能源消耗，并做好相关的记录。 5、当班人员必须严格遵守劳动纪律，坚守岗位（不脱岗、不串岗），不允许做与工作无关的事情，认真执行交接班制度。 6、服从上级指挥，不得擅自开机，危害锅炉安全运行的违章指挥等，应有权拒绝执行。 7、认真定时检查设备运行情况，严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作，遇到突发事故，保持冷静头脑，按操作规范进行 操作并及时上报领导. 8、要有超前意识，良好作风，善于发现设备隐患，把事故消灭在源头.

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。努力使空调区域的温度、符合规定的数值范围。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌，若因没有挂上牌造成事故，追究当班责任。 6、记录清楚巡检范围内的设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间。 7、所有空调及冰箱等设备维护保养及维修。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。技工等级证,空调安全操作证。 2、会楼宇自控者优先。 3、身体健康,视力良好。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、宴会会议音响调控、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 2、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责为游客提供专业的健康疗愈服务，包括但不限于芳香疗法、冥想引导、呼吸训练等自然疗愈技术 2、根据游客个体需求，设计个性化的身心调理方案并跟踪服务效果 3、维护疗愈场所的设施设备，确保疗愈环境的安全与舒适 4、定期参与疗愈技术培训，持续提升专业服务水平 5、根据活动安排，开展团体疗愈课程及工作坊 【岗位要求】 具备音疗、理疗、瑜伽、心里疗愈等专业课程的学习经历或认证证书者优先；具备2年以上从业经历。工作地点：大理石门关景区

【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

1、能熟练炒农家菜 2、身体健康，手脚麻利 3、工作积极向上，有责任心

【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房源信息维护、价格策略制定、房态实时更新等； 2、监控并分析OTA平台数据，优化酒店排名、曝光率及转化率，提升订单量及收益； 3、处理OTA平台订单，确保订单信息准确无误，协调前台及相关部门完成客户接待； 4、收集并分析竞争对手的OTA运营策略，提出优化建议并落地执行； 5、及时响应OTA平台客户咨询及投诉，提升客户满意度及好评率； 6、定期提交运营数据报告，总结运营效果并提出改进方案； 7、配合市场部门策划并执行OTA平台的促销活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先； 2、1年以上OTA运营或酒店相关工作经验，熟悉主流OTA平台操作规则； 3、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理； 4、对市场敏感，能根据数据反馈调整运营策略； 5、良好的沟通协调能力，能高效对接内外部团队； 6、责任心强，工作细致，能适应快节奏工作环境； 7、年龄25-40岁，有西双版纳地区酒店行业经验者优先。

【岗位职责】 1.当发生损坏或故障时，能快速和高效地开展维修工作。 2.完全掌握使用手册上的知识, 确保设备维修方法正确。 3.向值班工程师/主管汇报异常的或特别的事件, 方便其计划跟进。 4.和主管、值班工程师联系定购具体的备件和必需的设备以便执行有效的维修。 5.保持工作区域清洁整齐。 6.确保所有设备汇报和表格能够正确及时地完成。 7.根据主管、值班工程师的要求出席会议和参加培训。 8.全面的熟悉健康安全, 消防和应急程序。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.必需的工程背景。 4.积极为客人服务的态度。 5.良好的普通话以及简单的英语听力。

岗位职责 1、负责酒店的水、电、汽、空调、厨房、等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 7、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 8、完成上级交办的其它工作事项。 9、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电，空调维修，管道维修等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、具有高中文化或大学毕业学历，从事维修工作3年以上。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 6、餐饮服务工作，每日收银工作等 【岗位要求】 1、中专及以上学历，主管同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1、负责中、西式热菜制作，服从主管的安排。   2、负责检查每天菜单，准备预定的食品种类，并按照培训要求去实施。   3、负责正确使用厨房设备和用具（使用操作标准），保证部门设备 可以正常使用。   4、负责在主管不在履行其职责。   5、负责完成上级交办的其它任务。

1、领导市场营销部全体员工努力贯彻落实总经理的经营决策和各项计划，全面负责部门的质量控制和日常运转工作。 2、负责制定市场营销部的工作计划，根据酒店的近期和远期经营目标，负责提出并具体制定酒店对外销售，招揽客源的营销计划，经总经理批准后组织实施。 3、定期向总经理提交市场调研报告，掌握旅游市场动态，汇集整理对外推销，对内促销过程中得到的反馈信息。 4、调整和完善本部门各项规章制度、岗位工作程序和岗位职责以适应酒店的发展. 5、组织实施员工培训，使员工保持良好的业务技能状态，指导下属不断学习，更新专业知识，适应市场变化。 6、编制酒店的市场销售预算报告，并以预算为标准在工作实施中控制各项支出。 7、每天查阅各类报表，掌握酒店的各项经营情况，对每个细分市场制定销售目标，保证销售工作遵循潜在市场需求的有效发展，按营销情况修订酒店的促销策略。 8、经常保持同上级主管部门、新闻单位、中外旅行社、本地企事业单位政府部门的密切联系，并同各客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9、负责酒店对客户的宣传、推销工作，参与研究酒店的产品的价格制定和产品的组合开发并及时对目标市场开展宣传、促销推广。 10、制定员工销售指标，及时测算和评定部门及个人的销售业绩，激励员工的销售热情。 11、出席酒店的每周例会，主持本部门的每周例会，将酒店的有关规定及时传送到本部门的员工。 12、根据销售计划组织下属进行客户开发，陪同重要客户参观、了解酒店设施和服务。 13、代表酒店对外签订客房销售合同及会议宴会合同。 14、密切和酒店有关部门合作，安排好客户预订住宿、餐饮、娱乐、服务和特活动。 15、编制并每月上交工作报告和下月工作计划，包括销售工作动态，市场信息反馈和竞争者活动以及其它专项汇报工作。 16、发挥工作主观能动性，积极完成上级领导交办的其他各项任务。

岗位职责： 1、负责本岗位区域的卫生清理工作； 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； 3、协助厨师制作出锅造型。 任职资格： 1、18-30岁，普通话流利； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善； 5、热爱本职工作，有团队合作精神。

岗位职责1.熟练面点、面食制作工艺、擅长制作本地菜品及小吃； 2.保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点；3.严格执行食品卫生相关规定，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生；4.餐前准备工作按时完成，本区域卫生要及时处理，严格控制成本。 岗位要求： 1. 具有星级酒店或餐饮面点制作工作经验者优先； 2. 严格执行食品卫生相关规定，把好质量关，搞好卫生； 2. 熟悉餐饮相关知识； 3. 身体健康，能吃苦耐劳。